Sladká paprika si mezi pěstiteli zeleniny získala oblibu díky relativně nízkým nárokům na pěstování, relativně rychlému zrání a také schopnosti pěstovat plodiny a získat dobré výnosy nejen na jihu naší země, ale i v jiných, chladnějších oblastech. V tomto materiálu budeme hovořit o nejlepších odrůdách sladkého “bulharského” pepře pro příští sezónu, určených pro otevřenou i chráněnou půdu – pro skleníky a pařeniště.
Odrůdy sladké papriky
Tento materiál byl zpracován autorem bez přímé účasti výrobců a není reklamní. Většina odrůd uvedených v předchozí sezóně již byla testována zahradníky, existují o nich pozitivní recenze a doporučení.
Odrůdy sladké papriky pro otevřenou půdu
Níže je osm nových kultivarů sladké papriky, které se dobře hodí pro venkovní i chráněné pěstování. Tyto kultivary se samozřejmě nejlépe pěstují na otevřeném prostranství pouze v jižní a střední části země a na severu – v chráněné půdě.
Takže sladká paprika Zlatý klíč, zakladatel firmy – Gavrish. Kultivar se vyznačuje průměrnou dobou zralosti, která se vyznačuje poměrně aktivním růstem. List je velký, má tmavě zelenou barvu. Plod papriky je úzký kuželovitý, dlouhý, povrch hladký. V technické zralosti je tmavě zelená, v biologické tmavě žlutá. Hmotnost dosahuje 190 gramů, s tloušťkou stěny šest až sedm milimetrů. Chuť čerstvého ovoce je dobrá. Úroda, kterou lze sklízet ve skleníku, dosahuje 7,3 kilogramu na metr čtvereční.
kultivar čokoládový pohár, původce – Gavrish. Tato paprika se vyznačuje středně pozdním zráním, vysokým vzrůstem. List je velký, má tmavě zelenou barvu. Plody jsou krychlového, hladkého povrchu, středně žebrované a velmi lesklé. V technické zralosti jsou plody papriky sladké zbarveny tmavě zeleně, v biologické zralosti jsou červené. Hmotnost plodu je od 180 do 250 gramů a tloušťka stěny se pohybuje od osmi do devíti milimetrů. Chuť ovoce je dobrá. Výnos ve skleníku může dosáhnout 6,9 kilogramů na metr čtvereční.
Sladká paprika Liška žlutá, původcem odrůdy je Gavrish. Odrůda se vyznačuje středně raným zráním a středním růstem. List je středně velký, tmavě zelené barvy. Plod má kuželovitý tvar, krátkou délku, hladký povrch, mírné žebrování, lesklé. V technické zralosti je barva plodů zelená, v biologické zralosti žloutne. Hmotnost pepře dosahuje čtyř desítek gramů. Při relativně malé hmotnosti plodu je tloušťka stěny také malá – od čtyř do pěti milimetrů. Chuťové vlastnosti čerstvého ovoce jsou hodnoceny jako dobré. Výnos odrůdy ve skleníku dosahuje 2,2 kilogramu na metr čtvereční.
Pepřově sladká odrůda “Golden Key”. © “GAVRISH GK” Odrůda sladké papriky “Čokoládový pohár”. © “GAVRISH GK” Sladká paprika třídy “Chernetine yellow”. © GAVRISH GK
Sladká paprika Lišková červená. Původce – Gavrish. Odrůda se vyznačuje středně raným zráním, rostlina má polorozložitý vzhled a dosahuje průměrné výšky. List je středně velký, má tmavě zelenou barvu. Plod má kuželovitý tvar, krátký, s hladkým, jemně žebrovaným a vysoce lesklým povrchem. V technické zralosti je barva plodu papriky tmavě zelená, v biologické se stává tmavě červenou. Hmota může dosahovat čtyř desítek gramů při tloušťce stěny kolem pěti milimetrů. Chuťové vlastnosti čerstvého ovoce jsou charakterizovány jako dobré. Ve skleníkových podmínkách dosahuje výnos 2,3 kilogramu na metr čtvereční.
Solntseedar, původce – Gavrish. Odrůda sladké papriky se vyznačuje střední zralostí a malým vzrůstem. List je středně velký, má tmavě zelenou barvu. Tvar plodu je kuželovitý, délka střední, povrch hladký, jemně žebrovaný a lesklý. V technické zralosti je ovoce zbarveno zelenobíle, v biologické zčervená. Hmotnost plodu je poměrně vysoká – může dosáhnout 170 gramů s tloušťkou stěny sedm milimetrů. Chuť plodů čerstvé papriky je hodnocena jako dobrá. Ve skleníkových podmínkách dosahuje výnos 5,7 kilogramu na metr čtvereční.
Sladká paprika Polní maršál Suvorov, původce – SeDek. Jedná se o pozdně zrající hybrid, nemá smysl z něj sbírat a vysévat semena. Rostlina má rozložitý vzhled, poměrně vysoká. List je mohutný, má tmavě zelenou barvu. Plod papriky má hranolovitý tvar, je dlouhý, s hladkým, jemně žebrovaným a lesklým povrchem. Barva plodů v technické zralosti je tmavě zelená, v biologické získává ovoce žlutou barvu. hmotnost plodu dosahuje pevné velikosti 310 gramů. Tloušťka stěny odpovídá váze plodu a může dosáhnout devíti milimetrů. Chuťové vlastnosti čerstvého ovoce jsou vynikající, s výraznou vůní sladké papriky. Výnos ve skleníkových podmínkách přesahuje sedm kilogramů na metr čtvereční.
Pepřově sladká odrůda “Chernetine red”. © “GAVRISH GK” Odrůda sladké papriky “Solntsedar”. © “GAVRISH GK” Sladká paprika “Polní maršál Suvorov”. © Společnost “SeDeK”
Sladká paprika Pozadí Baron žlutá, původce – Gavrish. Jedná se o odrůdu středního zrání, je to rozložitá, nízká rostlina s velkými listy, tmavě zelené barvy. Plody mají plochý kulatý tvar, lesklý a středně žebrovaný povrch. V technické zralosti se plody zelenají a v biologické žloutnou. Hmotnost plodu pepře může dosáhnout 180 gramů s tloušťkou stěny devět milimetrů. Chuťové vlastnosti čerstvého ovoce jsou hodnoceny jako dobré. Výnos odrůdy ve skleníku dosahuje 6,9 kilogramů na metr čtvereční.
Pozadí Baron červená, původce – Gavrish. Tento kultivar je střední sezóna, samotná rostlina má rozlehlý tvar a neliší se ve výšce. Listy jsou velké, zelené, se sotva znatelným vrásněním. Plody papriky sladké jsou převislé, mají plocho kulatý tvar, vysoce lesklý, hladký, jemně žebrovaný povrch. V technické zralosti má ovoce zelenou barvu, v biologické zčervená. Hmotnost plodu často dosahuje 180 gramů s tloušťkou stěny 1,1 centimetru. Chuť čerstvého ovoce hodnotí degustátoři jako dobrou. Výnos ve skleníku může dosáhnout 6,8 kilogramu na metr čtvereční.
Sladký pepř “Von Baron red”. © GAVRISH GK
Nejlepší odrůdy sladké papriky pro skleníky
Následujících deset kultivarů pepře, které podle zahradníků, kteří již napsali recenze, lépe rostou v chráněné půdě.
Sladká paprika Admirál Kolčak, původce – SeDek. Dozrává v pozdních termínech, má vzhled polorozložité středně velké rostliny. Listy jsou velké, tmavě zelené barvy s velmi mírným zvrásněním na povrchu. Plod je umístěn svěšený, má kvádrový tvar, stejně jako hladký, jemně žebrovaný, lesklý povrch. V technické zralosti je plod papriky zbarven tmavě zeleně a v biologické zralosti získává žlutou barvu. Hmotnost může dosáhnout 240 gramů a tloušťka stěny je osm milimetrů. Chuť čerstvých plodů hodnotí degustátoři jako vynikající, je zde výrazné aroma pepře. Ve skleníkových podmínkách dosahuje výnos 6,7 kilogramu na metr čtvereční.
Admirál Nakhimov, původce – SeDek. Jedná se o pozdně dozrávajícího křížence papriky sladké, nemá smysl z ní sbírat semena pro přesazování. Samotná rostlina má vzhled polorozložité, středně velké s velkými listy tmavě zelené barvy a slabým vrásněním. Plod je převislý, má prizmatický tvar, hladký, jemně žebrovaný a lesklý povrch. V technické zralosti má plod tmavě zelenou barvu, v biologické získává tmavě červenou barvu s hmotností plodu 280 gramů. Stěny jsou poměrně silné – až devět milimetrů. Chutnost plodů čerstvé papriky je degustátory hodnocena jako vynikající, přičemž zaznamenali výrazné aroma pepře. Výnos ve skleníku dosahuje 6,9 kilogramů na metr čtvereční.
Sladká paprika Admirál Ušakov, původce – SeDek. Jedná se o pozdně dozrávající hybrid, nemá smysl sbírat semena, ze kterých se příští rok vysévá. Samotná rostlina má polorozložitý vzhled a je velmi nízká. Listy jsou velké, tmavě zelené barvy a mírně vrásčité. Plod je převislý, má kvádrovitý tvar, hladký, jemně žebrovaný a lesklý povrch. V technické zralosti jsou plody papriky natřeny tmavě zeleným odstínem, v biologické zralosti jsou oblečeny do tmavě červeného „outfitu“. Hmotnost plodu často dosahuje 260 gramů s tloušťkou stěny osm milimetrů. Chuťové vlastnosti čerstvého ovoce hodnotí degustátoři jako vynikající, uvádějí výrazné aroma pepře. Ve skleníku dosahuje výnos na metr čtvereční 6,9 kilogramů.
Sladká paprika “Admirál Kolchak”. © Společnost “SeDek” Sladká paprika “Admirál Nakhimov”. © Společnost “SeDek” Sladká paprika “Admirál Ushakov”. © Společnost SeDek
Sladká paprika Belogor, původce – Hledání. Jedná se o raný hybrid. Navenek je to polorozložitá, středně velká rostlina. List je středně velký, natřený zeleně a má téměř neznatelnou vrásku. Plody papriky jsou převislé, jsou kuželovitého tvaru, středně dlouhé a mají hladký, vysoce lesklý povrch. V technické zralosti jsou plody žlutavé barvy, v biologické zčervenají. Hmotnost plodu často dosahuje 130 gramů s tloušťkou stěny asi šest milimetrů. Chuť čerstvého ovoce hodnotí degustátoři jako vynikající s přítomností pepřového aroma. Výnos ve skleníku často dosahuje 5,6 kilogramu na metr čtvereční.
pepř bizon žlutá, původce – Gavrish. Jedná se o střednědobý kultivar, což je polorozložitá, vysoká rostlina. Listy jsou velké, mají tmavě zelenou barvu a mírně zvrásněný povrch. Plody papriky sladké jsou převislé, mají úzký kuželovitý tvar, spíše dlouhé, s hladkým, jemně žebrovaným a lesklým povrchem. V technické zralosti jsou plody zbarveny do zelena, v biologické žloutnou. Hmotnost plodu pepře může dosáhnout 160 gramů s tloušťkou stěny šest milimetrů. Chuť čerstvého ovoce degustátoři hodnotí jako dobrou. Ve skleníku může výnos dosáhnout 7,2 kilogramu na metr čtvereční.
pepř bizoní červeň, původce – Gavrish. Jedná se o střednědobý kultivar sladké papriky se silným růstem. Listy jsou velké, tmavě zelené barvy a mírně vrásčité. Plody jsou převislé, jejich tvar je úzce kuželovitý, jsou dlouhé, se středním žebrováním a silným leskem. V technické zralosti je barva plodu papriky zelená a v biologické zralosti červená s hmotností plodu 190 gramů a tloušťkou stěny šest milimetrů. Chuť čerstvého ovoce hodnotí degustátoři jako dobrou. Úroda ve skleníku dosahuje 7,5 kilogramu na metr čtvereční.
Sladká paprika třídy “Belogor”. © Agrofirm Poisk Pepř sladká třída “Bison yellow”. © “GAVRISH GK” Sladká paprika třídy “Bison red”. © GAVRISH GK
Sladká paprika Velký jackpot, původce – Aelita. Jedná se o raně dozrávající odrůdu, což je polorozložitá, středně velká rostlina, se středně velkými listy, tmavě zelenými a mírně vrásčitými. Plody papriky jsou umístěny převislé, mají válcovitý tvar, středně žebrovaný a vysoce lesklý povrch. Délka je střední, barva v technické zralosti tmavě zelená, v biologické zralosti plody červenají s hmotností plodů 250 gramů a tloušťkou stěny osm milimetrů. Chuťové vlastnosti čerstvého ovoce jsou hodnoceny jako dobré. Výnos ve skleníku dosahuje šesti kilogramů na metr čtvereční.
pepř Zvony, původce – Gavrish. Jedná se o středně raný kultivar, což je rozložitá a vysoká rostlina. Listy jsou středně velké, tmavě zelené barvy, na povrchu mají velmi mírné zvrásnění. Plody papriky sladké jsou převislé, jsou kvádrového tvaru, krátké délky a mají vysoce lesklý, hladký, středně žebrovaný povrch. V technické zralosti jsou plody tmavě zelené barvy, v biologické získávají tmavě hnědou barvu. Hmotnost plodu není příliš velká – dosahuje 45 gramů s tloušťkou stěny pět milimetrů. Chuť čerstvého ovoce hodnotí degustátoři jako dobrou. Výnos ve skleníku může dosáhnout 2,4 kilogramu na metr čtvereční.
Sladká paprika Být zdravý, původce – Gavrish. Jedná se o střednědobou odrůdu, což je polorozložitá a spíše nízká rostlina. Listy jsou středně velké, zelené a nápadně vrásčité. Plody papriky jsou převislé, mají prizmatický tvar, středně dlouhé, hladké, středně žebrované a mírně lesklý povrch. V technické zralosti se barva ovoce stává tmavě fialovou a v biologické – známější – červenou. Hmotnost plodu dosahuje 160 g při tloušťce stěny sedm milimetrů. Chuť čerstvého ovoce hodnotí degustátoři jako dobrou. Výnos ve skleníku může dosáhnout 5,9 kilogramů na metr čtvereční.
Sladký pepř “Velký jackpot”. © Agrofirma AELITA Odrůda sladké papriky “Buďte zdraví”. © GAVRISH GK General Denikin sladká paprika. © Společnost SeDek
Generál Děnikin, původce – SeDek. Jedná se o pozdně dozrávající hybrid sladké papriky, ze kterého nemá smysl sbírat semena pro setí v příštím roce. Navenek je rostlina uzavřená a poměrně vysoká. Listy jsou velké, tmavě zelené barvy a mírně vrásčité. Plody jsou převislé, mají lichoběžníkový tvar, jemné žebrování a lesklý povrch. V technické zralosti jsou plody natřeny v tmavě zelené barvě, v biologické – v tmavě červeném odstínu s hmotností ovoce 160 gramů a tloušťkou stěny šest milimetrů. Chuťové vlastnosti čerstvého ovoce hodnotí degustátoři jako vynikající, upřesňují přítomnost silného pepřového aroma. Výnos odrůdy ve skleníku je asi 7,1 kilogramu na metr čtvereční.
Tradičně vás žádáme, abyste do komentářů k tomuto materiálu napsali svůj názor na prezentované odrůdy sladké papriky nebo jiné zavedené odrůdy. Uveďte prosím region a způsob pěstování. Děkuji!
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:
