Rajče s pohádkovým názvem Červená karkulka patří k odolným determinantním odrůdám. V Ruské federaci se tato odrůda pěstuje od roku 2011. Červenou karkulku si zamilují jak začátečníci v zelinářství, tak i zkušení zahradníci, protože tuto odrůdu lze pěstovat nejen ve skleníku či na poli, ale i doma, na balkóně či parapetu.
Popis odrůdy
Červená karkulka je standardní druh rajčat. Výška kompaktních keřů nepřesahuje 40 centimetrů. Olistění tvoří středně, má střední velikost a zelenou barvu. Stonky, navzdory své malé velikosti, jsou husté a také nevyžadují formaci od zahradníka. Vzhledem k tomu, že odrůda je ampelózní, lze ji pěstovat i v závěsných květináčích. Kultura se vyznačuje jednoduchými květenstvími. Stonek rajčat roste s kloubem.
Hlavní vlastnosti ovoce
Tato odrůda produkuje malá cherry rajčata o hmotnosti pouze 15-20 gramů. Kartáč obsahuje 4-5 zaoblených plodů. Formovaná rajčata mají zelený odstín, v oblasti stopky je skvrna. Jak dozrávají, mění se ze zelené na červenou. Bobule jsou pokryty hustou a hladkou slupkou. Chrání ovoce před praskáním. Z tohoto důvodu se odrůda Červená karkulka často pěstuje komerčně.
Chuťové vlastnosti
Bobule odrůdy obsahují poměrně málo semen. Dužnina je masitá, ale měkká. Chuť je sladká, kyselost není téměř cítit. Díky těmto chuťovým vlastnostem a vzhledu se Červená karkulka často používá k uchování a zdobení hotových kulinářských mistrovských děl. Tiché ovoce lze často použít jako součást dětské nebo dietní stravy.
Zrání a plodování
První plody na keřích Karkulky se objevují blíže 10. června. Sbírat je můžete do 20. srpna. Raná odrůda dozrává za 85-90 dní.
Produktivita
Kompaktní odrůdy keřů dávají dobrou sklizeň. V zásadě je sběrné množství 1,8 kg na metr čtvereční. m půdy. Při pěstování pro komerční účely zahradníci sklidí až 30 tun čerstvého produktu z hektaru.
Podmínky výsadby sazenic a výsadby do země
Červená karkulka se pěstuje semenáčkovou metodou. Ideální semena budou ve věku 2-3 let, ne mladší. Doporučuje se je dezinfikovat, užitečné budou i roztoky stimulující růst. Tato odrůda velmi dobře reaguje na čerstvou šťávu z aloe, která může posílit imunitu budoucích keřů. Výsadba by měla být provedena v období od 10. března do 20. března, ale pokud keře nadále rostou ve skleníku, mohou být vysazeny v posledních dnech února.
Semena Karkulky se obvykle vysévají do lehkého prodyšného substrátu, který tvoří zahradní zemina, drn a humus. Pro lepší propustnost vzduchu se přidává vypraný písek z řeky a pro nutriční hodnotu minerální doplňky. Země by se neměla narážet. Zasazená semena jsou opatřena přístřeškem a umístěna na místě, kde je teplota stabilní +25 stupňů. Jakmile sazenice vyklíčí, bude nutné snížit teplotu na +16 stupňů. O týden později ji opět zvýší – až na 18-20 tepla.
K vytvrzení mladých výhonků by se mělo začít 2 týdny před přistáním na trvalém místě. Zároveň jsou květináče chráněny před silnými poryvy větru. Blíže k 20. květnu mohou být klíčky transplantovány na trvalé místo.
Pěstování sazenic rajčat je nesmírně důležitý proces, protože do značné míry závisí na tom, zda bude zahradník vůbec schopen sklízet. Je třeba vzít v úvahu všechny aspekty od předseťové přípravy až po výsadbu do země.
Schéma přistání
Červená karkulka bude dobře růst na místech, kde se dříve pěstoval lilek, luštěniny a zelí. Místům, kde rostly lilky, brambory a papriky, je však třeba se vyhnout. Tyto rostliny ponechávají malou šanci na normální vývoj rajčat. Pokud jde o půdu, měla by obsahovat popel a humus. Mohou být vyrobeny jak předem, tak v době výsadby.
Rajčata jsou umístěna v malých otvorech. Je obvyklé kopat ne více než 3-4 otvory na metr čtvereční, pak bude vývoj správný. Umístění se provádí podle schématu 50×30 centimetrů. Můžete to udělat jinak, když uděláte dvojité řady. Po zasazení keřů se zalévají, poblíž je zaražen kolík na podvazek.
Ti, kteří již podobnou odrůdu zasadili, dávají 2 další zajímavé tipy:
výsadba Červené karkulky se doporučuje při zatažené obloze a ještě lépe, když mrholí;
sazenice porostou rychleji, bude to méně bolet, pokud byla země předem prolita roztokem síranu měďnatého.
Pěstování rajčat je velmi důležitá a pečlivá záležitost. Abyste získali dobrou sklizeň rajčat, musíte správně přistupovat k otázce výsadby. Při výsadbě rajčete do země je nutné vzít v úvahu mnoho faktorů – správně určit načasování, připravit půdu, správně vypočítat vzdálenost mezi rostlinami, vzít v úvahu pravidla střídání plodin.
Pěstování a péče
Aby se vaječníky vytvořily včas a následně daly šťavnaté ovoce, rajčata této odrůdy vyžadují dostatečné množství vlhkosti. Na místě můžete zorganizovat kapkové zavlažování, čímž získáte čas pro sebe. Pokud tato možnost není možná, musíte u každé sazenice vykopat díru a nalít tam vodu. Keř potřebuje najednou asi 3 litry. Tekutinu je lepší dát večer, aby ji rajčata stihla přes noc kvalitně nasytit.
Při plánování zalévání rostlin musíte věnovat pozornost povětrnostním podmínkám. Takže v extrémních vedrech bude muset být zalévání časté, ale v dešti to není nutné. Po zavlažování země počkejte několik hodin a začněte kypřít. Červená karkulka netoleruje přítomnost husté hliněné kůry. A také konev a měla by být kombinována s pečlivým plevelem země.
Na samém začátku vývoje budou rajčata Karkulky potřebovat dusík. Pro přípravu zálivky s 10 litry vody smíchejte 0,5 litru nálevu z divizny a 1 polévkovou lžíci nitroammofosky. Jak rajčata rostou, můžete také hnojit organickou hmotou. Nejlepší je to ale střídat s minerálními komplexy. Zvláště silně rajčata potřebují směsi draslíku a fosforu. Pár týdnů před sklizní není možné rajčata oplodnit.
Rajčata této odrůdy podle původce podvazek nevyžadují. Ale ve skutečnosti je zahradníci stále svazují. Keře jsou silné, ale pokud je plodů hodně, mohou se zlomit. Spadané bobule praskají a zhoršují se, což je pro jakékoli pěstování nerentabilní.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Červená karkulka je odrůda, která dokonale odolá verticilii, tabákové mozaice, vadnutí fuzárií. Kvůli časnému dozrávání se plíseň prostě nestihne vyvinout.
Rajčata rostoucí ve sklenících mohou být napadena molicemi. Ty, které rostou venku, jsou napadeny mšicemi. Roztok zeleného mýdla je proti ní nejlepší zbraní. A také ve vlhkých oblastech slimáci často lezou. Můžete je vyděsit zápachem čpavku, stejně jako položením pichlavého mulče (jehličí).
Zalévání rajčat není obtížný úkol. Po výsadbě se rostlina zalévá v takových intervalech, aby půda zůstala vlhká. Za suchého počasí, kdy dlouho neprší, lze zalévání provádět každý den, ale obvykle se záhony s rajčaty zavlažují 2-3krát týdně.
Způsoby vázání keřů rajčat se mohou výrazně lišit v závislosti na dostupnosti improvizovaného materiálu, způsobu fixace a odrůdě. Obecně se doporučuje dodržovat následující schéma: nejprve se uchopí centrální stonky a poté, když plody dozrávají, boční větve.
Jednou z důležitých podmínek pro pěstování rajčat je správné vytvoření keře. Tvorba keřů rajčat znamená následující kroky: sevření, sevření, prořezávání listů, normalizace vaječníků.
V každé fázi růstu rostlina potřebuje jiné stopové prvky. Všechna hnojiva lze rozdělit do dvou skupin: minerální a organická. Často se používají lidové prostředky: jód, kvasnice, ptačí trus, vaječné skořápky.
Je důležité dodržovat normu a dobu krmení. To platí jak pro lidové prostředky, tak pro organická hnojiva.
Při pěstování rajčat ve skleníku se často vyskytují nemoci v důsledku porušení teplotního režimu a nadměrné vlhkosti. Nejčastějšími chorobami jsou houbová (plíseň, kladosporióza, hniloba).
Boj proti chorobám a škůdcům rajčat na otevřených plochách může být docela obtížný. Je to proto, že lilky jsou vystaveny široké škále patogenů a hmyzích škůdců.
Přehled recenzí
Téměř v každém regionu země byli letní obyvatelé, kteří již pěstovali rajčata Red Riding Hood. Recenze jsou různé. Mnohé jsou pozitivní. Zahradníkům se líbí neobvyklý tvar keře, na kterém rajčata dozrávají pouze shora. Nasbírané bobule se používají k různým úpravám i čerstvé. Letní obyvatelé tvrdí, že se obejdou bez nemocí.
Negativní zpětná vazba říká, že odrůda se bojí ranních jarních mrazů, a proto v některých oblastech může růst pouze ve skleníku. A ve skleníkových přístřešcích se musíte více potýkat s keři, udržovat správné mikroklima a správnou vlhkost půdy.
Autoři Maximov S. V., Klimenko N. N., Sergeev V. V. (Agrofirm Poisk LLC, Federální vědecké centrum pro pěstování zeleniny) Rok schválení k použití Kategorie 2011
determinant Účelová spotřeba v čerstvém stavu, pro zavařování celozrnných plodů Pěstitelské podmínky do volné půdy, do fóliovníků, na balkón, pro pěstování na parapetu Výnos 1,8 kg/mXNUMX. m Doporučená pěstitelská oblast Severní, Severozápadní, Střední, Volha-Vjatka, Střední Černobylská oblast, Severní Kavkaz, Střední Volha, Nižněvolžský, Ural, Západosibiřská, Východosibiřská, Dálný východ
podměrečný Výška keře, cm 30-40 Charakteristika keře kompaktní Listy střední velikosti, zelené Ampelous
Barva nezralého plodu je zelená, s tmavě zelenou skvrnou na stopce Barva zralého plodu je červená Velikost plodu
třešeň Hmotnost plodu, g 15-20 Tvar plodu je kulatý Počet plodů v hroznu, ks 4-5 Chuť plodu je sladká Dužnina je měkká, masitá, málo semenná Slupka je hladká, hustá Květenství je jednoduché Stopka s členitostí
Pasynkovanie ne Podvazek ano Formace ne Vzor výsadby 50 x 30 cm, hustota výsadby – 3-4 rostliny na m2 Výsev sazenic 10. až 20. března Výsadba sazenic do země 10. až 20. května Odolnost proti plísni není ovlivněna Odolnost proti praskání plodů je odolná Odolnost proti verticiliu odolný proti viru tabákové mozaiky (TMV) odolný Odolný proti vadnutí Fusarium Odolný proti extrémnímu počasí Odolný proti chladu
časné termíny zrání, dny 85-90 Termíny sklizně 10. července až 20. srpna
Němečtí vědci vyvinuli originální rajče Rotkappchen (Červená Karkulka), které lze pěstovat na zahradních záhonech, ve sklenících a dokonce i na balkóně. Bez ohledu na podmínky prostředí se kultura úžasně rozvíjí, a to jak v jižních, tak v severních zeměpisných šířkách. Odrůda byla přivezena na území Ruska v roce 2010, kde získala zvláštní uznání od zahradníků. Jak rostlina vypadá zvenčí? Co je na jeho plodech pozoruhodné? Jak pěstovat plodinu v letní chatě? Získáváme objektivní názor odborníků.
Rajče Rotkappchen (Červená Karkulka) očima nerdů
Odrůda patří ke standardním plodinám, které po objevení pupenů přestávají růst.
Rajče proto nepotřebuje takové činnosti:
- podvazkové keře;
- odstranění nevlastních dětí;
- prořezávání.
Obvykle kompaktní keře dorůstají maximálně 40 cm na výšku. Jsou to tlusté stonky. Zdobí je masité zelené listy.
Během období květu se na stoncích objevují pupeny. Časem se z nich tvoří plody kulatého tvaru. Všechny jsou soustředěny na horní část keře a shromažďují se 6-7 kusů v kartáči. Průměrná hmotnost rajčat Rotkappchen (Červená Karkulka) je od 50 do 100 g.
Často je ovlivněn výkon:
- počet plodů na keři;
- počasí;
- způsoby péče.
Povrch rajčete má lesklý charakter. Je natřený jasně červenou barvou. Interiér je rozdělen na dvě komory. Buničina střední textury. Chuť rajčat je sladkokyselá.
U nezralého ovoce se v oblasti stopky objeví skvrna, která po úplném dozrání zmizí.
Charakteristika nově ražené odrůdy
Rajče Rotkappchen (Červená Karkulka) odkazuje na rané kultury. První plodina vypěstovaná ve skleníkových podmínkách se sklízí v polovině května. Z jednoho keře se za sezónu získá až 2 kg rajčat. Dokonce i při vývoji při vysoké vlhkosti kůže nepraská, což je velmi výhodné pro přepravu produktu.
Kultura je kompaktní keře. Jsou odolné vůči takovým nemocem.:
- tabáková mozaika;
- verticilóza; .
Snadno snáší krátkodobý nedostatek světla a sucho. Daří se jim ve skleníkových podmínkách. Z toho se hojná úroda sklízí na volném poli. Městští „agronomové“ pěstují Karkulku v nádobách, umisťují je na balkony nebo okenní parapety.
Plody se používají k vaření:
Vzhledem k obsahu užitečných složek se rajčata doporučuje dávat mladší generaci. Podrobný popis odrůdy a vlastností rajčete červené karkulky ukazuje jeho hlavní přednosti. Naši krajané ji proto úspěšně pěstují již asi 10 let. Zvažte pravidla pro pěstování nenáročné plodiny.
Ke konzervaci je vhodné nepoužívat plody odrůdy Rotkappchen. Pod vlivem vysoké teploty dochází k popraskání kůže, což nepříznivě ovlivňuje chuť produktu.
Jak pěstovat sazenice
Vzhledem k tomu, že rajče Červené karkulky patří k plodinám s raným dozráváním, vysévá se koncem února (pro skleník) nebo v polovině března (pro otevřenou půdu). Nejprve si připravte výsadbový materiál. Zrna se namočí na 2 hodiny do růstového stimulátoru.
Vhodné léky:
- Ecosil;
- “Emistim”;
- “Acrobat MC”.
Pokud je to žádoucí, připravte roztok manganistanu draselného, kde se semena sníží. Jedná se o stejně účinný způsob, který stimuluje ochranné funkce rostliny.
Na podzim se připravuje vhodný substrát. Komponenty se používají pro podnikání:
-
;
- rašelina;
- říční písek;
- drnová země.
Výsledná směs se naplní krabicemi nebo nádobami a poté se umístí na teplé místo.
Pokud nebylo možné půdu připravit, lze substrát zakoupit v obchodě.
Technika výsadby semen
Povrch půdy se navlhčí stříkací pistolí a poté se lehce zhutní dlaní. Semena rozmístěte ve vzdálenosti 3 cm a posypte suchou půdou. Uklepněte prsty, abyste odstranili dutiny. Zalijte vodou při pokojové teplotě. Zakryjte sklem nebo fólií. Vezměte to do teplé místnosti.
V případě potřeby lze použít rašelinové tablety. Nejprve se umístí do plastových kelímků, zalijí se a poté se zasadí plodina. Nahoře přikryjte celofánem. Díky tomu se úžasně rozvíjí kořenový systém a zpevňují se stonky rajčat.
Dodržování teplotních podmínek
Pro vytvoření pohodlných podmínek pro sazenice by v místnosti mělo být dostatek světla. Proto jsou kontejnery instalovány na parapet nebo stůl v blízkosti velkého okna. Je také nutné udržovat teplotu do 25 °C, dokud se neobjeví zelené klíčky. Poté se nádoby přemístí na chladnější místo, kde se teplota udržuje kolem 15-17°C. Taková změna rostlinu ztvrdne a zabrání jejímu předčasnému růstu.
Potápění stromků
Když se na sazenicích objeví 2 plné listy, přesadí se do samostatných květináčů nebo prostorných krabic. Za tímto účelem se sazenice hojně zalévají, aby během transplantace nepoškodily kořenový systém a jemné výhonky. Rajčata vysetá v rašelinových tabletách není třeba přesazovat do nových květináčů.
Sběr je žádoucí provést včas. V opačném případě budou přerostlé kořeny při transplantaci velmi trpět.
Péče o sazenice
Zalévejte rajčata, když horní vrstva země vyschne. Horní oblékání se provádí 15 dní po sběru. K tomu se nitrofoska (1 polévková lžíce) zředí 1 litrem vody. Hmota vystačí na zalévání asi 40 mladých sazenic.
Kromě toho se používají také hnojiva:
- hnůj;
- močovina;
- dřevěný popel;
- kvasnice;
- rašelina.
Pro přípravu sazenic na nové podmínky je místnost pravidelně větrána. Když je slunce venku, otevřete okno dokořán na 2-3 hodiny. Příjem čerstvého vzduchu posílí imunitu kultury. Minimální okolní teplota by měla být kolem 8°C.
Při kalení by neměly být povoleny prudké změny teploty.
Kompetentní přistání
Pro úspěšné pěstování rajčete červené karkulky je nutné dodržet parametry pro umístění plodiny na stanoviště. Na území 1 m² není vysazeno více než šest keřů. Mezi řadami by měla být vzdálenost asi 70-75 cm a mezi rostlinami – 30 cm.
Při výběru místa přistání na zahradě vezměte v úvahu druhy sousedních plodin. Rajčata se nacházejí daleko od lilku a brambor, které jsou často napadeny plísní.
Ideálními sousedy pro odrůdu Rotkappchen jsou:
Rajčata se vysazují na otevřeném prostranství, když denní teplota vzduchu není nižší než 22 ° C a v noci asi + 17 ° C. Místo sazenice je dobře zoráno a urovnáno.
V případě potřeby se do nich přivádí substrát získaný z takových složek.:
- popel ze dřeva;
- humus;
- shnilé piliny;
- rašelina.
Chudá půda se hnojí síranem draselným a močovinou. Poté se vytvoří otvory o hloubce asi 30 cm a naplní se vodou (každý asi 1 litr). Sazenice se opatrně vyjmou z nádob. Odpojte se od sebe. Zasazeno do jamek, posypané zeminou. Po 2 týdnech se místo uvolní a rozpráší kořenovou oblast kultury.
O rajčata Rotkappchen (Červená Karkulka) vysazená na zahradě se pečuje podle klasického schématu. Zahrnuje včasné zavlažování, uvolňování půdy, hubení škůdců. Již v polovině léta se na stole objeví dlouho očekávané ovoce do vitamínových salátů.
