Odrůda Gulliver byla vyšlechtěna relativně nedávno a není všem zahradníkům příliš známá, ale její vlastnosti si zaslouží pozornost, a to bude diskutováno v tomto článku, který naznačí výhody a nevýhody odrůdy, vlastnosti pěstování a péče o ně. brambory na vlastní zahradě.
Popis a vlastnosti odrůdy
Gulliver – raná odrůda stolních brambor, která je přizpůsobena aridním podmínkám pěstování. Objevil se v roce 2014. Vynesli to vědci z Institutu péče o domácnost Ruské federace.
Odrůda je odolná vůči velkému počtu chorob charakteristických pro plodiny lilek. Sazenice brambor dozrávají společně, k plnému zrání dochází po 60–70 dnech a první rytí hlíz lze provést již 45 dní po výsadbě. Brambory Gulliver lze pěstovat ve střední části země s bohatou půdou a nedostatečně mírným a teplým klimatem. Negativně reaguje na pěstování při nízkých teplotách a náhlých mrazech, čímž zpomaluje vývoj keře. Odrůda má výbornou přepravitelnost.
Brambory neobsahují velké množství škrobu, cca 14–20 % , proto se nerozvaří do měkka a s úspěchem se používá na smažení, vaření polévek a salátů.
Popis rostliny a plodu
Keře této odrůdy jsou vysoké a vzpřímené, jsou klasifikovány jako střední typ. Vršky do stran moc nerostou. Listy na keřích jsou natřeny tmavě zelenou, matnou, s mírným zvlněním podél okrajů listové desky.
Koruna je malých rozměrů, natřená fialovou barvou s cákancemi červené. Kvetení rychle opadá. Každý keř může dozrát od 5 do 11 plodů. Kořenový systém keře se rychle vyvíjí a má velkou strukturu.
Bramborová hlíza má plochý, oválně podlouhlý tvar. Hmotnost každého ovoce je 120–150 g. Slupka je hladká, má světle žlutý odstín, není tlustá. Hlízy mají červené oči, jejichž velikost je nevýznamná. Chuťové kvality brambor jsou odborníky hodnoceny na vysoké úrovni. Dužina brambor je žlutá, v procesu sklizně a vaření neztmavne.
Podmínky zrání
Úplné zrání brambor se provádí za 60-70 dní Protože se však Gulliver často používá k produkci mladých hlíz, první sklizeň lze získat již po 45 dnech po výsadbě.
Produktivita
Tento ukazatel je na poměrně vysoké úrovni a pohybuje se kolem 650–700 c/ha. Zároveň lze z 1 keře získat asi 2 kg brambor.
Výhody a nevýhody odrůdy
- Odrůda Gulliver vyšlechtěná v souladu s moderními požadavky se vyznačuje takovými pozitivními vlastnostmi, jako jsou:
- chuťové vlastnosti na vysoké úrovni;
- hlízy jsou prakticky totožné co do velikosti a hmotnosti;
- přátelské zrání;
- vysoká plodnost;
- odrůda má dobrou přepravitelnost a udržitelnost;
- Gulliver lze pěstovat v podmínkách vysokých teplot a suchého počasí;
- vysoká imunita vůči většině chorob, které mohou ohrozit vývoj a růst brambor;
- odrůda je nenáročná na péči.
- Nevýhody lze podle zahradníků přičíst pouze tendenci klíčit hlízy při dlouhodobém skladování.
Zvláštnosti pěstování
Vzhledem k tomu, že plody jsou podzemní, je nutné zajistit optimální podmínky pro vývoj kořenového systému a úspěšnou tvorbu hlíz. Důležitou podmínkou úspěšného růstu je také lehkost a drobivost půdy. K pěstování odrůdy brambor Gulliver je potřeba výživná půda, černozem.
Před výsadbou vyžaduje semeno další zpracování – položí se na chvíli na sluneční světlo, aby se “zazelenal”. Doporučuje se také semínko naklíčit, což stimuluje klíčení a přispěje k dřívější sklizni. Za tímto účelem se měsíc před výsadbou hlízy, které byly vybrány pro klíčení, rozloží do mělkých krabic v jedné nebo více vrstvách a nechají se v dobře osvětlené místnosti s teplotou +15. +17˚C. Připravenost semene je dána přítomností klíčků na hlízách a zelenou barvou slupky.
Podmínky pěstování
Řada podmínek, které pomohou zajistit růst a vývoj brambor v zahradě:
-
Půda. Optimální půda pro pěstování Gulliveru je černozem, protože má velké množství živin a minerálů. Půda pro pěstování by neměla obsahovat velké množství zásaditých látek. Pokud je kyselost půdy vysoká, pak se sníží přidáním vápna do půdy.
Podmínky vysazování
Gulliver můžete začít sázet do země, až když se půda dostatečně zahřeje, což závisí na oblasti výsadby a povětrnostních podmínkách. Hlavní – vyloučit možnost mrazu, který může zničit sazenice. Hlízy lze sázet do hloubky 15 cm, když se půda zahřeje na + 8˚C.
Výběr místa a příprava zahrady
Výsadbové lůžko by mělo být umístěno na slunném místě zahrady, protože brambory reagují velmi pozitivně na dobré osvětlení. Příprava půdy začíná na podzim, kdy se půda pohnojí humusem nebo čerstvým hnojem. V případě, že taková předběžná příprava půdy nebyla provedena, musí být živiny přidány do každé jamky přímo během procesu výsadby. To bude vyžadovat:
- sypký humus;
- superfosfát;
- dřevěný popel.
Pokud se podzemní voda nachází blízko povrchu země, doporučuje se brambory sázet na vysoké záhony, protože jejich kořenový systém je velmi dobře vyvinutý a může trpět nadměrnou vlhkostí: připravené semeno se položí do zemních brázd, která je pokryta půdním hřebenem vysokým až 15 cm Před zahájením výsadby brambor je nutné připravit záhon: po navlhčení půdy a jejím zkypření.
Technologie a schéma přistání
Technologie výsadby této odrůdy nemá žádné charakteristické rysy a zahrnuje:
- Příprava brázdy, vzdálenost řádků by měla být do 70 cm.
- Kopání děr. Zároveň by jejich hloubka měla být 8-10 cm a vzdálenost mezi nimi – 35-40 cm, aby se zajistil vývoj kořenového systému a zabránilo se zhoršení produktivity v důsledku zkroucení výsadby. Kopání další díry, předchozí je zasypaná.
- Do každého otvoru je spuštěna naklíčená hlíza.
- Po výsadbě se celá plocha zahrady zarovná zahradním nářadím, které pomáhá zadržovat vláhu v půdě.
Vlastnosti péče
Péče o pěstování plodin je:
- v hillingu;
- plení a odstraňování plevele;
- kypření půdy;
- zalévání;
- hnojivo;
- preventivní ošetření budoucí plodiny před možnými škůdci.
Po nějaké době se tento postup opakuje, protože pravidelnost tohoto postupu je klíčem k úspěšné tvorbě hlíz.
zalévání
Dostatečné množství vláhy během kvetení podporuje tvorbu hlíz brambor. Během tohoto období by objem vody pro zavlažování pozemku o rozloze 10 akrů měl být 20–30 m². První zalévání se provádí 10-14 dní po výsadbě a poté, když vrchní vrstva půdy zasychá. Vzhledem k povětrnostním podmínkám, při vysokých teplotách a déletrvajícím suchu lze záhony zalévat kapáním a regulovat jeho objem.
Aplikace hnojiv
Během celého vegetačního období brambor je nutné provést 3 plánované zálivky:
- V době přistání.
- V období růstu listů a tvorby květů.
- Během tvorby hlíz brambor.
- draslík;
- dusík;
- doplňky fosforu.
Brambory dobře rostou a vyvíjejí se v půdě nasycené minerály a živinami, a čím více jich bude v půdě, tím větší budou budoucí plodiny a chuťové vlastnosti.
Ochrana před chorobami a škůdci
Odrůda získala odolnost vůči mnoha chorobám a škůdcům, které mohou ohrozit život a produktivitu brambor, zejména Gulliver má dobrou imunitu:
- na rakovinu;
- plísňové virové infekce;
- mozaika;
- plíseň pozdní.
Slabě náchylné k:
- alternarióza;
- háďátko.
Tato odrůda může být náchylná k:
Škůdci brambor jsou:
- drátové červy;
- Mandelinka.
K boji s nimi můžete použít různé speciální přípravky, které jsou v zahradnických obchodech prezentovány v široké škále.
Sklizeň a skladování
Po sklizni zralé plodiny se vykopává a suší, poté se distribuuje k dalšímu skladování. Gulliver má dobrou udržovací kvalitu, protože sklizeň je zachována o 94-95%. Kořenové plodiny, které budou později použity pro výsadbu nové plodiny, se doporučuje skladovat v samostatné místnosti.
Gulliver je nedávno představená odrůda, která se s úspěchem pěstuje jak pro mladé brambory, díky krátké době zrání, tak pro různé způsoby vaření při plné zralosti hlíz. Vyžaduje úrodnou půdu a podmínky pěstování a péče se neliší od většiny ostatních odrůd brambor.
Mezi mnoha odrůdami brambor jsou zvláštní poptávky rané odrůdy domácího výběru, které jsou nenáročné na péči, odolné vůči houbám a rychle se přizpůsobují klimatickým podmínkám pěstitelské zóny. Patří mezi ně odrůda Gulliver, vyznačující se vynikající prezentací.
Historie dedukcí
Gulliver je duchovním dítětem domácích chovatelů, který se objevil v roce 2015 na základě Všeruského výzkumného ústavu bramborářství. A. G. Lorkha. Rodičovskými formami nové odrůdy byly brambory Adora a Concord. Gulliver byl přidán do Státního registru chovatelských úspěchů v roce 2018. Solanaceous kultura je zónována ve dvou regionech Ruska – střední a střední černozemě.
Popis odrůdy
Raný brambor je vysoký keř středního typu, dorůstající do výšky 80-85 cm. Rostlina se vyznačuje polovzpřímenými, silnými stonky, středním olistěním, tmavě zeleným olistěním velké velikosti a vyvinutým oddenkem. Vzrostlé keře mírně poléhají. Charakteristickým rysem rostliny je složitá struktura oddenku, která se může rychle vyvíjet. V období květu se na keřích tvoří středně červenofialové květy.
Charakteristika vzhledu keře a okopanin
Na jednom keři dozrává až 11 hlíz. Hmotnost zeleniny může dosáhnout 140 gramů (v průměru 106-139 g). Tvar hlíz je správný – podlouhle oválný s hladkým povrchem, na kterém jsou mírná oka s mělkým výskytem. Slupka brambor je tenká, téměř průhledná, světle béžové barvy.
Vykopané brambory jsou vynikající pro přepravu na dlouhé vzdálenosti a lze je také skladovat při správné teplotě a vlhkosti. Brambory mají podle zahrádkářů a zemědělců tendenci rychle klíčit, takže mohou proležet až v dubnu.
Účel a chuť hlíz
Odrůda má vynikající chuť. Krémová dužina se vyznačuje střední hustotou, mírnou moučnatostí a příjemnou olejnatostí. Při čištění a tepelné úpravě brambory neztmavnou. Uvařená zelenina je mírně rozvařená do měkka a trochu praská, ale nedrolí se a ztrácí tvar. Bramborová dužina obsahuje až 15,5 % škrobu a také řadu stopových prvků a vitamínů.
Brambory Gulliver se k vaření nejlépe hodí ve slupce, v oloupané formě. Kromě toho se přidává do polévek, boršče, smažených a vařených mláďat.
Zrání
Raná odrůda brambor. Od okamžiku vzejití sazenic do sklizně uplyne pouze 60–70 dní a první kopání lze provést po 45 dnech. Klíčení klíčků je přátelské – přichází po 2-3 týdnech. Hromadné rytí brambor probíhá v červenci, ale termín sklizně se může mírně posunout kvůli klimatickým podmínkám.
Produktivita
Odrůda je poměrně produktivní. Za příznivých podmínek a správné agrotechniky lze na 1 hektar výsadby vykopat v průměru 163 až 283 centů okopanin. A z jednoho keře můžete nasbírat asi 2 kg brambor. Maximální hodnota je 371 centů na 1 ha.
Pěstování a péče
Výsadba brambor se provádí od poloviny dubna do první dekády května. Záleží na klimatických podmínkách regionu. Hlavní věc je, že se půda a půda dostatečně zahřejí (10-12 stupňů) a hrozba návratu jarních mrazů pominula, protože rostlina netoleruje poklesy teploty. Výsadbové hlízy by měly být vyklíčené, zdravé, bez poškození, střední velikosti. Přistání se provádí podle schématu 40×70 cm.
Pro získání dobré sklizně by měla být plodině poskytnuta náležitá péče, která se skládá z: uvolnění vzdálenosti řádků, odstranění plevele, kopání (2krát za sezónu), zalévání, hnojení, prevence virů a invaze hmyzu.
Sázení brambor je jednou z hlavních jarních akcí tradičních ruských zahradníků. Existuje mnoho způsobů, jak zasadit tuto zeleninu, což vám umožní získat dobrou sklizeň v různých podmínkách a klimatických zónách. Před výsadbou musíte pečlivě připravit výsadbový materiál, správně určit načasování a správně připravit půdu.
Brambory, stejně jako ostatní zeleninové plodiny, potřebují půdní vlhkost. Je důležité zalévat brambory včas a ve správném množství, pak bude zaručena dobrá úroda. Frekvence zavlažování a jejich rychlost závisí na povětrnostních podmínkách a klimatu regionu.
Hilling je jedním z postupů, které pomáhají výrazně zvýšit výnos brambor a chránit je před plevelem. Při pahorkování je stimulován růst jak nadzemních, tak podzemních částí rostlin. To zase stimuluje kladení nových kořenů a tvorbu hlíz.
Půdní požadavky
Brambory dobře rostou ve výživné a lehké půdě, jako je černozem nebo pískovce. Půda musí dýchat, propouštět vlhkost a mít neutrální index kyselosti. Pokud je tok podzemní vody mělký, doporučuje se sázet brambory na vysoké hřebeny.
Není vždy možné zasadit brambory na plnohodnotné úrodné půdy, takže pravidelné hnojení pomůže zlepšit situaci. Při pěstování brambor můžete používat organická, minerální a organominerální hnojiva.
Požadované klimatické podmínky
Bramborový Gulliver je teplomilný, snadno snáší sucho. Místo pro pěstování brambor je vybráno rovné, zbavené plevele. Mělo by být hojně osvětleno sluncem, světlem. Solanaceous kultura je citlivá na dlouhodobé zastínění a stagnaci vlhkosti, na průvan.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Rané brambory mají silnou imunitu, proto odolávají rakovině, háďátku, strupovitosti obecné i černé, stejně jako plísni listů, svraštělé a pruhované mozaice. Nejčastěji je odrůda vystavena plísni hlíz a Alternaria. Hlavními škůdci, kteří napadají ranou odrůdu, jsou drátovci a mandelinka bramborová. Postřik insekticidními přípravky se provádí minimálně 3 týdny před sklizní.
Brambory jsou oblíbenou zeleninou, kterou mnoho zahrádkářů sází na svých pozemcích. Ale vypěstovat bohatou úrodu chutných a velkých hlíz se pravděpodobně nepodaří, pokud nejsou záhony náležitě chráněny před nejčastějšími chorobami a škůdci. Často zůstává vývoj onemocnění brambor různé etiologie bez povšimnutí, proto je důležité problém včas identifikovat a odstranit.
Sklizeň brambor je stejně důležitá jako jejich pěstování. Pokud budete kopat příliš brzy, hlízy nestihnou růst a dozrát, nebudou se dobře skladovat. Pokud se sklizeň opozdí, brambory mohou trpět nemocí nebo nepřízní počasí.
Je důležité nejen vypěstovat dobrou úrodu brambor, ale také ji správně konzervovat. Při vytváření optimálních podmínek pro skladování mohou hlízy ležet bez zkažení po dobu 9-10 měsíců. Proto je třeba po sklizni připravit brambory ke skladování a umístit je na vhodné místo.
Autoři Simakov Evgeniy Alekseevich, Grigoriev Gennady Vasilyevich, Anisimov Boris Vasilievich, Mityushkin Alexey Vladimirovich, Uskov Alexander Irinarkhovich, Salyukov Sergey Sergeevich, Zhuravlev Alexey Alekseevich, Ovechkin Sergey Na Valentintaly-2018rovna High výnosnost % Maximální výtěžnost 163 Alekscent Gaitova Gaitova 283 %
Popis keře vysoký, střední typ, polovzpřímené Listy jsou velké, střední, zelené Květy středně velké, intenzita antokyanového zbarvení vnitřní strany koruny je slabá
Hmotnost hlízy, g 106-139 Tvar hlízy podlouhlý-ovál Barva slupky světle béžová Struktura slupky hladká Barva slupky krémová Oči málo Hloubka očí malá Chuť dobrá a výborná ,14,1% Uchovatelnost výborná Kvalita uchování, % 15,4%
Odolnost vůči suchu Odolná vůči suchu Pěstitelské oblasti Centrální, Centrální černozemská oblast Odolnost vůči virům (PVY) Y středně odolná Odolnost proti plísni bramborové odolná Odolnost proti háďátku zlatému Odolnost vrásčité mozaiky středně Odolnost proti plísni proužkované středně Odolnost proti plísni listové středně náchylná Odolnost proti plísni hlíz náchylná k běžné strupovitosti středně odolná rezistence k rhizoktonióze (černá strupovitost) středně odolná rezistence k Alternaria středně odolná