Chuť švestek je jedním z nejdůležitějších ukazatelů při výběru odrůdy pro pěstování na vašem webu. Plum Candy má nejen vynikající chuť, ale také dobrý výnos a zimní odolnost.
Historie šlechtění odrůd
Odrůda švestky Candy byla vyšlechtěna ve VNIIGiSPR pojmenovaném po I. V. Michurinovi, který se nachází v regionu Tambov. Instituce se zabývá genetickým výzkumem a selekcí ovocných plodin. Autorem odrůdy Candy byl Gennadij Alexandrovič Kursakov, doktor zemědělských věd.
Popis švestkové odrůdy Candy
Plum Candy je středně velký strom s rozložitou korunou. Formováním můžete získat keřovitou nebo standardní rostlinu. Výška švestky 2,5–3 m.
Popis ovoce Candy Plum:
- průměrné velikosti;
- hmotnost – 30–35 g;
- kulatý tvar;
- tenká kůže;
- bohatá barva s fialovými a červenými odstíny;
- šťavnatá zelenožlutá dužina;
- šťáva nemá barvu;
- malá podlouhlá kost, částečně oddělená od dřeně;
- střední stopka.
Podle recenzí letních obyvatel o slivce Candy si zvláštní pozornost zaslouží chuť jejích plodů – marmeláda a velmi sladká. Hodnocení chuti – 5 bodů.
Odrůda Candy je vhodná pro výsadbu ve většině oblastí Ruska s teplým a mírným klimatem. Při pěstování v drsných podmínkách se doporučuje roubovat Candy švestku na zimovzdornou zónovou odrůdu.
Odrůdové charakteristiky
Před výsadbou se berou v úvahu hlavní vlastnosti odrůdy Candy švestka: odolnost vůči suchu, mrazu, potřeba výsadby opylovačů, produktivita, odolnost vůči chorobám a škůdcům.
Odolnost vůči suchu, mrazuvzdornost
Candy Plum má střední odolnost vůči suchu. Strom se zalévá podle standardního schématu pro kulturu.
Zimní odolnost odrůdy – až -20 ° C. V oblastech s chladnými zimami je strom vybaven dalším přístřeškem.
Opylovači švestek
Plum Candy samosplodující. Pro tvorbu vaječníků je nezbytná výsadba opylovačů.
Nejlepší opylující odrůdy pro Candy švestku:
- Zarechnaya brzy;
- Kolchoz Renklod.
Jako opylovač si můžete vybrat jinou zónovou odrůdu, která kvete brzy.
Švestkový květ závisí na počasí v regionech. Obvykle první poupata kvetou začátkem května. Květy jsou náchylné na jarní mrazíky. První plody dozrávají koncem července.
Výnos a plodnost
Výnos odrůdy Candy se odhaduje na průměrné úrovni. Při dodržování doporučení pro výsadbu a péči o Candy švestku se z každého stromu odebere 20–25 kg plodů. Bobule dozrávají ve stejnou dobu, což zjednodušuje sklizeň.
Zralá švestka se začne rozpadat, proto se nedoporučuje odkládat čištění. Sklizené plody mají nízkou přepravitelnost a trvanlivost.
Rozsah bobulí
Pro sladkou chuť je Candy švestka preferována čerstvá. Ze švestek se získává také sušené ovoce, džemy, kompoty a další domácí přípravky.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odolnost odrůdy Candy vůči chorobám a škůdcům je průměrná. K ochraně přistání je zapotřebí preventivní ošetření.
Výhody a nevýhody cukrové švestky
Výhody odrůdy Candy:
- stabilní vysoký výnos;
- dobrá chuť ovoce;
- odolnost vůči zimním mrazům a nepříznivým klimatickým podmínkám;
- odolnost vůči chorobám a škůdcům.
Nevýhody Plum Candy:
- zralé plody se začínají rozpadat;
- nízká udržovací kvalita a přepravitelnost plodiny;
- potřeba zasadit opylovače.
Vlastnosti přistání
Pro výsadbu švestky Candy zvolte podzim nebo jaro. Místo pro pěstování plodiny je vybráno s ohledem na její osvětlení a kvalitu půdy.
Doporučené termíny
V jižních oblastech se kultura vysazuje na podzim po pádu listů. Takové sazenice mají čas zakořenit před začátkem zimy.
V chladném klimatu se výsadba odkládá na jaro. Práce se provádějí před lámáním pupenů.
Výběr správného místa
Plum Candy preferuje osvětlené plochy umístěné na jižní nebo západní straně zahrady. Přípustná hladina výskytu podzemní vody je více než 1,5 m. Stanoviště musí být chráněno před větrem.
Strom je vhodný pro jakoukoli půdu, kromě kyselých. Pokud je půda jílovitá, položí se drenážní vrstva.
Jaké plodiny lze a nelze zasadit poblíž
- Candy švestka se dobře hodí k bobulovým keřům: rybízu, angreštu a malinám.
- Od ostatních ovocných stromů se odstraňuje nejméně o 4–5 m.
- Také byste měli odstranit švestku z topolu, břízy, lísky a lísky.
- Pod stromeček lze zasadit stínomilné bylinky nebo jarní květiny.
- Tulipány a narcisy stihnou rozkvést dříve, než rozkvetou listy švestek.
Výběr a příprava sadebního materiálu
Sazenice cukrové švestky se nakupují ze školek. Vysoce kvalitní výsadbový materiál nemá stopy hniloby, plísně, zlomené výhonky. Pro výsadbu zvolte jednoleté nebo dvouleté sazenice.
Pokud jsou kořeny rostliny příliš suché, ponoříme je na několik hodin do čisté vody.
Algoritmus přistání
Fáze výsadby švestky Candy:
- Na vybraném místě vykopou jámu 70 cm hlubokou a 60 cm v průměru.
- Pokud je půda jílovitá, nalije se na dno vrstva expandovaného jílu nebo drceného kamene o tloušťce 10 cm.
- Úrodná půda se smíchá ve stejném množství s rašelinou a humusem, přidá se 200 g superfosfátu a 50 g síranu draselného.
- Třetina zeminy se nalije do výsadbové jámy. Za 3-4 týdny se půda stáhne, pak můžete přistoupit k výsadbě.
- Sazenice se umístí do díry, narovnané kořeny se pokryjí zeminou. Kořenový krček necháme vystoupat 3–4 cm nad zem.
- Zbytek země se nasype do jámy s hromadou.
- Půda je zhutněná a hojně navlhčená.
- Země kolem kmene je mulčována rašelinou.
Pokud se výsadba švestek provádí na jaře, místa pro stromy se připravují na podzim. Pokud je vysazeno několik odrůd švestek, mezi nimi zůstane 3 m.
Plum Následná péče
Při pěstování sladkých švestek je důležité zajistit péči o kulturu. Strom potřebuje zalévat, hnojit a prořezávat.
-
Při zalévání by měla půda zůstat navlhčená o 40–50 cm, pod strom se nalévá teplá usazená voda. Výsadby se zalévají 3-5krát za sezónu, s ohledem na povětrnostní podmínky. Důležité je zejména zajistit přísun vláhy při kvetení a tvorbě plodů.
Plum home Candy se svými vynikajícími příchutěmi je předmětem touhy mnoha zkušených letních obyvatel. Má dezertní účel, milují ho děti i dospělí. Odrůda ale není příliš vhodná pro komerční pěstování, protože má nízkou přepravitelnost, je velmi vrásčitá a během přepravy se kazí.
Popis odrůdy
Švestka je poddimenzovaná, tvoří stromy 2,5-3 m vysoké s rozložitou korunou. Může být vytvořen jak ve standardní kultuře, tak ve formě keře. Listy jsou zelené, ne příliš velké. Koruna je náchylná k zahušťování.
Ovoce Charakteristika
Plody jsou středně velké, váží 30-35 g. Plody jsou zaoblené, s tenkou, tmavě červenou slupkou. Pecka je malá, s celkem dobrou oddělitelností od dužiny. Na kůži je mírný voskový povlak.
Kvalita Taste
Plody jsou jemné, šťavnaté, s výraznou sladkostí dužiny a bohatou vůní. Tato odrůda dostala své jméno pro úplnou absenci kyselosti. Degustační skóre Candy je velmi vysoké, dosahuje 5 z 5 bodů.
Zrání a plodování
Odrůda začíná plodit brzy, první sklizeň lze očekávat za 4 roky od data výsadby. Zralé švestky se sklízejí koncem července. Zrání je nerovnoměrné, proto se vyplatí pečlivě sledovat jeho tempo.
Po výsadbě sazenice švestky na místě samozřejmě vždy vyvstává otázka začátku plodnosti stromu. Většina odrůd švestek začíná plodit 4 roky po výsadbě sazenice. Existují však takové, které se liší v dřívějším nebo pozdějším období plodů. Rozdíl v začátku plodování je také určen barvou švestky. Fialové odrůdy tedy vždy začínají plodit dříve – po dobu 2-4 let, ale žluté odrůdy se liší v pozdějším plodu.
Produktivita
U stromů starších 5 let dosahují průměrné míry sběru 20-35 kg.
Rostoucí regiony
Odrůda je zónována pro výsadbu ve střední oblasti. Existují však praktické zkušenosti s pěstováním sladkých švestek v mírném klimatu, na Uralu, v Moskevské oblasti.
Vlastní plodnost a potřeba opylovačů
Tato samosprašná odrůda musí být vysazena ve stejných zahradách jako Kolkhoz Renklod, Zarechnaya early. Jiné švestky jsou také vhodné, třešňová švestka, pokud se shoduje z hlediska kvetení – začátkem května v centrálních oblastech Ruské federace.
Pěstování a péče
Plum Candy na místě je velmi důležité správně zasadit. Vše začíná výběrem místa – dobře osvětleného, s přímým slunečním světlem. Je optimální, pokud je k tomu možné zvolit jižní stranu pozemku, uzavřenou před průvanem. Pokud se podzemní voda nachází blízko povrchu, měl by se vytvořit násep o výšce asi 70 cm a do něj pak zasadit strom.
Půda je předem testována na kyselost. Pokud dojde k reakci, měla by být provedena alkalizace. Půda je zrytá dřevěným popelem, vápnem z podzimu. Poté se na jaře připraví jámy o průměru 0,7 a hloubce 0,5 m. Uvnitř se položí směs sodné půdy s organickými a minerálními hnojivy, položí se podpora a poté sazenice.
První zálivka se provádí ihned po výsadbě. Pro každou sazenici se pod kořen přivedou 4 kbelíky vody. V budoucnu během sezóny navlhčete asi 5krát. Frekvenci zavlažování se vyplatí zvýšit pouze v případě, že bylo zjištěno dlouhé období sucha. Je důležité, aby půda v hloubce asi 40 cm zůstala vlhká, proto se najednou přidává 1 až 4 kbelíků vody.
Horní oblékání se také provádí pravidelně, ale ne příliš často. Do 2 let od data výsadby se nevyrábí. Poté, na jaře 3 let, je strom hojně krmen 50 kg humusu, superfosfátu a draselné soli. Během kvetení se používají fosfátová hnojiva. Na podzim se budou hodit dusíkaté přípravky.
Kruh kmene je riziková zóna pro strom. Zvláště pečlivě je třeba sledovat jeho čistotu, aby se zabránilo možným mezerám pro infekci patogenní mikroflórou nebo hmyzem. Je důležité, aby si zde půda zachovala drobivost a byla bez plevele.
Plum Candy má zajímavou vlastnost – korunu s tendencí k bočnímu větvení. Pokud není vytvořen, šířka stromu může být dvojnásobkem jeho výšky. Prořezávání se provádí na jaře a na podzim, umožňuje udržovat korunu v čistém stavu. Doporučuje se dát koruně pyramidální tvar. V říjnu můžete provést asanaci odstraněním odumřelých, zaschlých, poškozených nebo nemocných výhonků.
Před začátkem zimy musí mladé švestky ve věku 1-3 roky připravit úkryt. Strom je obalený smrkovými větvemi, agrovláknem, svázaný, aby nedošlo k omrzlinám. Rostliny by neměly být pokryty vzduchotěsnými listy, filmem. Dospělé rostliny ve věku od 5 let již nelze chránit před zimním chladem. V zimě s malým množstvím sněhu můžete kmen navíc svázat střešní lepenkou, abyste chránili kůru před hlodavci.
Pro normální vývoj a včasné ovoce musí být švestka vysazena v příznivém čase, opatřena jídlem a vodou. Je třeba vybrat správnou sazenici, určit místo, předem připravit výsadbovou jámu.
Chcete-li v budoucnu získat plnohodnotnou sklizeň a obnovit strom, švestka se roubuje na plodiny, které patří do čeledi růžovitých. V tomto případě se řízek švestky implantuje na mateřskou rostlinu, která bude zodpovědná za další vegetaci a výživu potomka.
Prořezávání švestek je obtížný a velmi důležitý úkol. Pokud se to neprovede, počet větví na stromě bude nadměrný, koruna bude příliš tlustá, plody se začnou zmenšovat. Prořezávání lze provádět na jaře, v létě a na podzim.
Krmení švestek je jednou z důležitých fází péče o ovocnou plodinu. Aby bylo možné kvalitativně a plně krmit švestku, používají se různé druhy hnojiv. Používají se minerální i organické možnosti. Mnohé z lidových léků jsou užitečné a účinné.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Švestka této odrůdy je dobře chráněna před chorobami a škůdci. Největším rizikem je pro ni monilióza, která vyžaduje povinný postřik výhonů a korunek Nitrafenem. A také poměrně často na stromech vzniká houbová choroba klesterosporióza. Opatření k potírání jsou standardní, spočívají v preventivním a sanitárním ošetření fungicidy obsahujícími měď.
Z hmyzu jsou pro Candy nejnebezpečnější mšice. Z něj se dvakrát za sezónu provádí postřik organofosforovými insekticidy. Pokud se na rostlině objeví můra tečkovaná, vyplatí se k boji proti ní použít Chlorophos.
Navzdory skutečnosti, že švestka je považována za odolnější než mnoho ovocných stromů, není imunní vůči chorobám. Napadají ho virové, plísňové a bakteriální infekce, škodí mu parazitický hmyz. Je třeba si včas všimnout a rozpoznat příznaky onemocnění švestek. Je snazší je zvládnout a porazit v raných fázích. Abychom v budoucnu ochránili zahradní strom před takovou pohromou, lze provádět preventivní postupy.
Odolnost vůči půdním a klimatickým podmínkám
Candy má dobrou zimní odolnost, ale při zpětných mrazech lze pozorovat roztříštění květů. Nejlepší půda pro tuto švestku je hlinitá, černozem nebo písčitá hlína. Rostliny jsou také dokonale přizpůsobeny suchu, vystačí si s dlouhou dobou bez zálivky, aniž by vykazovaly viditelné známky nedostatku vody.
Množení švestek pomůže ušetřit na výsadbovém materiálu: nemusíte platit peníze za sazenice. Navíc je tato činnost snadná a zábavná. Švestka se může množit řízkováním, kořenovými výhonky a vrstvením.
Přehled recenzí
Plum Candy má mezi zahradníky obrovské množství příznivců. Stromy dobře rostou, snadno získávají korunní hmotu, začnou plodit po poměrně krátké době. Zvláštní pozornost si zaslouží vynikající chuť ovoce – není jako ostatní, má rozpoznatelné cukrové odstíny. Navenek stromy také vypadají velmi kompaktně a dekorativně, snadno se udržují v pořádku, používají se pro sklizeň. Mrazuvzdornost této odrůdy je hodnocena poměrně vysoko, dokonce ani v nejkrutějších zimách rostliny zcela nevymrznou, spíše na jaře rychle odcházejí.
Hlavní nespokojenost letních obyvatel je tendence Candy švestky klesat ovoce. Pokud úrodu včas nesklidíte, bude vám prostě pod nohama. Další významnou nevýhodou je nutnost opylování rostliny. Jedna švestka na zahradě zůstane i při sebelepší péči neplodná.
podměrečný Výška stromu, m 2,5–3 Rozložitá koruna
průměrná Hmotnost plodu, g 30-35 Tvar plodu kulatý Barva plodu tmavě červená Slupka tenká Dužnina (konzistence) křehká, šťavnatá Barva dužniny žlutá Chuť sladká Aroma přítomná Velikost pecky malá Oddělitelnost pecky od dužniny je celkem dobrá Chuťové skóre 5
samosprašné odrůdy Pollinator Zarechnaya rané, Renklod kolchoz Zimní odolnost
dobrý Třepání ano Požadavek na půdu hlinitá, písčitohlinitá černozem Požadavek na vlhkost Zavlažování podle standardního vzoru plodin Pěstitelské oblasti Centrální Odolnost vůči chorobám a škůdcům dobrá
