Cibule je jednou z nejoblíbenějších plodin, kterou si můžete vypěstovat na vlastním dvorku. Různým pokrmům dodává jedinečnou chuť. Abyste mohli správně zasadit a pěstovat cibulové sady a poté sklízet bohatou úrodu, měli byste si vybrat takové odrůdy sad, které jsou přizpůsobeny vašemu regionu. Dnes budeme hovořit o nejlepších a nejoblíbenějších odrůdách cibulových sad, které lze vysadit na Uralu.
Arzamas
Když se řekne „na Uralu“, myslí tím Čeljabinsk, Orenburg, Kurganské oblasti a Baškirsko. První z odrůd cibulových sad, která je zahrnuta do zvláštního státního registru Ruské federace, je Arzamas. Představitel typu lidového výběru. Cibulka této odrůdy má tvar od dlouhého kulatého po kvádrově kulatý. Každý exemplář váží asi 80 g. Dozrává 100–110 dní po výsadbě. Šupiny mají charakteristickou tmavě žlutou barvu. Stupeň zrání před sklizní dosahuje 96 %. Docela dobře udržovaný.
Buran
Sady cibule Buran, které se úspěšně vysazují i na Uralu, jsou univerzálním druhem. Každá cibule takové sady váží asi 100 g. Je pokryta sytě žlutými šupinami. Stupeň zrání této odrůdy sevky dosahuje 89,2 %. Výnos je asi 12 tun z hektaru. Má slabou imunitu vůči peronosporóze. Je ale odolný vůči případným bakteriálním infekcím. Má dobrou udržovací kvalitu. Zástupce pozdně dozrávající odrůdy. Obdařen ostrou chutí.
Boterus
Cibuloviny této odrůdy, které lze vysadit na Uralu, se obvykle pěstují ve dvouletém cyklu ze sad. Mají plochý kulatý tvar a každý může vážit až 80 g. Šupiny jsou zbarveny žlutě. Stupeň plného zrání je až 97 %. Dobře se skladuje v zimě. Má středně rané zrání. V chuti pikantní.
Myachkovsky 300
Sady cibule rané odrůdy, zónované pro Ural. Od okamžiku výsadby do zrání plodiny obvykle neuplyne více než 90 dní. Tvar je poněkud plochý, schopný vážit asi 110 gramů. Potaženo žlutou barvou. Má univerzální účel a poloostrou chuť. Má vysoký stupeň konzervace.
Sibiřská roční
Taková sada je super raná. Zralost nastává 2,5 měsíce po výsadbě sad cibule. Zelenina může mít plochý i poněkud zaoblený tvar. Šupiny jsou žluté. Je reálné pěstovat cibuli o hmotnosti asi 200 gramů. Má poloostrou chuť. Normálně uložený, obdařený odolností proti tvorbě šípů.
Černý princ
Černý princ je zástupcem mezisezónního druhu. Plodinu lze sklízet 105 dní po výsadbě. Je obdařen zaobleným nebo plochým tvarem, při vážení dosahuje každý exemplář 100 g. Charakteristickým rozdílem je, že je pokrytý fialovými šupinami, pro které dostal své jméno. Přistání se provádí v zimě i na jaře. Stupeň produktivity je asi 50 tun na hektar. Dobře udržovaný. Obdařen poloostrou chutí.
Exkluzivní
Sady cibule této odrůdy poskytují trvale vysoký výnos bez ohledu na povětrnostní podmínky. Je uprostřed sezóny. Hmotnost každé zeleniny může být až 800 g. Vrchní vrstva je barevná sláma. Má vysoký stupeň mrazuvzdornosti a imunitu vůči nemocem. Má šťavnatou dužinu a sladkou chuť.
Timiryazevsky
Tato sada již byla vyřazena ze státního rejstříku, ale zahradníci ji nadále aktivně vysazují.
Je předčasné. Každá zelenina váží až 70 g, pokrytá hustou slupkou světle hnědé, někdy žluté barvy. Stupeň zralosti se pohybuje mezi 65–100 %. Vše závisí na povětrnostních podmínkách. Dobře udržovaný v zimě.
Bessonovský místní
Od okamžiku klíčení do vzhledu peří, které produkuje sadu této odrůdy, to běžně trvá 60 až 80 dní. Při sklizni je možné získat cibule, z nichž každá je pokryta žlutými šupinami a váží nejvýše 55 g. Zelenina má kulatý plochý tvar a je hustá ve struktuře. Výhodou druhu je vynikající udržovací kvalita. Při vytvoření vhodných podmínek může vydržet asi 8-9 měsíců.
Moldavský
V sibiřské oblasti stále můžete zasadit moldavskou cibuli. Tato mezisezónní zelenina je výsledkem práce specialistů z Podněstrovského výzkumného ústavu zemědělského. Jeho pěstování se provádí v jedné sezóně. Sklizeň lze sklízet po 110 dnech. Zelenina má zaoblený nebo plochý zaoblený tvar. V průměru každá kopie váží asi 70-130 gramů. Ale při dobré péči je možné sbírat cibulky o hmotnosti až 200 gramů. Potaženo skořápkou růžovohnědé barvy s povinným bílofialovým nádechem. Tento druh má univerzální účel a ostrou chuť. Stupeň produktivity může být až 38 tun na hektar. Dobře udržovaný.
Carmen čs
Docela nová odrůda. Pěstováno ve dvouleté kultuře. V hnízdě obvykle nejsou více než 3 cibule.Mají plochý kulatý tvar a průměrnou hustotu. Vrchní vrstva je fialová. Každá zelenina váží 100 až 120 gramů. V chuti lehce pikantní.
Sturon
Tento druh oblíbené zeleniny pochází z Holandska. Má průměrnou zralost. Lze pěstovat jednobuněčné velké cibule, z nichž každá je schopná vážit asi 120-180 gramů. Sturon má silnou imunitu vůči různým nemocem, je vysoce výnosný, dobře skladovatelný. Má vynikající pikantní chuť.
Herkules F1
I tato zelenina dorazila na území naší země z Holandska. Hmotnost každého exempláře pokrytého žlutohnědými šupinami může být od 100 do 130 gramů. Charakteristickým rysem tohoto druhu je přítomnost silného kořenového systému. To mu umožňuje snášet sucho. Je středně raná a má trvale vysoký výnos.
Strigunovský místní
Toto je domácí pohled na region Belgorod. Zástupce rané odrůdy zeleniny. Jeho žárovka je hustá, zaobleného tvaru. Při vážení dosahuje 80 gramů. Zvenku pokrytý pochvou žluté s šedou nebo růžovou. Zralost nastává po 90 dnech. Dobře se drží v zimě doma. Zelenina je obdařena příjemnou chutí s povinnou ostrostí.
Video „Jak zasadit cibulové sady“
Z tohoto videa se dozvíte, jak zasadit cibulové sady a získat vysoký výnos.
Před časem se obyvatelé Sibiře a Uralu nepotýkali s problémem výběru odrůdy cibule pro své výsadby. Odešli a zasadili své semenné sady nebo si koupili sibiřskou cibuli v obchodech a na trzích. Ve většině případů se jednalo o odrůdu Strigunovsky. Ale s rozvojem zemědělsko-průmyslového komplexu se objevil široký výběr různých odrůd. Musíte být schopni rozlišit odrůdy cibule a vybrat si mezi nimi tu, která je pro vaši farmu nejvhodnější.
Vlastnosti cibulových sad pro výsadbu na Uralu a Sibiři
Pěstitelé cibulových odrůd zohledňují specifické klimatické podmínky Sibiře a Uralu, takže je ideální pro pěstování v této oblasti a poskytuje bohatou úrodu dobré kvality. Tyto odrůdy cibule se liší:
- odolnost vůči těžkým povětrnostním podmínkám (teplotní změny, krátké léto, mrazy);
- nenáročnost na chudé podzolové půdy;
- rychlé zrání (cibule by měla mít čas nalít a dozrát v krátkém letním čase);
- dlouhodobé skladování (zimní sezóna na Sibiři trvá déle než ve středním Rusku a takový luk to úspěšně snáší). Najdete zde špičku nejlepších odrůd cibule pro dlouhodobé skladování;
- nenáročná péče (zalévání, krmení a plení);
- zvýšená odolnost vůči chorobám.
Pro pěstování v těchto oblastech jsou nejvhodnější rané a střední odrůdy přizpůsobené drsným klimatickým podmínkám. Cibule tedy s větší pravděpodobností dosáhne své zralosti.
Popisy nejlepších odrůd pro venkovní sladké a jiné příchutě
Vaše pozornost je věnována popisu nejběžnějších typů pro výsadbu v této oblasti, včetně informací o tom, které cibulové sady se nejlépe vysazují pro skladování na Uralu a Sibiři.
Abyste se nepřepočítali a nevybrali si pro sebe nejvhodnější odrůdu, musíte jasně znát hlavní vlastnosti a vlastnosti různých odrůd cibule. Zvláštní pozornost by měla být věnována době zrání, výnosu a velikosti.
Odrůda Stuttgarter Riesen zaplatila za svou působivou velikost náchylností k různým chorobám:
- hniloba krku;
- padlí atd.
V procesu výběru bylo možné zvýšit odolnost vůči chorobám, což vedlo ke vzniku odrůd cibule Sturon a Centurion.
Stuttgart Riesen
Známá raná odrůda, nemá malé cibule. Při sklizni každý z nich váží od 100 do 300 gramů. Z jednoho metru čtverečního můžete nasbírat až 3,5 kg. Má nasládle hořkou chuť, dodá pikantní pikantnost každému pokrmu. Stuttgarter Riesen je bohatý na vitamín C.
Ve vzhledu mají cibule hustou strukturu, kulatě zploštělé, se slupkou jednotné barvy. Při dobrém skladování klíčí až koncem jara. Aby však bylo možné sklidit bohatou úrodu velké cibule, je zapotřebí kvalitní zalévání, kypření půdy a plenění.
Sturon
Mezisezónní odrůda cibule, která je skvělá pro pěstování na Sibiři a Uralu. Koneckonců, svou oblibu si získal pro svou nenáročnost a dlouhodobé skladování: ztráty na úrodě po dobu 9 měsíců jsou minimální. Tato cibule je téměř imunní vůči různým chorobám, proto nevyžaduje žádné chemické ošetření od škůdců. Má velké hlavy – 180-200 gramů.
Z jednoho metru čtverečního se obvykle sklidí až 3,5 kg úrody. Tvar cibule je kulatý, směrem nahoru mírně protáhlý. Hostesky poznamenávají, že při řezání je to velmi pohodlné. Chuť je ostře hořká, dobře se hodí k pokrmům s tepelnou úpravou.
Video o cibuli odrůdy Sturon:
Rudý baron
Středně raná odrůda cibule, zcela vybíravá na jakékoli podmínky, ať už je to suché léto nebo nedostatek tepla. Cibulové vodnice jsou červenofialové barvy, po stranách mírně zploštělé (zde najdete top 6 odrůd červené cibule). Hmotnost plodu se pohybuje od 50 do 120 gramů. Má hustou strukturu. Široce se používá v salátech a přípravcích. Mnozí poznamenávají, že Red Baron je ideální pro přípravu různých marinád. Doba použitelnosti dosahuje 9 měsíců.
Orion
Raná odrůda, kterou mnoho zahradníků dává přednost před ostatními. Známý pro svou rychlou dobu zrání za všech podmínek. Má vysokou úroveň zabezpečení. Cibule dosahují 200 gramů, jejich tvar je dokonale kulatý a rovný, se zlatou slupkou. Má ostrou hořkou chuť, takže dobře pomáhá při léčbě nachlazení.
Myachkovsky-300
Jedná se o ranou zralou cibuli, takže má čas plně dozrát v krátkém sibiřském létě. Tuřín dorůstá až 100-150 gramů. Z jednoho metru čtverečního seženete 4,5 kg za sezónu. Zelenina se dobře skladuje a má zvýšenou odolnost vůči chorobám. Cibule jsou kulatého plochého tvaru s rovnoměrnou žlutou barvou a bílou dužninou. Tento odrůda má poloostrou chuť, která se hodí ke každému pokrmu.
Centurion
Relativně nedávno šlechtiteli vyšlechtěná raná odrůda cibule. To znamená, že při výsadbě je schopen vydržet malé sibiřské mrazy, a to díky své mrazuvzdornosti a vytrvalosti. Cibule jsou kulaté, dosahují velikosti od 100 do 150 gramů. Díky těmto rozměrům je Centurion pohodlnější pro použití v kuchyni než velké hlavy. Má středně kořenitou chuť, vařením získává nasládlou karamelovou chuť. Schopný vydržet skladování až 8 měsíců.
Centurion má malé hrdlo, které zabraňuje hnilobě a mikrobům dostat se až k samotné dužině zeleniny. Tím se zvyšuje jeho trvanlivost.
Odpovědný přístup k výběru odrůd cibule pro výsadbu na Sibiři a Uralu je klíčem k vynikajícímu vysokému výnosu. Dnes výrobci nabízejí velké množství odrůd s různými kvalitativními a chuťovými vlastnostmi, takže každý zahradník si bude moci vybrat svou ideální zeleninu, která ozdobí stůl a prospěje tělu.
