Projekt Modi začal v roce 2007 a spojil mnoho zahraničních odborníků zabývajících se výrobou a marketingem jablek. Sledovaný cíl byl zpočátku specifický – propagovat vysoce kvalitní značku, která se zaměřuje na zdraví spotřebitele. Tak úspěšnou značkou byla odrůda Modi, která plně splňuje všechny požadavky projektu. Iniciativa významně podnítila akvizici a distribuci odrůdy v Rusku.
Historie odrůd
Modi je výsledkem úsilí italských chovatelů z konsorcia Italiano Vivasiti (CIV). Cílem vědeckého výzkumu Italů bylo získat odrůdu s červeným ovocem, šťavnatou, středně sladkou, s dlouhou trvanlivostí, dobrou přepravitelností a vysokým ekologickým výkonem. V roce 1982 bylo tohoto výsledku dosaženo křížením dvou druhů – Liberty a Gala. Vyšlechtěná odrůda byla pojmenována Modi (MODI, CIVG198), na počest slavného italského umělce Amedea Modiglianiho. Mimochodem, Ital ve své tvorbě často používal červené barvy, které korespondují s Modiho krycí barvou. V Rusku prošel nováček dlouhou zkušební cestou, rozšířil se teprve od roku 2014. Modi ještě není zahrnuto ve státním rejstříku, není oficiálně zónováno. Pěstuje se však na mnoha našich zahrádkách.
Popis odrůdy
Typ stromu je středně velký, dosahuje výšky 3,5-4 m, ale zahradníci jsou obvykle omezeni na 3 metry pro usnadnění sběru ovoce a péče. Logičtější je nazývat Modi přírodním polotrpaslíkem. Horní část kultury tvoří výraznou pyramidální nebo kuželovitou konfiguraci se širokou základnou, což značně usnadňuje tvorbu široce oválného tvaru v budoucnu. Výhonky rostliny jsou silné, malé tloušťky, protáhlé. Listy jsou velké, hustě zdobené, mírně protáhlé, lesklé, s brilancí a jemnou inervací, na rubu pýřité. Ve tvaru jsou krátce špičaté, vroubkované, složené kolem okrajů jako loď. Barva může být sytě zelená, tmavě zelená nebo smaragdově zelená. Kořenový systém je umístěn v horní části půdy, dobře rozvětvený, se středovou tyčí nebo bez, v závislosti na podnoži.
Vlastnosti, klady a zápory
Odrůda je slibná, vhodná jak pro průmyslové pěstování, tak pro amatérské zahradnictví, protože má řadu pozitivních vlastností:
raná zralost a vysoký výnos;
mrazuvzdornost (až -27 °);
vynikající obchodní oděv z ovoce;
dlouhá doba skladování;
stabilní imunita vůči plísním (strupovitost), útokům škůdců, mšicím, což umožňuje pěstovat ovoce šetrné k životnímu prostředí.
U odrůdy nebyly zjištěny žádné výrazné nedostatky.
Zrání a plodování
Odrůda je raná – poupata se objevují již v prvním roce života. Přesto se doporučuje nevylučovat je hned, ale počkat až 2-3 roky s povolením plodů. Dokonce i mladý růst poskytuje působivé výnosy a pro malé stonky mohou být příliš významné, což bude vyžadovat rekvizity a podvazky pro větve s hmotností ovoce.
Doba květu začíná ve druhé dekádě května. Poupata se otevírají společně, hojně – strom se promění ve voňavou a krásnou kytici. Květy jsou velké, s hustou vůní, s bílo-růžovými odstíny, seskupené v hustých květenstvích po 6-8 kusech. Doba květu trvá 12-14 dní, což umožňuje včelám plně se vyrovnat s jejich prací.
Na plodování existuje řada různých názorů (možná jsou dány rozdíly v kvalitě zemědělské péče, růstových podmínkách a kvalitě podnože). Někteří tvrdí, že stromy rostou extrémně rychle a největší výšky dosahují za 5-6 let. Jiní říkají, že za jedno vegetační období stromy získají 8-10 cm, proto byste při nákupu sazenic měli získat certifikát specialisty. Obdobná situace je s ohledem na zvýšení úrovně plodnosti.
Odvoz plodů a odeslání ke skladování je možné provést již koncem září, ale tento postup lze odložit až na první říjnové dny. Plody jsou pevně přichyceny k větvím a neopadávají. Měly by být skladovány ve sklepech nebo v lednicích, kde mohou ležet v prodejné podobě téměř do příští sklizně.
Produktivita
Odrůda patří k vysoce výnosným druhům, což je u tak kompaktní rostliny překvapivé. Jeden kmen dává 65-80 kg lahodných a krásných plodů za sezónu. Při malých obsazených plochách z jednoho hektaru takové zahrady můžete nasbírat až 200-220 centů jablek.
Ovoce a jejich chuť
Plody Modi jsou velké, s průměrnou hmotností v rozmezí 160-200 g. Největší hmotnost plodů dosahuje 300 g. Mají pravidelný, kulatý nebo kulatě kuželovitý tvar, symetrický, s implicitním žebrováním. Trychtýř střední velikosti. Slupka je rovnoměrná, lesklá, lesklá, hustě tvarovaná, nepříliš tlustá, povrch mírně mastný. Hlavní barva je nazelenalá, ale v procesu růstu se mění na implicitní, sotva znatelnou žlutou, skrývající se za krycí ruměnec. Tvářenka jednotného charakteru, syté červené odstíny, zabírající v období zralosti plodů až 95-98 % plochy plodů. Podkožní skvrny jsou světlé, šedozelené, malé, mnohočetné, výrazné.
P-aktivní látky (katechiny) – 320 mg;
kyselina askorbová – 14.3 mg;
cukry (fruktóza) – 12.1 %;
titrovatelné kyseliny – 0.47 %.
Dužnina je kompaktní, zrnitá, hlasitě praská a mírně pichlavá, ale jemnější, šťavnatá, s chutnou texturou. Má voňavou charakteristickou vůni, chuť dezertní, dobře vyvážená, sladkokyselá, ale sladší. Ovoce Modi získává podle degustační škály 4.8 bodu.
Chcete-li získat bohatou sklizeň voňavých jablek, musí být zahrada pravidelně aktualizována výsadbou sazenic produktivních a nových odrůd. K výběru sazenice jablka je třeba přistupovat se vší odpovědností, protože nekvalitní sadba v nejlepším případě nezakoření a v nejhorším případě zemře v nejlepších letech po četných investicích do jejího zdraví a normálního formování.
Zvláštnosti pěstování
Přistání se provádí jak na jaře, tak na podzim (v severních oblastech pouze na jaře). Vzhledem ke kompaktnosti rostliny nevyžaduje významný prostor, ale jsou zapotřebí slunná, dobře větraná místa. Stagnace vzduchu v korunách rostlin je plná různých chorob. Pro odrůdu jsou vhodnější úrodné půdy, ale poslouží také hnojené hlíny. Rozhodujícím faktorem je nedostatečné okyselení půdy.
Mezi stromy jsou ponechány vzdálenosti, které nestimulují konflikty mezi nimi. Tady na tom má velkou zásluhu podnož. Pro zakrslé exempláře stačí 2-3 m a pro semenné 5-6 m. Před výsadbou se do výklenků zapíchnou kůly nebo podpůrná zařízení pro vázání rostlin.
Otvory není třeba připravovat předem, můžete je okamžitě uspořádat o velikosti 60×80 cm a průměru asi 1 m. Na dně jam se položí půda, smísí se s malým množstvím humusu a minerálních hnojiv, z půdy se vytvoří hromada, na kterou se umístí sazenice. Shora je strom posypán zeminou, lehce utlačen, poté zalit (35-50 litrů vody) a zamulčován.
Pravidelnost odplevelování kořenových zón, kořenových výhonků je hlavním zájmem zahradníků pěstujících Modi. Kopání kmenového kruhu se provádí ne více než 2krát ročně, což je dostatečné pro provzdušňování. Stromy se zalévají pouze v období horkého a suchého počasí. Základní pravidlo je, že pokud 2 týdny neprší, pak je čas zalévat. Současně s vodou je vhodné jabloně přihnojovat i přihnojovat, čímž se podporuje jejich růst a plodnost.
Prořezávání se provádí hlavně za účelem tvorby korun, protože Modi nemá tendenci zahušťovat. Vyžaduje se však sanitární prořezávání v tradičním provedení.
Výsadba jabloní je velmi důležitá, problematická a zodpovědná činnost. Jeho přežití a plná plodnost závisí na správném postupu. Před výsadbou je třeba vybrat správný výsadbový materiál, určit místo a připravit půdu.
Úspěšné roubování pomáhá vyřešit celou řadu problémů, především: získat zajímavé odrůdy a ušetřit místo na místě. Samotná technika roubování není tak složitá a zvládne ji i začínající letní obyvatel. Očkovat můžete během celého vegetačního období.
Spolu s zálivkou a řezem nezbytným pro jabloně je významným příspěvkem ke správnému vývoji úrody i zálivka, která znamená vysoký výnos. Nesprávná zálivka, prováděná mimo čas, bez dostatku vody, může ovocnému stromu přinést velké potíže.
Důležitým bodem v péči o jabloň v otevřeném terénu je vrchní oblékání a hnojení. Vrchní oblékání jabloní začíná brzy na jaře a končí koncem podzimu. Nedostatek výživy vede nejen ke snížení kvality a množství úrody, ale také snižuje imunitu stromu, čímž je zranitelnější vůči škůdcům a chorobám. A s podzimním postupem bude strom schopen naklást více ovocných pupenů, což pozitivně ovlivní budoucí sklizeň.
Navzdory skutečnosti, že jabloně jsou považovány za docela nenáročné rostliny, stále potřebují správnou podzimní péči. Včasná příprava stromů na zimu umožňuje, aby byly odolnější vůči zimním mrazům a také zvýšily budoucí výnosy.
Jabloň je mezi zahradníky oblíbenou ovocnou plodinou. Lze jej nalézt v mnoha příměstských oblastech. Ale zároveň jsou takové stromy často postiženy různými chorobami. Je velmi důležité rozpoznat onemocnění včas a provést potřebné postupy pro rychlé zotavení. V opačném případě budou plody zkažené a samotný strom může dokonce zemřít.
Plodnost stárnoucích stromů i kvalita úrody se snižuje. Pokud tedy strom stárne a je nutné jej nahradit, musíte přemýšlet o tom, jak množit jabloň, abyste neztratili odrůdu. Pro rozmnožování jabloní se používá několik metod: semena, vrstvení, oči a klonování (pučení).
Autoři Italské konsorcium ovocných školek „CIV“ Vzniklo křížením Gala x Liberty Synonyma názvu Modi, Civg198 Vysoký výnos, až 50 kg na strom Přepravitelná jablka Ano Precocity
rychle rostoucí Prodejnost je vysoká
Určení univerzální Barva velmi jasná, purpurově červená téměř po celé ploše Tvar plodu protáhlý, komolý kužel Hmotnost plodu, g 160–200 Velikost plodu
velká Slupka je hustá, hladká, lesklá, mastná Chuť je velmi sladká, dezertní Dužnina žlutá, šťavnatá, hustá, křupavá
do května (při skladování v lednici) Degustační skóre 4,8 bodu
střední výška Mrazuvzdornost, °C
zvýšená, až – 35 °С Zimní odolnost
vysoká Odolnost proti chorobám a škůdcům vysoká Odolnost proti houbovým chorobám vysoká Odolnost proti strupovitosti má imunitu
pozdní zima Odnímatelná zralost začátek října Začátek plodování odrůdy po dobu 3-4 let Frekvence plodů roční
v současné době existuje velmi velké množství letních, podzimních a zimních odrůd jabloní.
Šlechtitelé každoročně zlepšují kvalitu starých ovocných porostů nebo šlechtí křížením nové hybridy.
Tak byla ne tak dávno vyšlechtěna zahraniční odrůda Modi, která se rychle rozšířil po celé Evropě.
Odrůda byla poměrně nedávno zónována na území Ruska, kde byla díky svým vlastnostem a vlastnostem oceněna v zahradnictví. Abyste zjistili, proč se jabloň v zahradách Ruska tak líbí, musíte se podrobněji seznámit s jejími přednostmi.
Popis, foto
Modi je zimní odrůda jablek. Ovocná plodina byla vyšlechtěna nedávno – v roce 1982 italský výběr konsorcia ovocných školek CIV na křížení slavných odrůd Gala a Liberty.
Vzhledem k jeho vlastnostem Jabloň si získala velkou oblibu nejen doma, ale i v jiných zemích.
Odrůda se vyznačuje vysokou mrazuvzdorností, imunitou vůči houbovým chorobám a vysokým výnosem.
jablka tato ovocná plodina velmi dobrou chuť obsahují velké množství živin a vitamínů, proto jsou velmi ceněny v maloobchodě a při zpracování.
Jak vypadá jabloň Modi, se můžete podrobněji podívat na videu níže:
Další funkce
Výhody a nevýhody
Jabloň má oproti jiným ovocným plodinám mnoho výhod.
Pozitivní vlastnosti odrůdy Modi zahrnují následující ukazatele:
- Dobrý výnos;
- Vysoká přepravitelnost;
- Dlouhá doba skladování ovoce;
- mrazuvzdornost; a padlí.
Odrůda má také dobrá odolnost vůči mšicím.
Žádný nebyly zjištěny žádné významné nedostatky v úrodě ovoce.
Rozměry vzrostlého stromu
Jablkový strom střední velikost. Koruna je kuželovitá a poměrně široká.
Roční růst
Kosterní větve rostou každým rokem ne více než 8 cm.
Roční přírůstek nepřesahuje 8 cm.
Frekvence plodů
Mezi hlavní výhody odrůdy patří každoroční pravidelné plodování bez poklesu produktivity i v těch nejnepříznivějších letech.
Produktivita
Na zahradních pozemcích se z jednoho hektaru sklidí více než 150 centů ovoce, respektive výnos jednoho stromu odrůdy jabloně Modi bude asi 50 kg.
Výnos jabloně dosahuje 50 kg.
Hodnocení degustace
Velká jablka 180 – 230 gr. podlouhlé, se silnou slupkou, světle zelené barvy, s červeným ruměncem po celém povrchu. Dužnina je hustá, křupavá, sladkokyselé chuti, velmi šťavnatá. Degustační hodnocení spotřebitelských kvalit se odhaduje na – 4,8 bodu.
Zimní odolnost
Сорт docela mrazuvzdorná, má dobrou odolnost vůči jarním mrazíkům a vůči mínusovým teplotám 35 stupňů. Díky těmto vlastnostem strom nepřemrzne a pupeny plodů se rychle probouzejí ze zimního spánku.
Imunita proti strupovitosti a dalším nemocem
Jabloň je extrémně vzácně poškozena chorobami, jako je strupovitost a padlí. Má dobrou odolnost proti mšicím.
Bez řádné péče a ošetření chemikáliemi u jabloní dochází k hnilobě plodů a rzi na listech.
Podívejte se na video o boji proti hnilobě ovoce:
Stejně jako video, jak se vypořádat s rzí listů:
Recenze
Štěpán. Oblast Vologda. „Odrůda Modi se objevila na mém pozemku zcela náhodou. Soused koupil dva stromky a jeden mi přátelsky daroval. Tyto dvě jabloně již několik let rostou od sebe přes plot a každý rok nás potěší svými plody.
Jablka vynikající chuti a obchodní kvality jsou na bazaru vyprodána mezi prvními. Jo a doma je jíme docela dlouho, skoro až do jara. Manželka z nich dělá dobré zavařeniny a džemy.
Julie. město Ivanovo. „Jsem milovníkem všech odrůd jabloní, ale nejvíce preferuji odrůdu Modi. Jedná se o velmi krásné, chutné plody s velmi voňavou a šťavnatou dužinou. Nevím proč, ale je velmi těžké je najít na pultech našich obchodů.“
Kateřina. Krasnodarský kraj. „Po zasazení jabloně Modi na svých stránkách jsem ani v nejmenším nelitoval svého výběru této odrůdy. Ale to není překvapující, protože před nákupem jsem dlouho studoval fotografii a popis odrůdy.
Strom je nenáročný na péči, dobře se přizpůsobuje povětrnostním podmínkám, není vystaven houbovým chorobám a mšicím. Odrůda je poměrně výnosná, což umožňuje nejen naší rodině, ale i sousedům využívat čerstvé plody až do května. Jablka jsou velká, sladkokyselá, šťavnatá a hustá.
Vlastnosti výsadby a péče
Přistání
Termíny
Pro výsadbu sazenic existují dvě období:
-
před otevřením prvních pupenů;1 měsíc před prvním mrazem.
U Modi je možná podzimní i jarní výsadba.
Технология
Na dobré půdě pro výsadbu sazenice vykopou jámu 60 cm hlubokou a 80 cm širokou.
Humus a minerální hnojiva se přidávají do výklenku, vykopávají se s půdou, tvoří hromadu a horizontálně na něj je umístěna sazenice.
Poté jsou kořeny stromu pečlivě rozmístěny v různých směrech a pečlivě pohřbeny v půdě. Po přistání vytvořte díru poblíž kruhu kmene a zalijte ji 3 vědry vody.
Vzdálenost
Dospělý strom má poměrně širokou korunu a dobře vyvinutý kořenový systém. Aby jabloň při výsadbě sazenice dostávala potřebné množství živin a slunečního záření po celý svůj život dodržujte vzdálenost 6 metrů od ostatních ovocných plodin.
Vzdálenost při výsadbě ovocných stromů.
Zemědělská technika a pěstování
Péče o jabloň nezabere mnoho času, protože ovocná plodina je nenáročná na výběr půdy a dobře se přizpůsobuje různým oblastem růstu. Péče o jabloně zahrnuje následující postupy:
- Včasné zavlažování během sucha;
- Plení a uvolňování kmenového kruhu;
- Hubení škůdců;
- Hnojení.
Důležité! Vzhledem k tomu, že ovocná plodina má poměrně vysoký výnos velkých plodů, aby se zabránilo jejich nedostatečnému rozvoji a zlomeninám větví, zahradníci doporučují každoročně ztenčovat vaječníky a plody.
Oříznutí a tvarování koruny
Jabloň sice nevyžaduje zvláštní pozornost k pěstování, ale přesto prořezávání a tvorbu koruny je třeba brát vážněji. První řez se provádí ihned po výsadbě sazenice, přičemž větve zkracujeme o 1/3. S každým dalším rokem jsou odstraněny všechny křivé, slabé a nemocné větve.
Plán prořezávání jablek.
Odrůdy opylovačů
Jablkový strom samosprašná kultura, ve které dochází k opylení vlivem větru a hmyzu. Stále by však měla být vysazena na místě s jinými odrůdami jabloní s jedním obdobím květu. To přispěje k většímu počtu ovocných vaječníků.
Podívejte se na video s přehledem nejlepších zimních odrůd jabloní:
Vlastnosti zrání a plodnosti
Fruiting
začátek
Jabloň rodí poměrně brzy, sklizeň se tvoří na dřevě starém 1 – 2 roky.
Modi plodí na 1-2 roky starém dřevě.
Vlastnosti
Vysoký výnos úrody ovoce Modi a jeho pravidelné plodování je usnadněno tím, že plody stromu jsou vázány nejen na větve, ale také na kroužky v blízkosti stonku a oštěpy.
Termíny
kvetoucí
Jabloň květy ve 3. dekádě května krásné bílé a růžové květy.
zrání
První plody jabloně začínají dozrávat do konce září. Vzhledem k tomu, že jsou velmi silné na větvích, se pojídání jablek odkládá až do poloviny října.
Jablka Modi dozrávají koncem září.
skladování ovoce
Po odstranění jablka se poměrně dlouho nedeformují. Vzhledem k dobré přepravitelnosti a trvanlivosti se konzumují čerstvé až do května.
Выращивание v регионах
Na okraji Moskvy
Jabloň Modi může dobře růst na území moskevského regionu, pokud je pozorováno několik kultivačních prvků. K tomu je ihned po výsadbě sazenice zkrácen centrální vodič o 2-3 pupeny, což pomáhá stimulovat růst kosterních větví. Také během prvního roku je strom pravidelně zaléván a ošetřován proti škůdcům.
Jabloň Modi dobře roste v moskevské oblasti.
Na území Krasnodar
Subtropické klima Krasnodarského území přispívá k dobrému rozvoji odrůdy Modi. Aby nedocházelo k přetěžování stromu plody, které je pro tuto oblast tak typické, doporučuje se odstranit část vaječníků. V tomto případě se zvyšuje kvalita úrody, její velikost a chuť.
Jablko Modi pěstované na území Krasnodar.
Na Ukrajině
Aby jabloň Modi dobře zakořenila na území Ukrajiny a dobře se v budoucnu rozvíjela, Je třeba mít na paměti několik důležitých věcí:
- V prvních letech po výsadbě sazenice je kruh v blízkosti kmene udržován v čistotě, pravidelně se odpleveluje a uvolňuje:
- půda v blízkosti kmene je mulčována shnilým hnojem;
- s nástupem plodů jsou tyto postupy zastaveny a kruh v blízkosti kmene je oset trávníkem.
Závěr
Po zasazení jabloně Modi nebude každý zahradník litovat výběru této odrůdy pro své stránky.
Zasazení jabloně Modi nikdy nebudete litovat.
Plodina ovoce je nenáročná na půdu a povětrnostní podmínky, nezabere mnoho volného času na péči a má poměrně vysoké výnosy. Plody komerční kvality mají chutný tvar i barvu a sladkokyselá dužnina překvapí svou chutí každého gurmána.
Na naší chatě Modi roste již několik let. Po prořezání strom intenzivně roste korunu, nebojí se mrazu. Jablka jsou středně velká, hustá a těžká. Řeknu, že naše jablka jsou až do jara perfektně konzervovaná, nehnijí, jen se blíže k jaru objevuje mírná hořkost. Nikdy jsem se o Modiho zvlášť nestaral, všechno je jako obvykle. Řekněte mi, je nutné ředit plody a proč bych to měl dělat?
Pokud si všimnete, že strom s předstihem vrhá plody, musíte jabloň prořídnout. To je známkou toho, že strom nemůže poskytnout výživu všem plodům a v důsledku toho se zbaví nadměrné zátěže, odřízne přebytečný vaječník, čímž se zvětší velikost plodů a jejich kvalita.
Plodnost je nutné regulovat pouze v prvních dvou letech kvetení mladé sazenice. V následujících letech jabloně prakticky nepotřebují regulaci – samy „vysypávají“ přebytečné vaječníky.
Samozřejmě můžete upravit i v následujících letech – pro pěstování větších plodů. Ale za prvé, na vzrostlých stromech je to velmi časově náročný proces a nemá velký účinek.
