Mezi odrůdy řepy, které by se používaly nejen v syrové formě, kde se používají jak listy, tak kořenové plodiny, ale také pro vaření boršče, druhých chodů, salátů, konzerv, marinád, okurky, spolu se zelím, sladkou paprikou, mrkev a další zelenina, která si zaslouží místo, je obsazena odrůdou Bordeaux 237. O tom bude řeč v článku.
Popis a charakteristika odrůdy Bordeaux
Beet Bordeaux 237 je středně raná stolní odrůda. Tvoří plody kulatého, mírně zploštělého tvaru, o průměru 12–15 cm, o hmotnosti 250–500 g, které jsou jen z poloviny zakopané v zemi. Dužnina je hustá, šťavnatá, cukrová, vínové barvy, sladké chuti. Na řezu je téměř homogenní bez výrazného kroužkování. Kůže je silná, hnědá. Této odrůdě řepy se také říká jednosemenná díky tomu, že z jednoho semínka vyroste jedna rostlina. Charakteristickým rysem je schopnost produkovat plodinu několikrát ročně v jižních oblastech.
Vznik a vývoj
Odrůda Bordeaux 237 byla vytvořena již dávno, v roce 1937 Federálním vědeckým centrem pro pěstování zeleniny. V roce 1943 byl zapsán do státního registru chovatelských úspěchů Ruské federace.
Oblast přistání
Červená řepa roste nejlépe v jižních oblastech Ruska, Ukrajiny, Běloruska, Moldavska, protože patří k odrůdám, které dobře snášejí teplo. Preferuje suché, stabilní počasí bez silných dešťů.
Podmínky zrání
V závislosti na pěstitelské oblasti dozrává řepa Bordeaux 237 během 65 dnů v teplých oblastech a 110-115 dnů v chladných. Průměrná doba zrání je 85–95 dní.
Produktivita
Výnos řepy je vysoký za předpokladu správné péče o rostliny a příznivých klimatických podmínek pro pěstování. Nasbírat můžete od 70 do 90 tun na hektar.
Výhody a nevýhody odrůdy
- Tato odrůda řepy má následující pozitivní vlastnosti:
- dobrá prezentace;
- skladovány po dlouhou dobu bez změny chuti a přepravovány na velké vzdálenosti;
- vynikající chuť;
- imunita vůči závažným onemocněním;
- snáší suché a horké počasí;
- vysoká produktivita;
- nenáročná na péči;
- poskytuje téměř 100% klíčivost.
- Mezi nevýhody patří:
- neplánovaný ponor;
- potřebují velkou pěstební plochu.
Zvláštnosti pěstování
Pěstování řepy Bordeaux 237 spočívá ve včasném výsevu semen, správném místě pro záhony a další péči o rostliny.
Secí semena v otevřené půdě
Semena řepy Bordeaux 237 lze zakoupit v obchodě nebo je můžete získat sami z nejlepších okopanin. Termín semen by neměl přesáhnout 2 roky. Pro lepší klíčení před výsevem je lze naklíčit po namočení v růstovém stimulátoru.
Pro získání časné sklizně se semena vysévají v druhé polovině dubna, kdy se půda zahřeje na +9. +10°С. To platí pro jižní regiony. Vysévat můžete znovu v červnu, pak se zelenina lépe uchová. Sazenice snesou teploty až -2 °C, ale při delším mrazu přestanou růst a odumírají. Optimální teplota pro pěstování řepy je +22°C.
Výběr stanoviště a střídání plodin
Velmi důležitým bodem při pěstování řepy je správné místo pro setí.
Hlavní požadavky na něj jsou následující:
- na stejném místě lze řepu Bordeaux 237 vysévat nejvýše 4krát za sebou;
- roste dobře po bramborách, rajčatech, okurkách;
- nelze vysévat po řepě a zelí;
- místo by mělo být dobře osvětlené a vyhřívané sluncem, bez zastínění, bez průvanu a izolované od větru;
- půda by měla být volná a lehká, s neutrální úrovní kyselosti;
- doporučuje se hluboká podzemní voda.
Schéma a hloubka plodin
Výsev Bordeaux 237 je následující:
- v zahradě se dělají brázdy o hloubce 3-4 cm;
- semena se vysévají do výklenků ve vzdálenosti 6-8 cm od sebe;
- mezi brázdami nechte vzdálenost 25–30 cm;
- brázdy jsou nahoře posypány zeminou a zalévány vodou z konve.
Další péče
Další péče o naklíčené sazenice řepy zahrnuje pravidelnou zálivku, hnojení, kypření a odplevelování půdy a také hubení škůdců a chorob.
Během extrémních veder a sucha vyžadují mladé rostliny každodenní zálivku. Dospělí potřebují zvlhčovat jednou týdně. Nadměrné zvlhčení země však může vést k praskání kořenových plodin. Během horké části dne je nežádoucí zalévat řepu, protože se spálí její listy. Nejlepší je to udělat večer nebo brzy ráno.
Klíčem k dobré klíčivosti a vysokým výnosům je správná aplikace hnojiv.
Provádí se několikrát za sezónu, a to:
- první ke krmení dochází v době tvorby listů, po proředění pomocí komplexních hnojiv, jako je směs 30 g dusičnanu amonného, 30 g superfosfátu, 30 g síranu draselného, 10 litrů vody nebo 1 díl tekutého divizna na 10 dílů z vody;
- druhý aplikuje se při tvorbě plodů. K tomu zřeďte 40 g dvojitého superfosfátu, 40 g síranu draselného v 10 litrech vody;
- třetí spočívá v doplňování okopanin o mikroelementy, které přímo ovlivňují chuť řepy. Můžete použít dusičnan vápenatý (50 g na 1 m²), síran hořečnatý (5 g na 1 m²), kyselinu boritou (2,5 g na 10 l vody).
Půda na zahradě s řepou by měla být pravidelně kypřena po každém zalévání nebo dešti, odstraňována plevele a prořezávána sazenice. Není radno ho šukat.
Boj proti chorobám a škůdcům
Mezi hlavní choroby a škůdce odrůdy Bordeaux 237 patří:
-
řepná muška – larvy much poškozují listy, hlodají v nich velké otvory;
Sklizeň a skladování plodin
Dva týdny před okamžikem, kdy bude možné sklízet, je třeba přestat zalévat, aby se plody dobře skladovaly a nehnily. Je velmi výhodné sklízet řepu Bordeaux 237 ze zahrady, protože kořeny vyčnívají do poloviny ze země. To se nejlépe provádí za suchého počasí.
Mezi hlavní požadavky na skladování kořenových plodin patří:
- musíte uložit v suchém sklepě při teplotě -1 ° C až + 2 ° C, což zajistí bezpečnost ovoce až 5 měsíců;
- lze skladovat v krabicích, posypaných mokrým pískem nebo v koších.
Odrůda Bordeaux 237 si za mnoho let existence získala velké množství příznivců, kteří ji preferují díky její chuti, vysokému výnosu a nenáročné péči.
