Meloun je původně považován za jižní rostlinu, rostoucí v oblastech s horkými a dlouhými léty. A nedávno byla tato lahodná bobule přivezena na trhy středního Ruska, především ze zemí Střední Asie. Ale domácí výběr nezůstává stát, každý rok se objevují hybridní odrůdy plodin, které lze pěstovat v chladnějším klimatu. Jednou z těchto odrůd je etiopský meloun, který si již získal oblibu mezi amatérskými zahradníky.
Historie dedukcí
Odrůda etiopského melounu je výsledkem práce ruských genetiků S.V.Maksimova, Yu.A.Bykovského, N.N.Klimenka a N.G.Baibakové. Po všech nezbytných testech byla odrůda zapsána do Státního registru Ruska a schválena k použití v roce 2013.
Popis odrůdy
Ethiopian je odrůda, která každoročně přináší průměrné výnosy velkých a neobvykle sladkých plodů. Melounová dužina tohoto hybridu je bohatá na užitečné vitamíny, mikro- a makroelementy nezbytné pro lidské tělo.
Odrůda získala své jméno pro svou vnější podobnost s melouny tohoto druhu pěstovanými na africkém kontinentu.
Charakteristika vzhledu rostliny a plodů
Etiopské melounové keře jsou silné, nepříliš dlouhé řasy, plazící se po zemi. Vzhledem ke kompaktní velikosti rostliny nevyžaduje každý exemplář velkou plochu, což umožňuje zasadit více keřů na jednu plochu.
Listy jsou středně velké, mají mírně členitý tvar a hrubou strukturu. Barva listů je jasně zelená.
Během období květu je Etiopie pokryta slunečně žlutými květy, které se otevírají v brzkých hodinách a zavírají se blíže k poledni. Kultura je samosprašná. Každý keř nese 4-5 plodů.
Etiopské melouny jsou neobvyklého tvaru, připomínají dýni – masivní a kulaté plody mají medově žlutou barvu s oranžovými odstíny. Kůra bobule je silná, povrch může být hladký nebo žebrovaný, s výraznými pruhy. Vzor je středně síťovaný.
Dužnina je podle degustátorů charakterizována jako jemná, šťavnatá, rozplývající se v ústech. Barva dužiny je jasně oranžová. Středně velká semena jsou krémově žluté barvy.
Účel a chuť
Odrůda Etiopská je univerzálním určením, plody jsou určeny především ke konzumaci v čerstvém stavu, ale mnoho kuchařů bobule používá k přípravě sladkých pokrmů. Z melounu této odrůdy se připravují dezerty, letní saláty, v plátcích se přidávají do zmrzliny nebo pečiva.
Chuťové kvality etiopského jsou na nejvyšší úrovni, plody jsou velmi sladké, s neuvěřitelně silným melounovým aroma.
Podmínky zrání
Etiopský meloun patří mezi středně rané odrůdy. Od okamžiku, kdy se nad povrchem půdy objeví první klíčky, do úplného dozrání plodů uplyne 80–91 dní.
Produktivita
Odrůda je považována za vysoce výnosnou. Při pěstování v komerčním měřítku se z 1 ha půdy sbírá 89-145 centů. Na zahradních pozemcích se správnou zemědělskou technologií a příznivými povětrnostními podmínkami lze během léta získat z jednoho keře 13-15 kg šťavnatého ovoce. Stojí za zmínku, že s poklesem počtu vaječníků bude méně ovoce, ale zároveň se zvýší hmotnost a velikost každého melounu.
Rostoucí regiony
Odrůda Efiopka podle státního registru je zónována hlavně v oblasti Nizhnevolzhsky. V praxi je pro pěstování této odrůdy vhodná jakákoli jižní oblast, ve které teplé klima umožňuje výsadbu teplomilných rostlin v otevřeném terénu.
Pěstování a péče
Pro získání nejúplnější sklizně při pěstování etiopského melounu je důležité dodržovat pravidla zemědělské technologie. Tuto odrůdu na jihu Ruska lze zasadit semeny přímo do země, v chladnějších oblastech je stále vhodné použít metodu sadby.
Místo pro výsadbu této melounové plodiny je vybráno předem. Místo by mělo být dobře osvětlené sluncem a chráněno před průvanem. Práce začínají ještě před nadcházející sezónou (podzim). Půda na místě se vykopává, přidávají se organická hnojiva (kompost nebo shnilý hnůj).
Pokud se rozhodne pěstovat meloun prostřednictvím sazenic, začnou semena vysévat v polovině dubna. Klíčivost semen se kontroluje ponořením do nádoby s vodou – všechna plovoucí semena jsou odstraněna, protože jsou dutá. Následuje proces dezinfekce v lehce růžovém roztoku manganistanu draselného.
Pro každé semínko je připravena samostatná nádoba, aby se kořínky budoucích sazenic neproplétaly. Na dně nádoby s otvory je položena vrstva drenáže, nalije se úrodná dezinfikovaná půdní směs. Semenný materiál je ponořen do vlhké půdy o 3-4 cm, lehce zavlažován a pokryt fólií nebo sklem, aby se vytvořil skleníkový efekt. Po vzejití sazenic se krycí materiál odstraní.
V polovině května, kdy jsou na malých klíčcích 3-4 plnohodnotné listy, je etiopský meloun připraven k výsadbě na otevřeném terénu.
– Přistání v zemi
Jakmile se země zahřeje na 15 stupňů, můžete na místě zasadit plodinu. Sazenice se vyjmou z nádob spolu s hroudou zeminy, aby se nepoškodily kořeny. Pokud jsou zasazena semena, pak se zapuštění do země provádí metodou sazenice – 3-4 cm hluboko.
Vzhledem k tomu, že etiopská odrůda dává kompaktní keře, vzor výsadby je 80×40-50 cm.
Jako každá kultura, etiopská vyžaduje určitou pozornost zahradníka. Pravidla zemědělské techniky jsou však jednoduchá a zahrnují standardní postupy.
Zalévání. Tato jižní rostlina vyžaduje pravidelné zavlažování pouze ve velmi suchých obdobích. Nedovolte zamokření půdy. 2 týdny před sklizní se zálivka úplně zastaví, aby plody nezvlhly.
Vrchní oblékání. Hnojiva se aplikují 3x za sezónu – během vegetačního období (bio), před květem a plodem (minerální komplexy). Etiopan dobře reaguje na pravidelné hnojení bylinnými nálevy (kopřiva, pampeliška, vlaštovičník) a dřevěným popelem, který lze nasypat do půdy kolem každého keře.
Svírání. Na každé rostlině zaštípněte hlavní řasu a nenechávejte více než 2 větve. Tento postup je důležitý pro zvětšení velikosti budoucích plodů.
Je důležité sledovat dozrávající plody a opatrně je obracet, aby bobule neležely jednou stranou na zemi a byly rovnoměrně prohřáté sluncem. Čím více slunečního světla Etiopan dostane, tím sladší budou zralé melouny.
Meloun lze pěstovat venku nejen v jižních oblastech, ale také v teplých mírných a studených klimatických pásmech. K tomu budete muset správně vybrat odrůdu melounu, provést správnou výsadbu a zajistit správnou péči o sazenice.
Půdní požadavky
Etiopská odrůda nejlépe roste na sypkých, prodyšných půdách s nízkou kyselostí. Pokud není půda příliš úrodná, nezapomeňte přidat rašelinu nebo humus. Do jílovitých útvarů je třeba přidat hrubý říční písek a dřevěný popel.
Při výběru místa pro výsadbu etiopské odrůdy byste měli dodržovat pravidla střídání plodin. Nejlepšími předchůdci jsou luštěniny a brukvovité. Na půdách po lišeji bude etiopský růst špatně. Je nežádoucí zasadit plodinu vedle okurek a brambor.
Etiopský meloun je oblíbený u zahradníků díky své úžasné chuti a vůni. Perfektně se přepravuje, dlouho si zachovává komoditní vlastnosti. Článek bude věnován popisu odrůdy a její podrobné charakteristice.
Podrobnosti
Zelenina získala svůj název díky podobnosti s africkým ovocem. Rostlina má zvýšenou tepelnou odolnost, takže je možné ji pěstovat v podmínkách jižních oblastí.
Meloun “etiopský” má středně ranou dobu zrání. Plody se objevují 80 dní po výsadbě. Tato rostlina je velmi silná. Plody dorůstají průměrných a značných rozměrů. Jejich tvar je kulatý oválný. Slupka melounu je rozdělena na segmenty, pokryté drsným povrchem. Kůrka je hustá, má zlatooranžovou barvu.
Etiopský meloun, jehož popis zvažujeme, nese ovoce o hmotnosti od 3 do 7 kg. Jejich dužnina je šťavnatá, velmi sladká, vhodná ke konzumaci v čerstvém stavu.
Jak vybrat místo přistání?
Odborníci se domnívají, že meloun lze pěstovat i v severních oblastech. Ale v praxi mají i obyvatelé středního Ruska potíže s pěstováním této plodiny. Abyste si tuto zeleninu ze své zahrady užili, měli byste při pěstování této rostliny dodržovat některé nuance.
Etiopský meloun, stejně jako ostatní druhy zeleniny, preferuje úrodná, teplá místa. Proto je třeba s výběrem a přípravou místa zacházet se zvláštní péčí.
Meloun je zvyklý růst na suchém teplém vzduchu, nesnáší nadměrnou zálivku. Pro rostlinu je nezbytný přebytek slunce, z tohoto důvodu meloun dobře roste na jihu Ruska.
Je také možné pěstovat zeleninu ve středním pruhu a dokonce i na Sibiři. Místo pro jeho výsadbu se připravuje na podzim. Nejprve na bajonetu lopaty vyhrabou záhon a nasypou humus. Do jílovité půdy se přidává písek.
Postel je ponechána až do nástupu jara. S nástupem teplých dnů zemi znovu rozryjí a přidají hnojiva obsahující draslík a fosforečnany.
Zemina pro zahradní zeleninu se nalije do nádoby pro výsadbu sazenic. Nebo můžete připravit půdu následujícího složení:
- 9 složek rašeliny;
- 1 složka písku;
- sklenice popela;
- 10 litrů zeminy.
Jak připravit semena k setí?
Před výsadbou a pěstováním sazenic si musíte nasbírat semena etiopského melounu. Jak je správně vybrat?
Výsadbový materiál se kupuje v obchodě nebo se sklízí nezávisle na ovoci. Pro pěstování vynikající plodiny jsou vhodná semena stará tři až čtyři roky.
Zpočátku se semena ošetří síranem zinečnatým a kyselinou boritou. V tomto roztoku se semena uchovávají 12 hodin. Pro setí vezměte největší semena.
Pro vytvrzení materiálu se semena umístí do teplé vody, poté se udržují jeden den při teplotě 18-20 stupňů, teplota se postupně sníží na nulu a semena se udržují dalších 18-20 hodin. Poté se teplota opět zvýší na 20 stupňů. Postup se opakuje třikrát týdně před vyloděním.
Příprava sazenic
Etiopský meloun se doporučuje pěstovat pomocí sazenic. To pomáhá prodloužit vegetační období, což znamená, že zvyšuje výnos. Rostlina navíc nebude trpět mrazem a stane se odolná vůči jakýmkoli chorobám.
Sklizeň sazenic začíná v polovině dubna. Užitečné jsou pro ni květináče o průměru 10 cm, naplněné živnou půdou. Po zasetí semen se hrnce přikryjí fólií a umístí na teplé místo. Když se objeví výhonky, film se odstraní, na okno se umístí nádoby se sazenicemi.
Nuance výsadby a pěstování
Když se na sazenicích vytvoří 5-6 listů, může být vysazena na zahradě. Pro výsadbu této rostliny je vhodná otevřená slunná plocha, dobře vytápěná, chráněná před větrem. Jižní svah v tomto ohledu bude ideálním místem: na otevřeném prostranství melouny méně pravděpodobně trpí chorobami a dozrávají lépe než na stinném místě.
Půdy jsou vhodné lehké, neutrální. Meloun dobře snáší sucho, škodí mu však okyselení půdy a vysoká vlhkost. Zelenina miluje volné půdy, takže do hlinité půdy se přidává písek. Při jarním kopání se přidávají hnojiva.
Před výsadbou jsou rostliny dobře navlhčeny teplou vodou.
Na lůžkách jsou vytvořeny otvory ve vzdálenosti 50 cm od sebe. Do jamek se přimíchá lžíce dřevěného popela, zalije se světle růžovým roztokem manganistanu draselného, aby se zabránilo poškození plísní. Poté se každá jamka navlhčí teplou vodou, po jejím vstřebání lze vysadit rostliny, aby se zabránilo prohloubení kořenového krčku.
Na začátku pěstování jsou sazenice chráněny před nepříznivými povětrnostními podmínkami. Ve dne je krycí materiál odstraněn a rostliny jsou v noci opět skryty.
V procesu pěstování etiopských melounů jsou odstraněny boční výhonky, aby se vytvořil hlavní stonek.
Měli byste si také pamatovat základní pravidla pro pěstování této plodiny na místě:
- Mladé výsadby chrání před nepřízní počasí.
- Úroveň výnosu je určena tvorbou rostlin, odstraněním vrcholů a přebytečných vaječníků.
- Plán zavlažování by měl být pravidelný. To ochrání plody před prasklinami a zlepší jejich chuť.
- Přilévání je důležitou podmínkou pro pěstování.
Důležité je také uvolnit záhony. Zároveň by hloubka uvolnění neměla přesáhnout 10-12 cm, aby nedošlo k poškození kořenů. Jak řasy rostou, rostliny spuchají. Plení se provádí podle potřeby.
Důležitou gramotností je i zavlažování. Při nedostatečné zálivce je narušen vývoj rostlin, snižuje se počet vaječníků. Nadměrné zalévání vede k hnilobě zeleniny a ovoce a chuť ovoce se stává vodnatou.
Zavlažování se provádí podle pravidel:
- Před objevením se vaječníků je zálivka omezena a sledována, aby se nevytvořilo velké množství bočních výhonků.
- Po objevení se vaječníků se zvyšuje zalévání.
- Měsíc před dozráním ovoce se zálivka opět sníží, aby melouny získaly cukernatost.
Pokud plody začaly hnít a praskat, došlo k chybě v plánu zavlažování. Množství přiváděné vlhkosti by mělo být upraveno.
Hnojiva
Meloun můžete krmit během tvorby kotyledonových listů. Pro tento účel je vhodná kompozice “Uniflor-buton”. Aplikuje se v množství čajové lžičky na 5 litrů vody. Je důležité zajistit, aby půda nebyla podmáčená. Zalévání se provádí, když je půda suchá. V jasných dnech se množství zálivky zvyšuje, v bezslunečných dnech se snižuje.
Meloun potřebuje draslík, proto se doporučuje přihnojovat ho sloučeninami fosforu a draslíku. Pokud je vývoj rostliny slabý, můžete krmit infuzí plevelů.
Jak se vypořádat s nemocí?
V procesu svého vývoje podléhá meloun různým chorobám. Zvláště často mu škodí padlí. Nejprve jsou vidět bílé skvrny na stoncích a poté na listech. Zeleň rostliny začíná žloutnout a zasychá. Patologie může také ovlivnit plody.
Odrůda melounu „etiopský“ se bojí kladosporiózy. Projevuje se výskytem hnědých skvrn na výhoncích, hnědých vředů na plodech. Nemoc ničí vaječníky a kazí vzhled zralých plodů.
Ve vlhkých podmínkách může být meloun ovlivněn antraknózou. Při tomto onemocnění jsou na stonku patrné hnědé vředy s růžovým povlakem. Brzy se vředy přesunou do spodních částí výhonků a způsobí jejich smrt.
Aby se zabránilo rozvoji onemocnění, používá se preventivní postřik kapalinou Bordeaux, přípravky Fitosporin, Hom.
Názory zahradníků
„Etiopský“ meloun o sobě sbírá pozitivní recenze. Zahradníci zaznamenávají velké plody a jejich vynikající chuť. Rozplývající se medovou chuť má rád každý, kdo tento meloun vyzkoušel, a váha plodů 7 kg nemůže zůstat bez povšimnutí.
Jednou z výhod je odolnost vůči rostlinným patologiím, zejména mšicím melounovým. Tato kvalita zeleniny usnadňuje proces péče o plodinu, což majitelům postelí nezpůsobuje velké potíže.
Zahradníkům se doporučuje položit pod ovoce tkaninu odolnou proti vlhkosti. Zelenina tak bude chráněna před kontaktem se zemí, což znamená, že nebude hnít.
Odrůda etiopského melounu, jejíž recenze jsou uvedeny v článku, shromažďuje stále více fanoušků mezi majiteli zahradních pozemků. A není to náhoda. Vysvětlením jsou vynikající vlastnosti zeleniny.
