Strawberry Fairy: mrazuvzdorná odrůda do každé zahrady

Strawberry “Fairy” je spolehlivá a odolná odrůda, testovaná více než jednou generací domácích letních obyvatel a zahradníků. Je klasifikován jako vysoce produktivní, dosti velkoplodý, vhodný pro soukromou i průmyslovou výrobu.

Strawberry Fairy (na obrázku) je dokonale přizpůsobena pro pěstování venku v ostře kontinentálním klimatu

Klíčové vlastnosti

Začněme hlavními charakteristikami odrůdy, deklarovanými původcem:

Původ, registrace a doporučené pěstitelské oblasti

“Víla” byla vyšlechtěna sovětskými chovateli pod vedením E.V. Koltsova již v roce 1970 křížením odrůd “Scarlet Sail” a “Nadezhda” (nebo “Cena”) na zónové zahradnické experimentální stanici Kuibyshev (nyní Samara). Od roku 1980 prochází odrůda státními zkouškami a v roce 1988 byla zařazena do státního rejstříku (původce – Státní rozpočtová instituce regionu Samara, Výzkumný ústav zahradnictví a léčivých rostlin “Zhigulevskiye Sady”). Doporučuje se pro pěstování v oblastech Volha-Vyatka, západní Sibiře a východní Sibiře, ale v praxi vykazuje dobré výsledky v mnoha dalších oblastech Ruska, zejména ve středním pruhu a na jihu.

Sadbový materiál odrůdy “Fairy” (semena a sazenice) nabízejí různé tuzemské zemědělské společnosti a školky

Vlastnosti ovocných a spotřebitelských vlastností bobulí

Odrůda se vyznačuje střednědobými podmínkami a dlouhou dobou zrání: kvetení začíná v polovině května a bobule dozrávají od druhé dekády června (téměř současně s jahodami Festivalnaya). Rostliny tvoří velké množství stopek (10-15 kusů) umístěných na úrovni nebo pod listy. Květenství jsou polorozložitá, mnohokvětá, což zajišťuje nasazení a nasypání více než 50 bobulí na keři. Jejich sběr se provádí 5-6krát. První plody jsou největší (až 35-40 g), často nestandardního (hřebenovitého, žebrovaného) tvaru. Následující bobule jsou komolé-široko-kónické nebo zaoblené, bez krčku, váží v průměru 10-15 g.

Slupka zralých bobulí získává tmavě červenou barvu a lesklý lesk.

Dužnina je červená, šťavnatá, hustá s příjemnou sladkokyselou chutí a vůní. Degustační skóre čerstvého ovoce 4,0-4,3 bodů (z 5), koeficient cukr-kyselina 5,6-6,2. Kulinářský účel je univerzální. Bobule obsahují:

Odrůda má velký potenciál pro produktivitu. Podle výsledků testů byl průměrný výnos 105 centů na hektar a maximální výnos 189 centů na hektar.

Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál

Jahody “Fairy” se používají hlavně čerstvé a na celoovocný džem, protože si dobře zachovávají svůj tvar a hustotu textury při tepelné úpravě.

Udržitelnost a agrotechnická doporučení

Podle polních odhadů je odrůda poměrně zimovzdorná a odolná vůči suchu. Pro ochranu před silnými mrazy v oblastech s malými zasněženými zimami se rostliny doporučuje pokrýt vrstvou rostlinného mulče nebo agrotextilie. “Víla” je slabě ovlivněna chorobami a škůdci:

• padlí;
• bílé a hnědé skvrny (1 bod ze 4);
• šedá hniloba ovoce (ztráta úrody ne více než 5-10%);
• svilušky (0 bodů);
• nosatce malino-jahodový (stupeň poškození poupat je menší než 10 %).

Mezi výhody odrůdy patří vysoká adaptační schopnost, odolnost vůči chorobám a škůdcům, produktivita a velká velikost bobulí.

Podle recenzí jsou jahody “Fairy” v péči docela nenáročné, poskytují stabilní produktivitu déle než 3 roky bez omlazení výsadby. Preferuje slunné rovinaté oblasti s úrodnou půdou: lehkou nebo střední texturou, s neutrální (až střední) kyselostí. Odrůda se ukázala jako velmi slibná, má vysokou míru přizpůsobení nepříznivým povětrnostním a klimatickým podmínkám, je vysoce výnosná a výnosná (102,8%), takže odborníci ji považují za optimální pro průmyslové plantáže, včetně rizikových zemědělských oblastí.

Recenze

Alina, 38 let, Barnaul

Nyní je mnoho nových zajímavých odrůd jahod, včetně remontantních, které plodí až do mrazů. Ale stále není chutnější než naše obvyklé, pro mě nejobyčejnější jahody. Moje babička také začala sázet odrůdu “Fairy” a každé léto se těšíme na její první bobule. Zčervenají až do poloviny června. Takové sladké, voňavé, můžete jíst přímo ze zahrádky nebo si vyrobit oblíbené dezerty se smetanou, tvarohem a cukrem. Na konci plodování a na starých keřích se bobule začínají zmenšovat, ale dokonale se hodí pro džem: nevaří měkce, zůstávají celé a baculaté.

Ludmila, 51 let, oblast Perm

Nenazval bych odrůdu “Fairy” vynikající, ale skutečnost, že je velmi hodná, je fakt! Produktivní a odolný, dobře přizpůsobený našemu klimatu, zřídka onemocní. V některých deštivých letech se na bobulích občas objeví šedá hniloba, ale oproti jiným odrůdám je jí málo. Větší a sladší bobule se získávají ve slunných oblastech s častým zaléváním a pravidelným hnojením. Odrůda nevyžaduje žádné zvláštní úsilí v péči. Knírů je na keřích málo, ale sazenic pro rozmnožování je dost. Snažím se aktualizovat svou jahodovou plantáž každých 4-5 let.

Video

O testování nadějných odrůd jahod v Irkutské oblasti vypráví následující videoreportáž společnosti Aist TV:

Několik let pracovala jako redaktorka televizního programu s předními okrasnými rostlinami na Ukrajině. Na dači má ze všech druhů zemědělských prací nejraději sklizeň, ale k tomu je připravena pravidelně plevel, sekat, rodit, zalévat, vázat, ředit atd. Jsem přesvědčen, že nejchutnější zelenina a ovoce jsou samorost!

Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:

V malém Dánsku je jakýkoli kus země velmi drahým potěšením. Proto se místní zahrádkáři přizpůsobili pěstování čerstvé zeleniny ve vedrech, velkých pytlích, molitanových krabicích naplněných speciální hliněnou směsí. Takové agrotechnické metody vám umožňují získat plodinu i doma.

Mražení je jednou z nejpohodlnějších metod pro přípravu pěstované plodiny zeleniny, ovoce a bobulovin. Někteří věří, že zmrazení vede ke ztrátě nutričních a prospěšných vlastností rostlinných potravin. V důsledku výzkumu vědci zjistili, že během zmrazování prakticky nedochází ke snížení nutriční hodnoty.

Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.

Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Připravuje se takto: hnůj se nahromadí na hromadu nebo hromadu, proloží se pilinami, rašelinou a zahradní zeminou. Obojek je potažen fólií pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo “dozraje” během 2-5 let – v závislosti na vnějších podmínkách a složení vstupní suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé zeminy.

Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.

Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.

Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.

Rajčata nemají přirozenou ochranu proti plísni. Pokud napadne plíseň, všechna rajčata zemřou (a brambory také), bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůdy odolné proti plísni“ jsou jen marketingový trik).

Předpokládá se, že některé druhy zeleniny a ovoce (okurky, řapíkatý celer, všechny druhy zelí, papriky, jablka) mají „negativní obsah kalorií“, to znamená, že při trávení se spotřebuje více kalorií, než obsahují. Ve skutečnosti se v trávicím procesu spotřebuje pouze 10-20 % kalorií přijatých z potravy.

Podle domácích zahradníků je odrůda jahod Feya považována za jednu z nejspolehlivějších a nejodolnějších. Jahody byly vyšlechtěny v roce 1970. K jeho získání byly zkříženy dvě tak běžné odrůdy v té době jako “Hope” a “Scarlet Sail”. Bobule dorůstají značné velikosti a jsou vhodné nejen pro soukromou výrobu, ale i pro průmyslovou výrobu.

Vlastnosti

Jahoda “Fairy” je klasifikována jako vysoce výnosná odrůda středního zrání. Keře rostou středně vysoké, rozložité a vzpřímené. Plodování, i přes to, že je jednorázové, se táhne asi na šest odběrů. Po dozrání získávají plody zaoblený nebo komolý kuželovitý tvar a bohatý tmavě červený odstín s lesklým leskem. Dužnina této jahody je hustá, velmi šťavnatá a má červený nádech, chuť je příjemná se sladkokyselými tóny.

S ohledem na stabilitu se tato odrůda vyznačuje vysokou zimovzdorností a střední odolností vůči suchu. Ani v největších mrazech nedochází k poškození keřů, a to i přes přítomnost či nepřítomnost sněhové pokrývky. Proto je odrůda velmi oblíbená v oblastech Sibiře. Kromě toho je jahoda Fairy velmi zřídka postižena škůdci a prakticky není náchylná k chorobám.

Jak růst?

Jahoda “Fairy” je považována za jednu z nejlepších odrůd pro pěstování na jakémkoli zahradním pozemku. Aby kultura, jako je zahradní jahoda Feya, rostla v pohodlných podmínkách, nejlépe se k tomu hodí slunné místo. Odrůda může růst na absolutně jakékoli půdě, ale abyste dosáhli dobré sklizně, musíte se postarat o její úrodnost.

Jahody jsou v péči považovány za nenáročnou plodinu, proto je zajištěna stabilní produktivita po dobu tří let bez omlazení výsadby. Odrůda je klasifikována jako velmi perspektivní a vhodná pro různé klimatické podmínky.

Doporučuje se sázet jahody páskovým způsobem. To je nutné pro zajištění volného přístupu ke křoví v budoucnu. Sazenice je třeba vybírat pečlivě, upřednostňovat ty, které mají tři vyvinuté listy a vrcholový pupen.

V období výsadby by se sazenice neměly příliš prohlubovat, ale neměly by být vysazeny ani vysoko, ve všem je třeba respektovat normu. Ihned po zasazení do země je nutné keře opatrně zalít a keře pak zalévat přibližně každý druhý den, dokud jahody nezakoření.

Výsadba sazenic se provádí hlavně na podzim. Nejpříznivější dobou je druhá dekáda září.

V tomto případě se ujistěte, že půda během výsadby je mokrá. Pokud se výsadba provádí na jaře, lze sklizeň očekávat až za rok. Proto se mnoho lidí snaží na jaře bobule nevysazovat.

Jak se starat?

Hlavním cílem každého zahradníka je samozřejmě dosáhnout dobrého výsledku. K dosažení cíle v prvním roce po výsadbě je nutné poskytnout rostlinám pohodlné podmínky pro pěstování, které mohou nasytit kořenový systém silou. Pokud vezmeme v úvahu četné recenze zahradníků, pak je k tomu nutné odstranit kníry a stonky květin.

Co se týče jarní péče, ta je velmi důležitá. K tomu musíte nejprve pečlivě vyčistit zahradní záhon od starého mulče a také od starého suchého listí.

Poté bude péče následující:

• systematické zavlažování;
• odstraňování plevele;
• vrchní oblékání;
• kypření půdy.

Aby nedošlo k poškození kultury, musí být všechny akce prováděny systematicky. To platí spíše pro zálivku. Pokud není půda dostatečně navlhčena, pak kořeny vysychají a naopak při nadměrném zvlhčení začnou kořeny hnít. Pro vyvážení odborníci doporučují zalévat rychlostí deset litrů vody na metr čtvereční. Zalévání by mělo být prováděno jednou za dva týdny. Pro zavlažování je nejlepší používat pouze teplou vodu.

Nejpříznivější dobou pro to je časné ráno před prvními slunečními paprsky.

Další hnojení

Všechny rostliny potřebují další výživu a jahoda Fairy není výjimkou. Chcete-li získat dobrou sklizeň, po zimě je nutné půdu pohnojit nitroammofosem. K tomu se odebere jedna polévková lžíce drogy a zředí se v kbelíku s vodou. Výsledným roztokem se rostliny důkladně zalijí.

Jakmile se na rostlinách objeví pupeny a plody začnou dozrávat, budou jahody potřebovat draslík. Během tohoto období by měla být půda ošetřena popelem, kuřecím hnojem nebo ledkem. V srpnu jsou rostliny krmeny močovinou.

Řezání

Ve snaze získat dobrou sklizeň by se nemělo zapomínat na řez, protože jeho správné a kompetentní provádění pomůže výrazně zvýšit výnos, kvalitu ovoce a zabránit výskytu chorob.

Pro dosažení dobrých výsledků je nutné pravidelně odřezávat přebytečné vousy, protože nadměrné zahušťování rostlin povede k prudkému poklesu výnosu a snížení velikosti ovoce.

Výhody a nevýhody

Strawberry “Fairy” má obrovské množství výhod, o čemž svědčí popis odrůdy, sestavený profesionály v této oblasti.

Mezi hlavní výhody patří:

• dobrá a stabilní sklizeň;
• mrazuvzdornost;
• vysoká adaptační schopnost;
• produktivita;
• poměrně velké bobule;
• vysoká odolnost vůči chorobám a různým škůdcům;
• vynikající chuť;
• dobrá odolnost vůči suchu.

Navzdory obrovskému množství výhod má odrůda také některé nevýhody, z nichž hlavní je nerovnoměrná plodnost, protože plodina musí být sklizena asi šestkrát za sezónu.

Další nevýhodou této jahody je, že při nadměrné vlhkosti se na bobulích může objevit šedá hniloba. Proto je třeba zálivku pečlivě kontrolovat. Ale i přes to, pokud porovnáme “Fairy” s jinými identickými odrůdami, objeví se relativně málo hniloby. To platí i pro přítomnost kníru, takže zahradníci nemají problémy s jejich neustálou obřízkou.

Všechny vlastnosti pěstování této odrůdy činí tuto jahodu velmi běžnou a atraktivní pro pěstování v absolutně jakýchkoli podmínkách. Péče o ni je poměrně jednoduchá a při dodržení minimálních podmínek je zajištěna dobrá a početná sklizeň.

Jak ukazuje praxe, bobule této odrůdy se nejčastěji používají k čerstvé spotřebě a také k výrobě džemu z celého ovoce. Je to dáno především tím, že si jahoda Feya dokonale zachovává svou hustotu a tvar i při tepelné úpravě.

Abyste své zahradě zajistili dobrou úrodu, nikdy byste neměli kupovat sazenice z neověřených zdrojů a také na trhu z ruky, protože v takové situaci vám nikdo nezaručí, že koupíte přesně tu odrůdu, kterou prodejci tvrdí.

Nejspolehlivějším a nejodůvodněnějším místem je oficiální školka. I když jsou sazenice v něm dražší, ale vždy se dá koupit zaručená odrůda.

Podívejte se níže na dobré tipy na péči o jahody.