Odrůda Sofia se na první setkání může zdát jako plastová atrapa. Je to všechno o velkých bobulích stejné velikosti. Ve skutečnosti ty trsy vypadají přesně tak. Chcete-li mít na zahradě lahodné bobule, seznamte se s popisem odrůdy, vlastnostmi hroznů a fotografiemi.
popis
Hrozny Sofie byly vyšlechtěny koncem minulého století amatérským zahradníkem V.V. Zagorulko. Jako rodiče byly použity odrůdy Kishmish Radiant a Arcadia. Nové hrozny obsahují nejlepší vlastnosti svých předků. Vegetační období se pohybuje v rozmezí 110-115 dnů.
Sofia je odrůda raně zralých stolních odrůd. Hrozny si díky své vytříbené chuti získávají mezi zahrádkáři oblibu. Níže našim čtenářům představíme podrobný popis hroznů Sofia, fotografie, recenze a videa.
Réva u keře je mohutná, jasně hnědá. Nejpozoruhodnější jsou ale listy na hroznech. Horní listy jsou tmavě zelené barvy bez pubescence. Čepele listů jsou velké, zaoblené, mírně členité, okraje jsou zvlněné. Keř je obzvláště krásný na podzim, kdy se listy zbarvují do zelenožluté.
To je důvod, proč se hrozny používají v krajinném designu: zdobí altány, verandu domu a další budovy umístěné na území.
Shluky odrůdy jsou velké, váží více než kilogram. Někdy supergianti dorůstají až tří kilogramů. Tvar kartáče na hrozny je kónický. Bobule jsou k sobě pevně přitisknuty, takže trsy nejsou nikdy volné.
Pozornost! Hustota štětců způsobuje určité potíže v péči. Aby bobule nehnily, musí být zředěny.
Bobule
Bobule jsou mírně protáhlé vejčité, váží až 15 gramů. Vnější znaky zdědili od odrůdy Arcadia. Velikost bobulí je 3,3×2 cm.To je dobře vidět na fotce.
Bobule se šťavnatou a jemnou dužinou, sladké chuti. Dochuť je muškátová, jasná, snadno zapamatovatelná. Tenká, ale hustá kůže s žilkami je další výhodou.
V technické zralosti na slunci září bobule se světle růžovým nádechem. Hroznový kishmish Sofia malá semenná odrůda. V bobulích nejsou více než dvě semena. Jsou měkké, jako základy. Některé plody nemají semena vůbec.
květiny
Odrůda Sophia má pouze samičí květy, proto potřebuje opylující rostliny. Aby se zabránilo křížovému opylení, které může vést ke ztrátě odrůdových kvalit, měl by se v okolí nacházet keř Arcadia.
Kvetení hroznů je dlouhé. Na pestících květů se dlouho drží vlhkost, proto jsou všechny květy opylovány: ve shlucích není hrách.
Pro úspěšné plodování jsou vyžadovány nejen opylovače, ale také řádná péče, zejména prořezávání keřů. Výhony nesoucí plody by měly být zkráceny o 4-8 oček.
Produktivita
Hrozna Sofia je vysoce výnosná odrůda. Vše je o bujném keři, na kterém současně dozrávají všechny výhony. Díky tomu jsou potraviny dodávány v požadovaném množství. A pokud jsou hrozny pěstovány v oblastech s dlouhým denním světlem a dostatkem slunce, pak je zaručena vysoká a stabilní sklizeň.
Charakteristické znaky
Na základě popisu sofijských hroznů lze pojmenovat charakteristické znaky, poukázat na klady a zápory.
Hodnota
- Termíny zrání. Hrozny patří k raným odrůdám.
- Chuťové vlastnosti. Bobule se vyznačují jemnou, sladkou chutí s tóny muškátového oříšku.
- Podmínky pěstování. Sofia je mrazuvzdorná odrůda, která může zimovat při teplotách až -21 stupňů, pokud se pěstuje v jižních oblastech. V těžších klimatických podmínkách je třeba révu přikrýt.
- Sucho. Plodí dobře v suchém klimatu při vysokých teplotách. Pokud je teplo delší dobu, je třeba trsy zakrýt vinnými listy.
- Přežití. Sazenice s vlastním kořenem se rychle zachytí do půdy.
- Prodejní stav. Hrozny jsou navenek atraktivní, dobře snášejí přepravu. Proto odrůdu Sofya pěstují farmáři na prodej.
- Aplikace. Bobule jsou dobré čerstvé a na zpracování na šťávu.
- Výborná imunita. Mnoho chorob hroznů nepostihuje keře nebo jsou příznaky mírné, díky schopnosti révy s nimi bojovat. Jedná se o oidium, padlí, různé druhy hniloby. Ale pro spolehlivost musíte přijmout preventivní opatření.
Omezení
Navzdory výhodám má odrůda nevýhody:
- Přítomnost pouze samičích květů může vést ke křížovému opylení jinými odrůdami vinné révy, které se nacházejí ve vzdálenosti jednoho metru od Sofie.
- Odrůda révy vinné je náchylná k šedé hnilobě.
- Přezrálé bobule mohou praskat.
- Vysoká hustota hroznu přispívá k hnilobě bobulí.
- Přezrálé bobule špatně drží na trsu, drolí se.
Důležité! Zralé hrozny musí být z keře včas odstraněny, jinak některé bobule opadnou a kvalita přezrálých bobulí se zhoršuje.
Tajemství velkých bobulí
Jak zahradníci poznamenávají v recenzích, odrůda Sofia nepatří k nenáročným rostlinám. Potřebuje zvláštní péči, pak budou bobule velké a shluky nebudou hrachové. Budoucím vinařům prozradíme pár tajemství:
- Během kvetení je nutné hrozny uměle opylovat. K tomu použijte obláček. Díky tomuto postupu se zvyšuje hustota trsu.
- Na keři musíte nechat ne více než 30 kartáčů. Více shluků má za následek menší bobule.
- Je nutné sledovat počet vytvořených pupenů. Pokud je jich hodně, je potřeba prořídnout. Není nutné šetřit vaječník, jinak kvůli příliš vysoké hustotě začnou některé bobule hnít.
- Pokud některé bobule v trsu zaostávají ve vývoji, pak je třeba je při plnění odstranit, aby na sebe nečerpaly živiny.
- Rostlina musí být postříkána od šedé hniloby, aby se nezhoršil vzhled trsu a chuť.
- Při pravidelném hnojení rostou velké a chutné bobule.
Reprodukce
Hrozna Sofia je jedinečná rostlina, protože ji lze množit různými způsoby:
- semena;
- vrstvení;
- výstřižky;
- sazenice;
- prostřednictvím očkování.
Pro roubování použijte pažbu, na které dřevo vyzrálo. Účinek této metody je přítomnost vynikajícího kořenového systému. Plodování začíná o celý rok dříve.
Důležité! Jako zásoba se používají vysoké odrůdy hroznů, aby rostlina v budoucnu tuto kvalitu neztratila.
Při množení vrstvením se volí nejproduktivnější keř s mohutným a silným výhonem. Je položena vodorovně na povrch a posypána úrodnou půdou. Aby se vrstva nezvedala, je přišpendlená. Během zakořeňování je nutné sledovat stav půdy: vysychání není povoleno. Když se na vrstvení objeví dobré kořeny, můžete ji přesadit na trvalé místo.
Semenný způsob šlechtění hroznů Sofia je delší, ale výsledek je vždy pozitivní.
Vlastnosti péče
Jak vyplývá z popisu a charakteristiky odrůdy, může ji pěstovat každý zahradník. Péče je téměř totožná s ostatními odrůdami hroznů. Zároveň však musíte vzít v úvahu některé funkce:
- Sophia reaguje negativně na velké množství léků obsahujících dusík. Fosfor-draslíkový vrchní obvaz však umožňuje, aby se keř dobře vyvíjel, přinášel ovoce včas a poskytoval bohatou sklizeň.
- Při pěstování hroznů v oblastech, kde teploty klesají pod -21 stupňů, je třeba myslet na správný úkryt na zimu.
- Při delším hárání může dojít k poškození trsů, proto se obalí vinnými listy.
- Získání stabilních výnosů přispívá ke správné tvorbě keře. Vinná réva je potřeba každý rok prořezávat. Na keři nezůstane více než osm očí. Přetížení snižuje hmotnost trsů.
- Hrozny Sofie by měly být hojně zalévány před začátkem, během kvetení a během plnění bobulí. Když bobule začnou dozrávat, musíte být opatrní se zaléváním. Velké množství vody vede k praskání bobulí.
Nemoci a škůdci
Popis uvádí, že hrozny Sofie jsou odolné vůči mnoha chorobám a škůdcům. Ale stále musíte vynaložit veškeré úsilí, abyste získali bohatou úrodu velkých bobulí s jemnou chutí.
Nejnebezpečnějšími škůdci pro výsadbu hroznů jsou vosy a ptáci, milovníci konzumace sladkých bobulí. Poškozené plody začnou hnít, čímž se zhorší vzhled. Před ptáky můžete uniknout pomocí sítí, které jsou přehozené přes keře, nebo schovat každý trs do plastových sáčků.
Pokud jde o vosy, ty způsobují spoustu problémů. Nejprve musíte prozkoumat oblast při hledání vosích hnízd. Nalezená sídliště hmyzu jsou vypálena. Za druhé je vhodné na keře zavěsit nástrahy na suchý zip.
Spoléhat se na odolnost vůči chorobám se nevyplatí, pokud na místě rostou různé odrůdy hroznů. V každém případě bude vyžadována preventivní léčba pomocí kapaliny Bordeaux, karbofosu, vitriolu a dalších speciálních přípravků.
Recenze
Sophii pěstuji už dlouho, mám několik keřů. Shluky vážící něco málo přes kilogram. Možná by toho bylo víc, ale v období oplodnění jsem odřízl část vaječníků, abych snížil hustotu trsu. Pokud se tento postup neprovede, část bobulí pod tlakem “sester” se stále poškodí, praskne. Chuť je vynikající. Děti se nemohou dočkat, až Sophia dorazí.
Moc se mi líbí odrůda hroznů. Vedle altánku mi rostou tři keře. Abych dodal dekorativní efekt, odstřihl jsem přebytečné listy nůžkami na nehty. Sklizeň je stabilní, ale vosy otravují. Musíte si nasadit plastové sáčky. Na zimu keře přikrývám, protože změny teplot mají negativní vliv. První rok nebyl pokryt, rostliny byly ztraceny. Musel jsem koupit nové sazenice.
K hroznům mám komplikovaný vztah: nic nefunguje. Snažil se růst a Sophia. Zdá se, že vše dělám podle pravidel, radím se se sousedem – vše je k ničemu. Teď kupuji od sousedky výborné trsy pro vnoučata.
