Není to tak dávno, co se na ruský trh začaly dostávat nové odrůdy sibiřských výběrových rajčat. Jejich hlavní přednost – odolnost vůči nepříznivým podmínkám pěstování – se stala zdrojem obliby sibiřských rajčat ve všech regionech země i v zahraničí. Jednou z těchto odrůd je mistrovské dílo Altaj, o kterém bude řeč později.
Popis a vlastnosti mistrovského díla odrůdy Altaj
Tato odrůda rajčat byla vytvořena sibiřskými šlechtiteli zemědělské firmy Demetra-Sibir v roce 2005 a byla schválena pro pěstování ve všech regionech v roce 2007. Oblíbený je zejména u zahrádkářů v oblastech s drsným klimatem – ostatně i jim se daří tato rajčata pěstovat v nechráněné půdě. Ale samozřejmě se častěji pěstuje ve sklenících.
Rostlina altajského mistrovského díla se vyznačuje silnými a silnými stonky s neomezeným růstem (neurčitý). Ovocné kartáče se tvoří každé tři listy od desátého do jedenáctého. Zrání plodů začíná 110-115 dní po vyklíčení.
Deklarované velikosti ovoce jsou 300-400 g, ale názory zahradníků v recenzích na tento ukazatel se liší. Někteří argumentují, že jejich rajčata této odrůdy nedosahují hmotnosti vyšší než sto gramů, jiní zase uvádějí vzrostlé obry o hmotnosti přes jeden kilogram.
Tvar plodu je kulatý, plochý, žebrovaný. Nezralá rajčata mají u stopky tmavě zelenou skvrnu, která dozráváním zcela zmizí.
Plody rajčat Altajské mistrovské dílo se dobře udrží na keřích až do úplné zralosti
Chutná, šťavnatá a voňavá dužnina se střední hustotou je bezpečně držena silnou, ale jemnou slupkou, která je odolná proti praskání. Stejně jako všechna velkoplodá rajčata je altajské mistrovské dílo určeno pro čerstvou spotřebu a saláty a také pro přípravu šťávy, která se z těchto plodů ukáže jako neobvykle chutná. Plody dobře drží na keřích až do úplného dozrání a při pečlivém sběru a následném umístění do nízkých větraných boxů úspěšně vydrží poměrně dlouhou přepravu. Zralá rajčata lze skladovat v lednici až 12 dní.
Rajčata Altai Masterpiece, balená v nízkých odvětrávaných krabicích, úspěšně vydrží poměrně dlouhou přepravu.
Odrůda má také poměrně vysoký výnos. V otevřeném terénu je to v průměru 7-8 kg / m 2 a ve skleníku – až 10 kg / m 2.
Výhody a nevýhody, vlastnosti, odlišnosti od jiných odrůd
Mistrovské dílo Tomato Altaj má nepopiratelné výhody:
- Velké a chutné plody odolné proti praskání. Vynikající chuť těchto rajčat odlišuje odrůdu od řady dalších odrůd altajského výběru.
- Rychlé nalévání a zrání rajčat.
- Vysoká produktivita.
- Dlouhé období plodů – do konce září na otevřeném poli a do listopadu ve skleníku.
- Vysoká obchodní kvalita, přepravitelnost a udržitelnost – tyto vlastnosti odlišují altajské mistrovské dílo od mnoha velkoplodých odrůd.
- Imunita vůči hlavním chorobám plodin.
- Odolný vůči teplotním změnám.
- Vzhledem k tomu, že odrůda je nehybridní, můžete si sbírat vlastní semena.
V odrůdě nejsou prakticky žádné nedostatky. S velkým rozsahem zahrnují:
- Povinné štípání a podvazek.
- Nevhodné pro konzervování celého ovoce.
Tabulka: rozdíly mezi altajským mistrovským dílem rajčat a jinými sibiřskými odrůdami
| Сорт | Podmínky zrání | Růst | Hmotnost ovoce, g | Produktivita, kg/m2 | ovocná chuť | Kvality zboží |
| Altajské mistrovské dílo | 110-115 dní | Neurčitá | 300-400 | na 10 | Velký | Lehkost a přenosnost jsou vynikající |
| Altajský hrdina | 90-105 | Determinant | 300-350 | 5,7-5,9 | Žádné informace | |
| Altajská růžová | Středová sezóna | Neurčitá | 300–350 (až 500) | 10 | Dobře | Lehký a nepřenosný |
| Sibiřský obr | Střední | 400-500 | 9-11 | Velký | Žádné informace | |
| Sibiřský zázrak | Středová sezóna | 150-200 | 10 | Dobře |
Video: recenze rajčat Altajské mistrovské dílo
Vlastnosti zemědělské technologie mistrovského díla rajčat Altaj
Samozřejmě, že zemědělská technologie rajčat této odrůdy je obecně stejná jako u celé kultury. Zde jsou základní pravidla pro výsadbu a pěstování, s ohledem na nuance a vlastnosti odrůdy.
Pěstování sazenic
Semena pro setí sazenic je nejlepší zakoupit od důvěryhodných prodejců. Je žádoucí, aby tato semena byla vyráběna a balena známými a renomovanými výrobci, například:
- “Agrofirma Aelita”;
- “Semena Altaje”;
- “Gavrish”;
- “Uralský letní obyvatel” a další.
Ale pokud se rajčata ukázala jako úspěšná, pak je v budoucnu lepší nechat několik největších a nejzralejších rajčat, ze kterých si můžete semena sbírat sami. V tomto případě bude výsledek předvídatelný a vždy stabilní.
Vzhledem k tomu, že odrůda je v polovině sezóny, začnou vysévat semena v polovině února, maximálně – začátkem března. Sazenice připravené k výsadbě by měly mít výšku asi 30 cm a tři páry pravých listů. Obvykle se u této odrůdy takové podmínky vyskytují 55-65 dní po objevení se plných výhonků.
Přesazování sazenic do země
Pro výsadbu na předem připravené záhony jsou připraveny otvory, z nichž každý je naplněn půl kbelíkem humusu a sklenicí dřevěného popela. Studny se dobře prolévají teplou vodou a po namočení se vysazují sazenice, které se prohlubují na první pár listů.
Načasování transplantace
Sazenice se obvykle vysazují do skleníku v polovině konce dubna. Na otevřeném prostranství začínají termíny transplantace v polovině května pro střední pruh a začátkem – v polovině června pro Sibiř a Ural.
Vzory přistání
V otevřeném terénu, při pěstování rajčat ve 2-3 stoncích, je vzdálenost mezi sousedními rostlinami v řadě udržována v rozmezí 50-60 cm a vzdálenost mezi řadami je 70 cm. Ve sklenících jsou rostliny obvykle udržovány v jednom stonku, přičemž interval mezi nimi je snížen na 30-40 cm a mezi řadami na 50-60 cm.
Ve sklenících je vhodné použít dvouřádkový vzor výsadby
Péče o rajčata
Variety Altajské mistrovské dílo je obecně nenáročné. Určité nepříjemnosti jsou spojeny s nutností zaštipování a tvarování, ale to je společná vlastnost pro všechny neurčité odrůdy rajčat.
tvorba rostlin
Při vytváření keře jsou pravidelně odstraněni všichni nevlastní synové, kteří se objevují v paždí listů. Je lepší to udělat, když jejich velikost nepřesahuje 5-7 cm. Současně nevlastní děti ještě nezhrubly a je snadné je štípnout prsty. Tento postup by měl být prováděn pravidelně, aby se zabránilo zahušťování keřů, což zase vede ke snížení výnosu. Na otevřeném poli jsou nevlastní děti odříznuty v intervalech 7–10 dní a ve skleníku se to děje častěji – každých 5-7 dní.
Na otevřeném poli jsou nevlastní děti odříznuty v intervalech 7-10 dnů a ve skleníku to dělají častěji – každých 5-7 dní
Pokud chtějí vést rostlinu ve dvou kmenech, pak pro její vývoj zbývá jeden nevlastní syn, který se nachází pod prvním kartáčem. S nástupem plodů jsou všechny spodní listy postupně odstraněny na první kartáč nebo vidlici stonků, což přispívá k dobrému větrání a osvětlení keřů. A samozřejmě je potřeba rostliny přivázat ke kůlům nebo závěsným šňůrám.
Rajčata se pohodlně vážou na závěsné šňůry
Zavlažování
Altajské mistrovské dílo dobře snáší sucho, ale nesmíme zapomínat na zvláštnosti jeho vlhkosti. Ihned po přesazení sazenic do země (otevřené nebo zavřené) se jednou zalije a pak jí 2-3 týdny nedávají vodu. Díky tomu se kořeny budou snažit hledat vlhkost v hloubce půdy, a tak růst. V budoucnu se zalévání neprovádí pod kořenem, ale do drážek umístěných ve vzdálenosti 15–20 cm od kmene, což také přispívá k rozvoji kořenového systému a zvýšení růstové síly keře. Se začátkem násady plodů a jejich růstem by měla být zálivka prováděna pravidelně v intervalu 5-7 dnů, přičemž je třeba se vyvarovat přemokření a přemokření.
Rajčata se snadno zalévají pomocí systémů kapkové závlahy
Krmení
Aby byla zajištěna slušná sklizeň, altajská mistrovská rajčata potřebují pravidelné krmení. V tomto případě stojí za to dát přednost organickým nálevům, které si snadno připravíte sami. K tomu můžete použít diviznu, kuřecí trus nebo jen čerstvě posečenou trávu (vhodný je i plevel ze zahrady, ale nejlepší efekt má kopřiva). Jsou umístěny v sudu se širokým ústím a naplněny vodou v poměru 1: 1, po kterém trvají po dobu 5-7 dnů. Poté se infuze zfiltruje a zředí vodou v poměru 1: 5 (infuze kuřecího hnoje – 1:10) a nalije se jeden litr pod každý keř. Takové vrchní oblékání se provádí během vegetačního období s intervalem 2 týdnů. Mezitím je žádoucí aplikovat potašová hnojiva (10-20 g monofosfátu draselného na 1 m 2).
Z obyčejné trávy lze vyrobit vynikající organické hnojivo pro rajčata
Recenze
Re: Altajské mistrovské dílo
Vyrůstal ve skleníku. Vedeno ve dvou sudech. Vysoký, keř není křehký, ale nevydal ani mnoho nevlastních dětí. Výsev 2. února, první zralé plody – začátek července (8-10). Dlouhá plodnost, v říjnu byla ještě zralá rajčata. Zasazeno do skleníku 22. dubna. Výtěžnost je dobrá, chuť 5+.
Sofie 27
http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/4178-алтайский-шедевр/
Re: Altajské mistrovské dílo
Jeden keř rostl ve skleníku, vedl ke třem kmenům. Keř je mocný, ale byli ještě mocnější. Semena poslal Lenochka z Moskvy. Velmi spokojen s chutí a výnosem. Celkový výnos jednoho keře je asi 7 kg. Všechny prezentované fotografie jsou rajčata z jednoho keře.
Celkový výnos jednoho keře je asi 7 kg
Dragonka
http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/4178-алтайский-шедевр/
Re: Altajské mistrovské dílo
Tuto odrůdu pěstuji již několik let. Odrůda je střední sezóna, plochá kulatá a plodná. Rajčata jsou masově červená, na stopce není žádná zelená skvrna. Sazenice sázím v únoru, klíčivost semen je dobrá. Nechávám si deset kořenů pro sebe. Sázím do skleníku. Vysoká rajčata. Tvořím ve dvou stoncích. Přivazuji ke kolíkům a pak k mřížoví. Během sezóny nezapomeňte keře dobře krmit a zalévat. Rajčata rostou tři sta gramů. Dobré do salátů, na zimní přípravu (lečo, adjika) nebo jen rajčatová šťáva.
Náhorní
review_5949516.html
Mistrovské dílo odrůdy rajčat Altai si mezi zahradníky získalo popularitu díky svým nepopiratelným výhodám s téměř úplnou absencí nedostatků. Poněkud náročnější na péči než u nestékavých determinantních odrůd, odvděčuje se vynikající chutí plodů a dlouhou dobou plodnosti.
