Třešeň magalebská je oficiálně uznávána jako ohrožený druh. Oblast jeho růstu se postupně zmenšuje a počet se zmenšuje.
V některých regionech Ruska je tato kultura uvedena v Červené knize. Magalebská třešeň se také nazývá Magalebka antipka nebo kuchina. Tato rostlina je běžná v jižní části Ruska, na pobřeží Černého moře. Magalebka se vyskytuje také na Ukrajině, ve střední Asii a v Moldavsku.
Popis Magalebky
Tato rostlina je poddruhem třešně ptačí. Je to keř nebo rozložitý strom vysoký 7-10 metrů. V zahraničí se vyskytují exempláře vysoké až 12 metrů. Třešeň Magaleb je obdařena hustou a rozložitou, kulovitou nebo vejčitou korunou.
Kůra stromu má tmavě hnědou barvu a vydává mírnou vůni mandlí. Kmen má někdy zakřivený tvar a dlouhé hnědé větve mírně klesají. Listy jsou zaoblené, na okrajích vroubkované a nahoře špičaté.
Vypadají jako listy hrušní. Velikost listu je 8-10 centimetrů. Horní strana listu je lesklá, lakovaná sytě zelenou barvou.
Zadní strana se žlutým dospíváním a světlou barvou. Bílé květy střední velikosti, dosahují v průměru jeden a půl centimetru. Poupata jsou spojena do květenství, z nichž každé má 5 až 14 květů. Doba květu je koncem května nebo začátkem června.
Plody antipky jsou malé, až 1 centimetr v průměru. Mladé bobule mají růžovou barvu, dozráváním tmavnou a černají. Zralé plody jsou podobné bobulím ptačí třešně a jsou obdařeny příjemnou vůní. Vzhledem k podobnosti plodů Magalebky s plody třešně ptačí se strom nazývá ptačí třešeň Magaleb. Kuchin bobule dozrávají koncem července nebo srpna.
Výsadba a péče o rostlinu
Rostlina preferuje hlinité nebo úrodné černozemní půdy, ale v přírodních podmínkách roste i v kamenitých půdách. Ale třešeň Magaleb nesnáší okyselenou půdu. Magalebka je fotofilní, ale zakořeňuje i v polostínu. Je pravda, že je lepší zakrýt strom před větrem a průvanem.
Třešeň Magaleb se nemnoží řízkováním ani roubováním, protože nedává výhonky, ale účinné je množení semeny.
Semena se vysévají do otevřené půdy v polovině nebo koncem jara. Půda v době výsadby by neměla být chladnější než 15 stupňů. Výsadba se provádí v jedné nebo více řadách v množství 8 gramů semen na metr.
Před výsadbou je půda uvolněna a napojena. Přistání je možné na podzim. Po zasetí semen se doporučuje půdu prokypřit, aby se na povrchu půdy nevytvořila tvrdá kůra.
Výhonky se objevují 2-3 týdny po výsadbě. 1-2 roky staré rostliny jsou připraveny k přesazení na nové místo. Již ve druhém roce života strom Kuchina poprvé kvete.
Třešeň Magaleb je nenáročná na podmínky prostředí. Neochvějně snáší období sucha a zimy v jižním pásu Ruska. Při pěstování v severních oblastech země existuje riziko zamrznutí rostliny během zimních mrazů nebo jarních mrazů.
Mražení však pouze snižuje výnos rostliny. To neovlivňuje dekorativní vlastnosti a životaschopnost kultury.
Zalévání rostliny se provádí pouze v případě potřeby. V suchých dobách se doporučuje magalebku zalévat 1-2x měsíčně. V období dešťů není potřeba zalévat. Kypření půdy má plodný vliv na růst a plodnost třešně Antipky.
Tento postup umožňuje přístup kyslíku ke kořenové struktuře rostliny. Doporučuje se také každoroční sanitární řez (odstranění starých a poškozených větví). Na rozdíl od jiných odrůd třešní nevytváří Magalebka hojné bazální výhony.
Proto je řez jednodušší než u jiných odrůd této plodiny. Rostlinu není nutné přihnojovat. Rozlehlá a bujná koruna poroste i bez zálivky a zpravidla není potřeba vysoký výnos rostliny.
Aplikace Kuchin
Chuť bobulí malebky je nakyslá, mírně nahořklá, proto se bobule jedí jen zřídka. Plody třešně Magaleb se používají v průmyslu k výrobě sycených a alkoholických nápojů. A koření a koření se vyrábí ze semen a kůry. Nejběžnější z nich je koření mahlebi.
Toto koření se přidává do dezertů a pečiva, díky čemuž jídlo získává výraznou třešňovou chuť s jemnou příchutí mandlí a vanilky. Mahlebi se nachází ve středomořské kuchyni.
Dřevo třešně Magalebka se používá v truhlářství k výrobě drobných věcí a suvenýrů. Příjemné aroma, které dřevo tohoto stromu vyzařuje, dodává výrobkům originalitu a kouzlo. Díky tomu je materiál ceněný mezi řemeslníky.
Třešeň Magaleb je také běžná v krajinném designu. Kultura se pěstuje v parcích, zahradách a městských uličkách. Antipka potěší kolemjdoucí nejen atraktivními květy a bujnou korunou, ale také příjemnou vůní.
Strom vypadá malebně v období květu. Třešeň Magaleb se snadno stříhá a drží tvar, proto je vhodná pro vytvoření živého plotu. Antipka je navíc obdařena hustou a rozložitou korunou a používá se k zastínění některých oblastí.
Někdy se magalebka používá k vytvoření ochranných výsadeb na polích. Zahradníci v Rusku často používají magalebku jako zásobu pro pěstování jiných odrůd třešní, stejně jako sladkých třešní. Vlastnosti podnože z magalebky nejsou špatné. Takto naroubované rostliny rychle rostou a vyvíjejí se, získávají mohutnou kořenovou strukturu a atraktivní vzhled.
Množení pomocí třešně Magaleb jako podnože se však doporučuje pouze v jižních oblastech Ruska. V jiných, chladnějších oblastech je lepší brát na podnož místní odrůdy.
Doporučujeme také, abyste se seznámili s dalším článkem: sakura – japonská dekorativní třešeň.
