Rozmanitost odrůd jabloní ohromuje i zkušené zahradníky. A každý z nich se liší nejen v chuti ovoce, ale také v takových ukazatelích, jako je zimní odolnost, odolnost vůči houbovým chorobám, frekvence a hojnost plodů, dlouhá trvanlivost a další. Každý majitel osobního pozemku si proto vybírá nejlepší odrůdy pro svůj sad v naději, že získá bohatou sklizeň voňavých jablek. A při výběru je věnována velká pozornost takovým vlastnostem, jako je rychlost zrání ovoce, jejich vynikající chuť a vůně. Je žádoucí, aby vybraná odrůda kombinovala co nejvíce pozitivních vlastností. Téměř všechny výše popsané pozitivní vlastnosti má jabloň Medunitsa.
Tato odrůda je zaslouženě velmi oblíbená u zahradníků již více než půl století. Jabloň Medunitsa, vyšlechtěná ve 30. letech minulého století, stále dává hojnou sklizeň na zahradních pozemcích a v nejjižnějších oblastech Ruska, na Sibiři a na Uralu. Oblast distribuce plicníku je tak široká, že je těžké uvěřit v jeho schopnost tak rychle se přizpůsobit novým podmínkám. V tomto článku se dozvíte vše o jedinečné a zároveň nenáročné jabloni Medunitsa, popis odrůdy, fotografie, recenze, pravidla výsadby a pěstování a také některé funkce péče, které určují trvání a kvalitu plodů.
Zajímavý! Za hlavní výhodu odrůdy Lungwort zahradníci považují absenci tzv. mršiny – zralá jablka visí na stromě dlouhou dobu.
Historie šlechtění plicníku
Isaev S.I. začal šlechtitelské práce na vývoji nové odrůdy, jejímž charakteristickým znakem by měla být právě mrazuvzdornost, počátkem 30. let minulého století. Díky jeho aktivitám byl katalog odrůdových ovocných dřevin doplněn o více než 40 různých odrůd, které se liší nejen zimovzdorností, ale také odolností vůči různým houbovým chorobám. Kultivar jabloně Medunitsa byl vyšlechtěn křížením kanadského kultivaru Welsey a Cinnamon Striped.
Ale jméno “Medunitsa” tato jabloň v žádném případě nedostala pro vůni a chuť medu, kterou mají její plody. Toto jméno dal šlechtitel jabloni spíše na počest stejnojmenné květiny, která na jaře kvete mezi prvními. Kromě toho vědec-biolog nazval svou milovanou manželku „Medunitsa“. Jabloň má několik dalších jmen – “Med”, “Med”.
Za vynikající šlechtitelskou činnost a vynikající vlastnosti jabloně Medunitsa byl profesor oceněn Stalinovou cenou. Přes všechny zásluhy a skvělou práci však Medunitsa a mnoho dalších odrůd, které vyšlechtil, nebyly nikdy zaregistrovány ve státním rejstříku.
Popis odrůdy
Popis odrůdy jabloně Medunitsa, stejně jako její fotografie a recenze, vám umožní udělat si první dojem o tomto ovocném stromu, jeho vnější vlastnosti a charakteristické vlastnosti, chuť ovoce a pochopit, proč jej zahradníci tak milují. .
Charakteristika stromu
Vzhledem, výškou a rozložením koruny je plicník pravděpodobně klasifikován jako vysoká odrůda. Na podnoži semen roste jabloň do výšky více než 7 metrů. Kostra koruny dospělého stromu je řídká a blízká pyramidálnímu tvaru. Jabloň má poměrně širokou, dobře olistěnou korunu.
Důležité! Plicník je velmi štědrý ve výnosech v prvních 10-12 letech plodování. Následně výnos jabloní závisí na správné péči: pravidelné prořezávání, každoroční krmení a zalévání.
Plicník se vyznačuje vynikající schopností tvorby výhonků, což ve spojení s vysokým růstem vyžaduje zvláštní přístup k pravidlům a načasování každoročního prořezávání větví pro tvorbu koruny a bohatou plodnost.
Odstín koruny je převážně světle zelený. Výhonky jsou světle hnědé barvy. Listy mají zaoblený, mírně podlouhlý tvar se světle žlutým nádechem. Uprostřed jsou listové desky mírně zakřivené.
Ovoce Charakteristika
Plody jabloně plicníku průměrné velikosti. Hmotnost jablek se pohybuje mezi 100-150 gr. Větší plody jsou extrémně vzácné. Tvar jablek je převážně zaoblený. Občas mohou mít zúžený kuželovitý tvar.
Zralé plody jsou žlutozelené barvy s jasně oranžově červenými záblesky. Ve fázi plného zrání jsou jablka plicníku jasně červená nebo žlutá s jasně šarlatovým ruměncem. V jakékoli fázi zralosti jsou jasně viditelné červené záblesky.
Z hlediska chuti je jabloň Medunitsa řazena mezi sladké letní odrůdy. Obsah přírodních cukrů v ovoci je minimálně 14 % a často tuto hodnotu překračuje. Kyselost je nízká. Z tohoto důvodu lze jíst i nezralá jablka.
Degustační hodnocení chuťových vlastností plodů v plné zralosti – 4,3-4,6 bodů na 5-ti bodovém systému. Jablka jsou šťavnatá. Dužnina je hustá. Plody mají lehkou vůni a chuť po medu.
Výhody a nevýhody
Jedinečnost odrůdy jabloní Medunitsa léto je její schopnost růst v chladných oblastech s drsným klimatem a zachovat si všechny výše uvedené vlastnosti. Tradiční odrůdy jabloní se vyznačují vysokou kyselostí.
Výhody jablečného plicníku
- Vysoká mrazuvzdornost;
- Vysoká odolnost proti houbovým chorobám, zejména strupovitosti a hnilobě;
- Sladká chuť ovoce;
- Vysoká míra přežití sazenic;
- Nenáročnost v péči;
- Rané a bohaté plodování;
- Zralé plody visí na větvích po dlouhou dobu;
- Samosprašná odrůda;
- rané zrání.
Navzdory mnoha výhodám má jabloň Medunitsa a nevýhody:
- Velmi krátká skladovatelnost plodiny;
- Změny chuti a vůně jablek během skladování;
- Dospělé jabloně je třeba pro bohatou úrodu pravidelně prořezávat.
Důležité! Při správné péči a dodržování pravidel pro prořezávání, krmení a přípravu jabloní na zimu lze jakýkoli nedostatek napravit.
Plicník plodící
Sazenice jabloně Plicník naroubovaný na semenném podnoži začíná plodit 5-6 let. Schopnost plodit je zachována více než 50 let. Ale vrchol připadá na prvních 12-15 let plodů. Následně výnos závisí na včasné péči a včasném prořezávání větví k vytvoření koruny jabloně.
Sklizeň plodů plicníku léto začíná v polovině srpna – začátkem září. Jablka dozrávají nerovnoměrně kvůli silnému olistění stromů. Plody někdy postrádají sluneční světlo k plnému dozrání.
Kvetoucí plicník a vhodné odrůdy opylovačů
Jabloň Plicník je samosprašný. Ale pro zlepšení výnosu a kvality plodů zahradníci doporučují vybrat pro ni vhodné “sousedy”. Při výběru vhodných společníků je třeba věnovat zvláštní pozornost načasování kvetoucích stromů. Plicník získává barvu koncem května – v polovině června. Proto je třeba vybrat sousedy se stejnou dobou květu.
Následující odrůdy budou dobrými opylovači jabloně Medunitsa:
- Vítězství;
- Anis Sverdlovsk;
- Skořicově pruhovaná.
Sklizeň a skladování plodin
Jablka plicník lze sklízet jak nezralá, tak ve fázi plného zrání. Skladování jablek závisí na stupni zralosti. Nezralé plody lze skladovat 3-4 měsíce. Zralá jablka by se neměla skladovat déle než měsíc.
Charakteristickým rysem plodů této odrůdy je změna chuti a vůně jablek v průběhu času, které jsou dokonale zachovány po dobu nejvýše dvou až tří týdnů.
Plody plicníku nepodléhají dlouhodobému skladování. Sladká a voňavá jablka ale zahrádkáři často používají k výrobě jablečných kompotů, džemů, marmelád a dalších příprav na zimu.
Zimní odolnost jabloně Medunitsa
Mrazuvzdornost je důležitou vlastností při výběru vhodné odrůdy jablek. Díky vynikajícím ukazatelům vysoké mrazuvzdornosti získala Medunitsa zasloužené uznání nejen mezi majiteli pozemků pro domácnost, ale také v zahradnictví, při pěstování jablek v průmyslovém měřítku.
Jabloně velmi dobře snášejí nízké teploty. Mrazy v -35˚С -40˚С Medunitsa nejsou hrozné. Proto se tato odrůda tak rozšířila. Jabloně zřídka trpí silnými zimními mrazy a velmi dobře snášejí jarní mrazíky.
Odolnost vůči chorobám
Strupovitost je nejčastější choroba ovocných stromů. Naléhavost tohoto problému v zahradnictví byla také akutní během let šlechtění medunitsa. Ostrost neztratila ani nyní.
Během šlechtitelské práce věnoval Isaev zvláštní pozornost odolnosti jabloní vůči houbovým chorobám. A úkol se mu podařilo splnit – Plicník má silnou imunitu proti strupovitosti.
Je však třeba mít na paměti, že za tak dlouhou dobu se objevily nové kmeny nemocí. Bohužel tato odrůda vůči nim nemá imunitu. Proto je u jabloní nutná každoroční prevence proti houbovým chorobám.
Na jakých podnožích se má pěstovat
V době pořizování sazenic jabloně plicníku je třeba věnovat velkou pozornost tomu, na jakou podnož byla rostlina naroubována. Záleží na:
- výška stromu;
- Vzhled a velikost jabloně;
- Doba zrání a plodu;
- Schéma výsadby jabloní;
- Trvání a frekvence plodování;
- Životnost ovocných stromů.
semenný podnož
Medunitsa pěstovaná na semenném podnoži vyžaduje pečlivou péči a každoroční prořezávání, aby vytvořila korunu.
Popis a charakteristika jabloně Plicník na semenném materiálu:
- Při správné péči plodí jabloň 45-50 let;
- Výška dospělé jabloně je 5-7 metrů;
- Období plodů začíná v 5-6 letech;
- Minimální vzdálenost mezi sazenicemi je 4,5-5 metrů. Koruna jabloní je velmi široká.
Polozakrslá podnož
Zahradníci doporučují nakupovat vysoké odrůdy, zejména Medunitsa, na polotrpasličích kmenech. Pro takové sazenice je snazší poskytovat náležitou péči a volně sklízet bohatou sklizeň. Na rozdíl od běžných jabloní bude výška dospělého stromu nižší, ovoce začíná mnohem dříve.
Zajímavý! Při nedostatku nebo nepřítomnosti opylujících stromů na jaře, během období květu, lze návnadu zavěsit na větve. Malé nádobky se sirupem přilákají velké množství včel, čmeláků a dalšího hmyzu.
Charakteristika plicníku polotrpasličího:
- Výška dospělého stromu je 4-4,5 m
- Jabloň začíná plodit za 3-4 roky.
- Vzdálenost mezi sazenicemi je 3 m.
- Může růst v těsné blízkosti spodní vody.
Sloupovité a zakrslé podnože
Pohodlí a výhody miniaturních odrůd jsou nepopiratelné. Pokud má obvyklá plicnice pyramidální tvar, pak podměrečné jabloně mohou mít trojúhelníkový nebo kulovitý tvar. Stejně jako všichni zástupci této odrůdy potřebuje pravidelnou tvorbu koruny pro bohaté ovoce.
Charakteristika jabloně plicníkové pěstované na zakrslé podnoži:
- Výška jabloně je 1,5-2 m;
- Nástup plodů za 2,5-3,5 let;
- Minimální vzdálenost mezi sazenicemi je minimálně 1 m.
Vlastnosti jabloní na sloupovité podnoži:
- Rané plodování. Plicník zakrslý začíná plodit i ve druhém roce. Ale pro plný vývoj mladé sazenice v prvních 1,5-2 letech doporučují zkušení zahradníci odříznout vaječníky.
- Pro svou malou velikost vyžadují jabloně podvazky a zvláštní péči, jsou vyšlechtěny za účelem hojné plodnosti. Jejich životnost je proto velmi krátká. Sloupovité plicníky nesou ovoce déle než 10-12 let.
Nezapomeňte, že kořenový systém všech trpasličích odrůd je nejzranitelnějším místem. Není tak silně rozvětvený a nachází se příliš blízko povrchu země. Proto příliš silný nárazový vítr škodí všem stromům miniaturních odrůd.
Vlastnosti výsadby jabloní
Vzhledem k tomu, že na jednom místě může jabloň vyrůst až 50 let, je třeba k výběru vhodného místa přistupovat velmi opatrně. Je velmi důležité, aby byly splněny následující podmínky:
- Místo pro výsadbu jabloní by mělo být dostatečně osvětlené a chráněné před pronikavými větry.
- Plicník letní by se neměl vysazovat na stanoviště s blízkým výskytem podzemní vody. Nemá ráda podmáčení. Jedinou výjimkou je jabloň pěstovaná na polozakrslé podnoži.
- Při určování optimálních vzdáleností mezi sazenicemi je třeba přísně dodržovat doporučení zahradníků. Takže pro plicník letní je minimální vzdálenost 4,5-5 m, pro polokarický – 3-3,5 m, pro trpaslík – 1-1,5 m. To je způsobeno vlastnostmi kořenového systému a velikostí koruny jabloně různých odrůd.
- Šířka a hloubka výsadbové jámy přímo závisí na složení půdy. Za předpokladu, že je půda kyprá a úrodná, je velikost výsadbové jámy 40 cm X 35 cm.Na těžké, husté půdě budete muset vykopat větší jámu: 1 m X 70 cm.
Sazenice jabloní můžete sázet na jaře i na podzim. Na jaře jsou termíny výsadby omezené. Aby se mladé stromky v klidu přizpůsobily a zakořenily na novém místě.
Na podzim, ve střední části Ruska a v jižních oblastech, je žádoucí zasadit sazenice Medunitsa v říjnu. V oblastech s drsným klimatem by měly být výsadbové práce dokončeny koncem září – začátkem října.
Pokud půda na vašem místě není úrodná, můžete během výsadby přidat humus (1,5–2 kbelíky), superfosfátová nebo draselná a fosforečná hnojiva (300–400 g), síran draselný (ne více než 80–100 g). půdu během výsadby. Vše důkladně promíchejte s obyčejnou, zahradní zeminou.
Důležité! I přes odolnost jabloní vůči strupovitosti je třeba bezpodmínečně provádět každoroční preventivní ošetření.
Při výsadbě mějte na paměti, že kořeny sazenic by měly být umístěny volně v jámě. Kořeny se nesmí nechat zvlnit.
Před výsadbou zapíchněte do středu přistávací jámy dřevěnou hůl nebo kolík vysoký asi 2–2,5 metru. Následně k němu bude potřeba přivázat mladý stromek. To pomůže sazenicím přežít špatné počasí v prvních 1,5-2 letech, odolat silnému větru a snížit pravděpodobnost poškození větví.
Ujistěte se, že po výsadbě je kořenový krček 4-5 cm nad úrovní půdy. Umístěte sazenici do výsadbové jámy. Je velmi vhodné sázet mladé jabloně společně. Vyplňte otvor připravenou půdní směsí. Půdu dobře udusejte a plicník hojně zalévejte. Pod každou sazenici po výsadbě je nutné nalít alespoň 5-6 kbelíků vody.
První 2-3 roky budou stačit hnojiva v půdě pro jabloň. A po tomto období bude nutné stromy krmit každoročně: na jaře – hnojiva na bázi dusíku, na podzim – fosfor-draslík.
Zimní odrůda jablek
Za více než půl století díky práci chovatelů vzniklo mnoho variací vycházejících z Medunitsy. Účelem šlechtitelských prací bylo zlepšit mrazuvzdornost stromů a zvýšit trvanlivost plodů. Výsledkem mnohaletého výzkumu byla jabloň Medunitsa zimní.
Popis Plicník zimní, fotky, recenze:
- Jablka dozrávají o měsíc později – na konci září;
- Plody se skladují až do jara;
- V zimní verzi plicníku je obsah kyselin v plodech mnohem vyšší než v létě. Zimní jablka proto nejsou v období zrání tak sladká;
- Pravidla pro výsadbu a následnou péči o zimní Medunitsa se prakticky neliší od doporučení pro péči o letní odrůdu.
Při výsadbě zimní jabloně byste měli vzít v úvahu dobu květu a poblíž zasadit dobré opylovače. Doba květu obou by se měla shodovat.
Zajímavý! Pravidelná konzumace jablek minimalizuje riziko kardiovaskulárních onemocnění.
Autor videa vám poví o vlastnostech jabloně Plicník a jejích plodech
Závěr
K dnešnímu dni je jabloň Medunitsa mezi amatérskými zahradníky velmi oblíbená díky tak vynikajícím vlastnostem, jako je mrazuvzdornost, silná imunita vůči houbovým chorobám, předčasné zrání a bohaté ovoce. Jemná, medová vůně a sladká chuť ovoce oslovila nejednoho gurmána a milovníka pojídání jablek přímo ze stromu. Kulinářští specialisté také poznamenávají, že z jablek této odrůdy se získávají nejvoňavější a nejchutnější dezerty. Ne každé odrůdě se od zahradníků dostává takového uznání a lásky, jaké si Medunitsa zaslouží.
Recenze
Před čtyřmi lety jsme zasadili dvě sazenice plicníku. Loni už si na prvních jablkách pochutnala vnoučata. Mají skvělou chuť a vůni! Mysleli jsme si, že letos zbude trochu na kompot a marmeládu, ale, bohužel, sbíráme a jíme, jablka na přípravu nezbývají vůbec.
Jabloně byly sázeny opatrně. Máme silné mrazy, někdy až -45˚, a mohou trvat celý týden. První rok jsme měli obavy, zda Medovka v takových mrazech vydrží. Ale na jaře zjistili, že pupeny nabobtnaly a rozkvetly. Teď už jen na zimu bělíme, aby nedošlo k popálení, ale kmeny obalíme smrkovými větvemi, aby nehlodali hlodavci a zajíci. Doufáme, že v příštím roce získáme první sklizeň.
A z nějakého důvodu nám uhynul stromek plicníku. Můj manžel a já hřešíme na podzemní vodě – na jaře voda z tání stojí 1,5-2 měsíce. Letos jsem zasadil další jabloň, ale už jsem se postaral o drenáž a vybral jsem pro ni vyšší místo. Jakmile budou výsledky, napíšu.
