Rajčata miluje mnoho zahradníků a najdete je v každé letní chatě. Rajče je nenáročné, ale přesto vyžaduje péči. Kulturu lze pěstovat jak ve skleníku, tak na otevřené půdě. A výběrem správné odrůdy můžete výrazně zjednodušit proces pěstování a péče.
Nejranější odrůdy rajčat pro otevřenou půdu jsou poddimenzované
Klasifikace rajčat:
- determinantní rajčata – rostou nad jeden metr;
- superdeterminant – výška nepřesahuje 80 centimetrů
- standardní – mají hustou stopku;
- neurčité – výška stonku je více než dva metry.
Rané nízko rostoucí odrůdy rajčat vám umožní získat úrodu bez velkých potíží. Na balení takových odrůd bude uvedeno – determinant, superdeterminant nebo standard.
Determinantní odrůdy prakticky netvoří výhonky. Když se na rostlině objeví 6 nebo 7 květenství, přestane růst. A živiny jdou do tvorby a dozrávání plodů. To vám umožní získat brzkou sklizeň.
U superdeterminantních odrůd se tvoří 3 – 4 kartáče a tam se růst zastaví. Takové odrůdy jsou super rané. Standardní odrůdy rostou nízko, rychle dávají dobrou sklizeň.
Pět důvodů, proč zvolit nízké známky
- Malý vzrůst. Tyto odrůdy nevyžadují vysoké podpěry, je vhodné je sklízet. Zabírají malou plochu, což umožňuje sbírat slušnou úrodu z malé plochy.
- Předčasná zralost. Rychlé zrání plodů vám umožňuje zasadit sazenice o něco později (to snižuje riziko smrti sazenic) a získat dobrou sklizeň v bytě.
- Odolnost vůči nemocem. To přímo souvisí s předčasností odrůd. Vzhledem k tomu, že vysoké odrůdy rajčat začínají plodit v srpnu, existuje nebezpečí plísní. Nízké odrůdy přinášejí úrodu uprostřed léta, takže se houby nebojí.
- Odolnost proti chladu. Vzhledem k tomu, že poddimenzované odrůdy se nebojí chladného počasí, lze jejich semena vysévat pod krytem přímo do země. Při tomto způsobu pěstování rajčat se nebudou muset otužovat a truhlíky se sazenicemi nebudou zabírat místo v bytě.
- Snadná údržba. Nízké odrůdy rajčat se snadno pěstují. Nevyžadují neustálý podvazek a odstraňování procesů. Nejjednodušší na pěstování a péči jsou standardní odrůdy rajčat.
Výběr poddimenzovaných odrůd je velmi velký. Zahrnuje velká rajčata, žlutá, švestková a růžová. Každý letní obyvatel, i ten nejnáročnější, si může vybrat vzhled podle svého.
Popis oblíbených odrůd
- Věk plnoletosti. Raná odrůda, která plodí za 80 – 90 dní. Plody jsou červené barvy a dosahují hmotnosti 150 gramů. Odrůda “Zralost” má odolnost vůči virům a plísním a také dobře reaguje na změny povětrnostních podmínek. Tato rajčata jsou stejně dobrá jak konzervovaná, tak čerstvá.
- Sele. Této odrůdě trvá dozrání ovoce asi 100 dní. Keř dorůstá do výšky 80 – 85 centimetrů. Plody jsou červené barvy a jsou vhodné ke konzumaci v čerstvém stavu.
- Kobliha. Tento hybrid dosahuje výšky 60 centimetrů. Plody jsou tmavě červené barvy a dozrávají za 80 dní. Plody jsou vhodné pro skladování a přepravu.
- Gina. Plody tohoto hybridu dosahují velkých velikostí o hmotnosti asi 300 gramů. V tomto případě výška keře nepřesahuje 60 centimetrů.
- Severenok. Výška keře této odrůdy je 70 centimetrů. Doba zrání je asi 90 dní. Sklizeň lze sklízet koncem června. To vám umožní uvolnit místo na stanovišti pro pozdější odrůdy a získat tak větší výnos.
- Hýl. Nízko rostoucí odrůda s velkými plody o hmotnosti 200 gramů. Plody dozrávají po 100 dnech. Tato odrůda dobře snáší chladné počasí a nemusí odstraňovat výhonky. Tuto ranou odrůdu lze vysévat přímo do půdy nebo do skleníku.
- Server. Plody této odrůdy dozrávají do tří měsíců. Chcete-li získat dvojnásobný výnos, můžete tuto odrůdu zasadit do skleníku. Rostlina dobře snáší různé choroby.
- Milující Míša. Na keři vysokém 60 centimetrů rostou drobné plody, které dozrávají 100 dní. Hodnota této odrůdy spočívá v tom, že může být skladována po dobu dvou měsíců bez ztráty chuti. Ideální pro přípravu salátů.
- Anyuta. Plody této odrůdy jsou malé, ale poměrně šťavnaté. Keř zastavuje svůj růst a dosahuje 70 centimetrů.
- Sladký polibek. Plody jsou velmi malé s krásným tvarem, váží pouze 20 gramů. Nejčastěji se plody této odrůdy používají k přípravě různých salátů.
- Raketa. Odrůda má plody švestkového tvaru, ideální k nakládání.
Pravidla pro pěstování raných odrůd
Chcete-li získat bohatou sklizeň z poddimenzovaných odrůd, musíte dodržovat následující pravidla:
- Při výběru odrůdy se musíte spolehnout nejen na její popis a chuť. V první řadě stojí za to zvážit specifika klimatu a terénu.
- Semena by měla být zaseta 60-70 dní před výsadbou na otevřeném terénu. Pokud jsou sazenice přerostlé, dozrávání plodů se zpozdí. Nejlepší doba pro výsev semen raných odrůd bude koncem března a poté do poloviny června bude možné sklízet. A na tomto místě pak zasadit plodiny s pozdějším dozráváním ovoce.
- Pokud je v letní chatě skleník, lze tam vysadit několik keřů. To umožní získat ovoce o něco dříve.
- U raných odrůd je málo výhonů. Ale je třeba je také odstranit. Jinak lze sklizeň získat až v srpnu a v této době jsou rajčata náchylná k houbovým chorobám.
- Producenti semen na obalu uvádějí, že rostliny podvazek nepotřebují. Ale přesto je lepší rajčata svázat. Plody tedy rychleji dozrávají, dopadá na ně více slunečního záření a listy při zalévání nezmoknou.
- Všechny rané odrůdy rajčat milují zálivku. Zde je důležité nepřehánět to s dusíkem, jinak se růst rostliny zastaví. Rostlina dá veškerou svou sílu větvím a plody se nevyvinou. Takové odrůdy potřebují draslík a fosfor pro dobrý růst a plodnost. A dusíkem se přihnojují pouze jednou v době dozrávání plodů.
Při výběru semen rajčat v obchodě je důležité:
- vybrat odrůdy nejznámějších společností;
- zkontrolujte sáček se semeny, zda neobsahuje dvojitou nálepku. Může se stát, že se semena loni neprodala a obchod se je snaží prodat znovu;
- pokud je na obalu se semeny nápis „dlouhodobý“, znamená to, že plody jsou vhodné ke konzervaci. K výrobě salátů se však vůbec nehodí, protože jejich chuťové vlastnosti nejsou příliš vysoké;
- nevěřte nápisu „odrůda je odolná vůči mnoha chorobám“, na obalu by měl být jasný seznam chorob, které odrůda snese;
- při nákupu je třeba věnovat pozornost době zrání ovoce, odrůdy s dobou zrání asi 110 dní jsou vhodné pro pěstování v otevřených podmínkách.
Každým rokem se na trhu osiv objevuje stále více nových odrůd a dnes se jejich počet pohybuje ve stovkách.
Závěr
Při pěstování rajčat ve volné půdě platí jedno základní pravidlo – musíte si vybrat rané odrůdy. Je žádoucí, aby byly standardní. Protože v tomto případě není nutné odstraňovat výhonky, keř roste malý a nezabírá na místě mnoho místa. A výnos takových odrůd dávají docela slušné.
Nejlepší odrůdy raných rajčat pro otevřenou půdu
Při výběru, který z nich zasadit na místě, musíte mít na paměti, že pro nechráněnou půdu je lepší zvolit poddimenzované, hybridní, standardní odrůdy. Nepotřebují štípání, jsou kompaktní a stihnou přinést ovoce před nástupem chladného počasí.
Vysoké exempláře však také prokazují dobrou sklizeň, mají sladší chuť a potěšují majitele déle. Pěstované na otevřených záhonech mají vyšší hmotnostní podíl živin.
Nízko rostoucí odrůdy rajčat
Jsou celkem nenároční, dobrou úrodu zvládnou i nezkušení pěstitelé zeleniny. Taková rajčata zpravidla nepotřebují zvláštní péči.
- Antoshka . Odrůda odolná vůči chladu, která se díky nízkému vzrůstu nemusí vyvazovat a tvoří keře. Bobule jsou hladké, jednotné jasně žluté barvy. Kulatý tvar, malá ráže. Hmotnost rajčat je od 60 do 70 g. Konzumují se čerstvá, nejsou vhodná ke skladování.
- Parodist . K nasazování bobulí dochází i za nepříznivých podmínek. Rajčata jsou šťavnatá, hustá, sladká, kulatě plochá, žebrovaná. Plody mají jasnou, červenou barvu, průměrná hmotnost nepřesahuje 160 g. Jejich účelem je salát. Přeprava a skladování jsou špatně snášeny.
- Supermodel . V procesu péče o odrůdu je nutné sevřít a svázat řasy rostliny. Plody jsou válcovité, podlouhlé (až 15 cm). Bobule jsou červenorůžové, hladké, o hmotnosti do 100 g. Rajčata jsou šťavnatá, chutná, masitá. Účel je univerzální. Odrůda miluje bohaté zalévání, sluneční světlo, včasné hnojení. Má silnou, nenáročnou imunitu.
- Krakowiak . Výnos odrůdy je poměrně malý, ale to je kompenzováno kvalitou a chutí rajčat (sladkokyselé). Plody jsou masité a aromatické. Tvar bobulí je mírně zploštělý, šarlatový odstín, salátové použití.
Vysoká velkoplodá rajčata
Mezi výhody neurčitých odrůd patří dlouhé období plodů, bohatá sklizeň.
- Zázrak Země . Na rostlině se tvoří 8 až 14 kartáčů, každý s 6-8 bobulemi. Rajčata patří do podskupiny – giganti. Hmotnost jednoho ovoce je od 700 do 1000 g. Dužnina rajčat je jemná, sladkokyselá, vůně vynikající. Slupka je jemná, tenká, takže odrůda není vhodná pro dlouhodobé skladování. Hodí se ale na výrobu rajčatového protlaku, šťáv. Imunita není špatná, ale preventivní opatření jsou nutná.
- Barmaley . Rajčata se silnými stonky vyžadují tvarování. Bobule jsou ploché kulaté, růžové barvy. Hmotnost plodu 200-300 g, výrazná rajčatová chuť. Dlouhodobý transport snáší dobře. K prevenci nemocí je nutná léčba chemikáliemi.
- Citronový obr. Potěší velkou úrodou po zformování v jednom stonku. Odrůda je vázána a nevlastní děti. Zralé bobule mají oranžový odstín, kulatý tvar. Průměrná hmotnost rajčat dosahuje 700 g. Je široce používán pro výrobu salátů a šťáv.
- Bogatyr Maslova . Kvůli dlouhé stopce a velkému množství velkých rajčat potřebuje vyvazování, rekvizity. Rajčata světlého šarlatového odstínu, zaobleného tvaru. Mají výbornou chuť. Účel – čerstvá spotřeba, příprava rajčatových výrobků. Bobule o hmotnosti 350-400 g. Přenositelnost je dobrá. Má rád včasné zalévání, uvolňování a vrchní oblékání.
- Beefsteak . Rostlina je náchylná k plísni a šedé hnilobě. Keř je potřeba svázat, jinak se křehký stonek nepostaví. Hmotnost plodů je od 260 do 370 g. Bobule jsou zaoblené, mírně zploštělé. Slupka je křehká, proto při přepravě vzniká problém otlaků rajčat, nejsou také vhodné ke skladování. Používá se na nádivku.
Hybridní odrůdy
Jsou výsledkem křížení rajčat pro zlepšení chuti, barvy, tvaru, výnosu, imunity rostlin.
