Bulharský pepř je vrtošivá kultura, náročná na klimatické podmínky, složení půdy a péči. Pro nezkušeného zahradníka není snadné vypěstovat na svém místě bohatou úrodu.
Jednou z doporučených technik pro zvýšení výnosů je zaštipování keřů. Článek vám řekne, zda je nutné papriku štípat a jak to udělat správně.
Musím zaštípnout papriku
Na tuto otázku neexistuje jediná odpověď. Ti, kdo pěstují tuto zeleninu, se rozhodují na základě účelu a podmínek pěstování a také podle vlastností odrůdy.. Pro začátek si pojďme zjistit, proč se štípání obecně provádí.
Význam postupu
Zaštípnutím se odstraní apikální pupeny (růstové body). Jedná se o jeden ze zemědělských postupů zaměřených na vytvoření rostliny spolu s odstraněním přebytečných výhonků a listů.
Je to důležité,. Díky zaštipování je pozastaven růst vzhůru a je aktivován vývoj nevlastních dětí, které dodávají keři kulovitý vzhled.
Zaštipování se provádí za účelem zastavení růstu nových stonků.. Keř tedy směřuje všechny své síly k dozrávání již vytvořených plodů. Pokud se tak nestane, na rostlině se vytvoří mnoho malých a tenkostěnných plodů.
Odrůdy vyžadující zaštipování
Domácí i zahraniční šlechtitelé vyšlechtili širokou škálu odrůd plodin. Některé z nich je potřeba uštípnout. V tomto případě výrobce osiva přímo uvádí na obalu, jak a kdy vytvořit keř.
Jedná se např. o mohutné hybridy dorůstající 2-3 m výšky.. Keře těchto rostlin mají svěží zeleň a bez formování budou růst a vyvíjet se špatně. Mezi tyto odrůdy patří Beran, Boatswain, Orange Miracle, Forward, Elephant, Bourgeois, Merchant.
Je to důležité,. Všechny odrůdy sladké papriky jsou rozděleny na neurčité (bez omezení růstu zelené hmoty) a determinantní (růst keře se během období plodů zastaví).
Neurčité odrůdy plodin potřebují tvarování, aby se omezil růst zelená hmota, lepší větrání a rychlejší dozrávání plodů.
Středně velké determinantní odrůdy tvoří kompaktní keře vysoké 60-70 cm. To je například Brother Fox, Eroshka, Czardash, Pinocchio F1. Nepotřebují povinnou formaci a v souladu s technologií pěstování rostou dobře a plodí bez sevření.
Pozor. Při hustých výsadbách determinantů je stále třeba provádět tvorbu keřů. Zajistíte tak přístup vzduchu a světla všem rostlinám.
Kompaktní okrasné odrůdy také nepotřebují omezení růstu.určená pro pěstování na balkonech a okenních parapetech. Jedná se o odrůdy jako Treasure Island, Watercolor, Curiosity, Karat, Etude. Střední keře by měly být zbaveny pouze neplodných výhonků, což zlepší jejich osvětlení a přirozené větrání.
V jakých případech je skřípnutí nutné?
Při odpovědi na otázku, zda štípnout nebo ne, je také vhodné zvážit povětrnostní podmínky. Při vysoké vlhkosti v kombinaci s vysokou teplotou vzduchu dochází k tvorbě pepřové keře se provádějí k prevenci houbových chorob.
Pokud se léto ukázalo jako suché a horké, pak ztenčení zelené hmoty keřů nestojí za to.. Bujné olistění stíní keře před sluncem a zabraňuje odpařování půdní vlhkosti.
Pokud papriky nezaštípnete
Zanedbání postupu zaštipování při pěstování vysokých odrůd vede k následujícím důsledkům:
- špatně vyvinutý kořenový systém – v důsledku toho keř nedostává dostatek vody a živin;
- snížení výnosových ukazatelů – nové výhonky rostou z internodů, na kterých jsou vázány další plody;
- vysoké odrůdy bez sevření aktivně zvyšují svou zelenou hmotu, keř roste mocně a plody jsou malé a tenkostěnné;
- bez tvarování keře silně rostou, jsou přeplněné a rostliny začínají bolet.
Pokud výrobce osiva doporučuje vytvářet rostlinytato doporučení by neměla být ignorována.
Termíny postupu
Odštípnutí vrcholů začněte po objevení 5-7 listů. Zpravidla v této době keře dorůstají až 15-20 cm a začínají se větvit a rozdělují se na dvě větve.
Na této vidlici se objeví korunní pupen, který je odstraněn, aby se umožnil další vývoj keře.. Každá větev bude tvořit plody a na tento náklad se zvýší celkový výnos.
Pozor. Pokud chcete získat semínka papriky, pak korunní pupen ponechte na 1-2 keřích. Tvoří nejzdravější semena.
Bezprostředně po utržení nebo přesazení rostlin byste neměli rušit. Uštípnutí je totiž pro keř trauma a rostlina v tomto období nepotřebuje další testy.
Další znamení, že je čas začít tvarovat – barvení internodií.
Krok za krokem
Zaštipování je dlouhý proces, který pokračuje, dokud keř nevyroste do požadované výšky.. Schémata pro tvorbu rostlin v jednom, dvou a třech stoncích jsou připojena.
Existuje několik fází tvorby pepřového keře:
- Zaštípnutí korunního pupenu na první vidlici stonku. Tento pupen obsahuje inhibiční látku, která neumožňuje keři plně plodit. Při rané výsadbě, aby se zpomalil růst rostliny, se pupen na chvíli ponechá.
- Odštípnutí přebytečných stonků. Na keři jsou ponechány 2-3 hlavní výhonky, které se plně rozvinou a nastaví tvar. Nechte nejsilnější větve. Skřípnutí dá impuls k vytvoření bočních procesů, které tvoří keř.
- Odstranění neplodných výhonků a spodních listů. Neplodné větve a přebytečné listy stíní rostlinu a berou živiny. Jejich odstraněním se zlepší cirkulace vzduchu a přístup světla.
- Svírání kosterních větví. Kosterní výhony se zaštipují poté, co se na keři vytvoří dostatek plodů. Na jednom keři zbývá v průměru 20-25 plodů. Díky tomu se papriky zvětší a budou masitější. Formované keře s ovocem jsou zobrazeny na fotografii.
Zaštipování se opakuje, jak rostou nové stonky.. Z jedné rostliny se denně nestříhají více než 2-3 listy a ne více než jeden nevlastní syn. Pokud jich odstraníte více najednou, paprika může onemocnět a zemřít.
Tipy a triky
Doporučení zkušených zahradníků pomohou začátečníkům vyhnout se problémům během postupu.:
- vytvářejte rostlinu postupně – pokud odstraníte všechny přebytečné stonky najednou, uschne a zemře;
- nevlastní děti jsou odstraněny, jakmile se objeví;
- zaštipování se neprovádí bezprostředně po zalévání, dokud jsou rostliny ještě vlhké, protože ve vodě mohou být patogeny;
- po proceduře se rostliny také několik dní nezalévají – takže se rychleji zotaví;
- odstraněné stonky a listy jsou odstraněny ze zahrady;
- vznikají pouze zdravé rostliny, nemocné nemusí zkoušky přežít a zemřít;
- k odstranění stonků a listů se používá ostrý dezinfikovaný nástroj;
- je užitečné ošetřit místa řezu drceným aktivním uhlím pro dezinfekci.
Závěr
Tvorba papriky je odstranění přebytečných růstových bodů za účelem zvýšení produktivity. Štípnout nebo ne, každý zahradník se rozhodne sám. Současně se berou v úvahu odrůdové vlastnosti kultury a podmínky pěstování.
Zaštipujte sazenice paprik, abyste zvýšili výnos a zabránili růstu velmi protáhlých, slabých stonků. Pokud je úkolem zahradníka získat silné sazenice, rozlehlé, životaschopné, je obtížné se bez tohoto postupu obejít.
K potřebě postupu
Zaštipování je způsob, jak získat zdravější a odolnější sazenice. Podstatou postupu je zkrácení centrálního stonku, v důsledku toho se výhonky zahustí, zvětší se velikost listových desek a jejich počet se zdvojnásobí. Zaštipování nebo zaštipování je operace, která má omezit výhonky na plodině kvůli růstu koruny. Papriky i jiné rostliny (například stejná rajčata) se zaštipují – to je již zavedená praxe. Zvyšuje se počet vaječníků, aktivuje se jejich růst a z každého vzorku lze získat více plodů. Ukazuje se, že složky živin nepůjdou do růstu sazenic, ale do zrání ovoce.
Pojďme zjistit, jaké jsou výhody postupu.
- Plody porostou větší, než když se od postupu upustí. Skořápka zeleniny bude hustá, silná a hustá. A to je dobré znamení – možnost delšího skladování paprik a předvídatelnější výsledky konzervace.
- Kořenový systém vítězí až po zaštípnutí: z půdy dostává více vláhy a živin.
- Ovocné pupeny rostlin po proceduře rostou rychleji, což znamená, že zrání bude rychlejší.
- Bude jednodušší postarat se o samotné sazenice: uvolnit půdu, kultivovat plodinu před škůdci, krmit.
- Hrozba snížení plísňových infekcí je další předností štípání, zvláště dobře chrání před černou hnilobou. Také sevření do jisté míry zachrání před infekcí mozaikou.
- Osvětlení keřů je důležitým momentem v péči o kulturu. Po sevření se tento indikátor rozhodně zlepší.
To znamená, že postup prováděný na bulharském a jiných druzích pepře může zvýšit výnos plodiny o 15–20 %, usnadnit péči o rostliny a zlepšit kvalitu ovoce. Jeho účelnost je nepochybná, zejména proto, že riziko poškození, poranění rostlin během postupu je minimální. To je samozřejmě také možné, ale k tomu existuje návod krok za krokem, podle kterého se můžete vyhnout typickým chybám a udělat vše správně.
Ne všechny odrůdy rostlin potřebují štípání a ne všechny štípací algoritmy jsou správné. Proto by měl být v každém případě přístup individuální.
Технология
Skřípnutí se provádí v určitou dobu podle pravidel. Pokud je ignorujete, je snadné sazenice poškodit. Rostliny buď zpomalí růst, nebo dokonce zemřou. A ne proto, že by papriky byly tak vybíravé, jen některé akce jsou nebezpečné i pro ty nejodolnější rostliny. Jedním z nich je načasování. Optimální doba pro zaštípnutí je tedy fáze, kdy se na paprice vytvoří 5 pravých lístků. Není třeba čekat, až kultura vykvete. Takový exemplář má již poměrně silný kořenový systém a dorostl na 10-15 cm (specifičnost závisí na odrůdě). A zároveň by sazenice měly zasáhnout alespoň 25 dní.
V tomto věku jsou rostliny již připraveny “stěhovat se” do skleníku, usadit se na trvalém místě. Již bezpečně snesou zkrácení vrcholu, zaštípnutí a odstranění korunního pupenu. Pokud se rostlina odebírá již zralejší, je nutné odříznout ty výhony, na kterých ještě nejsou poupata, spodní kosterní listy. Zlepší se tak větrání, přístup slunečního záření k rostlině a důležité je, aby se plody dobře prohřály.
V okamžiku, kdy úroda dozrává, se provádí i zaštipování. Jeho účelem je odstranit vaječníky a květy, které ještě nestihly dozrát. Nejsou potřeba, protože z rostliny berou sílu a výživu, ale nebudou dávat žádný smysl (tedy plody).
Pojďme si proces popsat krok za krokem.
- Sladkou (nejen) papriku můžete zaštípnout ostrým řezacím zahradním nástrojem. Samozřejmě sterilní, dezinfikované. Obvykle se jedná o nůžky nebo skalpel. Ale můžete to udělat jen rukama. Zkušení zahradníci se pustí do práce ručně, protože je to rychlejší a je menší riziko náhodného poranění sousedních rostlin.
- Odštípnutí vrcholků výhonků je extrémně jemné. Pokud se během postupu poškodí povrchová skořápka zbytku stonku, bude muset být odstraněna celá část rostliny.
- Samotný proces musí začít označením kosterních větví rostliny. Jedná se o nejsilnější výhonky, jsou určeny jednoduše vizuálně. Vršky, které jsou skryté v dutinách v oblasti pátého pravého listu, jsou řezány. No, nebo jen ručně odříznout.
- Nenechávejte na paprikách vaječníky, protože jejich přítomnost zpomalí vývoj postranních stonků. Proto se pupeny, které dosáhly asi 5 mm, dále odstraňují.
- Poté se boční výhony zkrátí. Postup se provádí v období, kdy jsou sazenice na ulici a na paprice jsou alespoň tři plody.
Pozornost! Všechny akce by měly být prováděny večer, nejlépe za suchého počasí. A před tím se musí sazenice zalít.
Všechny exempláře určené k štípnutí musí být zdravé. Nemocné sazenice nemusí postup přežít.
Uveďme si pár důležitých bodů.
- Ne všichni zahradníci se zabývají štípáním. To je normální, zvláště pokud i bez procedury člověk dostane požadovanou sklizeň. Ale přesto většina z nich odstraňuje spodní a dovnitř zarostlé větve, protože proudění vzduchu a přístup světla jsou pro rostlinu absolutním přínosem.
- O obřízce královského poupěte by mělo být řečeno podrobněji. Jedná se o pupeny, které se na rostlině objevují jako první a tvoří se na vidlici hlavní větve. Mají prvek, který nedovoluje kultuře normálně růst a rozvíjet se. Královský pupen můžete ponechat pouze tehdy, když plány zahrnují sběr semen nebo je potřeba zpomalit růst rostliny (to se stává například při raném sázení do venkovní půdy). Musíte ji odstranit, když paprika doroste na 20 cm.
- Postranní výhony se seřezávají na začátku vegetačního období. Musíte nechat několik silných větví. Ty výhonky, které se vytvoří později, se odříznou nebo opatrně odříznou.
- Pokud jsou na paprikách neplodné výhonky (ty pod prvním větvením hlavního stonku), je třeba je také odstranit. A spolu s nimi i spodní listy, které nemilosrdně spotřebovávají živiny a také se dotýkají země. Pro vyživující plodné výhonky je to jen plus.
- Kosterní výhony se zaštipují asi 6 týdnů před dozráním plodů. Na jednom vzorku je uloženo cca 25 vaječníků, více není potřeba. Protože více plodů stejně jeden keř “nevydrží”.
A protože zaštipování je pro rostlinu stále stresující, musíte jí pomoci rychleji se zotavit. V první řadě je to zálivka – v půdě by mělo být dostatek vláhy. V době zalévání lze do vody přidat manganistan draselný, aby byl roztok slabý. Bude dobře dezinfikovat zemi, vyhnat škůdce z půdy. Druhý den po zaštípnutí lze kulturu krmit listově, obvykle se k tomu používají složité formulace.
A samozřejmě stojí za zvážení, že postup mírně zpozdí dobu zrání ovoce o 5–7 dní. V severních oblastech je obzvláště důležité vzít v úvahu tuto okolnost.
Jaké odrůdy není nutné zaštipovat?
S hybridními odrůdami pepře, hořkou a podměrečnou nemusíte dělat vůbec nic. Pro zahrádkáře je to vlastně axiom. Nízko rostoucí a také zakrslé odrůdy není nutné tvořit stepsoningem, protože to zvládnou i tak: bez jakékoliv manipulace bude ten správný keř a dobrá úroda.
Pokud někteří zástupci tohoto seznamu nebudou potřebovat částečné sevření, pokud keře sedí příliš blízko. To je plné nemocí, a aby se jim zabránilo, keře selektivně nevlastní syn. Zároveň jsou však odstraněny pouze slabé větve a ty větve, které rostou dovnitř.
Mezi oblíbené odrůdy, které nepotřebují postup, patří Florida, Lastochka, Krasny Bogatyr, Zodiac, Barguzin, Ilya Muromets, stejně jako Othello F1, Pinocchio F1, Maxim F1 a některé další.
