Brambory národního výběru nejsou zahrnuty v registrech, ale jsou velmi oblíbené mezi amatérskými zahradníky v různých regionech.
To je přesně odrůda brambor Ladoshka. Silné keře produkují mnoho velkých, rovnoměrných hlíz, které jsou vhodné pro prodej nebo kulinářské experimenty.
Kompletní popis odrůdy, jejích vlastností a pěstitelských vlastností naleznete v tomto článku.
Popis odrůdy brambor Ladoshka
- hlízy jsou velké, váží od 180 do 250 g;
- tvar oválný nebo oválně zaoblený, mírně zploštělý;
- slupka je bílá nebo krémová, rovnoměrně zbarvená, hladká, středně tenká;
- oči povrchní, mělké, světle růžové;
- dužina na řezu je bílá nebo krémová;
- obsah škrobu je nízký, pohybuje se od 12 do 15 %;
- vysoký obsah bílkovin, cenných aminokyselin, vitamínů.
Vlastnosti
Bramborová Ladoška dostal svůj název pro charakteristický tvar hlíz – velké, mírně zploštělé, velikostně odpovídající dlani. Středně raná odrůda, doba zrání ne kratší než 100-110 dní.
Výnos je stabilní, z 1 keře nasbíráte až 2 kg vybraných hlíz. Brambory nedegenerují, semenný materiál lze sbírat nezávisle několik let. Shromážděno hlízy se dobře udržují, vhodné pro velkoobchod nebo maloobchod.
Přečtěte si více o podmínkách a teplotě skladování, o možných problémech. A také o tom, jak skladovat brambory v zimě, na balkóně, v lednici, v krabicích, loupané.
Ukazatele výnosu můžete porovnat s jinými odrůdami pomocí údajů z tabulky:
Název odrůdy | Produktivita |
Ladoška | až 450 q/ha |
Mozart | 200-330 q/ha |
Královna Anne | 400-460 q/ha |
Milena | 450-600 q/ha |
Serpanok | 170-215 q/ha |
Svitanok Kyjev | až 460 q/ha |
Brjanská pochoutka | 160-300 q/ha |
Artemis | 230-350 q/ha |
Obří | 290-420 q/ha |
Yanka | až 630 q/ha |
Ajour | 450-500 q/ha |
Keř střední velikosti, středně rozložitý, středního typu. Může být vzpřímený nebo polovzpřímený. Tvorba zelené hmoty je průměrná, listy jsou tmavě zelené, husté, středně velké, s mírně zvlněnými okraji a zřetelně vysledovanou žilnatinou.
Květy jsou bílé nebo světle růžové s jasně zbarveným jádrem, shromážděné v kompaktních korunách. Květy brzy opadávají, bobule se tvoří zřídka nebo nejsou vůbec vyvázány. Kořenový systém je dobře vyvinutý.
Odrůda je odolná vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám, klidně snáší horko i krátkodobé sucho. Slabě postižený rakovinou brambor nebo cystotvorným háďátkem zlatým, odolný vůči virům a hnilobě.
Nemá rád mráz, při pěstování na těžkých jílovitých půdách a stálé stojaté vodě se výrazně snižuje výnos.
Péče o brambory je snadnáa zemědělská technika je standardní. V závislosti na regionu se výsadba provádí koncem dubna nebo v polovině května, je možné pěstovat 2 plodiny ročně. Hlízy se vysazují s mírnou hloubkou, během sezóny je třeba je 2-3krát zapudrovat, aby se vytvořily vysoké hřebeny. K hubení plevele se používá mulčování.
Doporučená dávkovaná zálivka, ale stagnace vlhkosti v půdě je nepřijatelná. Hnojiva jsou volitelná, přednost by měla být dána organickým hmotám: humus, zředěný divizna, kompost.
Přečtěte si více o tom, jak hnojit brambory, kdy a jak hnojit, jak to udělat při výsadbě.
Bramborová Ladoška má velmi příjemnou bohatou chuťbez nadměrné suchosti nebo vodnatelnosti. Hlízy se dlouho vaří, ale zachovávají si úhledný tvar.
Chuť do značné míry závisí na množství škrobu. Obsah škrobu s ostatními odrůdami můžete porovnat v tabulce níže:
Název odrůdy | Obsah škrobu (%) |
Ladoška | 13-16 |
Desiree | 14-22 |
Santana | 13-17 |
Nevsky | 10-12 |
Pán rozlohy | 13-16 |
Ramos | 13-16 |
Taisiya | 13-16 |
Lapot | 13-16 |
Rodrigo | 12-15 |
Belmondo | 14-16 |
rozmar | 13-16 |
Brambory univerzální, dá se vařit, smažit, dusit, péct nebo plnit. Z hlíz se získává lahodné pyré vhodné pro kojeneckou nebo dietní výživu. Při krájení a vaření brambory neztmavnou a zachovají si krásnou krémově bílou barvu.
Původ
Ladoshka je lidový název odrůdy. Brambory pod tímto názvem nejsou registrovány ve státním rejstříku Ruské federace. Je však velmi populární na pozemcích osobních poboček a na farmách.
Brambory této odrůdy se pěstují zvláště aktivně v jižních oblastech Ruska a Ukrajiny. Semenný materiál není náchylný k degeneraci, je možné sázet celé hlízy nebo segmenty s oky.
Výhody a nevýhody
Mezi hlavní výhody odrůdy:
- vynikající chuť zralých hlíz;
- dobrý výnos;
- rané přátelské zrání;
- odolnost vůči nebezpečným chorobám;
- odolnost vůči teplu a suchu;
- skromnost;
- sklizená úroda je dobře skladována.
Mezi nedostatky můžete poznamenat citlivost na mráz. Tenká slupka se poškozuje nepřesným mechanickým rytím, které klade zvláštní nároky na sklizeň.
Zvláštnosti pěstování
Stejně jako většina odrůd brambor, Ladoshka preferuje lehké, úrodné půdy založené na černozemě nebo písku. Těžké hlíny zadržující vlhkost výrazně snižují výnosy. Před výsadbou se do otvorů položí humus a dřevěný popel.
Pro výsadbu se vybírají středně velké neporušené hlízy. Brambory jsou předem ošetřeny růstovým stimulátorem, zálivka je možná.
Po usušení se hlízy nechávají klíčit na vzduchu nebo ve vlhkých pilinách. Keře se vysazují ve vzdálenosti 30-35 cm od sebe. Uličky by měly být široké, usnadňující péči o rostliny.
Pro udržení normální úrovně vlhkosti a zabránění vzniku plevele lze uličky mulčovat slámou, pilinami nebo posekanou trávou.
Brambory je třeba zalévat, protože ornice vysychá. Během sezóny se zalévání provádí 2-3krát se zvlhčením půdy o 40-50 cm.
Kapková závlaha je možná. Je znázorněn jednoduchý vrchní obvaz s vodným roztokem divizna nebo ptačího trusu. Před kopáním jsou všechny vrcholy odříznuty, což umožňuje hlízám růst a akumulovat maximum užitečných látek.
Po vykopání se brambory třídí a suší na hranici nebo pod přístřeškem. Osivo se skladuje odděleně. Aby bylo možné vybrat nejslibnější brambory pro výsadbu, silné, ne nemocné keře jsou předem označeny stuhami nebo páskou.
Plná včasná péče během vegetačního období přispívá k dobré sklizni. K tomu může pomoci postřik speciálními přípravky.
Přečtěte si více o použití fungicidů, herbicidů a insekticidů.
Nemoci a škůdci
Odrůda brambor Ladoshka dost odolný vůči typickým chorobám lilek: rakovina brambor, háďátko zlaté, různé viry a hniloby: Alternaria, Fusarium, Verticillium, strupovitost.
Časné zrání chrání hlízy a listy před plísní. V případě epidemie phytophthory je indikováno jednorázové ošetření výsadby přípravky obsahujícími měď. Aby se zabránilo chorobám, doporučuje se každých několik let změnit oblasti pro výsadbu.
Uvolněná pole jsou oseta facélií nebo ředkví olejnou. Dobrými předchůdci brambor budou luštěniny, zelí, mrkev nebo luční trávy.
V případě závažných lézí lze použít průmyslové insekticidy. Lze je nahradit netoxickými biopreparáty. Výsadbu zachrání včasné plenění, mulčování, kompetentní střídání plodin. Od drátovce (larvy brouka klikatého) ušetří moření hlíz a rozlití půdy před výsadbou dezinfekčními roztoky.
Odrůda brambor Ladoshka – oblíbené a nenáročné na péči, vždy potěšující vysokými výnosy. Brambory se dobře udržují a nedegenerují, lze je pěstovat na prodej nebo použít pro osobní spotřebu.
Užitečné videa
Podívejte se na video: jak vybrat nejlepší odrůdu brambor