Popis odrůdy jabloně Pinova: fotografie jablek, důležité vlastnosti, výnos na strom

Jabloň Pinova je oblíbená evropská odrůda pro průmyslové i domácí zahradnictví. Podrobná charakteristika a základní pravidla pěstování jsou popsány níže.

Botanický popis a charakteristika jabloně

Domovinou Pinovy ​​je východní Německo, kde byla v roce 1986 tato jabloň po 18 letech šlechtitelské práce oficiálně zaregistrována. Odrůda je výsledkem křížení jabloní Golden Delicious a Clivia, které zase vzešly ze spojení Cox Orange Pippin a Dr. Oldenburg.

Podle autorů v sobě Pinova spojuje vynikající chuť Cox Orange, vysoký výnos a barevnou škálu Dr. Oldenburga, stejně jako tvar plodů a schopnost uchovat Golden Delicious po dlouhou dobu. Cílem výběru je získat červená jablka, která mohou do června doplňovat Golden Delicious na ovocném trhu.

Plody jabloně Pinova jsou velké a totožné

Vlastnosti stromu a popis ovoce

Odrůda má významnou růstovou sílu na začátku vegetačního období a vyznačuje se následujícími vlastnostmi:

• průměrná výška;
• koruna je zpětně pyramidální;
• úhel větvení je asi 90°;
• plody jsou vázány na ovocné větvičky, kolchatka a kopí a v jižních oblastech – na růst předchozího roku;
• Květy bílé, střední velikosti.

Charakteristickým rysem Pinovy ​​je předčasná vyspělost . Doporučují se podnože M9, M26 a Pi80Select a pro chudé půdy MM106.

Strom má dobrou odolnost vůči chorobám a mrazu do -25°C (v klimatických pásmech Německa a Polska). V suchých oblastech bude potřebovat další vlhkost.

Plody Pinova mají následující vlastnosti:

• střední velikost, hmotnost – 130-160 g;
• tvar je kónický, mírně žebrovaný;
• kůže je tenká a lesklá, odolná;
• na hlavní zelenožluté barvě je krycí červená barva s rozmazanými pruhy;
• ovocná dužnina krémové barvy, střední hustota, velmi šťavnatá;
• skvělá chuť, sladké.

Stejně jako Golden Delicious mají plody Pinova výbornou přepravitelnost a jsou vhodné pro dlouhé skladování.

Hlavní opylovači

Samoneplodnost Pinovy ​​vyžaduje vysazení dalšího opylovače poblíž. Kvetení stromu je spíše prodloužené, takže samotná odrůda bude dobrým opylovačem pro mnoho jabloní. Takovými vzájemně opylovanými odrůdami budou Golden Delicious, Fuji, Cox Orange, Melrose, Champion, Elstar. Některé zdroje nazývají mezi opylovači Gala a Jonagold, nicméně němečtí šlechtitelé upozorňují na neslučitelnost těchto odrůd s Pinovou.

Průměrné období začátku květu je konec dubna a zrání jablek nastává na začátku října (v Německu) nebo na konci září (ve Francii).

Rozkvět jabloně Pinova

Produktivita odrůdy

Každý rok jabloň přináší vysoký výnos. Produktivita odrůdy je srovnatelná s Golden Delicious a někdy přesahuje její výkon o 25-60%. Podle některých zpráv přináší pětiletý strom více než 30 kg ovoce a v následujících letech toto číslo roste.

Pro zajištění lepší plodnosti je nutné přidělování vaječníků a prořezávání, jinak se plody zmenšují.

Jabloň nese mnoho plodů

Výhody a nevýhody

• Pinova si získala popularitu v mnoha zemích díky následujícím výhodám:
• vynikající chuť a dlouhodobé skladování ovoce;
• předčasnost;
• vysoký roční výnos;
• odolnost vůči chorobám a mrazu.

• Následující vlastnosti lze považovat za relativní nevýhody odrůdy:
• potřeba dalších opylovačů;
• potřeba ztenčení vaječníků.

Vlastnosti výsadby a péče o jabloň

Plný užitek z vybrané odrůdy můžete získat pouze tehdy, pokud dodržíte všechna pravidla výsadby a poskytnete stromu náležitou péči.

Výsadbová agrotechnika

Jabloně lze sázet na podzim nebo na jaře, přičemž rozhodnutí závisí na klimatických podmínkách a sortimentu sazenic. Strom s dobrou zimní odolností je nejlepší zasadit na podzim, což mu poskytne dostatek času na zakořenění.

Výběr nejlepších sazenic pro výsadbu

Chcete-li koupit sazenici, je nejlepší navštívit ovocnou školku nebo zahradnictví. V takových místech je pravděpodobnost, že strom odpovídá deklarované odrůdě, mnohem vyšší než na trzích.

Zjistěte o pěstování dalších zimních odrůd jablek:

Jabloň lze naroubovat na semeno nebo vegetativní podnož. Jejich hlavní rozdíly jsou:

1. semenný podnož zajistí stromu dlouhou životnost a vysoký vzrůst, nenáročnou péči a vyšší mrazuvzdornost. Tento typ kořenového systému však neroste tam, kde se podzemní voda blíží úrovni půdy. Typické je pozdní plodování.
2. Vegetativní podnože jsou rané, mají kompaktnější velikosti (střední, polotrpaslíci a trpaslíci) a kořeny, které neklesají tak hluboko. Taková jabloň bude méně mrazuvzdorná a dožije se pouze 15–20 let.

Pinova se dobře osvědčila na vegetativní podnoži M9, která je považována za jednu z nejúspěšnějších možností pro jabloně. Jeho vlastnosti jsou následující:

• zakrslý typ (21–40 % sazenic);
• předčasná vyspělost a produktivita;
• odolnost vůči rakovině kořenů;
• nedostatečné ukotvení, je nutný podvazek;
• dobrá zimní odolnost na odvodněné půdě;
• citlivost na nedostatek vlhkosti.

Výběr konkrétní instance by měl být založen na vizuální kontrole nadzemní části sazenice a jejího kořenového systému. Musíte se ujistit o následujícím:

• zdravé elastické dřevo kmene a kořenů;
• vláknitý vyvinutý kořenový systém bez stop hniloby;
• žádné poškození kmene a větví;
• místo roubování odrůdy na podnož by mělo být pokryto kůrou;
• podzimní sazenice by již měla projít fází opadu listů, v takovém případě vloží veškerou svou sílu do zakořenění.

Správné místo pro výsadbu

Výběr místa začíná kontrolou hladiny podzemní vody a složení půdy . U podnoží s vysokým vzrůstem by hranice vzlínání vody neměla překročit 3 m a u zakrslé podnože M9 může být tato hodnota 1,5 m.

Místo přistání by mělo být na slunném místě, mimo dosah studených větrů. Po tání sněhu nebo vydatných deštích je nutné odstranit přebytečnou vodu, aby nedocházelo ke stárnutí kořenového krčku.

Pokud rozbor ukázal kyselé složení půdy, je třeba provést vápnění a přidat do půdy dolomitovou mouku, vápno nebo křídu. Obecně platí, že jabloň nejlépe poroste v úrodných a kyprých půdách.

Stanovení kyselosti půdy pomocí lakmusového testu

Je lepší připravit jámu pro strom předem, pak bude mít země čas se usadit a hnojiva aplikovaná na ni již budou mít snadno stravitelnou formu. Objem jámy by měl mírně převyšovat objem kořenového systému sazenice. Přibližná hloubka takové jámy je 70 cm.

Po odstranění horní vrstvy země se k ní přidají následující obvazy:

• 1-2 šálky superfosfátu;
• 2-3 kbelíky humusu;
• 4–5 st. l. síran draselný a 8-10 polévkových lžic. l. dřevěný popel.

Schéma a proces přistání

S kompaktní korunou, zejména na podnoži M9, je Pinova vhodná pro výsadbu do vzoru 5-6 na 3 m, u vyšších podnoží je třeba zvětšit vzdálenost mezi stromy. Aby se zlepšilo přežití, suché kořeny se na sazenici odříznou a před výsadbou se přes noc umístí do vody.

Mladý strom, zejména na zakrslé podnoži, potřebuje spolehlivou oporu, k tomu se používá dřevěný kolík:

• u podměrečných jabloní je nutné vzít dubový kůl, protože bude po celý život blízko stromu (průměr by měl být alespoň 5 cm a délka by měla být 1,8–2 m);
• semenné podnože potřebují oporu pouze v prvních letech života, proto je lepší vzít kolíček z lípy nebo ořešáku, aby jeho podzemní část rychle zahnívala (postačí průměr 2,5 cm a délka 1–1,5 m).

Výsadba ovocných stromů se nejlépe provádí společně a sled akcí bude následující:

1. Po vyznačení středu prohlubně se zatluče kůl do výšky asi 80 cm.
2. Kolem středu se v kuželu nalije úrodná hliněná směs.
3. Sazenice je umístěna na severní straně kolíku a kořeny jsou pečlivě rozmístěny po hliněném kuželu.
4. Uchopte sazenici za kmen a mírně s ní zatřeste, vyplňte díru zeminou. Nasypaná zemina se zhutní a zkontroluje tak, aby kořenový krček (ne místo roubování!) byl 5–10 cm nad půdou.Pokud byla jamka vykopána nedávno a půda nestihla sednout, ponechte 10–15 cm .
5. Sazenice se zalije 3 kbelíky vody a v případě potřeby se země naplní na požadovanou úroveň.
6. Sazenice se přiváže na kolík a kruh kmene se mulčuje rašelinou nebo humusem do výšky 5 cm.

První měsíce po výsadbě je nutné zajistit týdenní vlhčení jabloně.

Zalévání a topení

Mladé jabloně se zalévají každý měsíc a v suchých měsících může být potřeba zalévat častěji. Na jeden strom by měly být přiděleny 3-4 kbelíky vody.

Po dosažení dospělosti, strom musí dostat vodu v množství 1 kbelík za 1 rok života stromu alespoň 4krát:

• před otevřením ledvin;
• 20 dní po odkvětu;
• 30 dní před sklizní;
• po sklizni.

Oblékání mladých jabloní se provádí podle následujícího plánu:

• v březnu se pod kořen nalije roztok močoviny (2 polévkové lžíce na 10 litrů vody);
• do konce jara se provádí hnojení listů humátem sodným nebo “Ideal” podle pokynů;
• v září to rozlijí roztokem superfosfátu (2 polévkové lžíce na 1 kbelík vody).

U stromů, které již začaly plodit, se doporučuje následující schéma aplikace hnojiv:

• koncem dubna se pod jabloň rozsype 500 g močoviny;
• před fází květu se připraví infuze (50 g močoviny, 80 g síranu draselného a 100 g superfosfátu na 20 litrů vody, trvá týden) a nalije se do vlhké půdy;
• po ukončení kvetení přidejte 20 litrů vody se 100 g nitrofosky a 2 g suchého humátu sodného;
• po sklizni se připraví směs síranu draselného a superfosfátu (po 300 g) a kbelíky humusu (hnojiva se aplikují do hloubky bajonetu lopaty podél průměru koruny).

Trimovací a omlazovací metody

Formativní řez se obvykle provádí následující rok po výsadbě. aby sazenice stihla dobře zakořenit. V roce výsadby můžete zkrátit nerozvětvenou jednoletou sazenici, ustoupit 40-45 cm od ohybu vodiče. Pokud je tato vzdálenost menší, prořezávání se neprovádí.

Ve 2. a 3. roce jsou předepsány 3-4 kosterní větve. Větve s vodorovnou základnou jsou nejlepší, zatímco svislé zabrání růstu vodiče.

Mezi kosterními větvemi a jak strom roste, jsou umístěny polokosterní větve, které by měly být 2x kratší než kosterní . Zpočátku se jednoleté výhony více zkracují, aby se zvýšil počet bočních větví.

Vertikální výhonky v prvních letech nejsou zcela odstraněny . Je jim přidělena úloha chránit kmen a kosterní větve před spálením sluncem, pro které se zkracují na 10–15 cm, o rok později se taková větev odřízne na úrovni spodního bočního obrůstu. Provádějte práce s čistými a ostrými nástroji (zahradnické nůžky, pila na železo atd.)

Dospělý strom potřebuje jarní ztenčení koruny. Větve poškozené mrazem nebo zlomené větve, stejně jako větve umístěné vysoko nad zemí, by měly být řezány. Prořezávání proti stárnutí zahrnuje zkrácení koncových částí větví (poloskeletové a kosterní). Provádí se každých 4-5 let.

Vápno na dřevo

Bělení ovocných stromů je určeno k ochraně kmene a patek kosterních větví v zimním období. Toto zpracování řeší následující problémy:

• odraz jasného zimního slunce od kůry, zejména během tání;
• ochrana kmene před náhlými změnami teploty, které mohou způsobit mrazové díry;
• ničení larev a spor patogenů zimujících v kůře;
• ochrana před požíráním kůry hlodavci.

Bělení se doporučuje po ukončení opadu listů při teplotě +1…+3°C , a v únoru je žádoucí aktualizovat některé sestavy. Mladé sazenice se přitom ošetřují pouze speciálními směsmi, které neblokují přístup vzduchu, případně jsou chráněny mechanickým obalem kmínku.

Pro bělení jabloní v zahradě můžete použít následující léky:

• akrylové vápno , prezentovaný na regálech obchodů, dokonale drží na kůře a nepotřebuje únorovou aktualizaci, ale je vhodný pouze pro dospělé vzorky, obsahuje baktericidní a antifungální přísady;
• roztok na vodní bázi můžete si také koupit v obchodě, ale pro ochranu před nemocemi se doporučuje přidat síran měďnatý sami;
• tradiční směs hlíny a hnoje (každý 1 díl), vápno (2 díly) a síran měďnatý (čtvrtina dílu);
• směs jednoho dílu vápna, dvou dílů jílu a čtvrtiny dílu síranu měďnatého vhodné pro mladé stromky;
• Další DIY recept výroba zahrnuje 300 g síranu měďnatého a 2 kg vápna (čerstvě hašeného) na 10 litrů vody, které se důkladně promíchají a 1 polévková lžíce. l. kyselina karbolová (na ochranu proti hlodavcům).

Příprava na zimu

Kromě podzimního hnojení a zavlažování je nutné před zazimováním provést následující přípravná opatření:

• očistěte kůru, odstraňte spadané listí a mršinu;
• obalte kmeny mladých sazenic střešním materiálem, smrkovými větvemi, střešní lepenkou nebo jinými materiály, které těsně přiléhají ke kůře;
• v případě bezsněhových mrazů dodatečně mulčujte kruhy kmene mladých jabloní vrstvou rašeliny nebo humusu.

Nemoci a škůdci

Existuje několik účinných metod prevence chorob a škůdců. Patří sem:

• kopání kruhů kmene na podzim, kvůli kterému bude zničeno mnoho škůdců;
• čištění a bělení kůry, jakož i sanitární prořezávání koruny;
• pravidelný sběr a ničení mršiny;
• sběr a ničení spadaného listí a nemocných řízků.

Pinova vykazuje dobrou odolnost vůči nemocem, ale pozornost by měla být věnována možnosti těchto problémů:

Ovocná hniloba – tvoří na slupce ovoce hnědé skvrny, které pak pokrývají většinu jablka a změkčují dužninu. Hlavním prostředkem boje jsou měděné přípravky.

Sklizeň a skladování plodin

Sklizeň se doporučuje za suchého dne. . Vzhledem k tomu, že Pinova je vhodná pro dlouhodobé skladování, jablka by měla být tříděna podle velikosti a poškozené vzorky vyřadit. Poté se plody umístí do krabic nebo nádob a každou vrstvu položí pilinami nebo papírem.

Skladovací teplota musí být udržována na +1°C. Průměrná trvanlivost ovoce je 240 dní. Jablka vydrží až 9 měsíců

Jabloň Pinova je perspektivní odrůda, která se rozšířila v Evropě a USA. Je vynikající pro pěstování chutných plodů s dlouhou trvanlivostí.