Jablka Ranetki jsou typem odrůdy, která kombinuje drobnoplodé druhy, vyšlechtěné křížením sibiřských bobulí a jabloní švestkových. Navzdory malé velikosti ovoce má strom mnoho výhod, které se staly důvodem zvláštní poptávky na rozsáhlých územích středního pruhu.
Popis odrůd jablek Ranetka
Prakticky žádná zahrada v severních oblastech Ruska se neobejde bez Ranetki, která na jaře vyzařuje nádhernou jemnou vůni, v létě poskytuje úsporný chlad a na podzim poskytuje bohatou sklizeň.
Existuje mnoho odrůd, mezi nimiž je třeba poznamenat několik druhů, které jsou nejoblíbenější u zkušených zahradníků:
- “Golden Ranet” je odolný vůči mnoha houbovým chorobám, dobře snáší přepravu, což má velký význam při průmyslovém pěstování.
- “Long” je středně velká odrůda. Plod se vyskytuje 4 roky po výsadbě, na začátku podzimu, kdy dozrávají voňavá jablka. Hmotnost jednoho exempláře dosahuje 13 g. Výnos na strom je od 25 kg.
- “Dobrynya” – 30-50 kg se sklízí z jabloní této odrůdy, sklizeň nastává v první dekádě září. Zralé plody lze ochutnat již ve věku čtyř stromů. Jabloň je odolná proti strupovitosti, plody mají sladkokyselou chuť s příjemnou svíravostí, úspěšně se používají k výrobě šťáv.
- “Ranetka maliník” – stromy vstupují do plodové fáze druhým rokem po výsadbě sazenic. Výnos je stabilní, ale průměrná hmotnost jablka nepřesahuje 6 g. Odrůda je velmi mrazuvzdorná a často se pěstuje v průmyslovém měřítku pro zpracování produktu.
- „Amber Ranetka“, známá také jako „Altajský jantar“, je maloplodá odrůda reprezentovaná vysokými jabloněmi se širokou pyramidální korunou, na kterých se v první polovině září objevují sladkokyselé plody o hmotnosti od 10 g. Výnos je stabilní. Mezi nedostatky patří nízká tolerance ke strupovitosti a zavíječi jablečnému.
Na poznámku! První z výše uvedených odrůd “Ranet Gold” se příznivě srovnává s ostatními zástupci tohoto typu se svými nádhernými plody, které lze skladovat až do příští sklizně.
Výhody a nevýhody
Mezi nespornými výhodami, které zaznamenalo mnoho zahradníků, je třeba zdůraznit následující ukazatele:
- vysoká odolnost proti mrazu, díky níž je možné pěstovat jablka Ranetki na Sibiři;
- nenáročné na péči;
- možnost použití pro zpracování;
- nenáročnost (udržení kvality) při skladování;
- přátelské zrání;
- velké množství ovoce.
- jablka jsou velmi malá;
- kyselá chuť ovoce;
- růst stromů, který vyžaduje velké plochy pro pěstování;
- nízká odolnost vůči chorobám a škůdcům.
Poslední nedostatek se však nevztahuje na všechny odrůdy.
Vlastnosti výsadby a péče
Není náhodou, že jabloně Ranetki jsou považovány za vynikající volbu pro “líné” zahradníky. Dobře se vyvíjejí na hlinitých půdách s vysokou úrodnou vrstvou, ai když je složení půdy poněkud špatné, kultura stále poroste. Hlavní věc je, že půda se neskládá pouze z písku nebo jílu. Místo pod stromem lze zaujmout v lehkém stínu, přičemž byste se neměli bát nánosů sněhu – Ranetki jsou mrazuvzdorné.
Optimální doba pro výsadbu sazenic v otevřeném terénu spadá do dvou období:
- brzy na jaře, před začátkem toku mízy;
- poloviny podzimu, aby sazenice stihly do příchodu chladného počasí zakořenit.
- Na vybraném místě jsou dva týdny před výsadbou sazenic připraveny výsadbové jámy, jejichž rozměry závisí na kořenovém systému stromů. Rozložení výklenků může být 5×5 m pro vysoké odrůdy a 4×4 m pro střední výšku.
- Bezprostředně před zahájením práce je ⅓ prostoru jamky pokryta úrodnou směsí minerálních a organických hnojiv s přídavkem zeminy.
- Kolíky jsou také instalovány ve vybráních.
- Dále se spustí výsadbový materiál, který se vykope tak, aby růstový bod zůstal mírně nad úrovní země.
- Kruhy kufru jsou šlapány a zalévány v množství 20 litrů na kopii.
- Mladé sazenice jsou svázány, půda pod nimi je mulčována.
Na poznámku! Při výběru místa přistání bychom neměli zapomínat, že podzemní voda by měla ležet poměrně hluboko. V opačném případě musí být do jámy umístěny rozbité cihly jako drenážní vrstva.
Po dokončení výsadbových činností bude úspěšné pěstování, které bude doloženo hojnou a kvalitní sklizní, zahrnovat provedení řady povinných manipulací.
Zalévání a topení
V prvním roce života, ihned po dokončení výsadby, by se mladé jabloně měly zalévat každý týden 40 litry vody pod jeden strom. I ve vlhkých letních podmínkách vyžadují nezralé rostliny pravidelné zavlažování. V budoucnu se tyto práce provádějí podle potřeby – v dlouhém suchém období, horkém počasí, v zimě s malým množstvím sněhu, kdy jsou zásoby přirozené vláhy velmi špatné.
Během vegetačního období se jabloně krmí třikrát:
- Koncem dubna se používají organická hnojiva nebo minerální agrochemikálie obsahující dusík.
- Před květem se používají komplexy fosforu a draslíku. Navíc, pokud venku přetrvává horké počasí, připraví se kapalný pracovní roztok sestávající z 200 litrů vody, 780 g sulfidu draselného a 1 kg superfosfátu. Spotřeba na strom je 50 litrů.
- Posledně jmenovaný typ hnojiva se také používá v období plodů k obohacení kruhu blízko stonku. V tomto případě může být kompozice použita v granulované formě nebo v kapalném stavu.
Při hnojení, aby nedošlo ke spálení stromů, se hnojiva aplikují ve vzdálenosti půl metru od kmene.
Kromě toho nezapomeňte na potřebu uvolnit kruh kmene po zavlažování, aby měl kořeny volný přístup ke kyslíku. Chcete-li zkrátit dobu kypření, můžete půdu kolem kmene zakrýt vrstvou mulče.
Oříznutí a tvarování koruny
Tvorba koruny se provádí v počátečních fázích vývoje jabloně. Vybere se 5-6 kosterních větví a zbytek se odstraní. V budoucnu se prořezávání, při kterém se zkracují vybrané výhonky a odstraňují slabé a poškozené větve, provádí každé jaro. Díky tomuto postupu bude jabloň vypadat nejen úhledně a kompaktně, ale také poskytne bohatou úrodu.
Jabloně nejsou odolné vůči mrazu, což motivovalo šlechtitele k vývoji šlechtěných druhů. Jablka Ranetki pocházejí z odrůdy Sibirka a velkoplodých zástupců kultury. Opětovné křížení s evropskými druhy zlepšilo jejich adaptaci na klima, vybavilo je mrazuvzdorností a bohatou plodností.
Pěstování jabloní ranetok
Charakteristika odrůdy
Ranetka je kolektivní koncept, který spojuje hybridní odrůdy jabloní. Mají řadu společných vlastností, které je jasně odlišují od jejich „bratrů“.
Charakteristickými rysy stromů tohoto druhu jsou schopnost nést ovoce v zimě a dekorativnost ovoce. Selektivní rozmanitost umožňuje vybrat správnou odrůdu pro konkrétní region.
Popis stromu
Zimní jabloň má průměrnou výšku, která dosahuje 1,6-2 m. Někdy dorůstá až 5-7 m. Koruna je rozložitá, vyžaduje hodně prostoru. Tlustý sloupek je pokryt několika dalšími silnými větvemi.
Listy jsou střední, listy jsou jasně zelené, špičaté.
Popis ovoce
Ranetka je pro okrasná jabloně řazena mezi drobnoplodé druhy. Slupka může být červená nebo žlutá, podle druhu ovocného stromu. Plody dosahují průměru 5 cm a hmotnosti 15 g.
Výhody a kalorií
Výhody dekorativního ovoce jsou zvýšený obsah různých stopových prvků, vitamínů, éterických olejů, vlákniny, karotenu. Obohacují potravu a chrání tělo před mnoha patologickými procesy (onemocnění kardiovaskulárního systému a gastrointestinálního traktu, nedostatek vitamínů, anémie, metabolické poruchy).
Jablka, bohatá na živiny, se konzumují s mírou, aby nezpůsobila hypervitaminózu, proto bez ohledu na odrůdu musíte jíst ne více než 2 kusy denně. Nadbytek vede k narušení funkcí vylučovacího systému. Obsah kalorií v produktu je pouze 47 kcal na 100 g.
Chuť ovoce přímo závisí na odrůdě a jejích vlastnostech. Jabloně stejného druhu pěstované v různých regionech a klimatických podmínkách mají v tomto ukazateli rozdíly. Při utváření chuti jablek hraje důležitou roli rozmanitost zálivek a péče o sadbu.
Šlechtitelé vyšlechtili četné odrůdy, které se vyznačují individuálními chuťovými vlastnostmi, ale většina plodů je kyselo-sladká s mírnou svíravostí. V některých oblastech rostou šťavnaté a sladké.
Opeření
Ovocné stromy se vyznačují způsobem opylení, přičemž se bere v úvahu, které místo pro výsadbu je vybráno. Samosprašné exempláře nepotřebují včely, které přenášejí pyl z jednoho stromu na druhý.
Jabloň ranetka se neobejde bez účasti hmyzu na procesu opylování, ale neměli byste vysazovat další stromy, ze kterých včely nosí pyl. Kvetení kultury je přátelské a v sousedních oblastech je vždy jiný druh jabloně.
Produktivita
Poddruh se vyznačuje bohatým ovocem: jeden strom přináší nejméně 50 kg jablek. Množství sklizně a doba zrání závisí na odrůdě. Z raných druhů se plody sklízejí od konce srpna, pozdější přinášejí jablka až do hlubokého mrazu (prosinec, leden).
V teplých oblastech je doba plodnosti delší než v chladných. To je způsobeno brzkým nástupem jara a pozdními mrazy, což vám umožňuje odebírat několik plodin za sezónu z jednoho stromu.
Zimní odolnost
Jabloně jsou mrazuvzdorné.
Z velké části nejsou jabloně přizpůsobeny zrání v zimních chladných podmínkách, ale na základě sibiřských prototypů byly vyšlechtěny ranetki, které dokonale snášejí teplotní změny a nadále rostou a vyvíjejí se.
Na území Sibiře žijí volně žijící ptáci, kteří se stali prototypem ranetki a jsou přizpůsobeni nižším teplotám až minus 48 ° C. Jedinou podmínkou pro bohaté zimní plodování je použití smrkových větví a hadrů, které obalují kmen. To ochrání jabloň před vymrznutím a napadením hlodavci.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odrůda je oblíbená nejen díky dlouhodobé plodnosti, odolnosti vůči mrazu, ale i imunitě vůči většině chorob. Tyto plodiny nejsou náchylné k napadení škodlivým hmyzem.
Každoročně se provádějí preventivní opatření, která jsou zaměřena na zvýšení celkového tónu ovocného stromu. Včas zabraňují chorobám, což zvyšuje schopnost jabloně nést ovoce.
Délka života stromu
Mladé stromy začínají plodit ve druhém roce po zakořenění na otevřené půdě. Sazenice procházejí procesem adaptace na nové místo, zakořeňují, zvykají si na klima a poté začnou tvořit plody.
Podle popisu patří ranetki k vytrvalým druhům, které plodí bohatě po dobu 2-3 desetiletí. Jen zasadit jabloň nestačí. Je potřeba o ni správně pečovat vč. včas eliminovat potenciální hrozby.
dekorativní prvky
Popis ranetki bude neúplný bez uvedení jejich dekorativních prvků. Strom je malý, nepřesahuje 2 m na výšku (výjimkou je zlatá odrůda, 7 m). Koruna může být vytvořena různými způsoby.
Strom obsypaný malými jablky je vrcholem každého zahradního pozemku. V zimě bude ranetka s červenými plody kontrastovat se sněhem a nasytí krajinu barvami.
Odrůdy a jejich vlastnosti
Výběr odrůd jablek do značné míry závisí na klimatických vlastnostech oblasti výsadby. Šlechtitelé vyšlechtili odrůdy mrazuvzdorných jabloní, ale každá z nich má zvláštní vlastnosti, které je třeba před nákupem sazenic prostudovat.
- Dobrynya. Odrůda je oblíbená pro zvýšenou odolnost proti mrazu a suchu, intenzivní růst a klasickou sladkokyselou chuť plodů. Hlavním znakem je pozdní plodování, ke kterému dochází v 5. roce po výsadbě do země;
- Zlatý. Nejchladnější odrůda, stromy dosahují 7 m. Žlutá slupka ovoce odlišuje druh od jeho „bratrů“. Plodina není schopna udržet si své kvality déle než 30-40 dní;
- Červené. Vhodné pro kulinářské použití: k výrobě pyré, šťáv a kompotů. Strom začíná plodit rok po výsadbě. Slupka jablka je červená a dužina šťavnatá a krémová;
- Laletino. Malé žebrované jablko je považováno za nejchutnější ze všech odrůd. Dužnina je světle růžová, hustá a šťavnatá;
- Na dlouhou dobu. Přináší chutné, sladké ovoce s kyselostí. Slupka jablek je červená s jemným voskovým povlakem. K tvorbě plodů dochází ve 4. roce po zakořenění;
- Malina. Plody připomínají švestku a váží ne více než 10 g. Hlavním rozdílem od ostatních druhů je dlouhá doba skladování. Malé jablko neztrácí svou šťavnatost, jemnost a kyselou sladkou chuť až do časného jara;
- Sibiřský. Různé středně plodné, ale vyznačuje se chutí ovoce. Jabloň je odolná proti strupovitosti a infekčním chorobám. Velikost ovoce je průměrná a hmotnost dosahuje 20 g. Slupka je žlutá s načervenalým nádechem.
Rozdíly mezi obyčejnou jabloní a ranetki
Velmi malá jablka
Ovocný svět je plný nejrůznějších odrůd, které jsou pro nezkušeného člověka někdy těžké rozlišit. Prvním a hlavním znakem, podle kterého se ranetki poznají, je velikost jejich plodů. U běžných jabloní jsou velké a u této odrůdy jsou malé.
Odrůdu lze identifikovat posouzením hnízdní tvorby plodů. Běžné odrůdy mohou vázat pouze jedno jablko, ranetka – až 6 ks.
Přistání
Zvenčí to vypadá, že druh je nenáročný na podmínky chovu a výsadby, ale vyplatí se dodržovat pár pravidel, která pomohou zvýšit životaschopnost a produktivitu výsadeb. V první řadě se kontroluje kvalita nakupovaných sazenic. K tomu je jejich kořen mírně naříznut. Barva řezu by měla být bílá, ostatní odstíny naznačují onemocnění.
Strom musí být jednoletý a nemá více než 3-5 kosterních větví. Adaptační období dospělého sazenice (od 2 let a více) je dlouhé, takže sklizeň by se neměla očekávat ve druhém roce po výsadbě.
Existuje další způsob, jak pěstovat jabloň, který zahrnuje výsadbu semen v otevřeném terénu. Geneticky zakomponovaná “přežití” vám umožní zachránit všechny vlastnosti a vytvořit zdravý strom. Na zakořeněné jabloně na místě můžete naroubovat několik větví ranetki, což nezkazí chuť ovoce.
Termíny
Popis kořenového systému přímo ovlivňuje načasování výsadby sazenic v podmínkách otevřené půdy. Výběr správného času zkracuje adaptační období a podněcuje strom k rychlému založení.
Instance s uzavřeným kořenovým systémem se vysazují od jara do posledních podzimních dnů. Otevřená – vyžaduje zakořenění před zlomem pupenů.
Vyberte místo
Zdravotní stav a výnos plodiny závisí na zvoleném místě výsadby, které musí splňovat požadavky odrůdy. Ranetki se vysazují na slunných a proti průvanu chráněných oblastech. Jabloně jsou umístěny mimo budovy a jiné stromy, aby se zabránilo ztmavnutí sazenic.
Lahodné plody dozrávají na úrodných půdách, které by neměly být příliš kyselé. Normalizují rovnováhu pomocí popela a dolomitové mouky, které se přidávají do země. Podzemní voda ve vybrané oblasti musí být alespoň 2 m nad terénem, jinak musí být půda dobře odvodněna.
Технология
Na první pohled je výsadba ovocného stromu jednoduchý úkol, ale technologie jeho uvedení do otevřeného terénu přímo závisí na zvolené sezóně. Listopad je považován za příznivý podzimní měsíc, protože oddenek během tohoto období aktivně roste. Proces zakořenění zahrnuje řadu činností:
- vykopat díru (80x80x80 cm) a doprostřed zarazit kůl (nejméně 1,5 m);
- kořeny sazenice jsou narovnány a spuštěny na připravené místo;
- díra se posype zeminou tak, aby kořenový krček zůstal na povrchu, a urazí se;
- přinést vodu (2-3 kbelíky);
- v období stabilních mrazů se pod kořen přidávají hnojiva, která vyživují zeminu při jarním tání.
Popis jarní výsadby zahrnuje stejné kroky, ale rozdíl je ve způsobu přípravy půdy. Během výsadby se aplikuje popel a živná půda, poté se hojně zalije a promíchá se zemí. Po zakořenění a pěchování se do otvoru přidá 5 litrů vody. Když se absorbuje, místo je posypáno zeminou, čímž se dosáhne rovného povrchu.
Jabloně rostou bez specifické péče
Jabloně Ranetki zdědily silnou imunitu od “prarodičů”, takže jsou nenáročné na péči. Existují ale obecná pravidla, která je třeba dodržovat.
Z jabloní se sklízejí lahodné šťavnaté plody, o které je náležitě pečováno. Včasná zálivka, zavedení dobře zvolených nutričních složek a vytvoření optimálně tvarované koruny zvyšují výnos úrody a chuť jablek.
zalévání
Pravidelnost zavlažování je klíčem k aktivnímu růstu a tvorbě silného kořenového systému, proto jsou roční sazenice navlhčeny alespoň 1krát za 7 dní ve vlhkých letních podmínkách. Do jednoho otvoru je potřeba přidat až 4 kbelíky vody.
Ovocný strom v suchém období by měl být zaléván častěji a velkým množstvím vody, aby nedocházelo k vysychání kořenového systému. Od druhého roku se zalévání snižuje: voda se přidává během období intenzivního tepla nebo aktivního plodu.
Krmení
Popis péče o stromy nutně zahrnuje termíny a pravidla pro aplikaci vrchního obvazu. Během sezóny se provádí několik hnojiv, která se liší:
- koncem dubna. Přednost se dává organickým hnojivům (humus – 6 kbelíků, močovina – 2 kg), která se aplikují na kruh kmene;
- před květem. V horkých obdobích se používají tekutá hnojiva. Síran draselný (150-200 g), superfosfát (750 kg) a Effekton (800 láhev) se umístí do sudu (1-1 l) naplněného vodou. Směs trvá nejméně 7 dní, poté se s ní výsadby hnojí (50 ml na jamku). Před akcí i po ní je blízkostopkový kruh hojně zaléván;
- v období aktivního plodu. Aby jabloň tvořila chutné plody, je oplodněna roztokem humátu draselného (15 g) a nitrofosky (1 kg), který se získá spojením prostředků s 200 litry vody. 3 kbelíky užitečného složení se přivedou do jednoho otvoru;
- podzim. Jabloně se po sklizni krmí a aplikuje se suchý prostředek. Do každé jamky se přidá superfosfát (300 g) a síran draselný (300 g), které postupně nasycují půdu v období dešťů.
Oříznutí a tvarování koruny
Nízko rostoucí jabloně vyžadují 2-násobné prořezávání, které se provádí na jaře a na podzim. Díky tomu je strom krásnější. Při tomto postupu je třeba mít na paměti, že silné větve rostou pod slabými. Nežádoucí výhony by měly být odstraněny nůžkami nebo zahradnickými nůžkami v závislosti na tloušťce větve.
Vytvořte korunu v prvním roce po výsadbě sazenice na otevřeném terénu. Období aktivního plodu vyžaduje zvýšenou pozornost postupu: je nutné zabránit odlomení větví pod tíhou plodů.
Příprava na zimu
Ranetki jsou zimovzdorné jabloně, ale mladé stromy je třeba chránit před podchlazením po dobu několika let. Hlavní metodou je mulčování půdy, které se provádí pomocí kompostu, biohumu, kuřecího hnoje.
Hnojiva jsou rozložena v kruhu blízkém kmeni, nahoře posypaná slámou (vrstva o tloušťce 5 cm). „Tepelný polštář“ slouží jako úkryt pro žížaly, které absorbují humus a slámu. Slouží jako prostředek pro uvolnění a transport živin do potřebné hloubky.
Preventivní léčba
Obyčejné jabloně jsou náchylné k chorobám a škůdcům, na rozdíl od ranetky, která je vůči většině z nich odolná, ale preventivně se zamezuje samotné možnosti propuknutí choroby.
Pokud je sazenice infikována před výsadbou do země, oslabuje to její imunitu a stává se snadnou kořistí pro škůdce.
Povinné postřikování se provádí před začátkem toku mízy. Je zaměřena na likvidaci parazitů, kteří přečkají zimu pod kůrou ovocného stromu. Trhliny, které se objeví na kmeni, jsou ošetřeny síranem měďnatým (1% roztok), otřeny listy šťovíku a pokryty zahradním hřištěm.
V případě potřeby se k ochraně kmene používají odchytové pásy, které zabraňují pohybu škůdců.
Vlastnosti zrání a plodnosti
Plodování ovocných stromů je periodické, začíná druhým rokem po výsadbě. Jedna dospělá jabloň za sezónu přináší 50 až 100 kg ovoce.
Významným faktorem, který ovlivňuje dobu zrání plodiny, je odrůdová příslušnost. Rané druhy vstupují do plodové fáze dříve, zatímco zimní druhy plodí i nadále v mrazových podmínkách.