Hlízy brambor bohaté na vodu a škrob jsou příznivým prostředím pro rozvoj bakterií a plísní. Choroby brambor, zejména kroužkovitost, mohou úrodu zcela zničit. Z tohoto důvodu začíná boj s nemocí při zjištění prvních příznaků.
V článku si podrobně popíšeme, co je kroužkovitost bramborová, popíšeme příznaky onemocnění a jak s ním zacházet.
Popis nemoci
Kroužkovitost brambor je nebezpečná, protože postihuje jak vrcholky, tak hlízy.. Postižené brambory začnou před sklizní hnít. A přes infikované vrcholy se zdravé hlízy infikují, když jsou vykopány.
Charakterizace
Kroužkovitost je bakteriální onemocnění, běžné ve všech oblastech, kde se plodina pěstuje.
Onemocnění odhalíte řezem hlízy. Pokud je brambor infikován, je pod slupkou viditelný cévní prstenec. Tkáně v oblasti prstence jsou měkké a zbarvené žlutohnědě. Při stlačení vyčnívá z postižených tkání světle žlutý hlen.
S rozvojem onemocnění přechází hniloba do sousedních tkání a pokrývá celou hlízu. Dužnina brambor hnije a mění se na slizkou hmotu s nepříjemným zápachem.
Pozor. Nemoc se vyvíjí pomalu. V počátečních fázích vývoje může být patogen detekován pouze laboratorními metodami.
Pokud není problém zjištěn včas a nejsou přijata opatření, ztráty na úrodě mohou být 40-50%.
Infikované keře jsou vykopány a zničeny.. Tyto rostliny již není možné léčit. Důležitou roli v boji s infekcí proto hraje prevence.
Podmínky rozvoje
Škodlivým bakteriím se daří při mírných teplotách (od +20°C) a vysoké vlhkosti. V horku a suchu se vývoj onemocnění zastaví. Hlavním zdrojem perzistence infekce a jejího přenosu na hlízy nové generace jsou již napadené hlízy.
Patogen
Původcem onemocnění jsou bakterie. Je pozoruhodné, že v půdě nevydrží a nejsou schopny v ní zimovat. Zůstávají však životaschopné ve skladech zeleniny, na rostlinných zbytcích a na zahradním nářadí. Ale hlavním zdrojem infekce jsou infikované hlízy umístěné ve skladu.
Původce je schopen být v klidovém stavu po několik generací.dokud nebudou vhodné podmínky pro rozvoj. Proto i navenek zdravé hlízy někdy onemocní nemocnými rostlinami.
Metody přenosu
Hlízy jsou infikovány bakteriemi během růstu, v raných fázích tuberizace. Původce choroby z cév nemocného keře přes stolony proniká do brambor nové plodiny.
Dalším způsobem šíření bakterií je infekce při čištění.. Původce infekce se dostává na povrch hlízy kontaktem s infikovanými listy, řezanými nemocnými bramborami nebo nástroji používanými při sklizni.
Při skladování se mohou zdravé hlízy nakazit i kontaktem s nemocnými.. Zvláště pokud mají první z nich poškození kůže, škrábance nebo řezy. Z tohoto důvodu jsou všechny poškozené brambory skladovány odděleně od hlavní plodiny a zpracovány jako první.
Formy nemoci
Kroužkovitost se vyvíjí ve dvou formách: důlková hniloba a prstencová hniloba vlastní.
Pit rot je primární forma onemocnění. Vyvíjí se, když se infekce dostane do slupky brambor během sklizně (kontaktem s nemocnými vrcholy nebo hlízami).
V tomto případě se na hlízách během skladování objevují kulaté olejově žluté skvrny o velikosti 2-3 mm. Postupně se zvětšují na 1-2 cm v průměru. Zpočátku nejsou viditelné žádné příznaky onemocnění. Nemoc se objevuje pouze v březnu-dubnu.
Pozor. Se zvýšením teploty (+18 . + 20 ° C) se rozvoj důlkové hniloby zintenzivňuje.
Pokud takové hlízy nejsou odstraněny při přípravě na výsadbu, pak nemoc bude postupovat a přesunout se do mladých hlíz.
Druhou formou onemocnění je samotná prstencovitost.. Projevuje se ve formě nekrózy cévního prstence na řezu brambor. Infekce se šíří z infikovaných hlíz vysazených na jaře.
Příznaky infekce brambor
Můžete pochopit, že výsadba potřebuje pomoc, jako u řezů hlíza ve vzhledu keře.
Rada. Zkontrolujte keře při svažování a pletí. První příznaky infekce jsou patrné během období květu.
Onemocnění je indikováno vadnutím jednoho nebo dvou stonků v keři. Jejich pád na zem je charakteristickým znakem kroužkovitosti. Na špičkách listů zvadlých stonků se objevují hnědé skvrny.
Je to důležité,. Původce kroužkovitosti, pohybující se z infikované hlízy podél kořenů ke stonkům, způsobuje ucpávání cév. V důsledku toho se živiny nedostávají do vrcholků a vadnou.
Pokud jsou hlízy stále mírně postiženy infekcí, pak vzhledově se neliší od zdravých. Ale na řezu je již vidět cévní prstenec se zažloutlými a změkčenými tkáněmi.
Níže uvedená fotografie ukazuje, jak vypadají vrcholy infikovaného keře a jak vypadá hlíza v počáteční fázi infekce. S rozvojem onemocnění se brambory zcela zničí a změní se na slizkou hmotu.
Uvádíme hlavní příznaky nástupu onemocnění:
- žluté nebo hnědé kroužky na řezu, umístěné blízko slupky;
- sekrece slizniční hmoty při lisování na shnilou hlízu;
- žloutnutí a kroucení bramborových vršek;
- poléhání několika stonků v keři, přičemž stonky se špatně odstraňují a postupně odumírají;
- při výsadbě silně napadeného materiálu vznikají zakrslé a špatně vyvinuté sazenice, stonky takových rostlin jsou tenké a listy jsou malé a blízko sebe.
Příčiny poškození hnilobou
Pokud nemocné hlízy slouží jako zdroj infekce, pak se onemocnění rozvíjí obzvláště rychle.. Keře vadnou, počínaje shora kvůli nedostatku vlhkosti. Vlhkost se nedostane na vrchol keře kvůli ucpání krevních cév způsobeným bakteriemi.
Na keři zpravidla vadnou pouze jednotlivé stonky. Bakterie navíc uvolňují toxiny, což také přispívá k vadnutí.
Původce kroužkovitosti se dostává do mladých hlíz z napadených stonků přes stolony.. Hlízy se také infikují mechanickým poškozením během sklizně a při kontaktu zraněných brambor s infikovanými vrcholy.
Je to důležité,. Mokré počasí v kombinaci s mírnými teplotami zvyšuje rozsah poškození. Samotné keře pomalu chřadnou. Vysoké teploty a suché počasí jsou nepříznivé pro rozvoj bakterií, ale zelená část napadeného keře rychle chřadne.
Hlavním zdrojem původce kroužkovitosti jsou hlízy a rostlinné zbytky.. Patogen nepřetrvává v půdě. K šíření choroby dochází při sklizni a když se nemocné hlízy během skladování dostanou do hmoty zdravých.
Kontrolní opatření
Mezi opatření pro boj s pohromou přidělit lidové prostředky, biologické a chemické přípravky.
Lidové prostředky
Od výsev infikovaných hlíz je hlavní cestou infekce, pak je hlavním úkolem zabránit vstupu nemocných exemplářů do inokula.
Zahřívání na jaře pomůže identifikovat infikované hlízy.. Osivo se udržuje v teple po dobu tří týdnů (při teplotě +15…+18°C). V teplém prostředí se bakterie začnou aktivně vyvíjet a objevují se jako ložiska hniloby na slupce. Při pečlivém vyšetření není obtížné infikované vzorky identifikovat a odstranit.
Úspěšný boj proti šíření choroby umožňuje dodržování pravidel střídání plodin. Každoroční změna místa výsadby pomůže zlepšit půdu a vytvořit zdravou úrodu.
Zkušení zahradníci používá se k potírání bakteriálních a plísňových chorob setí zeleného hnojení. Toto opatření je také účinné pro kroužkovitost. Výsev ovsa, žita, pšenice, ječmene, kukuřice a tabáku jako zeleného hnojení pomáhá v boji proti růstu bakterií a plísní.
Je to důležité,. Výsev zeleného hnojení na bramborové pole bezprostředně po podzimní sklizni brambor a před jejich jarní výsadbou sníží aktivitu patogenních bakterií a plísní.
Seje se zelené hnojení ihned po vykopání brambor. Zároveň se volí rychle rostoucí plodiny, které poskytují dostatečné množství zelené hmoty před nástupem chladného počasí.
Brzy na jaře je pozemek pro brambory osázen hořčicí nebo ovsem.. Před setím brambor se zelené hnojení poseká, půda se uvolní a promíchá se zbytky rostlin. Saprofyty, které se vyvíjejí v půdě, inhibují vývoj bakterií.
Biologické
Z biologických přípravků proti původci kroužkovitosti se používá “Gamair”.. Je to biologický baktericid určený k léčbě a prevenci bakteriálních a houbových chorob rostlin.
Droga se používá v létě při zalévání výsadeb a na podzim – k ochraně hlíz.. Pokud je podzim suchý, pak se dva týdny před sklizní brambory zalijí roztokem drogy (2 tablety na 50 litrů vody).
Pokud omyté brambory skladujete na zimní uskladnění, pak během praní můžete do vody přidat i “Gamair”. Nebo hlízy před sušením postříkejte roztokem drogy.
Chemické
Zpracování sadbových brambor pomáhá zbavit se bakterií, které způsobují hnilobu hlíz fungicidy, například léky jako Quadris, Maxim Quatro, Uniform. Jsou založeny na účinné látce azoxystrobin, fungicid kontaktního a systémového účinku.
Všechny nástroje používané při sklizni jsou také zpracovány. Jako dezinfekční roztok se používají přípravky obsahující alkohol, chlór, petrolej. Dezinfekčně působí i tmavě růžový roztok manganistanu draselného a 5-10% roztok vitriolu.
Je možné jíst postižené brambory
Hlízy, ve kterých se nemoc právě začala rozvíjet, nejsou nebezpečné pro člověka a jsou docela vhodné pro lidskou spotřebu. U takových brambor ještě není tmavý prstenec pod slupkou výrazný a dužina neztratila chuť.
Brambory se závažnými známkami poškození, výrazný nepříjemný zápach a měkká slizovitá dužnina již nelze jíst.
Preventivní opatření
Následující zemědělské postupy pomohou zabránit poškození výsadby:
- Nejúčinnějším prostředkem prevence je výsadba zónovaných odolných odrůd. K kroužkovitosti jsou nejvíce náchylné rané odrůdy brambor.
- Hlavním zdrojem šíření choroby jsou napadené hlízy. Proto je důležité získat zdravý osivový materiál, který závisí především na dodržování zemědělské techniky pěstování.
- Periodická kontrola výsadeb během růstu a vývoje. Identifikace a odstraňování nemocných keřů.
- Dodržování pravidel střídání plodin. Brambory se vysazují na své původní místo nejdříve o 3-4 roky později.
- Dlouhé sušení brambor před položením na skladování po dobu dvou týdnů. Po této době se všechny brambory zkontrolují a vzorky se známkami infekce se odstraní.
- Sekání a odstraňování vršků brambor z pole 1-2 týdny před rytím snižuje pravděpodobnost infekce zdravých hlíz při kontaktu s infikovanou zelení.
- Dezinfekce sklepa před uskladněním zeleniny na zimní uskladnění.
- Klíčení semenného materiálu s následnou identifikací a odstraněním nemocných hlíz.
Odrůdové vlastnosti a odolnost brambor vůči chorobám se snižují nedodržení technologie pěstování kultury.
Dodržování těchto preventivních opatření vám pomůže zabránit šíření infekce. a udržet sklizeň po mnoho měsíců.
Závěr
Choroba hlíz brambor, jako je kroužkovitost, může způsobit vážné poškození zásob brambor během skladování. Proto je nutné s nemocí bojovat.
Střídání plodin, používání osvědčeného osivového materiálu a výběr odrůd odolných vůči bakteriální hnilobě pomůže zachovat úrodu a zabránit rozvoji choroby.
Jednou z nejnepříjemnějších chorob kořenových plodin a jiných zeleninových plodin je hniloba. Hniloba bramborových kroužků představuje zvláštní nebezpečí pro mnoho letních obyvatel a zahradníků. Může nepříznivě ovlivnit nejen množství úrody, ale také způsobit rychlé znehodnocení hlíz během skladování.
Původce kroužkovitosti bramboru
Kroužkovitost brambor je považována za jednu z nejnebezpečnějších chorob této kořenové plodiny. Při předčasné detekci můžete ztratit asi 40-45% celé plodiny, protože nemoc je velmi rozšířená.
Původcem je škodlivá bakterie druhu Corynebacterium sepedonicum (Clavibacter michiganensis subsp. sepedonicum), která patří do řady aerobů. Tyto bakterie jsou rovné nebo mírně zakřivené tyčinky se zaoblenými hranami. Mohou být jednotlivé, spojené v řetězci nebo v párech. Infekce se šíří zpočátku velmi pomalu a neznatelně. K infekci dochází ze starých infikovaných rodinných hlíz pronikáním do kmenů a stonků patogenu.
K vadnutí nadzemní části rostlinné plodiny dochází v důsledku nahromadění velkého množství bakterií v kmenech, které ucpávají cévy rostliny a blokují cestu všem životně důležitým mikroelementům. Kvůli nutričním nedostatkům listy ztrácejí turgor a začínají postupně blednout. Někteří badatelé také spojují vadnutí brambor s uvolňováním fytotoxických látek bakteriemi.
Příčiny nemoci
Hlavním zdrojem infekce brambor chorobou, jako je kroužkovitost, jsou samotné hlízy této rostliny. V době výsadby, kdy napadená hlíza zasáhne, se choroba začne šířit nejprve podél vzrostlého keře a poté přechází na blízké rostoucí rostliny. Infekce se šíří obzvláště rychle, pokud jsou hlízy poškozeny ve formě škrábanců a prasklin.
Bakterie zpravidla v zemi nepřetrvávají, jsou vytlačovány půdními antagonisty. Ale v rostlinných zbytcích, stejně jako v hlízách, může hniloba zůstat po dlouhou dobu.
Pozornost! Podle některých zpráv může být původce kroužkovitosti dlouhodobě v chladných místnostech na plochách, kde se nacházely napadené hlízy.
Známky hniloby bramborových kroužků
Při výsadbě silně napadených hlíz některé z nich úplně uhnijí, jiné vyklíčí. V tomto případě se první příznaky infekce objevují brzy. Povrch listů výhonku získává mezi žilkami světle žlutý odstín, takže ze strany se listy začínají jevit jako skvrnité. Postupně vrchní listy bramborového klíčku zcela žloutnou, v některých případech se zcela svinují. Listy umístěné na dně začínají pomalu vadnout, stávají se velmi tenkými a téměř bez života. Může také dojít ke zkrácení internodií, což vede k zakrnění bramborového keře.
Pokud byly brambory během výsadby mírně infikovány, klíčivost rostliny se zvyšuje a příznaky onemocnění se objevují mnohem později. První příznaky kroužkovitosti se v tomto případě objevují až v době květu bramboru. V období květu dochází k postupnému uvadnutí 1-2 stonků z napadených keřů. Poté konce listů zežloutnou a stočí se jedním směrem.
Pozornost! Jedním z jasných příznaků kroužkovitosti je to, že stonky rychle vadnou a klesají k zemi, protože ztrácejí turgor v důsledku ucpání cév.
Na hlízách lze kroužkovitost rozpoznat podle vzhledu cévnatého kroužku a žlutého podkožního špinění. Při tlaku na bramboru se z postiženého místa uvolňuje světle žlutá tekutá hmota. Na fotografii níže můžete vidět, jak vypadá hlíza brambor napadená kroužkovitostí.
Opatření pro boj s kroužkovitostí brambor
Hlavní metodou boje proti kroužkovitosti bramboru je odstranění zdroje infekce, protože bohužel dosud nebyly identifikovány látky a přípravky, které mohou zcela neutralizovat účinek této bakterie. Proto je důležité dodržovat jednoduchá agrotechnická opatření pro přípravu sadbových hlíz, zpracování půdy a následnou výsadbu brambor.
Agrotechnická opatření
Při výsadbě brambor, aby se zabránilo infekci budoucí plodiny kroužkovou hnilobou, je důležité dodržovat následující pravidla:
- pro výsadbu je lepší zvolit odolnější odrůdy brambor k této chorobě (většinou rané odrůdy jsou považovány za náchylné k infekci kroužkovitostí);
- materiál osiva musí být zdravý, bez známek onemocnění a deformací;
- hlízy před výsadbou do země musí být zahřáté na slunci po dobu 2-3 dnů;
- pokud je nalezen infikovaný keř, rostlina by měla být zcela vykopána a zachytit přilehlou půdu kolem (nemocný keř by měl být zničen mimo plantáže);
- po sklizni, aby se zjistilo onemocnění, by se hlízy měly zahřívat na slunci po dobu 2 týdnů.
Je důležité provádět tato agrotechnická opatření komplexně, jinak si nemusíte všimnout šíření choroby včas, což bude mít za následek prudký pokles výnosu.
Chemické a biologické prostředky
Kromě uvedených pravidel výsadby pomáhají v boji proti kroužkovitosti bramboru chemické a biologické prostředky.
Jedním z nejjednodušších způsobů, jak se vypořádat s kroužkovou hnilobou, je včasné krmení brambor potaší a minerálními hnojivy obsahujícími dusík. Díky zavádění těchto minerálů do půdy se zvyšuje imunita brambor a následně jejich odolnost vůči chorobám, včetně kroužkovitosti. Zeleninové plodiny by měly být hnojeny dusíkatými hnojivy na jaře a potašovými hnojivy do konce léta.
Kromě včasného krmení by brambory měly být ošetřeny také obecnými insekticidy, jako jsou:
- “Sirocco”;
- “Tanrek”;
- Borey Neo.
Toto ošetření umožňuje chránit keře a hlízy před škůdci, kteří mechanicky poškozují vrcholy a kořenové plodiny a činí je zranitelnými vůči bakteriím.
Někteří zahrádkáři doporučují před výsadbou brambor ošetřit sadbu TMTD, která má komplexní spektrum účinku proti různým houbovým a bakteriálním chorobám.
Pozornost! Droga “TMTD” má třídu nebezpečnosti 3, proto je důležité při zpracování dodržovat aplikační technologii a používat osobní ochranné prostředky.
Lidové metody
Mezi lidovými metodami boje proti kroužkovitosti brambor je hlavní dezinfekce sadby. K tomu použijte roztok manganu v poměru 1 g na 10 litrů vody. Tímto řešením zahradníci doporučují ošetřit nejen hlízy, ale také půdu před výsadbou.
Pokud po výsadbě byly brambory přesto infikovány, pak se v tomto případě použije karanténa, která spočívá ve včasném zničení infikovaných keřů. Za tímto účelem vykopou postižené brambory spolu s velkou hliněnou hroudou, poté přesunou keře pryč z plantáží a spálí je. Zbývající bramborové keře jsou krmeny minerálními hnojivy, aby se obnovil vývoj a růst.
Také včasné ničení škůdců, pravidelné plenění a hnojení brambor lze připsat lidovým metodám boje proti kroužkovitosti. Pomáhá snižovat riziko napadení hnilobou a občasné sekání těžby.
Prevence
Preventivní opatření proti kroužkovitosti zahrnují následující:
- Kupte si kvalitní sadbu od důvěryhodných dodavatelů nebo použijte vlastní zdravé brambory z loňské sklizně.
- Zahřívání hlíz na slunci před výsadbou i po sklizni. Protože se má za to, že se bakterie kroužkovitosti projevují ve větší míře při vysokých teplotách.
- Brzy na jaře je vhodné vysadit na vybrané místo výsadby hořčici nebo oves.
- Po sklizni je nutné jej odeslat ke skladování do čisté a dezinfikované místnosti. Proto před uložením brambor do skladu by měla být místnost vyčištěna a ošetřena formalínem a nádoba, kde bude plodina uložena, by měla být důkladně omyta. Důležité je také správné větrání místnosti, aby se nehromadila kondenzace a nevznikaly plísně.
- Jako preventivní opatření je třeba dodržovat střídání plodin. V případě infekce brambor je vhodné tuto zeleninovou plodinu nesázet na stejné místo po dobu 3 let.
Taková jednoduchá preventivní opatření vám umožní co nejvíce chránit budoucí plodinu před tímto nepříjemným onemocněním a také vám umožní udržet zdravé brambory.
Závěr
Kroužkovitost brambor je bakteriální onemocnění, které může zničit téměř polovinu budoucí úrody. Proto je důležité předcházet vzniku této infekce a v případě poškození by měla být co nejdříve přijata všechna možná opatření pro boj s nemocí, aby se zabránilo jejímu šíření.
