Lidský zásah není vždy ku prospěchu přírody. Zdálo by se, že šíření nových plemen včel bychom měli jedině vítat. Zároveň však dochází ke křížení a vymizení původního hmyzu ve stejnou dobu. V takové situaci se ocitlo ukrajinské stepní plemeno včel. Nyní, díky úsilí včelařů – praktiků a vědců, je toto plemeno znovu obnoveno ve svém přirozeném prostředí.
Původ
Kolem původu plemene vědecké spory neutichají. Ukrajinská step je podle některých vědců jižní větví středoruského plemene. Jiní ji považují za příbuznou Karpatky a Krainky. Někteří badatelé tvrdí, že pochází z makedonské včely.
Argumenty ze všech stran jsou závažné. Uvažuje se o možných trasách migrace včel v období, kdy skončilo zalednění Evropy. Ve vědeckých laboratořích se studují morfologické znaky ukrajinské stepi, vědci se snaží najít její podobnost s jinými plemeny. V této otázce ale zatím k dohodě nedošlo.
V roce 1929 včelař A.S. Skorikov pojmenoval Apis mellifera acervorum Skorikov. Dalším výzkumem se ukázalo, že část populace obývající stepi a lesostepi Ukrajiny se v mnohém liší natolik, že ji lze považovat za samostatné plemeno. Americký vědec M. Engel jí v roce 1999 dal jméno Apis mellifera sossimai Engel.
Ve druhé polovině minulého století se na území Ukrajiny začala dovážet kavkazská a karpatská plemena. V důsledku toho se v mnoha oblastech s nimi smísily ukrajinské včely a ztratily čistotu plemene. Nyní se pracuje na obnově původní populace. Vznikly velké včelí školky, vědci pracují na šlechtění nových linií.
Popis vzhledu
Ukrajinská včela svým vzhledem trochu připomíná středoruské včely. Má stejnou šedou barvu, ale trochu světlejší a se žlutostí. Rozpětí křídel je poněkud větší a nohy delší. Proboscis má velikost 6,34 – 6,63 (průměrně 6,5 mm) a umožňuje odebírat nektar z květů jetele. Jednodenní včela váží 105 mg, neplodná matka váží 180 mg a plodová matka váží 200 mg. Ukrajinskou včelí královnu nelze nazvat línou. Snáší 1950-2300 vajec denně, o něco méně, střední Rus.
Ukrajinské včely jsou od přírody křížencem mírumilovného karpatského a zlého středoruského. Za špatného počasí je lepší nebýt jako oni, ale jindy se snadno domluvíte.
víření
Ukrajinské stepní včely jsou málo náchylné k rojení. Toto plemeno se vyznačuje spíše pozdním jarním vývojem. Děloha začíná vysévat, až když se v přírodě objeví pyl. Postupně zvyšuje rychlost vajíček. U Acacia se rodina dostatečně rozvinula, aby si zajistila úplatky. Síla kolonie však ještě není natolik silná, aby mohlo začít rojení. Stav rojení tedy nastává o týden později než na Karpatce.
Od síly 10% včelína lze zasypat. Rodina klade až 15 matečných buněk a zpravidla vypouští pouze jeden roj. Rojení lze snadno zabránit výměnou rámků a odstraněním matečných buněk.
Jinakost
Ukrajinská step se snaží udržet početnou rodinu během všech období roku. Na jaře jeho potřeby dlouhodobě zajišťují zimující včely. V zimě se krmením plodu neopotřebují a žijí, dokud se neobjeví nová generace. Šetří včely i to, že během jarních mrazů neopouštějí úl. Děloha pomalu dosahuje maximální produkce vajíček a udržuje ji na vysoké úrovni. V polovině léta rodina dosáhne plné síly.
Včely tohoto plemene snášejí zimování velmi dobře. Udržují období bez letu až 6 měsíců. Na podzim se rodiny tvoří na 6 – 8 rámcích. Přes zimu jsou v hustém klubu, nereagují na oteplení, nevzlétají předčasně na průlet. Spotřeba krmiva je malá, do 10 kg. Podmore málo na jaře. Rodiny mohou zimovat na slunečnicovém medu.
V čeledi ukrajinských stepí se za sezónu rozroste až 8-10 mláďat. Hnízdo je kompaktní. Při úplatku se med skladuje především v horních budovách. Děloha pokračuje v výsevu bez omezení a síla rodiny neklesá. Proto je toto plemeno velmi vhodné pro vícetrupý chov.
Včely udržují úl výjimečně čistý. Na jaře velmi rychle vyčistí dno od odpadků a voskových drobků. Proto se v úlech téměř nevyskytují moli, nemají kam klást vajíčka.
Včely dokonale využívají jak sběr medu z akátu, tak silné letní úplatky. Na forbínách funguje lépe než toto plemeno pouze kavkazský kavkazský šedohorský. V polovině léta je rodina v plné síle. Včely jsou odolné a schopné létat za úplatek na velké vzdálenosti. Pohanka, slunečnice, lípa jsou plodiny pro ukrajinskou step. Z nich může rodina dát až 130 kg medu.
Plemeno je extrémně odolné vůči chorobám. To je usnadněno čistotou v úlech. Rodiny nejsou prakticky postiženy nosematózou, askoferózou, evropským morovým plodem a chorobami plodu.
Dalším faktorem, který zachovává zdraví včely ukrajinského plemene, je její schopnost dobře chránit hnízdo před zlodějskými včelami. Díky tomu má rodina menší riziko, že se nakazí od cizích včel.
Propolisování hnízd v rodinách ukrajinských stepí je mírné. Nasbírané množství propolisu však stačí k zajištění dezinfekce úlu.
Ukrajinské včely produkují hodně vosku. Podle tohoto ukazatele je předbíhá pouze italské plemeno a středoruské. Voshchina může být nahrazena již na zahradách a na akátu. Během sezóny je postaveno 20-25 nových rámů. Medová pečeť je bílá a suchá. Včely nikdy neupevňují horní část rámků voskovými můstky. Rámy jsou vždy čisté a čisté.
Mrazuvzdornost, adaptabilita na víceplášťové úly, velké kolonie, pomalost a odolnost vůči chorobám činí toto plemeno nepostradatelným pro průmyslové včelařství.
Výhody a nevýhody
Jaké dobré vlastnosti plemene tedy můžeme zaznamenat? Spousta z nich:
- Plemeno je velmi mrazuvzdorné, včely snesou zimu ve volné přírodě.
- Děloha má dobrou plodnost.
- Během sezóny je zachována velká síla rodin.
- Včely produkují hodně vosku.
- Dobré rodinné hygienické návyky.
- Ukrajinské včely jsou málo náchylné k nemocem.
- Nízký sklon včelstev k rojení a snadný odchod z předrojového stavu.
- Plemeno není zlodějské a aktivně chrání své hnízdo.
- Mírné propolisování hnízd.
Některé vlastnosti plemene lze považovat za nevýhody. Rodiny nepracují efektivně se slabým úplatkem a trvá jim dlouho, až tři dny, než se změní na silný. Včely berou nektar pouze z rostlin s vysokým obsahem cukru – od 18 %. Při hledání nektaru proto navštěvují daleko od všech medonosných rostlin. Včela se nedá nazvat klidnou, spíše je středně agresivní.
Recenze včelařů
Recenze včelařů poskytují ukrajinskému stepnímu plemeni včel bezplatnou inzerci. O tomto plemeni panuje stabilní pozitivní názor. Včelaři si všímají především jejich vysoké produkce medu a mrazuvzdornosti. S.I. Vasiliev z vesnice Demidovoye, Berezovský okres, Oděská oblast, jim říká zázračné včely. V.G. Lucenko ze Záporožské oblasti píše, že včely v létě dobře snášejí období sucha. Mnoho pozitivních ohlasů od včelařů, jejichž včelíny se nacházejí v místech s velkými úrodami medonosných rostlin.
Ukrajinští vědci-včelaři A.D. Komissar, R.A. Egoshin věří, že ukrajinské stepní plemeno včel má schopnost zotavit se v rámci limitů přirozeného prostředí. Podle jejich názoru jsou to nejlepší včely pro průmyslové včelaření. Právě oni by se měli šířit ve stepních a lesostepních zónách, aby zajistili opylení zemědělských plodin a vysoké výnosy medu.
