Potato Wendy – středně raná odrůda. Získáno výběrem slavné odrůdy Gala. Na výsledku pracovali němečtí specialisté. Autorkou je Norika Nordring. V roce 2014 byly brambory zařazeny do Státního rejstříku Ruské federace. První pokusné výsadby této odrůdy byly provedeny ve střední oblasti země.
Popis odrůdy brambor Wendy
Různé destinace Wendy. Rostlina stonkového typu, vzpřímené keře, středně rozložitá. Výška výhonů je průměrná. Listy jsou velké, světle zelené, středního nebo otevřeného typu. Okraje listové desky jsou mírně zvlněné, olistění je střední.
Koruna střední nebo malá, sestavená z bílých květů. Uvnitř není žádné barvení antokyanem. Kvetení je mírné, bobule málo.
Kořenový systém brambor Wendy’s je dobře vyvinutý. V hnízdě se vytvoří 6-12 hlíz. Odrůda se snadno přizpůsobí jakýmkoli povětrnostním podmínkám a složení půdy. Nejvyšší výnosy jsou pozorovány v úrodných, volných půdách a také v oblastech s mírným klimatem.
Popis ovoce Wendy Potato:
- Tvar hlíz je podlouhlý.
- Kůže je žlutá.
- Struktura povrchu je hladce síťovitá.
- Hmotnost 90-130g.
- Oči jsou malé, mělké.
- Odstín dužniny je sytě žlutý.
- Obsah škrobu je 14,5-15%.
- Vysoký obsah bílkovin, vitamínů, vlákniny, makroživin a trochu tuku.
Charakteristika odrůdy brambor Wendy
Kořenová plodina Wendy’s patří do kulturního typu B. Má vysoké chuťové vlastnosti. Při tepelném zpracování se barva nemění. Po uvaření zůstanou brambory žluté. Buničina má hustou texturu. Odrůda Wendy má univerzální uplatnění. Vhodné na vaření, smažení, pečení. Je zajímavý pro průmyslovou výrobu polotovarů.
Agrotechnické vlastnosti brambor Wendy:
- vyžaduje opakované hilling;
- je odolný proti mechanickému poškození;
- náročné na zalévání;
- snadno snáší dlouhodobou přepravu;
- prevence onemocnění závisí na kvalitě vrchního obvazu.
Pozornost! Chuť a odrůdové vlastnosti brambor Wendy’s se nemění, pokud se místo výsadby každoročně mění.
Produktivita
Wendy je považována za vysoce výnosnou odrůdu. První brambory lze ochutnat již v červnu. Od okamžiku vzejití sazenic do sklizně uplyne asi 80 dní. Doba zrání závisí na oblasti růstu.
Z 1 keře se získá až 3 kg plodů. Jedná se o cca 25-30 kusů. Prodejnost je 78-95%.
Výhody a nevýhody
Na základě recenzí zahradníků, popisů a fotografií brambor Wendy lze rozlišit hlavní pozitivní a negativní vlastnosti odrůdy.
- dobrá imunita;
- malé procento škrobu v dužině;
- vynikající chuťové ukazatele;
- produktivitu;
- hustá kůra, která chrání ovoce před vnějším poškozením a usnadňuje dlouhodobou přepravu;
- možnost sklizně mechanickou metodou;
- reakce na krmení;
- komerční vzhled.
Nevýhody odrůdy Wendy jsou:
- neustálé sledování úrovně vlhkosti půdy;
- pomalý vznik.
Pravidla přistání
Jak již bylo uvedeno, brambory Wendy preferují výživnou, kultivovanou půdu. Pokud je půda na místě vyčerpána, jsou vyžadována organická a minerální hnojiva.
Pro rychlou tvorbu hlíz je potřeba lehká půda. Pěstování brambor Wendy’s v husté půdě má za následek nepravidelný tvar ovoce. Výnos bude mnohem nižší a množství odpadu se zvýší. Pro dosažení sypké konzistence je třeba do půdy přidat písek.
Doporučené termíny
Proces výsadby kořenové plodiny závisí především na povětrnostních podmínkách. Doporučuje se včasný nástup. Pak půda obsahuje dostatek vláhy, která příznivě ovlivňuje vývoj klíčků. To platí zejména pro oblasti bez zavlažování.
Pokud zasadíte plodinu koncem dubna nebo začátkem května, sazenice se objeví v polovině května. Výsadba po 20. květnu předpokládá klíčení do poloviny června.
Příprava půdy
Na jaře se země ve vybrané oblasti uvolní obalením. Optimální hloubka je 10-15 cm pro hlínu a písčitou hlínu. Akce se koná za suchého počasí. Jílová půda potřebuje další kypření. Substrát potřebuje kyslík. Proto by se nemělo zanedbávat provzdušňování.
Brambory Wendy se nejlépe vysazují na zahradě po ředkvičkách, facélii, lupině a luštěninách. Je nežádoucí vybírat místa, kde v loňském roce rostly kultury čeledi Solanaceae.
Jak správně zasadit
Klíčové body při sázení brambor Wendy’s:
- Použijte dobře naklíčené hlízy nepřesahující 5 cm.
- Semena ošetřete stimulátory růstu, které zlepší klíčení a zkrátí dobu zrání.
- Hloubka ponoření kořenů: pro písčitou hlínu – 10 cm, hlínu – 8-10 cm, těžké jílovité půdy – 5 cm.
- Vzdálenost mezi otvory je 50 cm, vzdálenost mezi řadami je 40 cm.
- Před výskytem svěžích vrcholů musí být keře mulčovány.
- Vyhněte se přeplnění přistání.
Zvláštnosti pěstování
Odrůda Wendy dobře reaguje na agrotechnické činnosti, které zahrnují kypření, odstraňování plevele, zavlažování, kopání, hnojení.
Zavlažovací plán
Předpokládá se, že bramborám Wendy stačí zalévat třikrát za sezónu. Frekvence a objem kapaliny však závisí na vlhkosti půdy a srážkách. Pro zvlhčení keřů se používá bodová zálivka z konve. Na rostlinu potřebujete asi 4 litry vody. Kromě toho je vhodné vlhčení brambor Wendy z hadice s rozprašovačem na konci.
Uvolňování, pletí, pahorkování
Uvolnění zajišťuje přístup kyslíku ke kořenům. Proto 7 dní po výsadbě uvolněte půdu kolem keřů. Událost by se měla opakovat, když se objeví hustá kůra. Neméně důležitým postupem je odstranění plevele. Provádí se systematicky během růstu vrcholů.
Pro tvorbu hlíz brambor Wendy je nutné kopání. Postup vám umožňuje udržet vlhkost v keři, chrání před teplotními extrémy. První hilling se provádí, když keře dosáhnou 10 cm, druhý – 45 cm.Nejlepší doba pro hilling je ráno nebo večer po zalévání brambor.
Potřebuji nakrmit
Na velkých plochách výsadby brambor Wendy’s se používají komplexní minerální zálivky. Na malých plochách stačí použít dřevěný popel.
Pozornost! Přebytek hnojiva v půdě vede k poruchám ve vývoji brambor Wendy během vegetačního období a zkracuje dobu skladování plodiny.
Choroby a škůdci
Odrůda brambor Wendy se vyznačuje odolností vůči následujícím chorobám:
- chrasta;
- pozdní plíseň;
- virové infekce.
Proti plísni vrcholků, rakovině brambor, háďátku, kroucení listů má rostlina průměrnou odolnost. Těmto onemocněním brambor lze předejít ošetřením keřů fungicidními roztoky. Ditamin M-45, Artsedil, Kuproksat se osvědčily. Léky by měly být používány podle pokynů na obalu.
Brambory Wendy také trpí útoky škodlivého hmyzu: medvědi, drátovci, mandelinky bramborové. K ochraně vegetativní části se zpravidla vybírají insekticidy “Killer”, “Colorado”, “Aktara”. Jako přírodní lék na mandelinky bramborové pomáhá kopr vyjádřený mezi řádky brambor.
Aby se zabránilo výskytu parazitů a nebezpečných chorob, je nutné přijmout preventivní opatření:
- Ošetření půdy před výsadbou brambor Wendy’s antimykotiky.
- Systematické postřikování keřů insekticidy.
- Použití přípravků obsahujících měď v období hromadného projevu plísně.
- Změna místa výsadby okopanin.
- Odstranění zbytků půdy z povrchu ovoce, aby se nevytvářely příznivé podmínky pro reprodukci bakterií.
Čištění a skladování
Kořenové plodiny Wendy lze sklízet dvěma způsoby:
- s pomocí vidle – snižuje se riziko poškození plodu, není třeba vyrovnávat zem;
- lopata – používá se na tvrdou půdu, v období velkého sucha. Poškození hlíz je však v tomto případě mnohem vyšší než u vidle.
Důležitým faktorem při výběru odrůdy je zachování kvality. U brambor Wendy je toto číslo 95 %. Sklizené hlízy lze skladovat několik měsíců, přičemž neztrácejí chuť a vzhled. K tomu použijte dřevěné krabice, tašky.
Ideálním místem pro skladování je tmavá chladná místnost. Vhodný sklep nebo sklep. Požadované parametry vzduchu: teplota + 2-4 °C, vlhkost 85 %. Teplota by neměla klesnout na 0 °C, jinak brambory změknou a nasládnou.
Závěr
Brambory Wendy’s jsou vhodnou odrůdou pro letní obyvatele a zemědělské podniky. Kořenová plodina se vyznačuje vysokými výnosy, schopnými růst v různých regionech. Odrůda není náročná na chemické složení půdy. Plody mají atraktivní, prodejný vzhled. Odrůda Wendy je oblíbená mezi zahrádkáři díky svým standardním podmínkám pěstování.
Recenze Wendy brambor
Před dvěma lety jsem koupil odrůdu Wendy. Zasazeno pro testování. Maximální sklizeň nebyla shromážděna, protože léto se ukázalo jako suché. Zalévání provádět záhony s bramborami nefungovalo. Výsledkem bylo, že z jednoho keře bylo sebráno 10-12 středně velkých hlíz.
Brambory Wendy musím pochválit. Sázíme ji asi 5 let v kuse a nikdy nás nezklamala. Údržba je minimální. Rostlina je nenáročná. Hilled dvakrát, nebylo zalévání. Moc se mi líbí chuť ovoce. Skvělé na bramborovou kaši. Brambory jsou rovnoměrné, hladké, jako ve výběru. Doporučuji rozmanitost.
Wendy je středně raná odrůda brambor (Solanum tuberosum) pro stolní použití. Vyšlechtěno specialisty z německé společnosti Norika Nordring-kartofelzucht-und Vermehrungs-GmbH. Slavná Gala je přítomna v rodokmenu našeho hrdiny. V roce 2014 byl zařazen do Státního registru chovatelských úspěchů Ruské federace. Schváleno pro pěstování ve střední oblasti země (regiony Tula, Rjazaň, Kaluga, Vladimir, Brjansk, Ivanovo, Moskva, Smolensk). Liší se vynikajícím obchodním oblečením a poměrně velkými velikostmi hlíz, vysokou produktivitou a dobrou adaptací na jakékoli půdy a klima. Vhodné pro mechanické čištění. Odolný vůči mnoha nemocem.
Doba od objevení se plných výhonků do sklizně je 65-80 dní v závislosti na oblasti růstu.
Rostlina středního vzrůstu, stonkového typu, polovzpřímená, středně rozložitá. Listy jsou velké, středního nebo otevřeného typu, světle zelené barvy. Koruna bramboru je malá nebo střední, intenzita zbarvení její vnitřní strany antokyany je extrémně slabá nebo chybí. Květy jsou bílé. Kvetení je mírné.
Kořenový systém Wendy je poměrně dobře vyvinutý, v jednom hnízdě se tvoří 7-12 homogenních zarovnaných hlíz. Komoditní brambory mají hmotnost 92-120 gramů. Hlízy jsou oválné. Slupka má hladkou síťovitou strukturu, žlutá. Dužnina na řezu má žlutou barvu. Oči jsou malé a mělké.
Prodejní výnos odrůdy je podle výsledků státních testů v Rusku v průměru 175-328 centů na hektar, což je na úrovni Něvského ukazatele. Největší množství bylo získáno v oblasti Tula – na hektar pěstební plochy bylo sebráno 380 c/ha, o 159 c/ha více, než jsou normy Něvského. Podle některých zpráv může výnos dosáhnout úrovně 600 centů na hektar (výsledek byl zaznamenán v Tatarstánu). Prodejnost 79-94 %. Zachování kvality – 95%.
Chuťové vlastnosti jsou velmi dobré. Wendy patří do kulinářského typu B (podle klasifikace EAPR – European Association for Potato Research). Hlízy jsou mírně rozvařené do měkka, při tepelné úpravě a řezu neztrácejí příjemnou barvu. Jsou všestranné při vaření, hodí se pro vaření naprosto jakýchkoli jídel, nejlépe se hodí ke smažení, vaření, plnění, pečení a také skvěle doplní polévky, zeleninové směsi a saláty. Buničina má poměrně hustou strukturu, obsah škrobu v ní je zaznamenán v rozmezí 14,3-15%.
Odrůda se dokonale přizpůsobí jakémukoli typu půdy a klimatu, ale vykazuje nejlepší výnos na volných úrodných půdách v oblastech s mírnými povětrnostními podmínkami. V zemědělské technologii jsou rostliny jednoduché, ale existuje několik nuancí, na kterých závisí výnos.
- Hlízy mají výrazné období vegetačního klidu (kvůli které jsou mimochodem perfektně skladovány déle než rok), proto je před výsadbou nutné nechat naklíčit. Při sázení naklíčeného semenného materiálu buďte opatrní – odlamování klíčků bramborám evidentně neprospěje. Odborníci také doporučují ošetřit výsadbový materiál stimulátory růstu. Komplex těchto technik zlepší klíčení a zkrátí dobu zrání.
- Wendy reaguje na standardní agrotechnická opatření, včetně kypření, odplevelování, kypření půdy, preventivních ošetření, zálivky a zejména přihnojování. Na půdách bohatých na nutriční a minerální složení se výnos mnohonásobně zvyšuje a také se zvyšuje výnos prodejných produktů.
- Nezanedbávejte dodržování střídání plodin na místě. Nejlepšími předchůdci budou luštěniny, cibule, okurky, česnek, zelí, zelené hnojení, řepa.
Brambory jsou odolné proti černé nožce, háďátku zlatému, rakovině, viru Y, strupovitosti, rhizoktonióze, žláznaté skvrnitosti. Má vysokou odolnost proti plísni na hlízách, na vrcholcích – od střední po vysokou.
Odrůda je vhodná jak k pěstování pro osobní spotřebu, tak k prodeji. Zvláště ceněny jsou jeho vysoký výnos, vynikající prezentace, vynikající chuť, neodolnost vůči mnoha chorobám a dobrá uchovatelnost. Když k tomuto výčtu přidáme odolnost hlíz vůči mechanickému poškození, můžeme s jistotou říci, že Wendy je dobrá jak pro pěstování na soukromém pozemku, tak v průmyslových oblastech velkých zemědělských firem. Ještě můžete dodat, že je vhodný pro mechanické čištění, takže je velmi dobrou volbou pro velkovýrobu výrobků z brambor.
Zatím nebyly u našeho hrdiny nalezeny žádné nedostatky. V Rusku není dostatečně populární a marně, protože jeho potenciál je poměrně velký, navíc může růst v různých regionech země.
