Snad každý zkušený zahradník, pokud neviděl odrůdu hrušně Bergamot, tak o ní alespoň slyšel. Tato odrůda je skutečně velmi úspěšná, a proto je žádaná po celém světě. A Rusko není vůbec výjimkou. Proto bude velmi užitečné vědět o něm více.
Bergamot je hruška nebo citrus
Populární odrůda po celém světě
Než budeme mluvit o odrůdě, stojí za to pochopit – co je bergamot: citrus, hruška nebo dokonce tráva? Ve skutečnosti jsou všechny tři možnosti správné. Existuje taková bylina (vyrábí se z ní čaj), rostlina z čeledi Citrus, vzdáleně podobná citronu (ve skutečnosti je celý název pomerančovo-bergamot) a samozřejmě odrůda hrušně, jejíž odrůdy jsou pěstované v mnoha zahradách.
Bergamot hruška: popis a vlastnosti odrůdy
Nejprve se vyplatí dozvědět se více o odrůdě a jejích vlastnostech, abyste se mohli rozhodnout, zda je vhodná pro konkrétního zahradníka.
výška stromu
Okamžitě stojí za zmínku, že bergamot je vysoká hruška, a proto potřebuje pravidelné prořezávání. Jinak se větve z plodů lámou i při mírném větru a dostat se k nim nebude vůbec jednoduché.
Velikosti plodů
Obecně existuje mnoho odrůd bergamotu a každé ovoce má určitou velikost – v průměru je hmotnost asi 120-160 gramů.
Jejich zajímavostí, která umožňuje kombinovat řadu odrůd do jedné odrůdy, je tvar – všechny mají mírně zploštělý tvar. Barva může být různá – od zelenožluté po žlutočervenou.
Zvědavý! Existuje verze, že odrůda byla poprvé vyšlechtěna v italském městě Bergamo, které jí dalo jméno.
Bergamot hruška: odrůdy
Samozřejmě pro každého zahradníka, který se rozhodne pěstovat tuto cennou plodinu na svém místě, bude užitečné dozvědět se o některých odrůdách, aby si vybral nejvhodnější možnost.
- Volzhsky – tato odrůda se vyznačuje výraznou trvanlivostí ovoce – více než měsíc. Kvetení začíná na konci května a sklizeň se sklízí na začátku až do poloviny září. Kůra je většinou zelená, ale strany mohou být načervenalé.
- Muškát je jednou z největších odrůd s výškou až 8 metrů a šířkou koruny až 12. Plody jsou přitom malé – do 100 gramů. Kvete brzy, takže sklizeň začíná koncem července. Z dospělého, silného stromu můžete nasbírat až 300 kg ovoce.
- Podzim – stromy mají pyramidální korunu. Kvetou koncem května, dozrávají v polovině září. S vysokými výnosy a vynikající chutí je tato odrůda skladována, bohužel, po velmi krátkou dobu. Navíc potřebuje, aby mu pomohly další opylující stromy.
- Moskva – mezi jinými odrůdami se vyznačují listy, které mají na koncích zářezy. Plody jsou kulaté, žlutozelené, s hustou, šťavnatou dužninou. Ale jsou uloženy velmi krátce – ne více než půlměsíc.
- Na památku prince Trubetskoye – odrůdy s velmi velkým ovocem – až 190 gramů. Barva je žluto-zelená. Dužnina je šťavnatá, má průměrnou hustotu. Za správných podmínek je lze skladovat až šest měsíců, za což jsou velmi ceněné.
- Bergamot Novik – odrůda vyšlechtěná osobně Michurinem, dosahuje výšky 15 metrů. Kvete v květnu, plody jsou středně velké. Skladuje se krátkodobě, ale výnosy jsou vysoké, stejně jako mrazuvzdornost rostliny.
- Bergamot of Dagestan je relativně nový hybrid s vysokou mrazuvzdorností. Listy jsou sytě zelené, oválné a hladké. Velké plody s výraznou kyselou chutí.
- Rossoshansky – tato odrůda se vyznačuje obrácenou pyramidální korunou. Výnos je nízký a velikost plodů je malá. Chuť je ale výborná – dužnina je sypká, šťavnatá a sladká. Odrůda navíc není téměř náchylná k chorobám.
Jak čtenář mohl vidět, Bergamot je poměrně rozmanitá hruška. A mezi odrůdami si každý vybere tu vhodnou pro něj.
Přistání
Nezaměňujte s citrusovým bergamotem
Nejprve se vykope jáma – hluboká asi 50-55 cm o průměru minimálně 80. Vyplní se vhodným substrátem – většinou se přimíchá rašelina, humus a popel. Na chudých půdách můžete přidat i trochu superfosfátu.
Do připraveného otvoru se spustí sazenice – je důležité pečlivě narovnat kořeny. Poté jsou kořeny posypány zeminou, která je mírně udusaná. Zbývá pouze vykopat kolík vedle něj, aby hruška rostla rovnoměrně a nenakláněla se před silným větrem.
Zalévání a topení
Obecně odrůda dokonale odolává suchu. Zejména potřebuje zalévat pouze v prvních letech po výsadbě. Pokud neprší, zalévání by se mělo provádět alespoň jednou za 3-4 týdny, přičemž na každou sazenici se spotřebuje 20-30 litrů vody. Je důležité, aby byla země promočená do velké hloubky, jinak kořeny nedostanou dostatek vlhkosti.
Důležité! Musíte zalévat teplou, usazenou vodou – jinak může rostlina oslabit a onemocnět.
Na jaře se provádí hnojení dusíkatými hnojivy. Na podzim se upřednostňují přísady fosforu. A krátce před květem se do půdy přidávají potašová hnojiva, aby se zvýšily výnosy.
Pravidla ořezávání
Existují také podlouhlé plody
Prořezávání se provádí na jaře, když teplota vzduchu stoupne na +5 stupňů, ale pupeny ještě nezačaly bobtnat. Zde je důležité vytvořit krásnou korunu – neměla by být příliš rozložitá.
Vnější větve jsou proto ořezány a ty, které jdou dovnitř, jsou zcela vyříznuty. V důsledku toho by koruna měla získat miskovitý tvar.
Sklizeň
Plody většiny odrůd se sklízejí v srpnu až září. Zároveň je důležité, aby se nepoškodily – začnou rychle hnít a infikovat plody nejblíže k nim.
Nezapomeňte! U některých odrůd začíná plodit ve čtvrtém roce, zatímco jiné budou muset počkat až do osmého nebo devátého roku.
Doba použitelnosti se výrazně liší – od týdne do šesti měsíců. Ale v každém případě musíte vytvořit optimální podmínky – teplota je asi + 2 . + 5 stupňů s poměrně vysokou vlhkostí.
Nemoci a škůdci
Z chorob se nejčastěji vyskytuje padlí a strupovitost. S prvním lze bojovat postřikem listů roztokem koloidní síry. Problém strupovitosti lze vyřešit pomocí kapaliny Bordeaux a také slabého roztoku močoviny. Zpracovává se jak samotný strom, tak půda pod celou plochou koruny.
Nejčastějším škůdcem jsou mšice. Problém lze vyřešit aplikací vhodných insekticidů. Hlavní věc je udělat to včas a alespoň několik dní před tvorbou ovoce.
S strupovitostí se musí tvrdě bojovat
Výhody a nevýhody
Obecně platí, že každá odrůda má určité pro a proti – často zcela opačné. Pokud vezmeme průměrné ukazatele, pak výhody zahrnují:
- dobrý výnos,
- snadnost péče
- odolnost vůči suchu,
- vynikající chuťové vlastnosti.
Bohužel, odrůda není bez některých nevýhod. Některé odrůdy mají například krátkou trvanlivost.
Dávejte pozor! Odrůda také často trpí strupovitostí, vůči které nemá prakticky žádnou imunitu.
Tento článek končí. Po jejím prostudování se každý zahradník snadno rozhodne, zda je hruška Bergamot vhodná pro pěstování na jeho místě, nebo je lepší zvolit jinou možnost.
