Popis odrůdy jabloně Arkadik: fotografie jablek, důležité vlastnosti, výnos na strom

Vy se ptáte: „Pomozte mi rozpoznat odrůdu – jaká by měla být jabloň Arkadik? Zajímá mě jak výška stromu, tak samotné plody. Sazenici jsem objednal před pár lety jako vysoký letní druh s velkými pruhovanými jablky. Ale ukázalo se překvapení – plody jsou poměrně malé, natřené žlutě, prakticky neexistují žádné červené pruhy. Chuť se zdá odpovídat popisu, šťavnatá, s kyselostí, jak mám rád. Mohlo by dojít k záměně sazenic v obchodě, nebo to má být opravdu Arkadik?

Odpovídáme: Mezi letními odrůdami zaujímá jabloň Arkadik jedno z prvních míst v seznamu pěstovaných ovocných plodin. A není to vůbec otázka chuti, protože ne každý má rád sladká a kyselá jablka, i když jsou velmi šťavnatá. Časné zrání, trvale vysoké výnosy a neuvěřitelná vitalita, což vám umožní pěstovat odrůdu v jakémkoli klimatu – to je důvod, proč je milován.

Jabloň Arkadik – charakteristické rysy odrůdy

Domácí odrůda, vyšlechtěná v 90. letech, získala oficiální registraci v roce 2008. Jabloň zónovaná pro Středočeský kraj po absolvování polních testů předčila všechna očekávání. Přežila i tam, kde Antonovka, která je považována za mrazuvzdornou, v chladné zimě zmrzla. Dnes se Arkadik úspěšně pěstuje v soukromých a komerčních farmách ve středním pruhu a dokonce i na Sibiři. Stromy snesou bez poškození minus 35 °C. Ale i po chladnějších zimách se během sezóny vzpamatují.

Jedním z rodičů nové rané odrůdy byla žlutá jabloň Arkad, která jí dodala vynikající chuť. Jabloň Arkadik se na zahradě pozná už zdálky. Mohutné stromy se „vychylují“ do výšky více než 10 m a zvětšují pyramidovou korunu. A přestože není náchylný k zahušťování, pravidelný řez je nezbytný, jinak nelze růst stromu omezit.

Odrůda Arkadik, kromě zimní odolnosti, má dobrou imunitu vůči strupovitosti a je zřídka postižena škůdci. A je také schopen plodit v suchých horkých létech, i když to snižuje jeho výnos.

Výnos a plodnost

K prvnímu plodu Arkadika dochází v pátém roce života a každým rokem tvoří další a další vaječníky. Z dospělého stromu se sklidí minimálně 200 kg jablek – krásných, velkých, šťavnatých. Průměrná hmotnost jednoho plodu je asi 200 g, ale může to být i více. Jablka jsou podlouhlá, mírně žebrovaná, s hustou, ale tenkou, lesklou slupkou. Dozráváním žloutne, ale pod rozlévající se pruhovanou ruměnou není téměř vidět. Plody dozrávají v polovině srpna, přičemž sklizeň je třeba provést rychle, jinak se rozpadne. Jako většina letních odrůd není Arkadik vhodný ke skladování. Více než měsíc ovoce neleží, takže se konzumuje čerstvé nebo zpracované. Jablka jsou chutná, velmi voňavá, s křupavou máslovou bílo-krémovou dužinou a sladkokyselou chutí.

Odrůda Arkadik je samosprašná. Ale aby jeho výnos odpovídal deklarovaným ukazatelům, doporučuje se vysadit opylovače. Mohou to být jakékoli jabloně, které kvetou ve stejnou dobu, v létě i na podzim.

Jabloň poddruh Arkadik

Letní odrůda má několik poddruhů. Od rodiče se liší jak výškou, tak výnosem, i když chuťové vlastnosti mají téměř stejné. Kvůli tomu je pro začínající zahradníky zmatek, ale ve skutečnosti vše závisí na podnoži.

READ

Callisia vonná, nebo Zlatý knír

Mezi poddruhy Arkadika se nejčastěji pěstují:

Letní žlutá je zakrslý strom s menšími jablky. Zvláštností je žlutá barva plodů téměř bez ruměnce. A nedostatek imunity vůči strupovitosti.
Cukr – stromy ne více než 6 m vysoké se sladším ovocem. A také vysoký výnos.
Pink je zakrslá podnož s malými jablky o hmotnosti nejvýše 80 g a nízkým výnosem. Plody jsou světle zelené barvy s bledou krycí vrstvou.
Trpasličí – kompaktní stromy vysoké maximálně 2,5 m. Ale na druhou stranu jejich mrazuvzdornost je ještě vyšší než u „obřího rodiče“.