Bryansk beauty je odrůda hrušek, která přitahuje zahradníky svými vnějšími kvalitami, nenáročností v péči a vysokým výnosem. Plody jsou šťavnaté a měkké, příjemně voní. Hruška může být skladována po dlouhou dobu a neztrácí své vnější vlastnosti.
Hruška “Bryansk Beauty” má ruměnec, který bude tmavě vínový pouze ve zralosti.
Plody jsou podlouhlé hruškovité, hlíznaté, barva nezralých hrušek je tmavě zelená s načervenalým ruměncem.
Historie výběru
Odrůda hrušek “Bryansk Beauty” dostala své jméno z nějakého důvodu. Byl vyšlechtěn poblíž města Brjansk. Chovatel N. I. Rožnov objevil novinku, jejíž přednosti ocenilo mnoho chovatelů. Dodnes nikdo nezná historii objevu této odrůdy.
Předpokládá se, že při výběru byly použity takové odrůdy jako “Nový rok” a “Williams Red”. Zpočátku byla odrůda vyšlechtěna speciálně pro oblast Black Earth, ale velmi rychle se stala populární v mnoha dalších oblastech. Hruška se rozšířila po celé střední části Ruska, včetně Uralu.
Popis odrůdy
Strom roste nízko, středně, má zaoblenou korunu. Kůra výhonů je zbarvena do vínově hnědé. Charakteristickým znakem odrůdy je jedinečný odstín apikálních listů na mladém růstu – jasný, vínově červený. Po položení apikálního pupenu získávají listy na mladých výhoncích tmavě zelenou barvu. Listy jsou protáhlé, středně velké, s krátkými špičatými konci. Listová deska je hladká, lesklá.
Odrůda má pozdní kvetení – otevírání pupenů nastává na konci jarních mrazů. Z tohoto důvodu kritické teploty na začátku vegetačního období neovlivňují velikost plodiny. Plod nastává v 5. roce. Z jednoho hektaru zahradníci nasbírají asi 20 centů ovoce.
Hrušky jsou velké, v průměru váží až 210 g. Tvar je správný, protáhlý hruškovitý. Slupka je zlatožlutá, s mírným ruměncem na jedné straně. Existují malé subkutánní tečky šedého odstínu. Dužnina je krémová, střední hustoty, jemná, mastná, šťavnatá, sladká.
Hrušky dozrávají v první polovině září. Při pokojové teplotě se plody skladují asi 14 dní, v chladničce – více než 60 dní.
Potřebuje odrůda opylovače?
Odrůda patří mezi samosprašné stromy, což přispívá k samosprašnosti. Pro násadu plodů není potřeba dalších opylovačů. Tato vlastnost je výhodou odrůdy, pokud v blízkosti nejsou žádné vhodné opylující rostliny. Ale sklizeň bez nich může být nízká.
Vědci tvrdí, že samosprašné odrůdy jsou nestabilní a jejich výnos závisí nejen na klimatických podmínkách, ale také na oblasti, ve které rostou.
Aby byla zajištěna stabilní sklizeň, je žádoucí, aby vedle krásy Bryansk rostl opylovač. Hlavní věc je, že kvetení obou stromů by mělo být téměř současné. Pokud se v sousední oblasti již nacházejí vhodné rostliny, není nutné je vysazovat na vaší zahradě. Pro dodatečné opylení je přípustné roubovat na strom jiné odrůdy hrušek. Ale nemělo by jich být příliš mnoho, protože mohou narůst velmi velké.
Vlastnosti přistání
Přípravný proces před výsadbou hrušky je důležitým bodem, který vyžaduje dodržování určitých podmínek a požadavků. Samotné přistání je rychlé a bez větších obtíží. Ale správný postup zajistí nejrychlejší růst a vývoj rostliny.
Volba místa a času
Odrůda hrušně preferuje hodně tepla a světla. Na stinném místě jsou výhonky nataženy, produktivita klesá, plody se tvoří výhradně na vrcholcích, protože pouze jsou pod slunečními paprsky. Oblast, kde strom roste, by měla být dobře osvětlena sluncem. Zkušení zahradníci doporučují vysadit odrůdu na malých svazích s nízkou spodní vodou. Je lepší nevysazovat strom na vlhkých, nízko položených místech, kde vlhkost stagnuje po velmi dlouhou dobu.
Kultura poroste dobře a přinese ovoce, pokud bude vysazena na hlinitých nebo písčitohlinitých půdách s nízkou kyselostí. Stanoviště by mělo být dobře chráněno před silným větrem, zejména v zimě, kdy se nízké teploty kombinují s nízkou vlhkostí vzduchu. Úspěšné bude místo, kde strom ochrání plot nebo hospodářské budovy.
Kontejnerové sazenice lze vysazovat po celou sezónu překládkou. Nejlepší čas pro výsadbu hrušek s otevřenými kořeny v centrální oblasti je považován za časné jaro, před otevřením pupenů. V podzimním období jsou v této oblasti dlouhé chladné dny, v noci mrazy. Z těchto důvodů mohou rostliny vysazené na podzim zemřít. Na jihu je vhodné sázet hrušky na podzim, nejpozději 14 dní před ochlazením. Až do konce listopadu, za příznivého počasí a normální úrovně vlhkosti, budou mít rostliny čas zesílit a zakořenit.
Výběr sazenic
Při výběru sazenice je určitě zvažte. Obvykle zahradníci kupují jedno- nebo dvouleté rostliny, které mají vyvinutý kořenový systém a žádné známky hniloby a poškození. Na kmeni, 10 cm od kořenového krčku, by mělo být těsnění – místo roubování.
Sazenice zakoupené před chladným počasím již nelze vysadit, jsou zaryté. Na zahradě vykopejte příkop s jednou šikmou stranou, položte na něj rostlinu a posypte ji zeminou, nahoře ji zakryjte smrkovými větvemi, které je v zimě chrání před mrazem a poškozením zvířaty.
Zinscenované přistání
Pro jarní výsadbu jsou přistávací jámy připraveny od podzimu, pro podzimní výsadbu – od jara. Velikost výsadbových jam je 100×75 cm, jamky vykopejte dva týdny před prací. Smíchejte úrodnou vrstvu země se dvěma kbelíky humusu, přidejte 100 g superfosfátu, 100 g draselné soli nebo 500 g popela.
Aby strom lépe zakořenil, poprašte kořeny sazenice Kornevinem nebo ji ponořte na několik hodin do roztoku s tímto stimulantem.
Jak správně zasadit strom:
- Nasypte část připravené zeminy do díry uprostřed ve formě valu.
- Spusťte rostlinu a roztáhněte kořeny v různých směrech. Sazenici přemístěte z nádoby do jámy spolu s hliněnou hrudkou.
- Zatlučte kůl vedle stromu.
- Posypte sazenice zeminou, mírně s ní zatřeste, abyste uzavřeli všechny dutiny, udusejte půdu.
- Rostlinu přivažte ke kůlu, aby se při švihu větru sazenice nevytahovala ze země.
- Hrušku zalijte tak, že do zalévací rýhy nalijte 20 litrů vody.
- Mulčujte vrstvou sena, slámy.
- Zastřihněte strom, abyste podpořili růst bočních výhonků (při jarní výsadbě).
Postřik Epinem nebo zakrytí agrovláknem v prvních dnech po výsadbě pomůže chránit sazenice před jarními mrazíky.
Péče o krásu Bryansk
Krása Bryansk je odrůda, která je nenáročná na péči, ale je důležité vědět, jak pomoci stromu správně růst, aby se v budoucnu dosáhlo dobré sklizně z rostliny.
Pravidelnost zavlažování a kypření
Hruška má silný kořenový systém, z tohoto důvodu je schopna se plně zásobit vlhkostí. Ale s nedostatkem vody se brzy na jaře zpomaluje růst výhonků a listů, v létě se vaječníky špatně tvoří a chuť ovoce se zhoršuje. Pokud se na podzim nenahromadí dostatek vody, odolnost proti chladu klesá. Dodatečnou zálivku potřebují zejména mladé výsadby. Jednou týdně aplikujte pod rostlinu 20 litrů vody.
Ovocné stromy se zalévají méně často – během květu a po odkvětu je dobře navlhčete. Pokud v této době není hruška nasycena vlhkostí, vaječníky jsou slabě tvořeny. Pro nasycení půdy vlhkostí do hloubky 80 cm přidejte pod rostlinu 60 litrů vody. Na podzim, při nepřítomnosti srážek v předvečer prvních mrazů, proveďte zavlažování s nabíjením – pod rostlinu přidejte 80 litrů vody.
Zavádění vody pod hrušky se provádí v zavlažovacích rýhách kropením nebo pomocí kapkového zavlažovacího systému:
- Při kropení tlaková voda je rozstřikována na korunu a půdu, čímž se zvyšuje úroveň vlhkosti vzduchu. Chcete-li snížit odpařování vlhkosti, zalévejte rostlinu brzy ráno nebo večer. Během kvetení je nežádoucí provádět kropení, jinak je to plné vymývání pylu a snížení výnosu.
- Kropné zavlažování je vhodné použít ve velkých výsadbách: trubky nebo pásky s kapátky jsou položeny podél řad hrušek a voda je dodávána pod tlakem – rovnoměrně proudí ke kořenům rostlin přes dávkovače. Tato metoda pomůže ušetřit spotřebu vody a neerodovat půdu.
Udržujte kruh kmene ve volném stavu bez plevele. Po zálivce nebo dešti uvolněte zeminu kolem stromu do mělké hloubky, abyste nepoškodili kořeny, které jsou v povrchové vrstvě. Dále kolem kmene položte slámu, humus – vrstva mulče nejen zabraňuje odpařování vlhkosti a růstu plevele, ale také aktivuje prospěšnou mikroflóru půdy, potlačuje rozvoj patogenních organismů, chrání kořenový systém před přehřátím v letním horku a v zimě – před mrazem.
Další hnojení
K vytvoření plodiny potřebuje hruška velké množství živin. Z těchto důvodů je žádoucí hrušku přihnojovat organickými a minerálními látkami. Aplikujte organickou hmotu pod strom na podzim každé 3-4 roky během kopání – na každý dospělý strom připadá 25-30 kg. Jako hnojivo používejte kompost, hnůj, humus nebo trus.
Organická hnojiva pomáhají obohatit půdu a urychlit vstřebávání minerálních hnojiv stromem. Aplikujte organická hnojiva v kapalné formě nebo při kopání, minerální hnojiva – v suché nebo rozpuštěné formě:
-
Před květem strom přihnojte 60 g ledku nebo 120 g močoviny.
Kromě toho můžete strom na podzim přihnojit pomocí 700 g dřevěného popela a na jaře zasít rostliny na zelené hnojení na vnější stranu kmene – nasytí půdu dusíkem a poté se stanou přirozeným mulčem.
Prořezávání stromů
Bryansk beauty je silná odrůda hrušek. Strom potřebuje pravidelnou tvorbu koruny a prořezávání. Tento postup přispívá ke správné tvorbě koruny, což usnadňuje péči a zvyšuje množství světla dopadajícího na dozrávající plody.
- Řez se provádí od druhého roku života stromu, na jaře, před lámáním pupenů. Vyberte 3-4 nejsilnější výhonky, zkraťte je o 30 %, všechny ostatní vystřihněte. Zkraťte hlavní vodič o 20-25 cm.
- Příští rok postup opakujte a vytvořte druhou vrstvu koruny, která se skládá ze 2-3 větví. Odstraňte výhonky, seřízněte větve o 20-25%.
- Ve čtvrtém roce pokračujte k vytvoření třetí řady větví z jednoho nebo více výhonků. Úplně odstraňte hlavní vodič, protože tento strom poroste do výšky, což může způsobit nepříjemnosti.
Ředící řez spočívá v odstranění větví, které zahušťují korunu. Provádí se v 5. roce života stromu. Tento postup spočívá v odstranění všech větví, které rostou vodorovně nahoru. Vyřeďte některé mladé větve – je to nutné pro prosvětlení koruny. Od 8-10 let se rostlina omlazuje prořezáváním: konce kosterních větví odstraňte o 25-30%, hlavní vodič zkraťte o ne více než 40%. Hruška bude nižší, odolnější vůči větru.
Hruška také potřebuje sanitární prořezávání – postup se provádí na konci října. Řez neodkládejte, aby měl strom před mrazem dostatek času na zotavení. Odstraňte všechny suché, křivé, zlomené, zdeformované větve, spálte. Po prořezání ošetřete řezy zahradní smolou nebo olejovou barvou v několika vrstvách – to pomůže zabránit šíření infekce.
Příprava na zimu
Odrůda hrušek Bryansk beauty má negativní postoj k mrazu, když je teplota nižší než -25 stupňů. Strom potřebuje přípravu na zimní období:
-
Zbavte se všech listů, větví a nečistot, které jsou pod stromem.
Při dodržení všech těchto pravidel bude možné chránit hrušku před mrazem a smrtí v zimě.
Když napadne sníh, setřes ho z větví, aby se nezlomily. Udělejte pod hrušku sněhový polštář – jeho výška je 40-50 cm.
Nemoci a škůdci
Odrůda hrušně se vyznačuje odolností vůči chorobám, ale není správné ji nechávat bez dozoru a řádně o ni pečovat. Krása Bryansk občas trpí takovými chorobami a škůdci:
Doporučuje se také použití tinktury z tabáku, tabákového prachu nebo shagu. 400 g libovolné suroviny zalijte 10 litry teplé vody a nechte 48 hodin louhovat. Sceďte, rozřeďte v dalších 10 litrech vody. Rostliny postřikujte drogou po celou sezónu, pokud první ošetření nepomohlo.
Výhody a nevýhody odrůdy
Odrůda má více výhod:
- je to samosprašná odrůda;
- přitahuje krásnými, velkými plody;
- plody rychle dozrávají – úroda se sklízí ve třetím roce;
- odrůda je kompatibilní s jinými plodinami (podnože kdoulových);
- rostliny jsou odolné vůči mrazu;
- stromy nejsou náchylné k houbovým chorobám, často odolné vůči napadení škůdci.
Hruška Bryansk Beauty je jedinečná odrůda, která nemá prakticky žádné chyby. Z minusů se rozlišuje pouze zhoršení chuti a přítomnost vad ve vzhledu ovoce, ale pouze s nedostatkem vlhkosti během sucha.
Bryansk beauty je odrůda hrušek, jeden z vůdců druhů chovaných pro černou půdu. Zahrádkáři oceňují hrušku pro její dobré přizpůsobení klimatickým podmínkám jiných regionů.
Recenze zahradníků
Mnoho zahradníků mluví pozitivně o odrůdě a uvádí její nenáročnost v péči, odolnost vůči různým chorobám a útokům škůdců.
Valery, 52 let, zkušený zahradník. Před třemi lety jsem ve své letní chatě zasadil 2 rostliny. Letos jsem sklízel – plody jsou velké, rovnoměrné, prakticky bez vad. Dobrou chuť, sladké. Skladováno po dlouhou dobu. Manželka marmeládu zavařuje, zavírá a ještě dělá marmeládu. Máme z takového nákupu velkou radost, nelitovali jsme, protože rostliny nevyžadují téměř žádnou péči, což je velmi pohodlné.
Victoria, 44 let, žena v domácnosti. Bydlím ve svém, mám rád, když je zahrada krásná, upravená a rozkvetlá. O brjanské krásce jsem se dozvěděl od souseda – pěstuje ji na své zahradě. Viděla jsem to, líbilo se mi to, a když jsem vyzkoušela samotné plody, hned jsem šla pro strom. Rostliny začaly plodit ve třetím roce. Nejprve byly hrušky malé, asi 150g, ale pak se zvětšily, zvláště když jsem začal rostliny přihnojovat.
Mark, 38 let, začínající zahradník. Nedávno jsem si koupil dačo, v létě v bytě to začalo být nudné, táhlo mě to k zahradničení. V první řadě jsem se rozhodl zasadit ovocné stromy. Byl jsem v omámení, když jsem si musel vybrat odrůdu hrušek. Prodejce doporučil krásu Bryansk, řekl, jak se starat. Při pravidelném zavlažování, správném prořezávání a hnojení dávají hrušky dobré výnosy a čas na péči je omezen na minimum.
Minulý rok 2018 jsem si koupil hrušku. Letos dala úrodu 8 hrušek, velmi velkých a chutných. Jeden kus jsem vážil 450g.
Brjanská kráska na místě roste již deset let, vypadá skvěle a nese ovoce. Mezi ostatními odrůdami (a mám jich tucet) je podle mě jedna z nejlahodnějších – po vyjmutí a ponechání se stává mastnou, tááák šťavnatá a sladká! Doporučuji Škoda málo plodů – není dobrý opylovač, zbytek hrušek kvete dříve.
Bryansk beauty je odrůda hrušek, která se líbí mnoha začátečníkům i zkušeným zahradníkům. Plody se vyznačují dobrou chutí a vnějšími vlastnostmi. Při přepravě se nedeformují, jsou skladovány po dlouhou dobu. Pokud budete dodržovat pravidla výsadby a péče o rostlinu, budete se moci těšit ze sladkých plodů každý rok.