Rajčata s růžovými plody jsou vždy oblíbená: jsou šťavnatá, s příjemnou nasládlou chutí a vypadají chutně. Saláty z takového ovoce jsou obzvláště chutné. Růžová rajčata mají pozitivní vliv na hormonální hladinu, metabolismus a imunitu člověka.
Existují desítky odrůd s růžovými bobulemi, ale milovníci rajčat s nevšední dochutí si jistě oblíbí rajče Honey. Co je na této odrůdě tak atraktivní a jaké jsou nuance jejího pěstování, čtěte dále.
Obecný popis odrůdy
Medové rajče je odrůda vyšlechtěná zemědělskou firmou Demetra (Barnaul). V roce 2007 byla odrůda zařazena do ruského registru. Mnoho výrobců vyrábí medová rajčata. Mezi nimi jsou “Sedek”, “Aelita”, “Search”.
Medová rajčata jsou považována za velkoplodá. V průměru bobule na keři dosahují 500 g. Mají bohatou malinovo-růžovou barvu, tvar takových rajčat je kulatý a zploštělý. Chuť ovoce je bohatá nasládlá s medovou dochutí, dužnina je jemná a šťavnatá.
Odrůda patří do salátu. Pro svou velkou velikost není vhodná ke konzervaci a pro vysokou šťavnatost ke zmrazení. Ale omáčky a šťávy z takových bobulí jsou obzvláště chutné a voňavé.
Сорт odolný proti mrazu, není citlivý na změny teploty. Med má dobrou odolnost vůči chorobám rajčat. Potřebuje však pravidelnou léčbu s preventivními opatřeními.
Klíčové vlastnosti
Medové rajče nejen dobrou chuť, ale i vysoký výnos. S jeho pěstováním si poradí i začínající zahradník.
Charakteristika a popis odrůdy medových rajčat jsou uvedeny v tabulce:
Parametr | ukazatele |
keřový typ | Neurčitá rostlina. Hlavní stonek dosahuje výšky 120-150 cm.Keře nejsou rozložité, středně olistěné. Listy jsou jednoduché, tmavě zelené, velké. Květenství jsou jednoduchá. První se tvoří na úrovni 6-8 listů. Další – každé 1-2 listy. Toto rajče do karpu nepatří. |
Způsob pěstování | V jižních oblastech se rajčata vysazují na otevřeném prostranství. Ve středních a severních oblastech je nejlepší výkon pozorován při pěstování ve skleníku. |
Produktivita | Vysoký. Od 1 m4 m přijímat až XNUMX kg. ovoce. |
Plody | Velký. Hmotnost jedné bobule dosahuje v průměru 0,4-0,5 kg. Největší rajče může dosáhnout hmotnosti 1 kg. Bobule mají uvnitř i vně jednotnou růžovo-malinovou barvu. V blízkosti základny není žádné zelené místo. Tvar rajčat je kulatý, nahoře a dole zploštělý. Je tam mírné žebrování. Chuť je bohatá rajčatová, sladká, s nádechem medu. Dužnina je křehká a šťavnatá. Obsah cukru v rajčatech je 5 %. Uvnitř každé bobule je až šest komůrek s průměrným počtem semen. |
Přenositelnost | Vysoký. Hustá, ale ne drsná slupka umožňuje přepravu rajčat na velké vzdálenosti a skladování po dobu delší než tři týdny. |
Podmínky zrání | Odrůda uprostřed sezóny. Sklízí se 105-110 dní po zasetí semen. Plodování pokračuje celé léto. |
Odolnost vůči nemoci | Má střední imunitu vůči hlavním chorobám rajčat. |
Vlastnosti pěstování v různých regionech
Medová rajčata jsou vhodná pro pěstování ve všech regionech Ruska:
- v jižních a středních oblastech se rajčata této odrůdy pěstují jak na otevřeném prostranství, tak ve sklenících. Často jsou vysazeny pod filmovými přístřešky;
- v severních oblastech se med pěstuje na chráněné půdě. Ve sklenících vykazuje nejlepší výnos.
Výhody a nevýhody medových rajčat
Výhody třídy:
- imunita vůči chorobám rajčat;
- vysoká produktivita;
- velkoplodost;
- odolnost vůči teplotním výkyvům;
- bohatá sladko-medová chuť ovoce;
- nenáročná péče.
Mezi nevýhody patří potřeba podvazku a vytvoření keře.
Agrotechnika rajčat
Pěstování medových rajčat je snadné. Zvládne to i začínající zahradník.
Stejně jako ostatní rajčata střední dozrávání se i u nás med pěstuje v sadbě. V tomto případě mají plody čas dozrát před mrazem.
Pěstování sazenic
Semena pro sazenice se vysévají začátkem března. V severních oblastech začínají sazenice růst koncem března.
Než začnete vysévat semena, měla by být připravena.
Existují 3 fáze zpracování sadebního materiálu:
- Semena se kontrolují na klíčivost. Namočí se na půl hodiny do solného roztoku. Naplavené vzorky se vyhodí a ty, které klesly na dno, se shromáždí a použijí k výsadbě.
- Semena se namočí do roztoku manganistanu draselného připraveného z 1 g prášku a 100 ml vody. Po půl hodině se umyjí pod tekoucí vodou.
- Stimulujte klíčení sadebního materiálu. Semena se máčí v zakoupených (“Epin”, “Naria Humate”) nebo doma vyrobených (medová voda, šťáva z aloe) produktech.
Půda pro rajčata se kupuje v obchodech nebo se připravuje samostatně. V prvním případě kupují univerzální směsi na papriky, rajčata a cukety. Ve druhém se smíchají následující složky:
- rašelina, humus a černozem ve stejných poměrech;
- písek a rašelina ve stejném poměru;
- černozemě a kokosovém substrátu ve stejných poměrech.
Půda se kalcinuje v peci, zalévá se vroucí vodou nebo roztokem manganistanu draselného. Tato opatření zničí patogenní mikroby.
Dezinfikují se i nádoby na výsev semen: namočte na půl hodiny do roztoku manganistanu draselného. Půda se nalije do sazenic tak, aby zůstaly 1-2 cm k okraji. Semena se pokládají v řadách na půdu, přičemž mezi nimi je vzdálenost 2-3 cm. Výsadbový materiál se posype centimetrovou vrstvou půdy.
Půda je navlhčena rozprašovací lahví teplá voda. Krabice jsou pokryty fólií a umístěny na teplém místě. Když se objeví první výhonky, film se odstraní. Krabice jsou umístěny na parapetu.
Rada. Na jaře sazenice často postrádají sluneční světlo. Chcete-li tento problém vyřešit, použijte zářivku.
Zalévejte sazenice, když půda vysychá. Dělejte to opatrně, aby se tekutina nedostala na přízemní část rostlin. Pro zavlažování používejte pouze teplou usazenou vodu.
Ponořte rajčata poté, co mají první pravé listy. Opatrně se vyjmou z krabice a usadí do jednotlivých květináčů. Na dno nádob se nalije vrstva drenáže.
Dva týdny po sběru se sazenice zalévají a poprvé krmí. Jako vrchní zálivka se používá biohumus nebo kompozice určené pro sazenice rajčat. Po dalších dvou týdnech se hnojivo aplikuje znovu.
14 dní před výsadbou sazenic začnou ji otužovat na trvalé místo. Při prvním vynesení rostlin na balkon nebo ven na 30 minut. Poté 1 hodinu. Takže doba pobytu rajčat na čerstvém vzduchu se postupně prodlužuje až na 16 hodin.
3-5 dní před odběrem rajčata v otevřeném terénu jsou napojena a krmena. Používejte hnojiva, která obsahují fosfor.
Přistání na otevřeném terénu
Rajčata se vysazují do otevřené půdy v druhé polovině května.. V jižních oblastech je přistání možné koncem dubna. Hlavní věc je, že do této doby by teplota půdy v hloubce 15 cm neměla být nižší než 14 ° C.
Rajčatové záhony by měly být vybrány správně, a to:
- Rajčata by na jednom záhonu neměla růst déle než tři roky. Nevysazujte rajčata v oblasti, kde dříve rostly jiné plodiny lilek. Rajčata se na takové postele vysazují nejdříve po 3 letech.
- Rajčata jsou světlomilná plodina. Jejich chuť přímo závisí na množství slunce. Pro tuto plodinu je vybrána dobře osvětlená oblast zahrady.
- Brambory se nesázejí v blízkosti rajčat. Přitahuje škůdce na rostliny.
Půda pro rajčata je připravena předem. K tomu se vykopává a čistí od rostlinných zbytků. Na podzim 1 m5. m přispět XNUMX kg hnoje. Pokud se zvýší kyselost půdy, sníží se přidáním popela. Na jaře se země zbaví plevele a vyrovná se hráběmi, zalije se síranem měďnatým.
Otvory jsou vykopány v řadách v šachovnicovém vzoru. Za 1 čtvereční m umístit 3-4 rostliny. Na dně otvoru usnout 1 polévková lžíce. l popel nebo dlouhodobě působící granulovaná hnojiva. Do každého vybrání je umístěna jedna rostlina. Otvory se zasypou zeminou, která se zhutní. Rostliny se zalévají, přičemž na každou rostlinu se spotřebuje 1 litr teplé usazené vody.
Péče o vzrostlé rostliny
Při výsadbě rajčat v otevřeném terénu první dva týdny v noci jsou postele pokryty fóliíaby rostliny neuhynuly mrazem.
Rajčata Honey svázat. Jak rostou, keře jsou připevněny k dřevěné podpěře syntetickou nití.
Vytvarujte rajčata na 1-3 stonky. Čím více stonků zbude, tím bude úroda hojnější, ale o to menší budou rajčata.
To je zajímavé. Recenze říkají, že první rajčata jsou největší.
Při štípání rajčat odstraňte přebytečné listy. Odstraňte zelení na první kartáč. Procedura se provádí jednou týdně brzy ráno nebo při západu slunce. Při jedné relaci se neodtrhnou více než tři listy.
Zalévejte rajčata, když půda vysychá.. Na jednu rostlinu použijte 2 litry vody. Ve skleníku je půda navlhčena jednou týdně a na otevřeném poli – 1-2krát. Po každém zalévání a dešti se půda uvolní. Tento postup umožňuje zničit zemní kůru a obnovit výměnu vzduchu v kořenech. Zkušení zahradníci mulčují záhony. Jako mulč, který bude chránit kořeny před škůdci a nepříznivými podmínkami prostředí, použijte slámu, seno nebo humus.
Při pěstování rajčat ve skleníku denně větrejte místnost, abyste udrželi optimální vlhkost.
Dávejte pozor! Během kvetení se keře rajčat pravidelně otřásají – to pomáhá opylení.
Rajčata by měla být pravidelně krmena. Pro sezónu udělejte 3-4 dresinky. Používejte komplexní minerální nebo organická hnojiva. Do půdy se přidává dusičnan amonný, divizna, superfosfát, slepičí hnůj atd.
rostliny také postříkáno listovým vrchním obvazem. Používejte nástroje, které obsahují bor.
Prevence chorob a škůdců
Rajčatový med má vysokou imunitu vůči mnoha chorobám rajčat. Stále však existují případy infekce rajčat této odrůdy.
Chcete-li získat dobrou sklizeň, je důležité dodržovat pravidla prevence:
- Všechny nástroje, které budou interagovat s rajčatovými záhony, jsou dezinfikovány. Sadební materiál, půda a nádoby by měly být zpracovány.
- Na záhonech rajčat by neměly zůstávat plevel a kulturní rostliny – mohou obsahovat spory plísní a viry.
- Na záhonech rajčat a ve sklenících udržujte optimální vlhkost. Vysoká i nízká míra jsou ideální podmínky pro rozvoj infekcí.
- Nevlastní rostliny, přísně dodržující pravidla tohoto postupu. Nesprávně zlomené nevlastní děti zvyšují pravděpodobnost infekce rostlin.
- Med se postříká roztokem manganistanu draselného. Tím zabráníte napadení rostlin houbou.
- Hmyz přenáší patogeny a poškozuje rostliny. Na ochranu před nimi se rajčata postříkají odvarem z pelyňku nebo pampelišky (na jeden díl byliny se odeberou 3 díly vroucí vody, směs se užívá po vychladnutí). Zbavit se mšic pomůže roztok připravený z kousku pracího mýdla a rozpuštěný v kbelíku s vodou. Používá se pro zpracování rajčat a chemikálií, například “Aktofit”, “Aktotsid”, “Na místě”.
- V zatažených dnech se doporučuje sbírat nejen zralé, ale i velké zelené plody. Tím se sníží pravděpodobnost infekce rostlin plísní.
- Pravidelně kontrolujte záhony s rajčaty. Nemocné rostliny se odstraní, hmyz se sklidí ručně.
Recenze zahradníků
Recenze na medové rajče jsou většinou pozitivní. Jedná se o chutné a voňavé rajče, které se snadno pěstuje.
Oksana, Nikopol: „Pěstuji medové rajče již třetím rokem. Koncem dubna sázím do volné půdy. Formuji na 2 stonky. Výnos tohoto rajčete je vynikající. Od 1 m2 m Nasbírám minimálně XNUMX kbelíky ovoce. Rajčata chutnají sladce a šťavnatě. Medová chuť tam opravdu je. Plody jsou velké a krásné, jako na fotografii “.
Eleno, Soči: „Medové rajče je moje oblíbená odrůda s růžovými plody. Velmi produktivní a velmi chutné. Dává velké bobule s medovým aroma. Ideální pro přípravu salátů. Rajčata formuji do 1 stonku. Výsledkem jsou větší plody. Největší rajče této odrůdy, které jsem vypěstoval, vážilo 780 g. K výsadbě používám semena z plodů dozrálých na keři. Jen je sbírám na konci léta, loupu je z dužiny a suším..
Závěr
Tomato Honey osloví milovníky růžovoplodých rajčat. Dozrávají na ní krásné a velké růžové bobule. Mají sladkou chuť s neobvyklým medovým aroma. Odrůda je ideální do salátů.
Pěstování těchto rajčat je snadné. Jsou známé svou odolností vůči teplotním extrémům a silnou imunitou vůči hlavním chorobám lilek. Začínající zahradníci si s odrůdou poradí bez větších obtíží.