Zelí se dnes nachází ve většině příměstských oblastí země. Výběr odrůd mezi letními obyvateli je obrovský, ale mnozí preferují hybridní odrůdy. Velmi oblíbená je v této kategorii kultura Atria, proslulá odolností vůči nemocem a přátelským zráním.
Popis odrůdy
Atria je produktem holandského výběru, byl vyšlechtěn vědci Monsanto již v 90. letech minulého století. Seznam odrůd schválených pro použití na území naší země byl doplněn v roce 1994. Od té doby uplynulo mnoho let a zde jsou vlastnosti, které zahradníci zjistili v praxi:
schopnost nést ovoce i v nepříznivém klimatu;
téměř úplná odolnost proti praskání;
možnost dlouhodobého skladování;
zlepšení chuťových vlastností během skladování, což je u zelí obecně vzácné;
nádherná prezentace, která přitahuje pozornost kupujících;
možnost bezproblémové dopravy.
Atria nemá téměř žádné nevýhody. Je náročná na péči, ale většina odrůd zelí ano. S ohledem na hybridnost kultury by se také nemělo očekávat zachování odrůdových vlastností v budoucí generaci, ale to je opět charakteristické pro všechny hybridy. Proto můžeme bezpečně říci, že zahradníci nenašli žádné významné nevýhody odrůdy.
Charakteristika vzhledu rostliny a hlávek zelí
Nejprve analyzujeme, jaký vzhled má samotná rostlina:
růžice listů je středně velká a polovyrostlá;
listy jsou malé, konkávní, široce oválné nebo obvejčité;
listy jsou natřeny tmavě šedozeleným tónem, je zde antokyanový odstín;
žilka uprostřed listu se vyznačuje světle zelenou barvou, okraje jsou rovné, bez zvlnění a zářezů;
vnitřní stopka může být krátká nebo středně velká.
Listí je poměrně husté, a to je hlavní důvod, proč se zelí perfektně skladuje a dobře přepravuje.
Hlavy síní jsou velmi husté a odolné. Mají zaoblenou nebo plochou zaoblenou konfiguraci. Hmotnost se pohybuje v průměru od 1,5 do 3,7 kg, hlávky zelí a více, od 4 kg. Vidlice mohou mít jinou barvu: existují jak středně zelené vzorky, tak šedavé tóny. Pokud se zelí rozřízne, obsah bude zelenobílý.
Účel a chuť
Atria má univerzální účel. Může být konzumován čerstvý, přidává se do salátů. Kromě toho se tato odrůda nechává fermentovat, dává se do prvních chodů a zpracovává se jakýmkoli jiným způsobem. Chuť, soudě podle recenzí, rozmanitost je úžasná.
Podmínky zrání
Hybridní odrůda je deklarována jako pozdní zrání. Doba zrání kultury je 137-147 dní. Dospívá dobře, společně. V září začínají zahradníci sbírat hlávky zelí.
Produktivita
V podmínkách otevřeného terénu se většině letních obyvatel podaří dosáhnout poměrně vysokých sazeb. Množství sklizené plodiny se velmi liší, protože zelí je závislé na péči a povětrnostních podmínkách. V průměru je to 34,8-104,6 t/ha. Ve vzácných případech dosahuje výnos 110 tun.
Rostoucí regiony
Atria lze pěstovat na většině území země. Letní obyvatelé z následujících regionů se tedy určitě setkali s jeho pěstováním:
západní a východní Sibiř;
Pěstování a péče
Ve středním pruhu a chladných oblastech letní obyvatelé široce praktikují způsob pěstování sazenic. Semena se vysévají začátkem dubna. Pokud se o plodiny dobře staráte a dodržujete potřebné normy, pak od poloviny května budou klíčky připraveny k výsadbě na otevřeném prostranství. Při přistání dodržujte schéma 60×40 centimetrů.
V oblastech s velmi teplým klimatem se zpravidla nepoužívá metoda sadby. Místní zahrádkáři si mohou dovolit přímý výsev. Provádí se také v dubnu, do poloviny měsíce. Semena se vysazují do drážek rozlitých teplým roztokem manganu. Zároveň je lepší dát do výsadbové jámy 2 zrna najednou, protože ne každé semeno vyklíčí. Po zalévání se výsadba zakryje. Úkrytu se můžete zbavit až po vyplivnutí klíčků.
Pro harmonický vývoj zelí Atria je nutná pravidelná zálivka. Nejprve se zalévají každé dva dny s použitím 8 litrů teplé vody na metr čtvereční. Když začnou vázat vidle, bude potřeba zálivku snížit na jednou týdně, ale již při spotřebě 12 litrů na metr čtvereční. Zavlažování je zcela zastaveno 30 dní před sklizní. Atria se doporučuje zalévat mezi drážkami nebo odkapávacím systémem.
Silné a šťavnaté hlávky zelí lze docílit správným vrchním dresinkem. Zkušení zahradníci doporučují následující rozvrh:
když se objeví 8 listů, klíčky se krmí půl litrem roztoku hnoje na jamku (kilogram surovin na kbelík vody);
při tvorbě hlávek se podává roztok popela v množství litr na rostlinu (0,5 kg na kbelík vody);
30 dní před sklizní se krmí jódem (40 kapek na kbelík, jeden litr na rostlinu).
Pokud není žádná organická hmota, můžete si vzít minerální komplexy. Obvykle zahradníci používají “Kemira”, nitrofosku a superfosfát. Všechny obklady se aplikují na vlhkou půdu.
Uvolnění se provádí po jakémkoli navlhčení: jak přirozené, tak organizované nezávisle. Hilling by měl být proveden dvakrát, ale je důležité zvážit způsob přistání. Pokud se jednalo o sazenice, pak se hilling provádí 3 týdny po výsadbě a během tvorby hlav. Bezsemennou metodou šlehejte zelí po objevení 6 listů a také při vázání hlávky zelí.
Chcete-li pěstovat bohatou úrodu zelí, musíte vědět, kdy a jak zasadit tuto plodinu na otevřeném prostranství. Termíny výsadby se určují v závislosti na odrůdě. Je také nutné řádně připravit půdu a dodržovat pravidla střídání plodin.
Předpokladem zemědělské techniky při pěstování zelí je kompetentní zálivka. Tato zeleninová plodina preferuje pravidelné zavlažování, jehož frekvence závisí na povětrnostních podmínkách, složení půdy, odrůdě zelí a dalších vlastnostech.
Zelí, stejně jako mnoho jiných druhů zeleniny, potřebuje pravidelné pěstování. Tento postup plní několik funkcí najednou: posiluje rostliny, chrání plodiny před chorobami a škůdci, zadržuje vlhkost v půdě a zvyšuje výnosy plodin.
Půdní požadavky
Rostliny potřebují lehkou půdu s neutrální nebo slabou kyselostí. Na husté půdě zelí rychle začne bolet. Atria se vysazuje do mírně vlhkých pozemků s dobrou prodyšností. Mělo by se jednat o oblast, která minulou sezónu nerostla brukvovitým.
Důležité: místo byste neměli kopat hned na jaře. Počkejte, až plevel vyraší, a poté jej vytrhněte a vyryjte do hloubky asi 20 centimetrů.
Zelí vyžaduje při pěstování obzvlášť pečlivou péči. Rostlina rychle absorbuje živiny, takže půda musí být pravidelně obohacována. Je nutné zajistit dostatečné množství minerálních látek, organických látek a dusíku. Některé produkty lze zakoupit v obchodě, jiné lze snadno vyrobit doma.
Požadované klimatické podmínky
Atria by měla být umístěna pouze na světlých plochách. Tato odrůda neustále potřebuje světlo a sebemenší zastínění nepříznivě ovlivní vývoj. Rostliny se vysazují na místa chráněná před větrem, a to pouze tehdy, když nehrozí návrat mrazů.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odrůda Atria je oblíbená díky tomu, že ji téměř nenapadají plísně. Letní obyvatelé, kteří ji pěstují, tvrdí, že se nikdy nesetkali s černou nohou nebo šedou hnilobou. Ale někdy se objeví virové onemocnění zvané tuřínová mozaika. Bohužel taková nemoc je nevyléčitelná, takže zde pomohou pouze preventivní opatření.
Pokud jde o parazity, hlavním škůdcem se často stávají mšice zelné. Pokud se již přemnožila, pak pomohou pouze insekticidy. V ostatních případech stačí v blízkosti uspořádat česnekovou plantáž, jejíž vůně bude pro mšice překážkou. Chemické přípravky pomůžou i od blech a bílků zelí. Ale slimáky, kteří hlodají celé pasáže v hlávkách zelí, lze odstranit dřevěným popelem.
Zelí je velmi oblíbená zahradní plodina. Ale vypěstovat dobré, velké a chutné zelí může být někdy velmi obtížné, protože je často postiženo obrovským množstvím chorob a škůdců. Hlavní roli při pěstování této zeleniny hraje pravidelná prevence, která napomáhá k bohaté úrodě a zabraňuje výskytu chorob a invazi škodlivého hmyzu. Je velmi důležité zahájit léčbu co nejdříve, jinak hrozí rozšíření infekce na dosud nezasažené rostliny.
