Pro většinu začátečníků i zkušených zahradníků může být výběr osiva konkrétní plodiny problematický. A přestože se mnohým letním obyvatelům zdá získávání vlastních semen jako ztráta času a úsilí, stává se, že odrůda, kterou mají rádi, prostě zmizí z prodeje. Většina plodin, například řepa, mrkev, rajčata, má různé odrůdy.
Po vypěstování sladké řepy za jednu sezónu budete chtít takovou zeleninu dostávat ze své zahrady neustále. Co když jste ale zapomněli název odrůdy nebo se obal neliší od toho koupeného v minulé sezóně a samotná zelenina tak dobře nerostla? V takových případech bude spásou váš vlastní výsadbový materiál, zejména proto, že jej mohou získat i začínající pěstitelé zeleniny. Z článku se dozvíte, jak si sami pěstovat semena řepy.
Jak pěstovat řepu na semena
Vlastní semena řepy zaručují zdravou sklizeň. Rostliny rostoucí ve vaší půdě se přizpůsobily typu půdy a klimatickým podmínkám a také získaly imunitu – nejlepší možnost pro jejich trvalé pěstování.
Plísně a další nemoci vaši řepu obejdou. Taková semena dají velké a zdravé plody. Kromě toho bude příjemné ušetřit peníze a čas hledáním semene jeho pěstováním na vašem webu.
Dávejte pozor! Řepa je dvouletá rostlina, takže semena shromážděná v první sezóně růstu plodin na místě budou méně kvalitní. Semena jednoduše nemusí vyklíčit nebo dát dobrou sklizeň.
Výsadba matečných louhů a péče o ně
Uspořádejte na jaře samostatnou postel. Semenná řepa se prohlubuje až k samému vrcholu, plocha pro normální vývoj je 20 x 20 cm. Péče se provádí jako u konvenční plodiny – zalévání, uvolňování, odstraňování plevele, včasné hnojení.
Místo pro rostliny semen řepy by mělo být úrodné a rovnoměrné. Nejlepší půda pro matečníky je černozem na slabé nebo střední hlíně, těžká hlína není vhodná. Nedoporučuje se pěstovat semenné rostliny na hlinitopísčitých a solonetových půdách.
Přistání se provádí začátkem května. Půda by měla být lehká, volná, nasycená fosforem, dusíkem a draslíkem. Pro výsadbu se vykopou otvory a do nich se umístí královny, poté se pokryjí zeminou 2–3 cm nad kořenovou plodinou. V období sucha je nutná zálivka.
Sazenice řepy se vysazují ve vzdálenosti 70 × 70 cm, pro domácí pěstování plodiny bude stačit zasadit 4 okopaniny. Červená řepa je cizosprašná rostlina, proto se při výsadbě různých odrůd, aby se zabránilo cizosprašnému opylení a degeneraci druhu, doporučuje umístit je na různé strany stanoviště.
Na listu. Čerstvě vysazené okopaniny je důležité v prvním vegetačním období od výskytu růžic až po slídění opatřit výživnými hnojivy, konkrétně dusíkem a draslíkem.
Hnojiva se aplikují s ohledem na půdní a klimatické vlastnosti lokality.
Pokud řepa váží více než 200 g, lze ji rozříznout na polovinu podél kořene, přes střed centrální ledviny. Takže můžete provést důkladnou kontrolu královniných buněk a odstranit nemocný výsadbový materiál. Počet varlat se navíc zdvojnásobí.
Materiál se vysazuje do volné půdy čtvercovým vnořeným způsobem, to znamená, že rozteč řádků by se měla rovnat vzdálenosti mezi otvory v zahradě. Půlky řepy se vysazují dvě na hnízdo, celé hlavy – po jedné. Půda kolem varlat je stlačena a hlavy jsou posypány 2-3 cm volnou zeminou.
Sběr osiva
Semena okopanin lze samozřejmě snadno koupit v obchodě, ale je lepší je sbírat sami, zachovat odrůdu a zasít je příští rok – to je přesně to, co dělaly naše babičky.
Na kořenových plodinách se nejprve vyvine růžice listů a později – výhonky nesoucí květiny. Kvetení semeníku začíná od konce června a trvá 20-40 dní. Tvorba a zrání zrn končí 25-30 dní po opylení květů. Zralost a doba sklizně jsou určeny barvou.
Kdy sklízet semena řepy
Když lusky semen zhnědnou a uschnou, bude sadba připravena ke sklizni. Ale je lepší nečekat na úplné vysušení: přezrálá semena se mohou rozpadat sama. Všechny větve jsou řezány, sušeny v místnosti uzavřené před větrem, tříděny a odeslány ke skladování. Semena je lepší skladovat v papírových sáčcích, na suchém místě. Jedna rostlina produkuje přibližně 50-60 g semene.
Jak sbírat semena? Opatrně odřízněte varlata s chobotem a zavěste na příčku a pod dno položte papír. Nechte je takto viset 2-3 týdny.
Je to důležité,! Osušte a sbírejte semena v teplé místnosti odolné proti větru a vlhkosti.
Na varlata občas lehce poklepejte, semínka by měla sama opadnout. Po uplynutí stanovené doby odstraňte květenství, lehce si je zapamatujte a protřepejte.
Nejlepší semena můžete vybrat tímto způsobem:
- lžíci soli rozpusťte v 1 litru vody,
- vložte semeno na hodinu do vody.
Semena, která vyplavou, jsou nepoužitelná. Vyberte ty, které spadají na dno nádoby.
Opláchněte semena a sušte po dobu jednoho týdne, poté je uložte do papírových sáčků.
Pravidla a lhůty skladování
Mnoho zahrádkářů si stěžuje na nemožnost skladování okopanin, údajně se často kazí ještě před příchodem zimy. Může za to nevhodné povětrnostní podmínky při jejich sklizni nebo nedodržení agrotechniky při sběru a skladování sadby zrnin.
Jak sklízet semena na zimu
Během zrání semena ztrácejí vlhkost a postupně vysychají. Veškerý fyziologický vývoj v materiálu je pozastaven kvůli nedostatku vlhkosti. Zrna semen v klidu pod slupkou obsahují klíček a zásobu živin.
Bez jakéhokoli narušení dormance se semena nevyvinou. Pokud vlhkost v místnosti přesáhne 12 %, semena začnou klíčit. Udržování suchého mikroklimatu ve skladovacím prostředí je hlavní podmínkou, díky které zůstane semenný materiál životaschopný.
Buďte opatrní! Semena se v teplém a vlhkém prostředí špatně promítají do jejich obsahu.
Pokud dojde k překročení teploty a relativní vlhkosti v místnosti, kde jsou semena uložena, po několika měsících ztratí schopnost šplhat. Totéž se děje se změnami teploty. Optimální teplota pro skladování materiálu je 12-15 °C, ale měl by být omezen přístup čerstvého vzduchu.
V nevytápěné místnosti v zimě je skladování materiálu nepřijatelné. Při nízkých teplotách semena zvlhnou a odumřou, zejména pokud teplota nepřekročí 0 ° C.
Příprava na setí
Začínajícím zahrádkářům se ne vždy daří sázet řepu: semena špatně klíčí nebo zelenina roste málo. Ale řepa je jednou z prvních mezi zeleninovými plodinami, pokud jde o produktivitu a přítomnost užitečných vlastností. Kultura je dobře skladována téměř po celý rok. Co by mohlo být špatně?
Při pěstování okopanin je jedním z klíčových bodů správná příprava osiva. Pokud budete ignorovat technologii a necháte vše volný průběh, neměl by vás na konci sezóny překvapit nežádoucí výsledek.
Ošetření semen
Semena řepy klíčí pomalu. Pro setí je lepší použít vylíhlá zrna.
Pro přípravu výsadbových zrn řepy pro výsadbu se ošetřují jedním z následujících způsobů:
- Namáčení v roztoku superfosfátu. V 1 litru teplé vody rozmíchejte 1 lžičku hmoty. V takovém roztoku bude třeba semena uchovávat 24 hodin a poté je vysušit.
- Bublající. Semena jsou umístěna ve vodě s přívodem vzduchu. Délka takové léčby je přibližně 18-24 hodin.
- Zrání v roztoku dřevěného popela. V 1 litru ohřáté vody nalijte 1 polévkovou lžíci. l. popel, míchat. Semena v tomto roztoku vydrží nejméně jeden den.
Po zpracování semena opláchněte teplou vodou, zabalte do vlhkého měkkého hadříku a držte 2-3 dny v místnosti s teplotou nejméně 22 ° C. Pokud tkanina vyschne, je třeba ji navlhčit.
Důležité tipy
Abyste mohli každý rok vypěstovat kvalitní úrodu sladkého kořene, budete potřebovat téměř dokonalé semeno.
Tipy od zkušených agronomů pomohou začínajícím zahradníkům nedělat chyby:
- Odrůda kořenové plodiny, která je vybrána pro výsadbu, by neměla být hybridní. Věnujte pozornost tomu, v jakých oblastech země se doporučuje pěstovat. Existuje riziko, že pěstovaná semena řepy prostě nebudou vyhovovat vašemu klimatu.
- Semena skladujte pouze v papírových sáčcích, protože semínko musí dýchat. Ve fólii, celofánu nebo silném papíru se zrna během skladování jednoduše zhorší.
- Nesbírejte semena v prvním roce sklizně. Faktem je, že v nejčastějších případech se tendence k rozkvětu u řepy objevuje při zmrazení sazenic. Zachování druhu je rostlině biologicky vlastní, a proto je v takových případech nucena dát veškerou svou sílu nikoli ovoci, ale stopce.
Výkon
Získat semínka z plodiny, která se vám líbí, není příliš pracné. Nebojte se udělat si čas na přípravu osivového materiálu sami. Jejich semena budou několikanásobně větší než ta z obchodu, a proto bude úroda sladší, zdravější, větší a kvalitnější. Čím lépe vyberete rostlinu pro výsadbu semen, tím lepší budou výsledná květenství.
Zajímavé informace o tom, jak získat zdravá semínka řepy v tomto videu:
Řepa je odolná a živá zelenina. Na rozdíl od jiných okopanin není téměř náchylná k chorobám, zahradní škůdce ji obchází, takže je snadné si vybrat odrůdy řepy: kdyby byla produktivní, ležela dlouho ve spíži a samozřejmě potěšila chutí . A vybral jsem 20 nejlepších odrůd řepykteří mají všechny tyto vlastnosti.
Nejlepší odrůdy řepy pro otevřenou půdu
Jedná se o univerzální odrůdy, vyznačující se dobrým výnosem, jednoduchou zemědělskou technologií, nenáročností a vysokou chutností.
5. Letní rezident
Mezi ostatními odrůdami se “Dachnitsa” vyznačuje nejen vysokým výnosem (až 7,1 kg), nenáročností a vytrvalostí (červená řepa je obecně nenáročná zelenina), ale také velmi vysokou odolností vůči chorobám. Na oplátku “Dachnitsa” vyžaduje péči – má ráda lehkou, neutrálně kyselou půdu a dobré zalévání.
4. Detroit
Odrůda vyšlechtěná italskými šlechtitelskými mistry se v Rusku dokonale uchytila. Nejlépe se hodí pro malé farmy nebo domácí zahrádky, kde lze semena házet do zahrady bez jakéhokoli přístřešku.
Kořenová plodina je malá, zaoblená, s hustou a jemnou texturou a vysokým obsahem cukru. Je nenáročný, přežije malé mrazy nebo letní vedra, prakticky neonemocní.
Dalším rysem odrůdy je, že dala vzniknout několika hybridům, z nichž každý rozvíjí silné stránky základny. Například Dark Red má vysoký obsah cukru, 2 Nero leží velmi dlouho a 6 Rubidus je ještě odolnější vůči chladu než jeho „rodič“.
3. Gribov byt
Stará sovětská odrůda řepy, speciálně vyšlechtěná pro střední Rusko, kde jsou v květnu časté mrazy. Odrůda je brzy zralá, takže čerstvé kořenové plodiny se mohou těšit do 60-80 dnů po výsadbě. Mohou být velmi velké – až 1 kg, ale to nemá vliv na chuť.
Červená řepa má příjemnou texturu, šťavnatou, spíše nasládlou – obsah cukru dosahuje 12%. Je velmi snadné ji sbírat – „tělo“ zeleniny je ponořeno v půdě do malé hloubky, není těžké ji vytěžit.
2. Valens
Tato odrůda je zahradníkům stále málo známá, přestože se narodila koncem minulého století. Je to škoda, protože řepa je velmi dobrá – středně velká, hladká, s rovnoměrnou, stejnoměrnou texturou, bez žilek a prstenců a velmi sladká.
“Valenta” se vyznačuje vysokým procentem jednosemenných – to znamená, že při výsadbě na zahradním záhonu v požadované vzdálenosti nebude nutné ji ředit: jedno semeno – jedna rostlina a nic víc. Nejlepší je sklízet ji asi 90 dní po vyklíčení, a pokud budete řepu na zahradě držet déle, utrpí chuť i doba skladování.
1. Bordeaux 237
Starý kůň nekazí brázdu, a pokud odrůda, vyšlechtěná již v roce 1937, stále zdobí záhony po celém Rusku, pak je to dobrá odrůda!
Odrůda “Bordeaux” je nenáročná (určená do otevřeného terénu) a velmi chutná. Malé okopaniny jsou krásné, zaoblené, s tenkou slupkou, husté a šťavnaté tmavě červené “střed” a stále velmi sladké. Ačkoli “Bordeaux” lze pěstovat v celém Rusku, doba zrání závisí na průměrné teplotě. Na jihu lze řepu této odrůdy sklízet již dva měsíce po výsadbě, ale na severu nebo na Sibiři si budete muset počkat 110–120 dní.
Nejsladší odrůdy řepy
5. Slavjanka
Zahradníci milují tyto podlouhlé plody intenzivně červené barvy pro jejich vynikající chuť. Odrůda je dobrá jak pro vaření a dušení, tak i pro čerstvé saláty, konzervování, sušení a sušení. V ovoci je hodně vlhkosti, takže šťáva vychází výborně a Slavyanka se skladuje velmi dlouho a zůstává stejně chutná.
Jedná se o pozdní odrůdu, která plně dozraje od síly čtyř měsíců po výsadbě. Ale je snadné a jednoduché ji sbírat (ačkoli jsou plody dlouhé, asi 15 cm): hluboko zasahují do půdy jen do třetiny.
4. Bravo
Odrůda má velmi vysoký výnos – z jednoho metru čtverečního lze sklidit až 9 kg řepy. Kořenové plodiny jsou velké, váží 600-800 g. Překvapivě s takovým výnosem a velikostí je “Bravo” velmi chutné; dužnina je šťavnatá, není nijak hrubá, je dobrá ve varu i dušení i čerstvá. Dokonce se doporučuje i pro dietní jídla! Červená řepa je velmi sladká, obsahuje asi 14 % cukru. Další výhodou “Bravo” je dlouhodobé skladování bez kompromisů v chuti.
3. Červená koule (vylepšená)
Velmi raná odrůda řepy – plodina ze zahradního záhonu v podmínkách moskevské oblasti může být vykopána již 80 dní po vyklíčení. Kořeny nejsou příliš velké (asi 300 g), kulaté, s tenkou slupkou a velmi sladkým a šťavnatým středem. Jedna z oblíbených odrůd na pozemcích pro domácnost – je ceněna pro svou nenáročnost, dobrou klíčivost, odolnost vůči teplu, zachování kvality a samozřejmě chuť – pro svou jemnou texturu
“Red Ball” se doporučuje pro fanoušky diety a děti. Mimochodem, nemá smysl držet řepu na zahradě až do září – odrůda je raná, takže kořenové plodiny dosahují vrcholu zralosti v srpnu.
2. Válec
Název odrůdy mluví – okopaniny jsou ve skutečnosti spíše miniaturní polštáře na pohovku než tradiční kulatá řepa.
Kromě zajímavého vzhledu se červená řepa vyznačuje také chutí – je masitá, jemná, šťavnatá, bez hrubých kontrastních bílých kroužků, které kazí vzhled na řezu. Dužnina si během vaření zachovává svou bohatou ušlechtilou barvu. Mnoho znalců “Válec” věnuje pozornost jemnému svěžímu aroma, které nakrájená řepa šíří. Přestože lze tuto dlouhou zeleninu pěstovat téměř v celém Rusku, nejlépe jí vyhovují lehké neutrální nebo mírně zásadité půdy. Stále “Válec” dokonale snáší sucho a nevyžaduje pravidelné zavlažování.
1. Mulat
Narodil se relativně nedávno, ale už si získal lásku majitelů domů díky chuti a struktuře buničiny. Je velmi cukernatá (téměř 15% obsah), šťavnatá, hutná, i po uvaření si zachovává krásnou tmavě červenou barvu. Světlé kroužky, které kazí chuť a vzhled na řezu, také nejsou pozorovány.
Odrůda je nenáročná, nevyžaduje zvláštní agrotechnické úsilí (kromě nejzákladnějších), choroby ji obcházejí. Je pravda, že tmavou ženu můžete pěstovat pouze v oblastech Central Black Earth, Central a Volha-Vyatka – navzdory odolnosti vůči teplotním extrémům odrůda nemá ráda chlad.
Nejlepší odrůdy řepy pro oblast Moskvy a středního pruhu
5. Pablo (F1)
Farmáři tuto řepu milují – hybrid Pablo je nejen chutný (i když je méně cukrů než v jiných odrůdách hodnocení – až 8,8%), ale také velmi odolný. Schopný růst téměř kdekoli, snáší teplo i chlad a také se snadno mechanicky odstraňuje a prakticky se nepoškodí.
Holandský hybrid navíc bez problémů snáší přepravu na velkou vzdálenost a je dlouhodobě skladován. Na jihu Ruska lze „Pablo“ vysévat již v březnu, ale na severu si budete muset počkat do začátku května. Ocení ji i letní obyvatelé, kteří nemohou strávit celé léto na venkově, ale přijíždějí tam v záchvatech – řepě stačí sebemenší péče.
4. Egyptský byt
Další starodávná odrůda, která již dlouhá desetiletí zdobí stoly našich spoluobčanů. Stejně jako “Bordeaux” byl “egyptský” vyšlechtěn již v roce 1937. Zajímavý je tvar kořenových plodin – jsou zaoblené, ale mírně zploštělé.
Řepa je nejen nenáročná, produktivní (od 5 do 8 kg na 1 m 2), ale také chutná, s jemným, šťavnatým a sladkým „tělem“. Jižní krása roste nejlépe v postelích střední oblasti Ruska. Může být dokonce vysazena v předvečer zimy, koncem října nebo začátkem listopadu, takže čerstvé vitamíny jsou na stole již na jaře. Jedinou nevýhodou kultury je zranitelnost vůči cerkosporóze.
3 Lavina
Chcete udělat dojem na své přátele a rodinu? Podávejte jim „bílý“ boršč s pravou příchutí červené řepy, ale bez charakteristického kaštanového odstínu. To je možné, pokud na zahradě pěstujete bílou řepu Avalanche – ovoce práce holandských chovatelů.
Na rozdíl od svého nenáročného červeného příbuzného exotická rostlina miluje slunce, úrodnou půdu a v podmínkách u Moskvy dlouho dozrává (kořenové plodiny dosáhnou plné zralosti asi 110 dní po prvních klíčcích). A protože jediný rozdíl mezi červenou a bílou řepou je přítomnost speciálního pigmentu, chuť Avalanche je stejná jako u dobrých tradičních odrůd. Ale teď budou obvyklé domácí pokrmy vypadat úplně nově!
2. poštolka obecná (F1)
A tuto řepu vyšlechtili japonští chovatelé. V Evropě je to jeden z nejoblíbenějších stolních hybridů: kromě vynikající chuti (cukrová dužina, hustá, ale příjemná, s netuhou texturou, bez hrubých prstenců), vhodná velikost (200-375 g) při vaření , má také vysokou výtěžnost a může dlouho ležet.bez obětování chuti.
V Evropě může “Poštolka” přinést 2-3 plodiny ročně, zatímco u nás je pro pěstování zahraničního hosta vhodný pouze střední pruh a jih. Přes svůj jižní původ je „Poštolka“ odolným hybridem, který přežije mrazy, snese sucho a je odolný i vůči chorobám.
1. Podzimnaja
Další stará sovětská odrůda, která je speciálně navržena pro předjarní a zimní výsev. Červená řepa je odolná vůči chladu a je schopna klidně vydržet poměrně silné mrazy a dlouhodobé nízké teploty – bude dále růst, doba zrání se však prodlouží.
Zahradníci milují Podzimnaju nejen pro svou lhostejnost k nestabilnímu prameni u Moskvy – je stále plodná (až 7 kg ovoce na 1 m 2), nepraská a je prakticky imunní vůči houbovým chorobám. A samozřejmě má skvělou chuť. Mimochodem, protože odrůda je odolná proti chladu, je nejlepší ji zasadit na podzim – to eliminuje potíže s namáčením, sušením a zpracováním před setím.
Nejlepší odrůdy řepy pro Ural a Sibiř
5. Furor
Sibiřští letní obyvatelé často preferují rané odrůdy, takže v krátkém severním létě má rostlina čas absorbovat veškeré dostupné teplo a dozrát. Jednou z těchto odrůd je Furor, vytvořená sibiřskými chovateli speciálně pro obyvatele této oblasti.
Výhodou odrůdy je jednoduchý růst; to znamená, že není třeba se potýkat s ředěním. Když si pospíšíte se sklizní, můžete nasbírat asi 3 kg na metr čtvereční, ale pokud to povětrnostní podmínky dovolí, pak ze stejné oblasti může Furor přinést až 6 kg zaoblených plodů se šťavnatou, hustou, sladkou dužinou.
4. Akce F1
Kupodivu se v drsných sibiřských podmínkách odrůdy holandského výběru docela dobře projevily. Jedním z nich je hybrid Action s velkými stojícími listy a silnými kořeny. To vše mu pomáhá přežít rozmary severského počasí.
Kořeny této řepy nejsou příliš velké, váží od 250 do 350 g, obsah je příjemné hrubé struktury, nasládlý, takže je častým hostem v kuchyních. Hybrid reaguje na pozornost – pokud se o něj staráte podle všech pravidel zemědělské techniky, pak z jednoho metru čtverečního můžete shromáždit až 9 kg kořenových plodin!
3. Odolné proti mrazu 19
Odrůda je speciálně vyšlechtěna pro těžké povětrnostní podmínky – mladé výhonky jsou schopny tolerovat mrazy až -5 °. Samozřejmě, čím chladnější je počasí, tím pomaleji bude řepa dozrávat – pokud v jižních oblastech kořenové plodiny plně dozrají asi za dva měsíce od výhonků, které se objevily na zahradě, pak na Sibiři budete muset počkat asi 100 dní .
Ale tato odrůda je ideální pro zimní výsev a výsadbu brzy na jaře. Plody jsou v průměru poměrně velké, asi 300-450 g, kulaté, hladké, se šťavnatou a sladkou (až 13 % cukrů) dužninou.
2. Matryona
Další odrůda, vytvořená Sibiřany pro Sibiřany, byla vyšlechtěna na jedné z výběrových stanic na Altaji. “Matryona” je odolná, nenáročná (spíše řídké plení a zalévání) a dokonce i v drsných povětrnostních podmínkách dozrává poměrně brzy: od 80 do 105 dnů.
Její chuť je vynikající, plody jsou podlouhlé, váží asi 250-370 g, a dokonce i v sibiřském klimatu může poskytnout vysoký výnos – od 6 do 8,5 kg na 1 m 2. Pokud jsou teplotní podmínky již velmi nepřátelské, budete muset mladou dámu krmit stimulanty a dobře krmit hnojivy.
1. Paní
Skvělá do drsných podmínek Sibiře, domácí odrůda “Barynya”. Vysévat lze již koncem dubna nebo začátkem května, semena jsou spolehlivě chráněna půdou až do nástupu teplých dnů a rostlina pak slunečné dny využívá naplno.
Kořeny jsou malé, zaoblené (což je vhodné pro domácí vaření v malých porcích), velmi chutné, sladké. Dalšími přednostmi “Lady” je vysoký výnos a zachování kvality.
