Rajčata, která do Evropy přivezli Španělé, byla dlouhou dobu považována za jedovatá a pěstovala se výhradně pro dekorativní účely. Později začali léčit hnisavé záněty a zažívací potíže. Dnes si bez této zeleniny nedokážete představit ani polovinu našich oblíbených jídel.
Rajčata mají velmi ráda slunce a teplo, protože jejich domovinou byla sluncem zalitá Jižní Amerika. Vzhledem k tomu jsou jižní oblasti Ruska ideální pro pěstování této plodiny. Tento článek bude mluvit o rajčata pro Rostovskou oblast. Otevřená půda je nejvhodnější pro nízko rostoucí odrůdy, které dobře snášejí sucho. O takových rajčatech se bude dále diskutovat.
Rajčata pro otevřenou půdu v Rostovské oblasti
Je těžké říci, kolik odrůd rajčat původně existovalo, ale dnes je jich více než 2 tisíce. Jak z takové rozmanitosti vybrat ty, kteří se budou cítit skvěle v Rostovské oblasti bez přístřeší? Tento problém jsme za vás vyřešili sběrem níže nejoblíbenějších odrůd v této oblasti. Nezáleží na tom, zda jste farmář nebo letní rezident s mnohaletými zkušenostmi nebo bez nich, tyto informace se vám budou hodit.
Raná zralá rajčata pro OG Rostov
Vodové barvy. Oblíbená odrůda rajčat pro všechny druhy úprav. Je zcela nenáročný, nevyžaduje zálohování a štípání. Výška keře zřídka přesahuje 40 cm. Plody jsou podlouhlé, váží asi 100 g.
Červené slunce. Raná a nenáročná odrůda rajčat. Výška keře – až 1 m², hmotnost ovoce – až 150 g. Rajče je odolné vůči suchu, chorobám a má vysoký výnos.
Tlustý Jack. V Rostovské oblasti ji lze okamžitě vysadit na otevřeném prostranství. Jedná se o kompaktní rostliny s výškou kolem 50 cm, vytvářející poměrně velké plody – 250-350 g. Rajče má dobrý výnos – až 6 kg na keř – a extrémní nenáročnost.
Fat Jack – vysoce výnosná rajčata pro Rostovskou oblast
Malý princ Velmi raná odrůda, standardní a kompaktní keř do výšky 50 cm. Plody jsou malé (do 50 g), chutné, dozrávají současně. Výnos je stabilní – až 5 kg na 1 m².
Evgenia. Jedná se o velmi malé keře – do 30 cm – s plody o hmotnosti od 60 do 80 g. Hlavní přednosti: raná zralost, dobrá chuť, vysoký výnos (až 7 kg / m²), prodejnost, odolnost vůči suchu a bohatá násada plodů nejnepříznivější podmínky.
Volgograd předčasné zrání 323. Keř se vyznačuje kompaktností – až 45 cm a nejmenší plody váží 80 g. Hustá slupka a dužnatý vnitřek s vysokým podílem sušiny učinily tuto odrůdu rajčat obzvláště oblíbenou pro sklizeň. Má dobrou imunitu.
Volgograd rané zrání 323 – ideální odrůda rajčat pro konzervaci
Primadona. Odrůda rajčat, která je vynikající pro otevřenou půdu v oblasti Rostov, protože vykazuje vysokou odolnost vůči teplu a suchu. Plody jsou kulaté a mírně protáhlé, váží až 200 g. Výnos je vynikající – až 14 kg na 1 m².
Bell. Jedná se o rajčata bohaté chuti o hmotnosti 40-60 g. Při výšce keře pouze 30-40 cm dává 2-2,5 kg zralých plodů. Rajčata se dobře udržují a nejčastěji se používají ke sklizni.
Semko-98. Jedno z nejoblíbenějších konzervovaných rajčat. Plody jsou poměrně skromné velikosti a váží pouze 60-80 g. Keř je nízký – maximálně 55 cm, má vynikající imunitu. Z 1 m² můžete nasbírat až 10 kg.
Střední a pozdní odrůdy rajčat pro OG v Rostovské oblasti
Yermak. Pozdní rajče do volné půdy s plody o hmotnosti 60-80 g a výšce keře 50 cm, plody dozrávají společně, mají vysokou hustotu a výbornou udržovací kvalitu. Výnos odrůdy je velmi vysoký.
Ermak – produktivní odrůda rajčat pro Rostovskou oblast
Zarnitsa. Mezisezónní odrůda s růžovými plody 90 g. Keř, až 60 cm vysoký, snáší sucho a vysoké teploty. Z jedné rostliny lze odebrat až 4 kg zralých rajčat.
Dar. Mezisezónní odrůda, odolná vůči teplu, má vynikající chuť. Plody jsou krásně červené, váží kolem 150 g. Keř zřídka přesahuje výšku 150 cm a dává průměrně 3 kg plodů.
Laura. Polosezónní odrůda rajčat patřící do skupiny neurčitelných rostlin. Plody jsou kulaté, ale podlouhlé, s průměrnou hmotností 130 g. Výnos odrůdy je poměrně vysoký – až 7 kg / m².
Laura – vysoce výnosná odrůda rajčat pro otevřenou půdu v oblasti Rostov
Romové. Mid-sezónní rajče s nataženým ovocem. Výška keře se pohybuje mezi 60 a 80 cm, hmotnost plodů mezi 60 a 80 g. Toto rajče dobře zvládá patogeny, plody se dobře skladují a jsou výborné na konzervaci.
Rio Grande. Odrůda střední sezóny, vyznačující se zvláště vysokými výnosy a dlouhou dobou plodnosti. Keř se zvedá maximálně do 70 cm a nevyžaduje štípání ani vázání. Plody jsou chuťově celkem příjemné, mají švestkový tvar a hmotnost něco přes 100 g. Není nijak náladová.
Rys. Pozdně dozrávající odrůda rajčat, která se stejně dobře pěstuje jak ve volné půdě, tak ve skleníku. Průměrná výška rostliny je 1 m², plody jsou velké – asi 200 g. Rajče dobře odolává všem chorobám.
Rajče pro otevřenou půdu Bobkat
Několik připomenutí o pěstování rajčat v OG
Zkontrolovali jsme nejoblíbenější rajčata pro oblast Rostov (otevřená půda). Po výběru odrůdy vhodné pro sebe nezapomeňte na základní pravidla zemědělské techniky, jinak pro vás bude obtížné dosáhnout požadovaných výsledků.
Pamatujte, že sazenice by měly být vysazeny pouze v dobře prohřáté půdě a pouze tehdy, když teplota vzduchu neklesne pod 12 ° C. V opačném případě mohou být rajčata silně retardovaná nebo onemocnět. Nezapomeňte, že rajčata nemají rádi kropení, proto nalévejte vodu pouze pod kořen, po mírném zahřátí na slunci. Během plodování zvyšte dávku zálivky. Uvolněte půdu častěji a včas odstraňte plevel.
Taková technika zemědělské techniky, jako je mulčování, má velkolepý účinek. Stačí záhony naplnit vrstvou písku, sena, slámy nebo pilin – a určitě uvidíte pozitivní výsledek. Ujistěte se, že keře včas svážete, aby se nelámaly a plody neležely na zemi. Pravidelně své rostliny kontrolujte, abyste včas odhalili choroby nebo škůdce.
Uvažovaná rajčata pro Rostovskou oblast v otevřeném terénu jsou dobrou volbou pro zemědělce v této oblasti. Všechny jsou osvědčené a doporučené zkušenými farmáři. Hledej něco nového a najdeš to své!
Podívejte se na video o odrůdách rajčat pro otevřenou půdu
Rajčata pro otevřenou půdu v Rostovské oblasti
Klimatické vlastnosti Rostovské oblasti umožňují snadno pěstovat rajčata na jejím území, aniž by bylo nutné nejprve postavit jakýkoli přístřešek. Obyvatelé této jižní oblasti země mají šťastnou příležitost pěstovat na svém pozemku rajčata různých období zrání: rané, střední a pozdní. Každý, kdo žije v severních oblastech, kde se slaví spíše krátké léto, je až do pozdního podzimu ochuzen o chuť své oblíbené zeleniny.
Z tohoto článku webu pro začínající farmáře zjistíte, které jsou nejlepší rajčata pro Rostovskou oblast. Otevřená půda v jižních oblastech je nejvhodnější pro pěstování determinantních nebo podměrečných odrůd rajčat. V podstatě si nyní povíme o nejlepších představitelích této skupiny. Upozorňujeme, že za názvem odrůdy jsou v závorce uvedeny tyto údaje: průměrná výška keře / průměrná hmotnost plodů. Následuje popis jeho nejpozoruhodnějších vlastností.
Nejlepší rané odrůdy rajčat pro OG v Rostovské oblasti
Výherce (60 cm / 100 g). Plody mají vynikající chuť a dostatečnou hustotu, aby vydržely přepravu bez poškození. Odolnost odrůdy za studena umožňuje zasadit semena přímo do otevřené půdy.
Gurmán (65 cm / 105 g). Uvnitř jsou tato rajčata velmi šťavnatá a měkká, zvenčí jsou pokryta tenkou slupkou malinové barvy. Nepodléhají hnilobě květů a mají vynikající sladkou chuť. Odrůda vyniká schopností nasadit velké množství plodů i v nejnepříznivějším počasí.
Zamyšlený (50 cm / 100 g). Rostlina je standardní, dobře olistěná, není náchylná k chorobám, plody mají výbornou prezentaci.
Klusha – vhodné rajče pro Rostovskou oblast
Bellflower (40 cm / 40 g). Úhledné kulaté plody jsou velmi chutné a skvělé do nálevů a zavařenin. V případě potřeby je lze bezpečně přepravit na libovolnou vzdálenost bez ztráty kvality.
Volgograd předčasné zrání 323 (30 cm / 90 g). Vyznačuje se nenáročností na péči a vysokým obsahem sušiny v ovoci, díky čemuž je oblíbené jejich použití pro přípravu přířezů.
Operní zpěvačka (85 cm / 190 g). Rostlina je dostatečně silná, dobře snáší teplo a sucho, odolná vůči některým chorobám. Plody jsou velmi husté, dobře si zachovávají svůj vzhled během přepravy. Odrůda rajčat Primadonna je vhodná do otevřené půdy v horkých oblastech
To nejlepší ze středně dozrávajících rajčat pro jih Ruska
růžový obr (1 m / 5 g). Vysoký hybrid, který lze úspěšně pěstovat v Rostovské oblasti a sklízet obzvláště velkou úrodu. Některé plody mohou dosáhnout hmotnosti přesahující 250 kg. Jsou velmi sladké a masité.
Slunečník (50 cm / 90 g). Kulatá rajčata se vyznačují vynikajícími chuťovými vlastnostmi.
Dárek (70 cm / 130 g). Zvláště cenný je správný tvar plodů, jejich bohatá chuť a skutečnost, že rostlina dokonale snáší horké podmínky.
Mikado (80 cm / 300 g). Plody jsou velmi masité, nejsou náchylné k praskání. Ani v tom nejnepříznivějším létě vás nenechá bez úrody.
Rajče Mikado má stabilní úrodu za každého počasí
Dobré pozdní rajčata pro pěstování v Rostovské oblasti bez přístřeší
Titan (65 cm / 120 g). Pozoruhodná je zejména odolnost odrůdy vůči chorobám a dobrá přepravitelnost plodů.
Dokončit (70 cm / 80 g). Vlastnost – stabilní výnos, výborná chuť.
Gazpacho (35 cm / 75 g). Tato rajčata mají neobvyklý válcovitý tvar a dostatečně hustou dužninu, aby se velmi často dostávala do sklenic se zimními přípravky.
Gazpacho – neobvykle tvarovaná rajčata pro zimní sklizeň
Ermak (50 cm / 60 g). Hlavní rozdíly této odrůdy rajčat: vysoký výnos, vynikající chuť, vhodnost pro dlouhodobé skladování a solení.
Zvažovali jsme pouze některá rajčata pro Rostovskou oblast. Otevřená půda v jižní oblasti je místem, kde jsou rostliny po celý den vystaveny nelítostným slunečním paprskům. Uvedené odrůdy dobře snášejí horké klima, a proto jsou vynikající pro pěstování na otevřeném poli Rostovské oblasti.
Podívejte se na video “Odrůdy rajčat pro otevřenou půdu”
Jižní oblasti Ruska, včetně Rostovské oblasti, byly v sovětských dobách hlavními dodavateli zeleniny. Po rozpadu Unie a následné všeobecné devastaci v Rostovské oblasti zanikly státní farmy zabývající se produkcí zeleniny na poli a semenářství zcela zaniklo.
Obyvatelstvo regionu bylo vždy nakloněno maloprodukci zeleniny, proto se při absenci vlastních odrůd snažilo vystačit se zahraničními hybridy, jejichž nepochybnou výhodou byla schopnost odolat přepravě na velké vzdálenosti. . Ale kvalita těchto kříženců byla “turecká”, to znamená, že to byla tvrdá a zcela bez chuti zelenina.
Situace se změnila po otevření pobočky zemědělské firmy “Poisk” – Výběrového a osivového centra “Rostovsky” v Rostovské oblasti. Díky této firmě a její pobočce v Rostovské oblasti se podařilo oživit nejen staré odrůdy zeleniny, ale vznikaly a stále vznikají nové hybridy a odrůdy, které odpovídají potřebám malých farmářů.
Od nových odrůd se vyžaduje nejen to, aby vydržely dlouhé skladování a přepravu, ale také aby měly vynikající chuť, tepelnou odolnost, odolnost vůči chorobám a schopnost růst v půdě obsahující značné množství soli.
V Rostovské oblasti není žádná kvalitní sladká voda. Kdysi byla tato země dnem moře a veškerá voda obsahuje značné množství solí. Bez ohledu na fosfosádrovec zavedený do půdy musí být odrůda určená pro Rostovskou oblast odolná vůči slanosti. Právě tyto odrůdy pocházejí z Rostovského SSC, protože zpočátku dostávají brakickou vodu, když jsou zavlažovány.
Kromě toho dnes zemědělci změnili požadavky na načasování plodů. Jestliže byl zájem o dřívější rané determinantní odrůdy s přátelským výnosem plodiny, dnes jsou žádaná rajčata s dlouhou plodnou dobou, tedy neurčitá. Společnost “Poisk” může dobře nabídnout výběr z různých domácích odrůd, které splňují jakékoli požadavky a nezastaví se tam.
Pozornost! Charakteristickým rysem nově vyšlechtěných odrůd rajčat z SSC “Rostovsky” je “nos” fixovaný na genetické úrovni.
Pěstitelé zeleniny v jižních oblastech Ruska se snaží nasbírat odrůdy rajčat s různou dobou zrání, aby získali čerstvá rajčata během teplé sezóny.
Odrůdy rajčat pro zahradní pozemky v Rostovské oblasti
“Voyage F1”
Hybrid je raný s neomezeným růstem stonku a vegetační dobou 100 dní. Pěstuje se ve sklenících i venku. Liší se odolností vůči chorobám a vysokou produktivitou.
Rajčata jsou pro salátové účely zarovnaná, zaoblená, připomínající stylizované srdce, s charakteristickým „nosem“. Hmotnost do 150 g. Chuť je obvyklá “rajčata”.
“Marshmallow v čokoládě”
Odrůda není hybrid, to znamená, že na webu můžete získat vlastní semena tohoto rajčete. Střední sezóna. Do sklizně uplyne 115 dní. Neurčitá odrůda s výškou keře do 170 cm.Vyžaduje vyvazování.
V průměru dosahují rajčata této odrůdy hmotnosti 150 g. Plody mají neobvyklou tmavě červenohnědou barvu a vynikající sladkou chuť. Odrůda salátů.
Odolný vůči nemocem. Odrůda se bohužel vyznačuje velmi špatnou udržovací kvalitou, není určena k dlouhodobému skladování.
“Banánová žlutá”
Neurčitá odrůda vysoká až 3 m. Středně pozdní, do sklizně uplyne 125 dní. Keř je dobře olistěný, ne standardní. Listy jsou středně velké. Na jednoduchých kartáčích se položí až 10 plodů.
Rada! Po vytvoření vaječníků je třeba zaštípnout vršek stonku, aby plod lépe zásobil živinami.
Rajčata jsou žlutá, až 7 cm dlouhá.Tvar je protáhlý s charakteristickým “nosem”, někdy mohou být rajčata zakřivená, připomínající banán, odtud název. Dužnina je sladká, masitá, hustá. Hmotnost rajčat je do 120 g. Rajče patří do salátu, což nebrání jeho univerzálnímu použití. Vhodné pro konzervaci celého ovoce a výrobu šťávy.
Výhodou je schopnost zůstat na stonku po dozrání, odolnost vůči chorobám. Lze pěstovat venku i ve sklenících.
“Bison pomeranč”
Velkoplodá středně pozdní odrůda pro skleníky. Vysoký keř vyžaduje vázání a tvarování. Rajčata jsou kulatá, na “pólech” zploštělá, mírně žebrovaná. Hmotnost jednoho plodu je až 900 g. Zralá oranžová rajčata. Odrůda salátů. Lze použít při vaření.
V sortimentu Poisk je kromě oranžového bizona také žlutý a černý bizon.
“Ruměnec”
Skleníková odrůda, středně pozdní. Kvůli výraznému vzrůstu vyžaduje keř podvazek. Růžové plody jsou poměrně velké, až 300 g, s cukrovou sladkou dužinou. Rajče do salátu patří.
Důležité! Existují i další odrůdy se stejným názvem od jiných výrobců, kvalita plodů se liší.
Nejlepší odrůdy rajčat v Rostovské oblasti, vhodné pro profesionály i amatéry
“Scarlet Caravel F1”
Odrůda z novinek, ale již se dočkala uznání pěstitelů zeleniny. Neurčitý vysoký hybrid pěstovaný uvnitř. Termín před sklizní je 110 dní. Vzhledem k růstu a velkému množství plodů vyžaduje vyvazování.
Na rukou se tvoří až 11 vaječníků. Rajčata jsou zarovnaná, mírně protáhlá, ve zralosti mají dokonce červenou barvu. Hmotnost 130 g, rajčatová dužina je hustá, což je vizitka této firmy.
Nepochybnou výhodou je odolnost proti praskání a schopnost nedrolit se při zrání, což snižuje ztráty na úrodě. Dobře snáší prudké výkyvy teplot. Používá se čerstvá, doporučuje se ke konzervování celozrnných plodů.
“Krasnodon F1”
Středoroční hybrid velkoplodého salátu. Sklizeň dozrává za 115 dní. Výška keře není větší než 0,7 m, určující. Lze pěstovat venku i ve sklenících.
Rajčata jsou kulatá, mírně žebrovaná s jednotnou červenou hustou dužninou vynikající chuti. Hmotnost do 300 g. Univerzální použití, kromě zavařování celozrnných plodů. Vzhledem k velikosti se nevejde do banky.
Odolný vůči patogenním mikroorganismům.
“Elf F1”
Rajče patří do skupiny „třešňových“, sklizeň se provádí celými kartáči. Vegetační doba je 95 dní. Keř s neomezeným růstem stonku. Odrůdu lze pěstovat jak ve sklenících, tak venku. Rajčata jsou tmavě červená, kulovitá. Někdy mohou být mírně oválné. Hmotnost plodů do 20 g. Rajčata jednotného tvaru a velikosti se shromažďují v jednoduchých shlucích po až 16 rajčatech. Dužnina je hustá, nasládlá. Účel odrůdy je univerzální.
Mezi výhody patří odolnost vůči patogenům, dobrá transportovatelnost plodů, možnost pěstování v kteroukoli roční dobu, adaptabilita na hydroponické pěstování a schopnost produkovat plodiny při pěstování na zemi.
“Sladká fontána F1”
Určeno především pro průmyslové pěstování ve sklenících. Vegetační doba je 100 dní. Keř neurčitého typu. Rajče je velmi produktivní, produkuje mnoho středně velkých (až 20 g), velmi chutných rajčat.
Zralá rajčata jednotné červené barvy. V blízkosti stonku je místo, které při zrání úplně zmizí. Z každého trsu vznikne 15 až 30 oválných rajčat se sladkou dezertní chutí.
Odrůda je odolná vůči patogenním mikroorganismům, loupání a praskání. Velmi dobré pro konzervaci celého ovoce a čerstvou spotřebu.
“Zlatý proud F1”
Vysoce výnosný středně raný hybrid s vegetační dobou 110 dní.
Pozornost! Hybrid od firmy Poisk řady Oriental Delicacy se liší od stejnojmenné odrůdy, kterou vlastní jiný výrobce.
Odrůdy jsou zcela odlišné, spojuje je pouze název. Hybrid z Poisk je neurčitý s kulatými plody o hmotnosti až 50 g. Keř potřebuje podvazek. Rajčata se sbírají do štětců, z nichž každý má v průměru 11 plodů. Rajčata jsou jasně žlutá, lesklá, s hustou dužinou. Hybrid se sklízí okamžitě s celými kartáči. Hybrid je plastový, klidně se vztahuje ke změnám teploty, odolný vůči patogenní mikroflóře. Jedná se o zajímavý a originální předmět pro zavařování celého ovoce.
Odrůda “Gold stream” od jiného výrobce je determinantou s oválnými tmavě žlutými plody o hmotnosti až 80 g. Byla vyšlechtěna v Charkově.
“Magic Harp F1”
Středně raná neurčitá odrůda s vegetační dobou 95 dnů. Ve sklenících se pěstuje v průmyslovém měřítku. Vyžaduje uzavřený prostor, tvorbu keřů a vázání. Může růst jak v zemi, tak při použití hydroponického systému. Sklizeň se provádí celými kartáči.
Keř je silný, dobře olistěný. Žlutooranžové kuličky rajčat o průměru do 3 cm a hmotnosti 21 gramů se sbírají do hustých kartáčů po 15 plodech. Dužnina ovoce je hustá, sladké chuti.
Mezi přednosti odrůdy patří odolnost proti praskání a opadávání, odolnost vůči patogenům a stresovým podmínkám. Doporučeno pro konzervaci celého ovoce a čerstvou spotřebu.
Dvě nejlepší odrůdy rajčat pro Rostovskou oblast
Dva z nejznámějších a nejuznávanějších hybridů pěstitelů zeleniny z Poisk.
“Premium F1”
Určitý, nestandardní, raně dozrávající hybrid s vegetační dobou 90 dnů. Hlavním účelem jsou otevřené záhony, ale dobře roste i v chráněné půdě. Nenáročný na půdu, ale preferuje písčitou a hlinitou půdu.
Keř vyžaduje poměrně dost místa, pěstuje se ve dvou stoncích s rastrem 0,5×0,7m. Produktivita až 5 kg z jednoho keře. Sklizeň keře dává dohromady.
Rajčata střední velikosti o hmotnosti do 140 g. Dužnina je červená, hustá, masitá, s příjemnou chutí. Rajčata jsou kulatá, delší než v průměru, s „nosem“ charakteristickým pro rajčata Rostov.
Odrůda je dobře skladovatelná a přepravitelná na velké vzdálenosti, odolná vůči mnoha chorobám, kromě plísně. Při vysoké vlhkosti je vysoká pravděpodobnost onemocnění phytophthora.
“Suverénní F1”
Rajčatový salát s vegetační dobou 100 dní. Odrůda je determinantní, vysoká až 0,8 m. Produktivita je vysoká. Roste dobře ve sklenících a na otevřených záhonech, ale ve sklenících dává až 17 kg na m², zatímco na otevřené půdě je výnos poloviční.
Rajčata jsou červená, kulovitá, s charakteristickým rysem odrůdy z SSC “Rostovsky”: podlouhlý výtok. Rajčata jsou velmi tvrdá, s mnoha komorami uvnitř. Průměrná hmotnost 165 g. Vyznačují se rovnoměrností a velmi dobrou udržitelností. Po dvou měsících skladování je 90 % plodů z celkové hmoty uskladněné ve skladu vhodných k prodeji.
Odolný vůči nemocem.
Závěr
Rostov Seed Center může nabídnout mnohem více odrůd rajčat pro jakýkoli profesionální nebo amatérský vkus. Některé z těchto odrůd lze nalézt sledováním videa.
Vzhledem k vlastnostem půdy v Rostovské oblasti je pro pěstování rajčat v této oblasti lepší vybrat odrůdy z místního semenářského centra.
