Livia je moštová odrůda s nedávnou historií a velkým počtem fanoušků tváří v tvář zahradníkům. Vinaři, kteří pěstují Libyi, navždy přilnuli k její duši, navzdory její dvojznačnosti. Novinka odrůdy vysvětluje skutečnost, že ne všichni zahradníci, kteří pěstují hrozny, jsou s ní obeznámeni, což znamená, že je třeba podrobněji říci o jejích vlastnostech.
Historie dedukcí
Autorem odrůdy je V.V. Zagorulko ze Záporoží, již známý ruským vinařům pro takové odrůdy jako:
Vzhled Livie je výsledkem šlechtitelské práce na křížení stolních odrůd Flamingo a Arcadia. Zagorulkovi se v nové odrůdě podařilo získat ty nejlepší vlastnosti od svých předků. Tyto zahrnují:
- časné zrání;
- vynikající prodejnost spojená s vysokým výnosem;
- velkoplodé – pro srovnání, každá bobule je jedenapůlkrát více než pětirublová mince.
Nejednoznačnost odrůdy spočívá v nerovnoměrném zrání – v době, kdy poslední bobule dosáhnou plné zralosti, jsou již přezrálé první.
Distribuční geografie
I přesto, že je Libye zónována pro oblast Severního Kavkazu a má průměrnou mrazuvzdornost, lze jednoznačně říci, že není určena pouze pro polární kruh. Vezměme v úvahu schopnost nadšených zahradníků pěstovat meruňky i v sibiřských podmínkách.
Takže tato odrůda je úspěšně vysazena a dosahuje vynikajících výnosů nejen v subtropickém klimatu, ale také ve středním pruhu, v sibiřských oblastech, kde mohou zimní mrazy klesnout až na -35 ° C. V tomto případě se réva pěstuje ve sklenících a na zimu se používají speciální způsoby ochrany. Odrůda Livia se úspěšně usadila v letních chatách na Altaji. Pěstují ji v Primorye na Uralu.
popis
Odrůda byla schválena pro použití na farmách v roce 2011, za synonymum názvu je považována Libye č. 10928. Hrozny v technické zralosti jsou zbarveny do žluta a růžova. V době nástupu fyziologické zralosti, tedy u plně vyzrálé bobule s dokončeným růstem a akumulací živin, se celý trs zrůžoví, se sotva znatelným zlatým odstínem. Libye se vyznačuje téměř současným nástupem obou typů zralosti. Keře se vyznačují růstovou silou. Vzhledem k tomu, že hrozny patří ke stolním odrůdám, jejich účelem je konzumace v čerstvém stavu. Odrůda nepodléhá hrachu.
Doba zrání
Rostlina patří k raným odrůdám, doba zrání bobulí od okamžiku otevření pupenů až do připravenosti ke sklizni je 105–110 dní.
Volné, středně volné velké shluky Libye jsou válcovitého tvaru, směrem dolů jsou mírně protáhlé, v horní části objemné. Hmotnost každého kartáče může dosáhnout 800 a dokonce 1000 gramů, s výhradou agrotechnických požadavků.
Bobule
Bobule má tenkou slupku, která negativně ovlivňuje přepravitelnost hroznů. Jeho realizace by proto měla probíhat v těsné blízkosti místa pěstování. Hrozny jsou velké, kolem 9-10 gramů, s hustou dužinou a malými, snadno odstranitelnými semeny.
Jemná, sametová, spíše nasládlá chuť s jemnou vůní muškátového oříšku a mírnou kyselostí.
Produktivita
Réva má dobré výnosy – ve vinicích je průměrná hmotnost sklizené bobule 25–30 kg. Potenciální výnos odrůdy se podle odborníků pohybuje kolem 160 centů na hektar.
Zahradníci se zkušenostmi doporučují začátečníkům, aby si vzali řízky a sazenice od těch, kteří je vyrobili z vlastních vinic a jsou profesionály ve výrobě takového materiálu.
Kvalitu zhodnotíte odříznutím malého množství kůry. Při pěstování keře z řízku a dodržování pravidel zemědělské techniky je míra přežití asi 90%, vysoká kvalita rostliny je prakticky zaručena. Je možné kontrolovat vývoj hroznů ve všech fázích.
V souladu s pravidly zemědělské techniky je míra přežití asi 100%. Sazenice musí být zdravé. Dávejte pozor na nepřítomnost otoků, výrůstků a dalších příznaků onemocnění.
Zvláštnosti pěstování
Odrůda je ideální nejen pro pěstování ve velkochovech ve velkých vinicích. Je velmi oblíbená u zahradníků. První trsy lze získat po třech letech od výsadby. Při dodržení agrotechniky a vytvoření dobrých podmínek začíná hojná plodnost ve čtvrtém roce.
Bobule nejsou náchylné k praskání a hnilobě, takže týdenní nepřítomnost majitele místa během období zrání pro ni příliš nezáleží. Problém se může projevit, ale pouze při déletrvajících deštích. Ve slunných jižních zeměpisných šířkách zahradníci někdy stíní klastry – takové opatření umožňuje bobule získat sytější barvu, zlepšuje její komerční vlastnosti.
Přistání
Ideálním místem pro vinnou révu je slunné místo s kyprou půdou bohatou na živiny. Používají se dva druhy výsadby – sadba a zásoba. První metoda je jednodušší, přístupná i pro nezkušeného zahradníka, poskytuje dřívější plodení a rychlý vývoj révy.
Rostlina potřebuje ochranu před průvanem a oporu, která může sloužit jako zeď nebo mříž. Malé sazenice jsou vázány na kolíčky. Hloubka výsadbové jámy by měla být 4krát větší než výška sazenice a měla by být vyplněna humusem pod vrstvou zeminy.
Aby réva dala signální úrodu po 3 letech, je nutné vzít v úvahu mnoho faktorů – od typu půdy na místě až po rostliny v okolí.
Opeření
V přítomnosti oboupohlavných květů v opylení nejsou žádné problémy, pokud je kvetení bujné a přátelské. V opačném případě bude nutné další opylení.
Řezání
Silný růst rostliny vyžaduje pravidelné prořezávání, jinak keře rostou silně, což dává sílu vývoji nových výhonků a zhoršuje plodnost. Racionální zatížení keře je 45 očí. Odřízněte výhonky na podzim, po opadnutí listů. Zkracují se v průměru o 2-6 ledvin, podle věku.
Schéma prořezávání výhonků je vidět na obrázku.
Řez je jedním z hlavních postupů péče o hrozny. V závislosti na účelu řezu a odrůdě rostlin se vybere vhodný typ formace.
zalévání
Během sezóny se provádějí dvě vydatné zálivky – první během kvetení, druhé během vaječníku. V suchém období je potřeba středně mírné zavlažování.
Aby bobule byly velké a šťavnaté, je nutné zorganizovat plnohodnotné zalévání a vrchní oblékání. Všechny normy musí být přizpůsobeny povětrnostním podmínkám a rychlosti odpařování kapaliny.
Při častém schématu zavlažování se doporučuje navlhčit jednou za dva týdny (tj. dvakrát měsíčně během kvetení a výskytu bobulí), aby byla země nasycena 50 cm hluboko, aby rostlina nepřešla na povrch (rosa ) kořeny. Toto množství lze snížit mulčováním plodiny slámou.
Se vzácným schématem zavlažování, výběrem věku a doby zrání hroznů, můžete použít normy uvedené v tabulce v jiném článku.
Krmení
Réva potřebuje na jaře a na podzim mulčovat humusem, který je také zdrojem výživy. Během období rychlého vývoje je nutné hnojení draselným fosforem a organickými hnojivy v suché formě pod révou.
Mrazuvzdornost a potřeba úkrytu
Odrůda má dobrou mrazuvzdornost – až -21 ° С. V oblastech s mrazivými zimami rostlina vyžaduje vážný přístřešek se senem, půdou a filmem. Těžké klimatické podmínky vylučují pěstování na kmenech. Tam, kde jsou zimy zasněžené, je přípustná kopcovitost a v oblastech s nízkými teplotami až -30 a více je vyžadován vícevrstvý organický kryt. V klimatických zónách s nepříznivými povětrnostními podmínkami se používá metoda suchého krytu.
Nemoci a škůdci
Libye může být postižena plísní a oidium, stejně jako fyloxera. Metodou boje je ošetření fungicidy. Vosy mají navíc Libyi velmi rády pro její vysoký obsah cukru. Někteří pěstitelé jednoduše na každý trs dají gázové sáčky.
Pokud jsou hrozny vystaveny nějaké nemoci nebo hmyzu, vždy se to projeví na jeho vzhledu.
Opatrování
Libye není schopna přežít dlouhé skladování v čerstvém stavu nebo dlouhodobou přepravu, aniž by ztratila své organoleptické vlastnosti. To je způsobeno tenkou a jemnou slupkou bobulí a také zvýšeným obsahem cukru, který může vyvolat proces fermentace. Ale konzervace je přijatelná – tato odrůda produkuje velmi chutné šťávy a stolní vína.
Přehled recenzí
Všichni zahradníci zaznamenávají vynikající chuť odrůdy, nejjemnější vůni muškátového oříšku a pikantní kyselost, pro kterou odrůda získala uznání a oblíbenou lásku. S lítostí zaznamenávají nerovnoměrné zbarvení a zrání bobulí, ale nikdo nevyjádřil touhu rozloučit se kvůli tomu s vinnou révou. Naopak, mnozí rádi sdílejí plány na zvýšení počtu přistání na místě.
Autoři Zagorulko Vitaly Vladimirovich (VNIIViV “Magarach”) Objeveno křížením Flamingo x Arcadia Rok schválení k použití 2011 Synonyma názvu Libye č. 10928 Účel
tabulka Prodejnost je vysoká
středně sypký Hmotnost svazku, g 800-1000 Hrach
Barva bobule růžová Semena ano Množství semínek, ks. 1-3 Chuť muškátového oříšku Slupka tenká Dužnina masitá šťavnatá Tvar bobule od oválného po vejčitý Hmotnost bobule, g 9-10 Velikost bobule, mm
28×20 Velikost bobule
bisexuální Síla růstu
vitální Procento plodných výhonů 70-80 Řez vinné révy, kukátka 2-6 Potřeba úkrytu Ano Odolnost proti padlí, body 3,5 Odolnost proti oidium, body 3,5
Neocenitelným přínosem pro šlechtitelskou práci na vytvoření “zázračné liány” jsou moderní nadšenci, kteří se zabývají cíleným šlechtěním elitních tržních odrůd révy vinné s krásnými velkými bobulemi s vynikající chutí. Mezi nimi je i poměrně „mladá“ časně dozrávající stolní moštová odrůda „Livia“. Od počátku roku 2000 si tato odrůda kultury získala pověst jedné z nejvýnosnějších a nejchutnějších.
Odrůda Libya (na obrázku) je považována za nejúspěšnější hybridní formu vytvořenou ukrajinským amatérským šlechtitelem V. V. Zagorulkem
Zahrádkářům, kteří chtějí odrůdu lépe poznat, doporučujeme začít zvážením jejích hlavních vlastností:
Parametr | Charakterizace |
Kultura | Hrozny (Vitis vinifera L.) |
Сорт | “Libye” |
Podmínky pěstování | Práce na zahradě |
Směr použití | Tabulka |
typ květu | bisexuální |
Síla růstu keřů | Velké |
Podmínky zrání | Velmi brzy (105-110 dní od začátku vegetačního období) |
Doba spotřeby (doba trvanlivosti ovoce) | Léto (podzim); v lednici déle než 2 měsíce |
Předčasná zralost | Pro rok 4 |
Výnos jednoho keře za sezónu | V průměru 25 kg; v průmyslových plantážích – 14-20 t/ha |
Tvar a hmotnost svazku | Hrozen je velký, 25 cm i více dlouhý, válcovitý, středně volný, někdy rozvětvený; o hmotnosti asi 600-700 g, maximálně – přes 1 kg |
Tvar a barva ovoce | Bobule jsou oválné nebo vejčité; kůže je zbarvena do různých odstínů růžové, při jídle není cítit |
Hmotnost ovoce | V průměru 5-9 g, maximum – 13-14 g |
Pulp | Masité, šťavnaté, hutné, křupavé |
Degustační hodnocení (chuťové vlastnosti) | 9,3 bodů (z 10) – chuť je sladká, velmi harmonická, s výrazným muškátovým aroma |
Ovoce na předpis | typ dezertu |
Stabilita | Odolnost rostlin vůči padlí a oidium je hodnocena jako průměrná (3 body z 5); bobule oidium nejsou prakticky ovlivněny |
Zimní odolnost | Schopný vydržet mrazy až do -21 ℃ (vyžaduje úkryt na zimu) |
Rok registrace ve státním rejstříku Ruské federace | 2014 |
Doporučené pěstitelské oblasti | Severní Kavkaz (6) |
Původce | FGBUN “Celoruský národní výzkumný ústav vinohradnictví a vinařství “Magarach” RAS” (Krym, Jalta) |
Původ a regionalizace
Tuto odrůdu kultury získal v roce 1999 ukrajinský amatérský chovatel V.V.Zagorulko metodou generativní hybridizace oblíbených stolních odrůd “Flamingo” a “Arcadia”.
Na fotografii – odrůdy hroznů, které sloužily jako rodičovské formy: “Arcadia” (vlevo) a “Flamingo” (vpravo)
Vinice Vitaly Vladimiroviče Zagorulko se nachází ve vesnici Kamenskoe (Záporožská oblast), která se nachází na levém břehu nádrže Kakhovka, na řece Dněpr. Za 20letou praxi pěstování hroznů národní šlechtitel provedl desítky křížení různých odrůd a hybridních forem, přinesl mnoho nových nadějných odrůd, z nichž nejznámější jsou Plek, Nectaria, Sofia, Veles, Bazhena,“ září“ a další.
Od počátku roku 2000 byla odrůda, která vzbudila velký zájem, aktivně studována jak na komerčních plantážích, tak na amatérských farmách v stepních a lesostepních zónách Ukrajiny, jakož i na experimentálních plantážích Výzkumného ústavu Magarach na jižní pobřeží Krymu. Po úspěšných testech v roce 2011 byla “Livia” oficiálně registrována v registru odrůd rostlin Ukrajiny (dnes je vyloučena kvůli politické situaci) a v roce 2014 – ve Státním registru šlechtitelských úspěchů Ruské federace, doporučující pro pěstování v oblasti severního Kavkazu.
Pomocí metody klonálního šlechtění, která spočívá v hromadném zkoumání vinic, výběru keřů pro vynikající vlastnosti a testování rostlin na stabilitu hlavních znaků u dvou vegetativních potomků, kubánští specialisté z populace ukrajinské odrůdy “Livia” v území Krasnodar identifikovalo klonální odrůdu “Livia K”.
Klonální odrůda „Livia K“ je zařazena do seznamu 12 perspektivních stolních odrůd pro Eurasii
Podle výsledků výzkumu v zónách Taman, Piemont a Central na Kubáně a také na Donu a Ukrajině v roce 2012 byla Libye K předána k testování v systému GSK RF. V roce 2014 byla oficiálně zapsána do státního rejstříku jako určená pro soukromé pěstování ve všech regionech Ruska. Původcem a majitelem patentu na tuto klonovou odrůdu je Kuban State Agrarian University. I. T. Trubilin “(Krasnodar).
V současné době se díky řadě výhod a vysoké ekologické adaptabilitě původní odrůda a její klon úspěšně pěstují v mnoha regionech Ruska, Ukrajiny, Běloruska a dalších zemí blízkého zahraničí.
Více o vlastnostech “Livie” se můžete dozvědět z videa běloruského amatérského vinaře:
Popis rostlin a specifika pěstování
Keř velké mohutnosti, s dobře vyzrálými tmavě hnědými výhonky. Vytrvalé části jsou pokryty načervenalou, hrubovláknitou kůrou. Listy jsou jednoduché, velké, pětilaločné, mírně členité, tmavě nebo světle zelené, s bronzovou (anthokyanovou) žilnatinou. Shora jsou mírně vrásčité, zespodu – s mírným pavučinovým pubescencí. Řapíkatý zářez je široce otevřený, s úhledně vykrojeným zoubkovaným okrajem. Květy jsou nazelenalé, malé (3-5 mm v průměru), oboupohlavné. Chcete-li získat pravidelnou sklizeň “Libye”, nemusíte vybírat opylovače, protože během květu násada plodů při samosprašování je 100% zaručena.
Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál
Plodné výhonky od 70 do 80%, zatížení na každém je v průměru 1,1-1,3 svazků (maximum – 1,4-1,6)
Pro plodování nejsou ponechány výhonky, které jsou příliš tenké a vyrostlé z hlavy keře. U „Livia“ je zóna tvorby shluků posunuta k základně keře. Spící pupeny na víceletém dřevě, stejně jako hlavní a rezervní, nejsou prakticky nikdy neplodné. Zkušení vinaři doporučují plodové šípky seříznout krátce – o 6-8 očka, nebo střední – o 2-4 oček, s následným vylomením vyvíjejících se výhonů přes jedno.
Při nekrycím systému keřového managementu je lepší použít středněkmenný jednoramenný kordon s výškou kmene 1,2 nebo 1,8 m s mříží ve tvaru T. Tato technologie má řadu výhod: rozložení výhonů na mřížoví v jedné vertikální rovině, což přispívá k větrání a snižuje výskyt houbových chorob; současné dozrávání bobulí, protože všechny shluky jsou na stejné úrovni od povrchu půdy. Charakteristickým rysem tohoto systému je přítomnost trvalého rukávu – kordonu, na kterém jsou umístěny ovocné články. Pro “Livii” se doporučuje ponechat asi 40-50 zdravých očí na keř.
Produktivita a doba zrání
Rostlina dává první signální úrodu 2. rok po výsadbě, komerční plodení začíná 4. – v průměru asi 25-30 kg na keř.
Potenciál výnosu se odhaduje jako velmi vysoký – až 50 kg z dospělého keře
Podle výsledků polních zkoušek v přírodních podmínkách jižního pobřeží se schématem výsadby 3×2 m, vysokokmenný (1,9 m) miskovitá formace, s umístěním na horizontální mřížovinu a prořezáváním keřů, ponechává 8- 10 oček na révě, pětileté plantáže vykazovaly výnosy až 48,64 kg z keře (až 81 t/ha). Ve vegetačním období byly používány standardní zemědělské postupy: podvazek, prořezávání, přihnojování s použitím minerálních a organických hnojiv, systém kapkové závlahy, ošetření léky proti chorobám a škůdcům.
Z pupenového zlomu před odstranitelnou zralostí bobulí trvá 105-110 dní. Bobule pevně drží na stopkách. Chuť a vůně se naplno projeví v první dekádě srpna a i po vyjmutí trsů z keře zůstávají nezměněny téměř měsíc. Při správné sklizni plody nekazí a jsou dobře skladovány v lednici déle než 2 měsíce. Šťavnatá dužina je dokonale chráněna před poškozením poměrně hustou slupkou, která se během přepravy prakticky nezraní.
Vlastnosti ovoce
Shluky jsou velmi masivní, kuželovité, střední hustoty, váží asi 600-700 g, maximálně – více než 1 kg. Bobule jsou velké, váží 5-9 g (až 13,5 g), nepraskají.
Shluky často váží více než 1 kg
V hlavní kolekci jsou plody vejčitého tvaru. V barvě kůže jsou přítomny všechny odstíny růžové – od světle růžové (ve stínu) po červenofialovou (na slunečné straně). Slupka je poměrně hustá, středně silná, snadno se konzumuje. Dužnina je šťavnatá, masitá, křupavá, harmonické sladké chuti, s výraznými muškátovými tóny, velmi voňavá. Počet semen (jádek) v dužině bobulí je velmi malý – 1-3 kusy.
Profesionální degustační hodnocení chuťových kvalit – 9,3 bodů (z 10), většina letních obyvatel považuje chuť za “zvláštní” muškátový oříšek, “rafinovaný”.
Biochemické studie provedené specialisty Výzkumného ústavu “Magarach” ke stanovení nutriční hodnoty ovoce odhalily, že v agroklimatických podmínkách jižního pobřeží byl obsah cukru “Livia” 14,6% s kyselostí 7 g. / l, což poskytuje velmi harmonický poměr.
Dezertní (univerzální) ovoce – skvělé pro čerstvou spotřebu, vyrábí se z nich džemy, džemy, kompoty, šťávy, rozinky
Klady a zápory odrůdy
К výhody Tato odrůda zahrnuje: velké plody s úžasnou muškátovou chutí, vysokým výnosem, raným zráním a přepravitelností.
Hlavní problémyse kterými se amatérští pěstitelé potýkají, jsou považovány za: střední zimní odolnost (vyžaduje úkryt na zimu), sklon bobulí k nerovnoměrnému zbarvení a průměrnou odolnost rostliny vůči oidium a padlí. Podrobně se o příčinách a příznacích těchto houbových onemocnění, stejně jako o různých způsobech jejich řešení, můžete dozvědět z článků o odrůdách Laura a Transfiguration na našem webu.
Recenze zahradníků
Vladislav, 37 let, Sumy
Naše Libye dala plnou sklizeň ve třetím roce. Jsem prostě potěšen! Natáčeno 13. srpna, některé štětce byly hotové o týden dříve. Zátěž 10,2 kg na keř. Trsy nejsou sypké, velmi velké, váží 700-900 g. Bobule jsou husté, chuť vynikající, s muškátovým oříškem, mnohem aromatičtější a sladší než Proměnění. Pravda, barva není tak sytá a elegantní, doufám, že příští rok bude zářivější. Ve stínu to opravdu vypadá lépe. Mimochodem, ačkoli jsou bobule sladké, jsou pro vosy neatraktivní, zejména ve srovnání s Viktorií a Záporoží Kishmish.
Grigorij, 45 let, Voroněžská oblast
Mám dva mladé keře. Jedna roste v polostínu, druhá na slunci.
První je při stejné péči mohutný a s lehce zbarvenou bobulí, světle růžová, téměř růžově žlutá. Na druhém jsem zaznamenal brzké dozrávání nečinných výhonů a plodné výhony byly dlouhé asi metr a méně. Na slunném místě mají bobule nějakou špinavě růžovou, téměř „průhlednou“ barvu.
Světlana, 56 let, Orenburg
Odrůda výborná, chuť výborná. Bobule s hustou, snadno stravitelnou slupkou a křupavou dužinou, s příchutí muškátového oříšku. Do konce léta se stanou obzvláště krásnými, jasně růžovými. Všiml jsem si, že rozdíl mezi denními a nočními teplotami příznivě ovlivňuje vybarvení shluků.
Video
Pokud vás téma článku zajímá, doporučujeme také sledovat videa natočená zkušenými zahradníky:
Hlavní specializací – účetním, proto i na letní chatě usiluje o přesnost a dosažení ideálního pořádku ve všem. Přednost se dává pěstování hroznů. Jsem si jist, že čím hlouběji se ponoříte do zahradničení a zahradničení, tím více pochopíte, že neexistuje žádná hranice dokonalosti!
Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:
Rajčata nemají přirozenou ochranu proti plísni. Pokud napadne plíseň, všechna rajčata zemřou (a brambory také), bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůdy odolné proti plísni“ jsou jen marketingový trik).
Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.
Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.
Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.
Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Připravuje se takto: hnůj se nahromadí na hromadu nebo hromadu, proloží se pilinami, rašelinou a zahradní zeminou. Obojek je potažen fólií pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo “dozraje” během 2-5 let – v závislosti na vnějších podmínkách a složení vstupní suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé zeminy.
Kompost – shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno se dá na hromadu, do jámy nebo do velké krabice: kuchyňské zbytky, vrcholky zahradních plodin, plevel posekaný před květem, tenké větvičky. To vše je proloženo fosforitovou moukou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřívání se hromada periodicky míchá nebo propichuje, aby se přivedl čerstvý vzduch. Obvykle kompost “zraje” 2 roky, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.
„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.
Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.
V malém Dánsku je jakýkoli kus země velmi drahým potěšením. Proto se místní zahrádkáři přizpůsobili pěstování čerstvé zeleniny ve vedrech, velkých pytlích, molitanových krabicích naplněných speciální hliněnou směsí. Takové agrotechnické metody vám umožňují získat plodinu i doma.