Mezi sbírkou tisíců rajčat jsou tak vzácná nebo zvláštní, že jejich semena je téměř nemožné koupit nebo získat. Jednou z těchto neobvyklých a těžko dostupných odrůd je aronie indeterminantní rajče Kumato (synonymní pro Kumato), jehož plody se používají ke konzumaci čerstvé. Jsou nakládány zvídavými zahradníky, ale poznamenávají, že bobule nechutnají dobře při konzervaci – ztrácí se jedinečná kytice, díky níž ji oceňují nejen spotřebitelé, ale také kuchyně v drahých restauracích. Odrůda je určena pro pěstování ve sklenících.
Historie dedukcí
Odrůda není uvedena v Rosreestr, je extrémně obtížné koupit semena, protože značka patří švýcarské společnosti Syngenta. Společnost prodává semenný materiál za vysokou cenu a v omezeném množství. Přesná statistika kvality semínek získaných doma zatím neexistuje, uživatelské recenze jsou spíše rozporuplné. Někteří si pochvalují chuť „potomků“ vypěstovaných z vlastního nasbíraného materiálu. Jiní zahradníci zaznamenávají ztrátu jedinečné “originální” kytice. Původní semena však dávají rostlinám s bobulemi tak neobvyklou chuť, že jakmile vyrostou, již není možné odstranit odrůdu ze sbírky. Podle skrovných informací z firmy se rajče objevilo z křížení “domácích” a “divokých” rostlin.
Popis odrůdy
Neurčitý vysoký (150-220 cm) keř tvoří silné liánovité štětinovité výhony středního olistění. Malý listový tmavě zelený talíř má tradiční tvar, vůni a mírnou distenci. Kořenový systém je mohutný, dorůstá do hloubky 20-25 cm a půl metru na šířku. Květenství jsou jednoduchá, tvoří až 8 vaječníků. První kartáč se objeví nad 10. listem, poté po 1-2 řízcích.
Hlavní vlastnosti ovoce
Kulaté plody střední velikosti (80-125 g), v nezralosti tmavě zelené, ve fázi zralosti měnící barvu na ušlechtilou čokoládovou (někdy až do fialova) nebo červenohnědou. Bobule jsou vyrovnané, mají vysoký dekorativní účinek, dobrou trvanlivost (až 2 týdny) a přepravitelnost. Vlastnosti neobvyklého rajčete nejen v chuti, ale také ve vysokém obsahu stopových prvků:
vláknina, síra, fruktóza;
lykopen, antokyany, železo;
vitamíny skupiny B a C, soli křemíku, sodíku, fosforu a draslíku.
Bobule se doporučuje lidem s problémy kardiovaskulárního systému, během rehabilitačního pooperačního období. Je považován za dietní díky antioxidantům, používá se v dětské kuchyni.
Chuťové vlastnosti
Šťavnatá, hustá zelenohnědá dužina je pokryta tlustostěnnou hustou slupkou. Sladká chuť má příjemnou kyselost a svěží vůni s jemnými tóny melounu. Ovoce je považováno za dezert, protože z hlediska cukru předčí většinu sladkých odrůd.
Zrání a plodování
Odrůda je raná – ve sklenících začíná plodit v polovině konce července. Data se posunou o dva týdny, pokud se rajčata pěstují na otevřeném prostranství.
Produktivita
Rostliny, jejichž semena jsou zakoupena u původce, jsou vysoce produktivní – jeden keř produkuje až 8 kg rajčat.
Podmínky výsadby sazenic a výsadby do země
Výsev semen pro sazenice se provádí v první dekádě března, doporučená doba pro přesazení do země je 60-65 dní po zasetí semen.
Pěstování sazenic rajčat je nesmírně důležitý proces, protože do značné míry závisí na tom, zda bude zahradník vůbec schopen sklízet. Je třeba vzít v úvahu všechny aspekty od předseťové přípravy až po výsadbu do země.
Schéma přistání
Mezi kořeny by mělo být 50 cm, stejné množství v uličkách. Na metr čtvereční se vysazují 4 kořeny.
Pěstování rajčat je velmi důležitá a pečlivá záležitost. Abyste získali dobrou sklizeň rajčat, musíte správně přistupovat k otázce výsadby. Při výsadbě rajčete do země je nutné vzít v úvahu mnoho faktorů – správně určit načasování, připravit půdu, správně vypočítat vzdálenost mezi rostlinami, vzít v úvahu pravidla střídání plodin.
Pěstování a péče
Kumato se pěstuje v sazenicích. Rostliny jsou připraveny k přesazování ve fázi 3-4 pravých listů. Odrůda je náročná na podmínky pěstování. Půda by měla být úrodná, prodyšná, pH by mělo být neutrální. Stín bobule závisí na světle a teplu, takže skleník by měl být na otevřeném prostoru. Příprava pozemku začíná na podzim. Organické látky se přidávají pod kopáním. Vzhledem k tomu, že ve sklenících není možné střídání plodin, je nejlepší zasít zelené hnojení po sklizni a odstranění rostlin z hřebenů. Nejen, že obohacují půdu dusíkem, ale také ji uvolňují.
Na jaře se provádějí rozsáhlejší opatření k přípravě půdy. Kyselé půdy lze deoxidovat kostní moučkou nebo dolomitem, křídou, vápnem. Hřebeny se obohacují organickou hmotou (humus, kompost, ptačí trus), aplikují se minerální hnojiva, přidává se dřevěný popel. Ten je bohatý na stopové prvky a působí proti výskytu phytophthory. Vysoké keře potřebují podporu, takže do otvorů jsou instalovány kolíky a je vybaveno mříží. Sazenice začnou tvrdnout 1-2 týdny před výsadbou do země. Palety se sklenicemi jsou vyvedeny na ulici a zvykají si jemné rostliny na podmínky prostředí a jasné slunce. Na konci otužovacích opatření by již měla být mladá zvířata ve sklenících nepřetržitě. Po přesazení je však nutné pečlivě sledovat jeho stav, nejprve ho stínit před přímým slunečním zářením, dokud kořenový systém nezpevní.
Péče zahrnuje zavlažování, plení, kypření, kypření, dezinfekci a vrchní obvaz. První krmení se provádí 2-3 týdny po výsadbě, do té doby bude mít rostlina dostatek živin zavedených do jamky před výsadbou. Na začátku kvetení potřebuje sazenice dusík. V období rašení se přidávají fosforo-draselné přípravky. Kromě toho „cizinec“, stejně jako „domorodci“, vděčně reaguje na doplňkovou výživu ve formě „zeleného čaje“ (nálev z kopřivy a zbytků chleba), stejně jako na roztok čerstvého divizny (0,5 litru na 10litrový kbelík čisté vody).
Zalévání by mělo být zacházeno opatrně – zamokření vyvolá výskyt plísně. Navlhčení půdy by nemělo být více než 1-2krát týdně. Je nutné skleník větrat. Spodní listy jsou zcela odstraněny po vytvoření kartáče a vaječníku, během hromadného dozrávání plodů se zalévání zastaví, téměř všechna zeleň se odstraní.
Zalévání rajčat není obtížný úkol. Po výsadbě se rostlina zalévá v takových intervalech, aby půda zůstala vlhká. Za suchého počasí, kdy dlouho neprší, lze zalévání provádět každý den, ale obvykle se záhony s rajčaty zavlažují 2-3krát týdně.
Způsoby vázání keřů rajčat se mohou výrazně lišit v závislosti na dostupnosti improvizovaného materiálu, způsobu fixace a odrůdě. Obecně se doporučuje dodržovat následující schéma: nejprve se uchopí centrální stonky a poté, když plody dozrávají, boční větve.
Jednou z důležitých podmínek pro pěstování rajčat je správné vytvoření keře. Tvorba keřů rajčat znamená následující kroky: sevření, sevření, prořezávání listů, normalizace vaječníků.
V každé fázi růstu rostlina potřebuje jiné stopové prvky. Všechna hnojiva lze rozdělit do dvou skupin: minerální a organická. Často se používají lidové prostředky: jód, kvasnice, ptačí trus, vaječné skořápky.
Je důležité dodržovat normu a dobu krmení. To platí jak pro lidové prostředky, tak pro organická hnojiva.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
O imunitě zatím nejsou k dispozici žádné statistiky, ale mnoho zahradníků, kteří pěstovali plodinu na vlastních pozemcích, zaznamenalo vysokou odolnost proti plísni a kladosporióze. V žádném případě byste neměli čekat na projev onemocnění – jsou nutná insekticidní a fungicidní preventivní ošetření.
Při pěstování rajčat ve skleníku se často vyskytují nemoci v důsledku porušení teplotního režimu a nadměrné vlhkosti. Nejčastějšími chorobami jsou houbová (plíseň, kladosporióza, hniloba).
Boj proti chorobám a škůdcům rajčat na otevřených plochách může být docela obtížný. Je to proto, že lilky jsou vystaveny široké škále patogenů a hmyzích škůdců.
Odolný vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám
Odrůda se vyznačuje dobrými adaptivními vlastnostmi. Rychle se přizpůsobuje denním teplotním změnám, dobře snáší teplo. Velké množství SAT stimuluje tvorbu tmavšího pigmentu – čím jižnější oblast, tím tmavší bobule.
Rostoucí regiony
Vzhledem k tomu, že odrůda je vhodná pro pěstování ve skleníkových podmínkách, lze ji pěstovat ve všech regionech, dokonce i v severních, při dodržení podmínek zemědělské techniky, udržení optimální teploty a mikroklimatu.
Autorská společnost Syngenta Vzniklo křížením rajčete domácí x divokého rajčete Synonyma názvu Kumato Kategorie
neurčitý Účel spotřeba v čerstvém stavu Pěstební podmínky pro skleníky Přenosnost ano Výnos 8 kg na keř
vysoký keř, výška 150-220 cm
střední Hmotnost plodu, g 85-125 Tvar plodu kulatý nebo oválný Počet plodů ve shluku, ks 6-8 Chuť ovoce sladká, ovocná Dužnina šťavnatá Slupka hustá Zachování kvality
Vzor výsadby 50 x 50 cm Výsev sazenic počátkem března Výsadba sazenic do země Výsadba do skleníku v květnu, do volné půdy – o 2 týdny později Odolnost vůči extrémním povětrnostním podmínkám Tepelně odolná
