Papriky jsou milovány a pěstovány, navzdory všem agrotechnickým potížím. Pokud si však vyberete správnou odrůdu, potíže budou minimální a kultura vás potěší vysokými výnosy a zdravými plody. Problém výběru odrůdy je obtížný, protože musíte sbírat papriky na zmrazení, na nádivku, na lečo a na čerstvý křupavý vitamínový salát. Pro skutečné hostesky jsou vhodné pouze ty nejlepší odrůdy pepře.
Popis červeného lícního pepře
Pepřově červené líčka tvoří samčí i samičí květy. Jeho pěstování je možné ve sklenících nebo pod filmovými přístřešky, kde nejsou žádní přirození opylovači. Odolnost odrůdy za studena umožňuje její výsadbu do otevřených hřebenů. Díky tomu se červená líčka doporučuje k pěstování po celém Rusku.
Pepper Red líčka patří mezi sladké odrůdy. Rostlina je střední. Dosahuje výšky 50-70 cm.Často má tvar kmene s rozložitou korunou. Výhony jsou hladké, silné, s velkým počtem větví. Jejich barva je světle zelená. Časem poněkud ztmavnou a ve spodní části získají červenohnědý odstín.
Výhonky jsou hustě olistěné. Listy jsou velké, elipsovitého tvaru. Vrásnění listových desek je slabě vyjádřeno. U zdravých rostlin jsou hladké, tmavě zelené barvy se znatelným lesklým leskem. Pepř kvete Červené líčka s nálevkovitými květy, střední velikosti. Okvětní lístky jsou bílé, někdy s jemným růžovým nádechem. Květy jsou většinou jednotlivé, ale občas se sbírají v květenstvích po 2-3 kusech.
Viz také: Rajčata, která plodí v teple i v chladu. Část II | Zahrada, zeleninová zahrada a život na vesnici | Yandex Zen
Vzhled sladké papriky Červené líčka je atraktivní a chutný. Plody jsou velké. Mají kónický tvar, s výrazným žebrováním. Dorůstají délky 10-12 cm, hmotnost jednoho plodu je od 250 do 300 gramů. Ve stadiu technické vyspělosti je jejich slupka hnědozelená. Zráním získává šarlatové odstíny.
Pepper Red tváře – silnostěnné. Tloušťka stěny v příznivých podmínkách dosahuje 7-8 mm, v průměru jsou její rozměry 5-6 mm. Plody jsou čtyřkomorové s průměrným počtem semen.
Varování! Nezaměňujte tuto odrůdu se sladkou paprikou Růžová líčka. Jsou podobné vlastnostmi, tvarem a barvou plodů. Ten druhý je ale mnohem menší. Jeho hmotnost zřídka přesahuje 50 gramů. Ale téměř úplně se skládá ze šťavnaté dužiny.
Zahradníci a kulinářští odborníci velmi oceňují chuť papriky Red Cheek. Dužnina je masitá, šťavnatá. Chuť je jasná, s výraznou sladkostí, charakteristickou pepřovou chutí a vůní.
Nejlepší odrůdy pepře pro zmrazení
Zmrazené papriky v zimě lze jednoduše přidávat po troškách do pokrmů při dušení zeleniny, masových kuliček, kapustové polévky, boršče atd. K tomu bereme velké, zralé papriky s tloušťkou stěny 8-10 mm. Mají bohatší chuť a déle si uchovávají aroma. Omyjte, očistěte, nakrájejte na kostky nebo stuhy (jak chcete), poté vložte do sáčků a zmrazte.
Pro zmrazení kostek jsou vhodné následující odrůdy:
Lze je použít i při přípravě leča. ___________________________________________________
Pěstování sazenic pepře doma
Vlastnosti
Stejně jako všechny druhy pepře, ani Red Cheeks nejsou mrazuvzdorné. Na trvalé místo se vysazuje až po pominutí hrozby zpětných mrazů. Ale odrůda je dobře přizpůsobena nízkým a vysokým teplotám, stejně jako jejich rozdílům. Dobře snáší nedostatek vlhkosti. Při krátkodobém suchu dále kvete a tvoří vaječníky. Plody ale nemusí dosahovat šlechtitelsky deklarovaných velikostí.
Zajímavý fakt! Mnozí připisují odolnost kultury vůči povětrnostním podmínkám skutečnosti, že odrůda patří do sibiřského výběru, protože Red Cheeks je jedním z oficiálních prodejců semen pepře.
Odrůda Červené líčka je střední sezóna. Pepř dosahuje biologické zralosti 120-130 dní po vyklíčení. Začátek hromadného plodování nastává koncem července nebo začátkem srpna. Na jednom keři přitom může dozrát 7-8 plodů. Doba plodnosti je dlouhá. V dlouhém teplém podzimu potěší světlé papriky až do konce září.
Pepper Red líčka má dobrou výtěžnost. Z 1 m² se sbírá až 6-8 kg. Horní oblékání a včasné zavlažování během plodů ji pomohou zvýšit. Aby zahradníci neřekli, ale je lepší zajistit podpěry. Hojnost velkých plodů často láme větve rostliny. Kromě toho musíte pravidelně trhat zralé papriky a stimulovat tvorbu nových.
Pěstitelé zeleniny mají také rádi Pepper Red líčka pro jejich vysoké komerční kvality. Je dlouhodobě skladován v chladu a dobře se přepravuje na velké vzdálenosti. V případě potřeby můžete odstranit ovoce ve fázi technické zralosti. Během skladování dobře dozrávají.
Jasná barva, silné stěny a vynikající chuť umožňují paprikám Red Cheek široké použití při vaření. Skvěle se hodí na přípravu čerstvých salátů, pečení v troubě nebo na grilu, zdobení pokrmů. Na zimu se zmrazí, nakládá, používá se na sklizeň lečo.
Nejlepší odrůdy pepře na lečo
Pro vaření leča je nejlepší použít velké, silnostěnné, pestrobarevné (zralé) odrůdy paprik. Zde budeme potřebovat takové odrůdy a hybridy jako:
Pravidla výsadby pepře červené tváře
Pepper Red líčka se pěstují semenáčkovou metodou. Výsev semen ve středním pruhu je zahájen v druhé polovině února, pokud se plánuje přesazení sazenic do skleníku. Pro otevřenou půdu se paprika vysévá v polovině března. V době výsadby by mělo uplynout 60-65 dní po vyklíčení.
Výsadba sazenic
Semena pepře Červená líčka se vysévají buď do nádob, nebo ihned do samostatných nádob. Půda je vhodná, jak zakoupená s velkým množstvím organické hmoty, tak připravená nezávisle na zahradní zemině, humusu a písku.
Varování! Pepper Red líčka patří k odrůdám. Sáček semínek stačí koupit jednou. V budoucnu lze výsadbový materiál sklízet nezávisle. Taková semena by však měla být před výsadbou ošetřena roztokem manganistanu draselného nebo Fitosporinu.
Semena se položí na povrch navlhčené půdy a posypou se vrstvou zeminy o výšce 1–1,5 cm, navlhčí se rozprašovací lahví, přikryjí fólií nebo sklem a nechají se v teple pro klíčení.
Semena pepře Červená líčka se vyznačují dobrou klíčivostí. Všechny odrůdy nemají rády sběr. Proto mnoho pěstitelů zeleniny dává přednost okamžitému zasazení semen do samostatných nádob. Pro spolehlivost jsou předklíčené hnětením na ubrousku navlhčeném roztokem stimulátoru růstu.
Pěstování sazenic
Po vyklíčení sazenice potřebují:
- při zavlažování usazenou vodou při pokojové teplotě;
- potápění v šálcích ve fázi 4-6 pravých listů;
- vrchní obvaz komplexními hnojivy;
- dobré osvětlení;
- otužování před přesazením do země.
Výsadba pepře Červené líčka pro sazenice a péče o něj jsou jednoduché, ale vyžadují přesnost a pozornost.
Přeneste na zem
Papriky se přesazují do země během května. V polovině měsíce ve sklenících a na otevřených hřebenech koncem měsíce nebo dokonce začátkem června. Je nutné, aby se noční teploty ustálily v rozmezí 8-10 stupňů tepla a hrozba zpětných mrazů je pryč.
Viz také: Výhody a tajemství pěstování rajčat v polovině sezóny, odolných vůči chorobám a škůdcům “Korneevsky”
Nejlepší odrůdy sladké papriky na nádivku
Slunečné léto, letní chata, prázdniny – a k obědu u babičky papriky plněné zeleninou nebo mleté maso v omáčce ze zakysané smetany. Chutný! Je možné zachovat vůni a chuť léta? Můžete – a velmi jednoduše podle receptu “Mražené pepřové poháry”. Papriky oloupeme a zlehka blanšírujeme (1,5–2 minuty) ve vroucí vodě, poté vyjmeme z pánve a položíme na mřížku, aby okapala a vychladla, poté dejte „hrnky“ jeden do druhého, každý po 5-6 kusech, vložte do sáček – a do mrazáku. V zimě potěšíme příbuzné a přátele plněnou mňamkou. _________________________________________________
různé papriky _________________________________________________ K plnění a mražení se nejlépe hodí odrůdy paprik s malými kuželovitými plody a tloušťkou stěny 6,5–7 mm. Tento:
Péče o pepř vládne červeným tvářím
Během vegetačního období červená líčka pepř:
- zalévejte alespoň 2krát týdně v časných ranních nebo večerních hodinách po západu slunce;
- odplevelit, uvolnit a obnovit mulčovací vrstvu;
- před plodováním se krmí organickými hnojivy a poté potašovými hnojivy, aby se prodloužila doba návratu plodů.
Při pěstování papriky ve skleníku se pravidelně větrá. Zkušení zahradníci doporučují tvořit keře. Buď ve formě kmene, odstranění všech spodních výhonků, nebo vedení kultury 2-3 stonků. V opačném případě existuje možnost zahušťování výsadeb a přetěžování rostlin plody.
Funkce výběru místa přistání a další nuance zemědělské technologie
Pepper Red líčka se pěstují semenáčkovou metodou. Agrotechnický návod:
- semena jsou ponořena do země o 1,5 – 2 cm;
- sazenice se pěstují po dobu 60 dnů;
- pro keře jsou vybrány osvětlené postele s úrodnou lehkou půdou;
- zalévejte papriku, když vnější vrstva půdy zasychá;
- hnojiva se aplikují každých 14 dní;
- dozrají-li na kultuře více než 4 plody, paprika se přiváže k opoře.
Očkování semenáčků
Výsadba sazenic ve skleníku / skleníku
Výsadba sazenic v OG
Pasynkovanie
Sklizeň
Nemoci a škůdci
Pepper Red líčka se pěstuje krátce. Šlechtitelé ji řadí jako odrůdu s vysokou imunitou. Zahradníci občas zaznamenávají choroby, jako je šedá hniloba, Alternaria a plíseň. Léčit rostliny bez použití fungicidů je poměrně obtížné.
Ze škůdců jsou nebezpečné mšice, třásněnky, slimáci. Ve sklenících a zahradních záhonech se snaží udržovat čistotu a rostliny pravidelně kontrolují. Včas zahájená ochrana proti škůdcům zabrání použití silných chemikálií.
Červená líčka jsou velkoplodé papriky od ruských specialistů z Agrofirm Poisk LLC. Oficiální registrace odrůdy na území Ruské federace se datuje do roku 2015. Již několik let se kultura rozšířila, protože ji tvůrci přizpůsobili pro různé klimatické zóny. V článku čtenář najde popis vzhledu a základních vlastností zeleniny, návod na její pěstování.
Popis odrůdy
Pepper Red líčka odkazuje na středně velké plodiny. Výška stonků na keři se pohybuje od 50 do 75 cm.Listy jsou malé, tmavě travnaté barvy. Současně může pepř dát 7 plodů.
Když zelenina dozraje, postupně mění barvu ze sytě zelené na vínově červenou. Stěny periospermu jsou silné 5-6 mm. Papriky mají válcovitý tvar. Je však třeba poznamenat, že plody se směrem ke dnu zužují (viz foto). Hmotnost zralé zeleniny dosahuje 250 – 300 g. Uvnitř každé jednotky je mnoho malých zaoblených semen umístěných ve 3 – 4 přihrádkách.
Pozornost! Některé zdroje uvádějí, že plody dosahují hmotnosti více než 300 g a mají stěnu 8 mm. Tato informace není nesprávná. Pěstitel je schopen získat pepř s těmito vlastnostmi pečlivou péčí a stabilními příznivými podmínkami prostředí.
Typ růstu, výška keře | Standardní, 50 – 75 cm |
Barva zralého ovoce | Vínově červená |
Schéma přistání | 30 x 70, 40 x 60 cm |
Hmotnost, délka a tvar plodu | 250 – 300 g, nad 12 cm, válcovitý |
splatnost, výnos | Střední sezóna (120 – 130 dní), od 6,8 kg / m 2 |
Umístěte místo | výfukový plyn/skleník/skleník |
Nemoci | Požadovaná standardní opatření proti škůdcům a chorobám |
Podle typu použití | Univerzální |
kvetoucí typ | Smíšené |
Výhody a nevýhody
Pepřově červené tváře mají následující výhody:
- Odrůda nepouští květenství při delším hárání.
- Plody s masivními stěnami, což zajišťuje bezpečnost přepravy plodin.
- Pepř má bohatou chuť, použitelný pro konzervaci, saláty, mražené přípravky, teplá jídla.
- Pro výsadbu rostliny si zemědělec může vybrat skleník, otevřenou půdu, skleník.
- Kultura má stabilní výnos, dosahující více než 6 kg / m2.
- Pepř přenáší všechny dědičné vlastnosti na semena, takže není třeba každoročně kupovat sadbu.
Negativní aspekty odrůdy:
- rostlina je náročná na složení půdy;
- při nedostatečné zálivce nedosahuje oplodí deklarované tloušťky;
- zelenina nemá zvláštní ochranu proti chorobám, na rozdíl od mnoha nejnovějších hybridů.
Funkce výběru místa přistání a další nuance zemědělské technologie
Pepper Red líčka se pěstují semenáčkovou metodou. Agrotechnický návod:
- semena jsou ponořena do země o 1,5 – 2 cm;
- sazenice se pěstují po dobu 60 dnů;
- pro keře jsou vybrány osvětlené postele s úrodnou lehkou půdou;
- zalévejte papriku, když vnější vrstva půdy zasychá; vypláceno každých 14 dní;
- dozrají-li na kultuře více než 4 plody, paprika se přiváže k opoře.
Očkování semenáčků
Výsadba sazenic ve skleníku / skleníku
Výsadba sazenic v OG
Pasynkovanie
Sklizeň
Recenze
Odrůda je distribuována mnoha prodejci, ale je obtížné najít o ní recenze. Nejčastěji pepř zmiňují zkušení zelináři při výčtu plodin se silnostěnnými plody vhodných pro pěstování v nechráněných půdních podmínkách. Například agronomka Julia Belopukhova ve svém článku o úspěšných odrůdách a hybridech zařadila zeleninu mezi rostliny s velkými plody. Doporučila ho používat do salátů a sendvičů.
Pepper Red Cheeks je plodina schopná produkovat stabilní úrodu při standardní péči. Spotřebitelé ji oceňují pro její krásný vzhled, množství vitamínů a příjemnou chuť.
Formace keře: video