Pěstováním jabloní – jabloní a hrušní domácí letní obyvatelé očekávají každoroční velké výnosy a zajistí si zásobu čerstvého ovoce na celou zimu. Takové vyhlídky otevírají četné zimní odrůdy, mezi nimiž je jabloň Berkutovskoye. Důsledně přináší spoustu krásných a chutných plodů, které se perfektně skladují až do jara.
Jabloň “Berkutovskoe” (na obrázku) byla vyšlechtěna ruskými chovateli a zónována pro oblast Dolního Volhy
Kromě vysokých obchodních a konzumních kvalit plodů má tato jabloň také řadu výhod, kterým se podrobně budeme věnovat v článku. Začněme hlavními charakteristikami odrůdy:
| Parametr | Charakterizace |
| Kultura | Jabloň (Malus domestica Borkh.) |
| Сорт | Berkutovskoe (Berkutovka) |
| výška stromu | Středně velké – asi 3 m na semenných podnožích |
| Předčasná zralost | Vysoká – ve 3-4 roce po výsadbě |
| Podmínky odstranitelné (technické) splatnosti | Druhá polovina října |
| Doba spotřeby / trvanlivost ovoce | Zima – plody jsou skladovatelné, zachovávají si obchodní a konzumní vlastnosti do března – dubna (200 dní) |
| plodový typ | Většinou na konci ročních přírůstků |
| Výnos dospělých stromů | Střední (do 50-70 kg), pravidelné (bez periodicity); 22 t/ha |
| Hmotnost ovoce | Průměrně 110-150 g (až do maxima 250 g) |
| Tvar a barva | Plody jsou kulaté, s jemně hrbolatým povrchem. Pleť je hladká a lesklá. Hlavní barva je zelenožlutá a žlutá. Krycí – ve formě tmavě červených pruhů na rozmazané malinové tvářence po celém povrchu |
| ovocné dřeně | Bílé, jemnozrnné, hutné, šťavnaté |
| Degustační hodnocení (chuťové vlastnosti) | 4,5-4,8 bodů (z 5) – sladkokyselá chuť |
| Ovoce na předpis | Jídelna, univerzální |
| Stabilita | Vysoká zimní odolnost a odolnost proti suchu; střední náchylnost ke strupovitosti, v nepříznivých letech silně postižena padlím |
| Rok zařazení do státního rejstříku Ruské federace | 1987 |
| Doporučené pěstitelské oblasti | Nižněvolžskij (8) |
| Původce | G. V. Kondratieva (Saratov) |
Původ a regionalizace
Práce na vytvoření odrůdy byly prováděny na pokusné stanici ovoce a hroznů Saratov (později zahradnická stanice) za účasti odborníků ze Státní zemědělské akademie. N. I. Vavilov. Autory jabloně Berkutovskoye, nebo jak se často nazývá Berkutovka, byly známé chovatelky Olga Dmitrievna Berkut (žačka Ivana Michurina) a Galina Viktorovna Kondratieva. Odrůda byla vyšlechtěna na základě amerického „Cortlandu“ v důsledku jejího křížení opylením směsí pylu dvou slavných místních odrůd, které se dlouho pěstují v oblasti Povolží: „Anýz růžový pruhovaný“ a „Antonovka“. obyčejný”.
Jabloně “Cortland” (vlevo) a “Anýz růžově pruhovaný” (vpravo), které sloužily jako rodičovské formy
Od roku 1971 prochází odrůda státními zkouškami a v roce 1987 byla zařazena do Státního rejstříku Ruské federace jako doporučená pro pěstování v oblasti Dolního Volhy (Saratov, Volgograd, Astrachaň a Kalmykia). V roce 1991 byly vynikající vlastnosti Berkutovského jablek oceněny zlatou medailí na Výstavě úspěchů národního hospodářství (VVC).
Vlastnosti rostliny a plodů
Mezi nepochybné přednosti odrůdy patří kompaktní rozměry stromu. Je středně vysoký, obvykle nepřesahuje výšku 3 m ani na semenných podnožích, má kulatou nebo širokou pyramidální korunu střední hustoty.
Kosterní větve a mladé výhony jsou rovné, plodnost je soustředěna na koncích jednoletých přírůstků
Kůra na kmeni je našedlá, hladká, na výhonech je červenohnědá, pýřitá s několika krémově zbarvenými lenticelami. Ledviny střední velikosti, lisované, zaoblené. Listy jsou velké, matně zelené, vrásčité, elipsovitého tvaru (dlouhé špičaté), s pilovitými okraji. Poupata jsou krémová, květy růžovobílé, talířovité, s oválnými okvětními lístky.
Plodnost je vysoká Stromy začínají plodit ve 3-4 roce po výsadbě.. Vaječníky se tvoří především na koncích jednoletých přírůstků, což je důležité vzít v úvahu při prořezávání. Výnos dospělých jabloní je poměrně vysoký (na úrovni 50-70 kg za sezónu), což je důležitější – je pravidelný, bez periodicity v průběhu let.
Podle výsledků polních pokusů nových odrůd saratovského šlechtění v podmínkách regionu Dolní Povolží, kde byl jako kontrolní vzorek použit “Berkutovskoe”, byl v období 2000-2007 jeho výnos téměř nejvyšší a činil cca. 22 t/ha. Proto dnes odrůda zůstává jednou z nejlepších z hlediska ekonomických ukazatelů a je zajímavá pro komerční pěstování a průmyslové zpracování.
Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál
Jabloně “Northern Sinap” (vlevo) a “Lobo” (vpravo), doporučené pro vzájemné opylení ve společných výsadbách
Stromy této odrůdy potřebují opylovače a pro získání stabilních výnosů odborníci doporučují vysadit “Berkutovka” spolu s jabloněmi “Northern Sinap”, “Lobo” a dalšími, které kvetou ve stejnou dobu pro intenzivnější křížové opylení.
jablka dozrávají v druhé polovině října a z hlediska spotřeby jsou považovány za zimní, protože jejich chuťové vlastnosti se začnou plně rozvíjet po 3-4 týdnech zrání a za vhodných podmínek vydrží až do března-dubna (asi 200 dní).
Vlastnosti ovoce
Plody jsou jednorozměrné, kulatého nebo kulatého kuželovitého tvaru, velké velikosti: výška a průměr asi 7-7,5 cm, průměrná hmotnost 110-150 g (maximálně 250 g). Povrch jablek je jemně hrbolatý, slupka hladká, s lesklým leskem. Lodyhy jsou středně dlouhé, rovné, šikmo uložené (šikmé).
Plody mají velmi atraktivní vzhled: téměř stejně velká velikost a jasná “hustá” barva.
Hlavní barva kůže je nazelenalá a krémově žlutá. Krycí barva je přítomna téměř na celém povrchu ve formě tmavě červených pruhů na pozadí souvislého, rozmazaného červeno-karmínového ruměnce. Podkožní tečky jsou bílé, málo, dobře viditelné. Nálevka je ostro kuželovitá, hluboká, mírně rezavá. Kalich bývá uzavřený, talířek jemně žebrovaný. Cibulové srdce s velkými, otevřenými komorami. Semena jsou velká, kuželovitá, hnědá.
Dužnina je sněhově bílá, jemnozrnná, poměrně hustá, křupavá a šťavnatá. Chuť je sladkokyselá, velmi příjemná, podle skóre degustace – 4,5-4,8 bodů (z 5). Aroma je slabé. Specialisté Státní technické univerzity Samara, kteří provedli laboratorní studie v roce 2011, zaznamenali vysoký obsah antioxidantů a vitamínů v biochemickém složení ovoce:
| Živiny a výhody | Množství ve 100 g výrobku |
| Vitamin C (kyselina askorbová) | 11,6 mg |
| Сахара | 7,8 8,8-g |
| Kyseliny | 0,5 g |
| P-aktivní látky (katechiny) | 263 mg |
Díky husté dužině jsou jablka perfektně přepravována, zachovávají si své obchodní a spotřebitelské vlastnosti po dlouhou dobu.
V době sběru plodů je poměr sladkosti a kyselosti v chuti (index kyselosti cukru – SCI) na úrovni 15,6. Podle tohoto ukazatele jsou jablka Berkutovskoe horší než jiné zimní odrůdy pěstované v oblasti Volhy, například Renet Simirenko (17,5), Champion (18,55), Florina (27,4), Lobo (32,33).
Po 30 dnech skladování v jablkách se výrazně zvyšuje obsah antioxidačních látek (fenolů a flavonoidů – katechinů), zvyšuje se jejich biologická aktivita. A po 90 dnech se SCI “Berkutovskie” zvětší na 53,33 (!), což ukazuje na dosažení bohaté a sladké chuti prakticky bez kyselosti.
Stolní ovoce, vhodné pro všechny způsoby zpracování, je považováno za cennou surovinu pro výrobu šťáv.
Výhody a nevýhody
Kromě těchto výhod mají stromy vysokou zimní odolnost, jsou schopny tolerovat mrazy až -35 ℃ s menším poškozením tkání výhonků (méně než 2 body ze 4). Také jabloň Berkutovskoe dobře odolává horku a suchu.
Projevy padlí na jabloni
Jediné, co se připisuje k nevýhodám odrůdy, je nutnost pravidelného ošetřování fungicidy, protože stromy mají průměrnou odolnost proti strupovitosti a v nepříznivých letech jsou silně postiženy padlím. Podle některých údajů při dlouhodobém skladování plodů mnoho z nich (až 56,8 %) vykazuje známky takového fyziologického onemocnění, jako je spálení sluncem.
Recenze zahradníků
Alina, 32 let, Tikhoretsk
Nemáme možnost daču neustále hlídat, takže všechny ovocné stromy musí být ošetřeny chemií. Žádné lidové prostředky je nemohou ochránit před strupovitostí a padlím. Berkutovka je velmi náchylná na opruzeniny, ale celkově jsem s touto jabloní spokojená. Je vyrovnaná, kompaktní, nepříliš vysoká, i když je jí již 5 let. Zimuje dobře, jednou však zmrzlo, ale mrazové díry jsme zakryli zahradní smolou a provedli sanitární prořezávání. Jablka dávají poměrně velké, krásné a šťavnaté. Velmi rádi je jíme v zimě, kdy „chutnají“ a změknou. Sklizeň se odebírá bez čekání na úplné dozrání do konce září a skladuje se v boxech v garáži. 3-4 měsíce leží bez problémů.
Ivan, 44 let, Moskevská oblast
Berkutovské jabloně v naší oblasti jsou velmi rozšířenou odrůdou. Při výsadbě je důležité vzít v úvahu blízkost spodní vody. Vzal jsem do školky dvouleté sazenice s uzavřeným kořenovým systémem. Bohužel jeden uhynul kvůli špatně zvolenému vlhkému místu. Kořeny jsou shnilé. Druhý na slunné straně místa dokonale zakořenil a rychle rostl. V drsných podmínkách je lepší izolovat mladé stromky na zimu – svažte kmen se smrkovými větvemi, zabalte jej hustou fólií nebo střešním materiálem z hlodavců, mulčujte kruh kmene vrstvou slámy nebo humusu. Na jaře třetího roku kvetení bylo prudké a sklizeň byla téměř 20 kg. Jablka se snažíme opatrně odstranit, aby později dobře ležela. Ihned po vyjmutí nejsou moc chutné, kyselé a tvrdé, jako dřevo, téměř nevoní. Ale v zimě, když vynesete jablka ze sklepa, okamžitě se vám zvedne nálada – jsou tak voňavá a sladká! K hlavním ztrátám na úrodě dochází vinou škůdců – zavíječe, mšice, přísavky. Musíte rosit každou sezónu několikrát.
Raisa, 51 let, Achtubinsk
Jablka Berkutovka skladujeme nejlépe v chladné místnosti (při nulové teplotě), posypeme pilinami nebo vrstvíme papírem. Pak budou celou zimu velmi šťavnaté, sladké s mírnou příjemnou nakyslostí. Dužnina na řezu je hustá a bílá. Perfektní pro pečení a jakékoli kulinářské speciality – marshmallow, koláče, štrúdl a charlotte. Při péči o strom je hlavní věcí včas zalévat a hnojit, aby byla sklizeň každý rok bohatá a velikost jablek byla velká. Když jsou zralé, je důležité nepromeškat okamžik, je lepší je sundat o něco dříve, jinak mohou všichni skončit na zemi.
Video
Odborníci sdílejí své názory na jablka Berkutovskoe a praktické rady o prořezávání stromů v následujících videích:
Několik let pracovala jako redaktorka televizního programu s předními okrasnými rostlinami na Ukrajině. Na dači má ze všech druhů zemědělských prací nejraději sklizeň, ale k tomu je připravena pravidelně plevel, sekat, rodit, zalévat, vázat, ředit atd. Jsem přesvědčen, že nejchutnější zelenina a ovoce jsou samorost!
Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:
Předpokládá se, že některé druhy zeleniny a ovoce (okurky, řapíkatý celer, všechny druhy zelí, papriky, jablka) mají „negativní obsah kalorií“, to znamená, že při trávení se spotřebuje více kalorií, než obsahují. Ve skutečnosti se v trávicím procesu spotřebuje pouze 10-20 % kalorií přijatých z potravy.
Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.
Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.
Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.
Mražení je jednou z nejpohodlnějších metod pro přípravu pěstované plodiny zeleniny, ovoce a bobulovin. Někteří věří, že zmrazení vede ke ztrátě nutričních a prospěšných vlastností rostlinných potravin. V důsledku výzkumu vědci zjistili, že během zmrazování prakticky nedochází ke snížení nutriční hodnoty.
V Austrálii vědci zahájili experimenty s klonováním několika odrůd révy vinné do chladného počasí. Oteplování klimatu, které se předpovídá na příštích 50 let, povede k jejich vymizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro výrobu vína a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.
Humus i kompost jsou právem základem ekologického zemědělství. Jejich přítomnost v půdě výrazně zvyšuje výnos a zlepšuje chuť zeleniny a ovoce. Z hlediska vlastností a vzhledu jsou si velmi podobné, ale neměly by se zaměňovat. Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Kompost – shnilé organické zbytky různého původu (zkažené jídlo z kuchyně, natě, plevel, tenké větvičky). Humus je považován za lepší hnojivo, kompost je dostupnější.
Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných “předků”.
Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.
Člověk od pradávna využíval darů přírody a nemohl projít kolem ovocných stromů jako zdroje chutné a výživné potravy.
Jablka, hrušky, broskve, meruňky – ovoce, které nám dala matka příroda, je nespočet.
Bohatá historie lidstva se nezastavila v přijímání správné místo pro jablko. Ve kterých pouze příběhy se neúčastnil:
- Bylo to na počátku lidského života, když to Adam a Eva snědli;
- A jablko sváru mezi řeckými kráskami. Dosáhl trojské války;
- Jablka Hesperidek ve zlatě, které Herkules těžil;
- A také vědecký pád na hlavu a otevřené zákony gravitace;
- Naivní Rusové hledali omlazující jablka. A odešli do vzdálených zemí;
- Existuje mnoho křesťanských svátků. Neexistují žádné malinové nebo banánové lázně. Ale je tu jablečný Spas. A velmi respektovaný.
Přemýšleli jste někdy, kolik odrůd jablek existuje? A proč jejich počet výrazně převyšuje počet odrůd jiného ovoce.
Neobjevím Ameriku, když vyjmenuji alespoň některé důvody pro tuto popularitu:
- Možnost pěstování ve většině regionů světa. Nejedná se o citrusové plody ani banány;
- Každý region má navíc své vlastní odrůdy;
- Jejich užitečnost pro lidské tělo: soubor vitamínů, kyselina askorbová, karoten, cukr, organické kyseliny. minerální soli. Pektiny. A to není ono.
Nebo si vezměte Čínu. Jména jsou různá, ale kořeny jsou různé.
Americký:
- sláva země. On je Guo Guang. Rohlíky;
- Rubín. Nebo Hong Yu. Jonathan.
Poměrně solidní skupinu tvoří odrůdy z našich regionů:
- Velká žlutá – Papirovka;
- Velká červená – Astrachaňská červená; . Aporty, Moskva Grushovka.
Zajímavosti! Čínská technologie skvěle využívá dekorativní přitažlivost mnoha stromů s malými velikostmi plodů.
Také vám připomenu výrazný rozdíl v přístupu k pěstování jabloní v různých zemích.
Nikde na světě nejsou pozice amatérských zahradníků tak silné jako v postsovětském prostoru. A neoslabují se.
Průmyslové pěstování jablek ve většině zemí zřejmě nepřinutilo občany přemýšlet o šlechtění a pěstování jablek.
Ale v dnešní době je více příležitostí.
popis
zimní odrůda vytvořili specialisté experimentální zahradnické stanice Saratov (O.D. Berkut, G.V. Kondratieva). Na počest jednoho z tvůrců je odrůda pojmenována.
Při jeho vzniku se používaly odrůdy jablek. Cortland, Antonovka vulgaris a Anis růžově pruhovaná.
Ve státním rejstříku od roku 1987.
Pro regiony Volgograd a Saratov je zónováno od roku 1988.
Ocenění zlatou medailí v roce 1991 na celoruské výstavě svědčí o vysokém uznání odrůdy.
- Podle vzhledu koruna strom jako pyramida. Široká u základny a nepříliš hustá;
- hladká šedá kůra. Hnědočervené výhony jsou rovné a středně silné;
- Velké a špičaté protáhlé listy. Zelená, vrásčitá a matná;
- růžově bílá Květiny nemůžete opravdu rozlišit mezi mnoha jabloněmi. Ne ve velikosti. Ne v barvě. Ani forma;
- Zelenožlutá mírně kuželovitá ovoce středně velké 100-120 gramů mají jednotnou malinovou ruměnec. A sotva znatelné hrboly. Nálevky vykazují mírnou korozi. Existují případy dokonce až 250 gramů;
- Šťavnaté, bílé jemnozrnné maso má sladkokyselou chuť. A trochu chuti.
Další funkce
Výhody a nevýhody
Zlaté medaile se neudělují bez zásluh a jabloň Berkutovskoye se vyznačuje následujícími vlastnostmi:
- Plody této odrůdy budete mít každý rok. Žádná periodicita;
- Se slušným výnosem více než 50 kg z kompaktního stromu;
- Vynikající chuť a vzhled jablek;
- Tato chuť je zachována až do března.;
- Odolné vůči přepravě;
- Tolerance sucha je velmi vysoká.
Vzhledem k těmto vlastnostem mnozí ani nepovažují slabou odolnost vůči padlí za významnou nevýhodu.
Fotografie plodů jabloně Berkutovka.
Rozměry vzrostlého stromu
Ani dospělý strom nepřesahuje 3 metry na výšku. To je na středně velkých podnožích.
Frekvence plodů
Zde jsou období plodnosti, která nemusíte určovat. Každý rok budete mít dobrá zimní jablka. A to v dostatečném množství.
Produktivita
- Někdo nazývá výnos této odrůdy mírným;
- Ale až 70 kg ročně z jedné jabloně budete sbírat lahodná jablka;
- Myslím, že je to dokonce pevné. Má někdo jiný názor?
Hodnocení degustace
Odborní ochutnávači šťavnatých sladkokyselých jablek dát alespoň 4,8 bodu. A to je z pěti!
Zahradníci a ještě více. Zvlášť pokud jsou to jablka z jejich zahrady. A krmí vás.
Jablka mají charakteristickou barvu.
Zimní odolnost
Vysoká zimní odolnost znamená:
- Schopnost odolávat nízkým teplotám. Na dlouhou dobu;
- Ale to není všechno. Velmi důležitéjak se strom chová v mrazu po oteplení;
- A jak se zotavuje po zmrazení;
- Koneckonců, mnoho odrůd se prostě nevzpamatuje. A umírají.
Odborníci tomu věří zimní odolnost této odrůdy v oblastech dolní Volhy je dobrá. Pokud rostete na sever – je to průměr.
Odolnost vůči nemoci
Střední odolnost proti strupovitosti. Dlouhotrvající deštivé počasí může podpořit padlí.
Je nutné provádět komplexní preventivní ošetření fungicidy z různých onemocnění. Včetně padlí.
Strup na jabloni.
Recenze
Sergej. „Odrůda jablek Berkutovskoye zatím není příliš populární. Tak to chci reklamovat. Dobrý. Před přistáním jsem ho ani neznal. Všichni vybírali z cizinců. Naše oblast je pro ně ale riziková. Poradili Berkutovskoe, podívali se na popis, fotky.
Nejsem přešťastný. Už 5 let to přináší ovoce. Každý rok pravidelně 5-7 kbelíků. Výnos se zvyšuje. Péče je normální. V obecném systému pro léčbu škůdců a chorob, vrchní oblékání a přípravu na zimu. Ale jablka jsou chutná a vydrží až do března. Takže zaručená náhrada za cizí sissy.“
Vladimir. „Zasadili Berkutovskoe. Na doporučení ukázali fotku a popis odrůdy. Byly studovány všechny fáze jeho růstu. Mysleli si, že zveličují její přednosti. Jako vždy si uvědomit. Ale s touto odrůdou, jak je napsáno.
A první plod ve 4. roce po výsadbě dvouletého. A výnos po pěti letech. Vše je nafoceno. A co je nejdůležitější, jablka. Lahodné, šťavnaté. vonný. konvenční zemědělské postupy. Nic zvláštního.”
Sergej. “Chci se podělit o své dojmy o odrůdě Berkutovskoye. Odvedli ho v Saratově. Pro region Volha je zimní odrůda to, co potřebujete. Četl jsem, že se odhadují na 4,5-4,8 bodu z 5. A popis Berkutovky je pravdivý.
Voňavé, šťavnaté. Zvlášť když si trochu lehnou. A leží v obyčejném sklepě se změnami teplot klidně až do března. Ale a v březnu se neuvolňují. Není divu, že odrůda byla oceněna zlatou medailí. Souhrn všech kvalit. Je jasné, že je lepší vysadit spolehlivou odrůdu. Beze strachu, že nepřežije zimu.
Vlastnosti výsadby a péče
Přistání
Termíny
Nehledejte a nečekejte na doporučení k přesnému datu výsadby této odrůdy jabloní. Stanovení této doby může ovlivnit mnoho různých faktorů a okolností.
Podzimní výsadba jabloně.
Ale budou povětrnostní podmínky:
-
je duben:
- Půda se zahřála;
- Před pupenem.
- Listy jsou pryč;
- Mráz je ještě daleko (20-30 dní).
- Kupte si sazenici této odrůdy:
- Lepší 2 roky starý;
- Zkontrolujte kořenový systém. Kořeny musí být zdravé. Není suchý a bez poškození;
- Nakupujte ve školkách. A s uzavřeným kořenovým systémem;
- Před výsadbou osvěžte kořeny.
- Pro výsadbu na jaře se vykopávají na podzim;
- U podzimních výsadeb to udělejte 10-15 dní předem;
- Velikost musí odpovídat kořenovému systému. Ale ne méně než 80 cm hluboko. A 100 cm v průměru;
Obrázek ukazuje další možnost. Rozdílné jsou pouze velikosti.
Vzdálenost
- Jabloně sázejte do řad vzdálených od sebe alespoň 3-4 metry.
- Vezměte v úvahu podnož sazenice.
- Na zakrslé podnoži jsou vzdálenosti ještě kratší. Až 3 m.
Pěstování
Vybírejte slunná místa s lehkou půdou (hlinitou a písčitou). Jsou ideální pro výsadbu jabloní Berkutovskoye.
Odborníci nedoporučují pro jejich přistání:
- Mokřady;
- Místa s vysokou spodní vodou a přebytkem soli v půdě.
Agrotechnika
Provádět celý komplex zemědělských postupů. Místo je již vybráno. Sazenice byla zasazena. Ale to je jen začátek.
Chcete-li ze své jabloně vytěžit maximum:
- Udržujte půdu ve správném stavu:
- Vykopat;
- Zasít zelené hnojení;
- Mulčování.
- Odrůda je odolná vůči suchu. Je však třeba provést 2-3 vydatné zalévání za sezónu;
- Zvažte skutečné povětrnostní podmínky. Ne povrchový postřik půdy, ale 50-60 litrů pod stromem;
- Mulč s trávou, seno po zalévání;
- V létě pokropte celou korunu.
- Na jaře – dusík (hnůj, humus);
- Když se tvoří vaječník – komplexní hnojiva;
- V srpnu až září nehnojte dusíkatými hnojivy.
- Chraňte před chorobami a škůdci:
- Ani dobrá odolnost proti strupovitosti nevylučuje preventivní fungicidní ošetření různých chorob (monilióza, kůra, padlí a další);
- A škůdci ani nestojí za to jmenovat. Už je znáte. Milovníci pupenů, listů, květin, ovoce, kořenů:
- Odborníci doporučují až 10 ošetření za sezónu. Ale nechcete strávit sezónu s postřikovačem za zády. A pak to všechno sníst;
- Pokud si vytvoříte určitý roční systém, může stačit 3-5 ošetření. V závislosti na počtu útočníků;
- Použijte tankové směsi kompatibilních fungicidů a insekticidů. Abych tak řekl, jedním tahem na dva nepřátele;
Oříznutí a tvarování koruny
Pomáhají také bojovat proti nepřízni osudu. Správně tvarovaný a včas ořezaný strom jim lépe odolává. Účelem prořezávání však není jen to. Hlavní věcí je vybrat nejlepší možnost pro jabloň a odrůdu.
Pro tuto odrůdu jsou vhodnější řídké formy. Ale vy si vyberete. Koneckonců existuje mnoho možností.
Zde jsou jen některé z mnoha:
- Řídce stupňovité;
- Cuped;
- vřetenovitý;
- huňatý;
- Palmetta.
Prořezávání jabloní na jaře před začátkem toku mízy. Kromě formování koruny odstraňte poškozené, suché a duplicitní větve.
Odrůdy opylovačů
Dodržujte zásadu dobrého opylení. Vysazujte vedle sebe odrůdy stejné zralosti. Velmi vhodný je Sinap severní.
Je nepravděpodobné, že se najdou odpůrci umístění včelína k opylování.
Vlastnosti zrání a plodnosti
Začátek plodnice
- 3-4 rok po výsadbě uvidíte první plody.
- A z 6-8letých jabloní budete sklízet dobrou úrodu.
- S dostatečnou péčí.
Termíny
zrání
Ve druhé dekádě října se tato odrůda sklízí.
- Odnímatelná zralost – v tomto okamžiku je jablko zcela vytvořeno. A je připraven k uložení;
- Spotřebitelská zralost – když jsou nejlahodnější, nejvoňavější a nejkrásnější. To je, když si trochu lehnou.
Oznámení! Jablka Berkutovskoe pěstovaná v jižních oblastech jsou sladší než v severnějších oblastech. A jejich zbarvení je intenzivnější.
skladování ovoce
Do března. A někteří zahrádkáři to spočítali dobře zachovalé i po 200 dnech.
A měl jsem trpělivost. Nebo možná bylo hodně jablek?
Vlastnosti plodů
- Sad z některých jabloní Berkutovskoe nekladou. Musí být opylován jinými odrůdami.
- Odborníci zaznamenávají dobrou kompatibilitu s odrůdou North Sinap.
- Ovoce se musí sklízet včas. Zralá jablka mohou spadnout.
Poddruhy a varianty
Na podkroví
Rozměry jabloně na zakrslé podnoži vám umožní vidět a ochutnat jablka dříve:
- Utěsněte své výsadby;
- Zjednodušte péči o jabloň.
Pozdě
Nebo zima. Jak chceš.
Může se nalíčit vážná konkurence mnoho zahraničních odrůd.
A vhodností k pěstování v drsných podmínkách středního Ruska je dokonce předčí.
Выращивание v регионах
Zajímavé informace o regionech:
- Zahradníci a specialisté nemají na mysli konkrétní administrativní jednotky, ale klimatické podmínky. A tohle mírné kontinentální klima;
- A často to nejsou regiony, o kterých mluví obchodníci a jejich firmy. Tak je to se středním Ruskem:
- Rozhodně vám neodpoví ani Wikipedie;
- Jednou z možností je evropská část Ruska od hranic Běloruska na západě až po Povolží na východě. Od Karélie a Archangelska na severu až po Kavkaz na jihu;
- A to v úzké verzi oblasti kolem Moskvy. Najeto pouze 160-230 km. Ale se Smolenskem a Jaroslavlí.
Takže klima moskevské oblasti a oblasti Volhy je velmi vhodné pro pěstování Berkutovského.
Zimní odolnost v moskevské oblasti však není tak vysoká jako v zónových oblastech. Jabloni můžete pomoci:
- Kmeny jabloní (zejména mladých) obalte topidly;
- Kruhy kmene na zimu zakryjte.
Užitečné videa
Podívejte se na video recenzi zimních odrůd jabloní:
Podívejte se na video názor odborníků na zimní odrůdy jabloní:
Podívejte se na video o tom, jak vybrat ty správné odrůdy pro zahradu:
Podívejte se na video, kde najdete odborné rady, jak vybrat správnou sadbu jablka:
Závěr a užitečné rady
Najdete zde spoustu informací o výhodách konzumace jablek:
- Zlepšit acidobazickou rovnováhu;
- Normalizovat tlak;
- Posílit imunitní systém;
- Očistěte krev;
- Odstraňte přebytečnou tekutinu;
- A mnoho dalších jejich blahodárných účinků na vaše tělo.
Málokdo pochybuje o nutnosti jejich použití. A jablka vypěstovaná na vaší zahradě jsou ještě cennější.
A dál. S takovými vlastnostmi se v místech, kde se tato odrůda pěstuje, nepěstují dobrá zimní jablka zahraniční kolekce.
Poradenství! Máte sazenici k zasazení. A na podzim není vhodné počasí. S nástupem se neobtěžujte. Obzvláště ve vlhkém a hrbolatém terénu. Pokud je to možné, vykopejte sazenici na dobrém místě až do jara. Na zimu ji bezpečně zakryjte.
Po výsadbě je nutné jabloň zalévat.
