Zimní výsadba šťovíku – raná vitaminová zelí pro polévku ze zeleného zelí
Nenáročný a nenáročný šťovík je schopen růst téměř za každých okolností. Pro získání dobré sklizně šťavnatých vitamínových listů je však nutné dodržovat některá jednoduchá agrotechnická pravidla, z nichž jedním je včasné setí. Výsadba není náročná, ale aby úsilí nebylo zbytečné, je důležité to udělat podle pravidel.
Kdy je nejlepší čas zasít šťovík
V zásadě je přípustné pěstovat šťovík během celého vegetačního období, ale existují nejvhodnější a nejpříznivější období:
Šťovík lze vysévat po celou sezónu
Na jihu je podzim dlouhý a šťovík se vysévá někdy až do poloviny prosince.
Výběr místa a příprava půdy
Pro uspořádání lůžka pro šťovík jsou vybrány stinné oblasti pod baldachýnem velkých stromů nebo v blízkosti plotu, i když kultura může růst i na otevřeném slunci.. Vhodné jsou lehké, úrodné, dobře propustné hlíny, písčité hlíny nebo rašeliniště s mírně kyselou reakcí a výskytem podzemní vody ne blíže než 1 m od povrchu.
Pozemek se připravuje předem, asi 2-3 týdny před očekávaným dnem výsevu šťovíku před zimou. Půda se vykopává, vybírá se kořeny vytrvalých plevelů a aplikuje se hnojiva (na 1 m 2):
- zahradní kompost nebo humus – 7-8 kg;
- dusičnan amonný – 12–15 g;
- superfosfát – 25–30 g;
- chlorid draselný – 10-15 g.
Na vytvořeném lůžku se vytvoří rýhy hluboké asi 2–3 cm, mezi nimi ponechá 20–25 cm, poté se přikryjí igelitem, dokud nepřijde chladné počasí. Je nutné zásobit se dostatečným množstvím úrodné půdy pro práškování semen a udržovat ji v teple.
Postel s brázdami musí být připravena předem
Při zimní výsadbě není nutná žádná předběžná příprava sadebního materiálu. Semena šťovíku musí být vždy suchá, aby nedošlo k jejich předčasnému vyklíčení.
Po mnoho let na našich stránkách rostl šťovík pod jabloní. Ale když byl starý strom pokácen, šťovík musel být znovu zasazen, protože na jasném slunci byla zeleň suchá, tvrdá a bez chuti.
Návod na zimní výsadbu
Když jsou denní teploty stabilní kolem 0 . + 5 ° C, je čas začít pracovat:
- Přístřešek je odstraněn ze zahrady.
- Do drážek se nasype tenká vrstva 3–4 mm suchého písku (pokud je to možné).
- Semena šťovíku se položí na písek ve vzdálenosti 2–3 cm od sebe (zahuštěné sazenice se na jaře proředí).
Semena šťovíku se položí do připravených drážek.
Plodiny není nutné zalévat, aby se semena nevylíhla a nevyklíčila s předstihem.
Video: výsadba šťovíku před zimou
Proces zimní výsadby šťovíku není obtížný, s touto prací se snadno vyrovná každý začátečník. Po správné přípravě zahradního záhonu a výběru správného času můžete získat první úrodu vitaminové zeleniny již na konci jara nebo na začátku léta.
Výsadba šťovíku: kde, jak a kdy je lepší zasadit a znovu zasadit
Listy kyselého šťovíku – to je zásobárna vitamínů po zimě, uprostřed beri-beri.
Když budete mít na místě pár keřů rebarbory a vyséváte vytrvalý šťovík, budete moci v dubnu až květnu poskytnout celé své rodině vitamínovou zeleninu.
Kde zasadit šťovík
Vzhledem k tomu, že se jedná o trvalku, je třeba k přípravě půdy pro výsadbu přistupovat opatrně. Na rašelinových půdách dobře roste nejlépe lehké půdy, jako je písčitá hlína nebo hlína. Pokud je půda jiná, zajistěte dobrou drenáž. Místo pro výsadbu šťovíku by mělo být co nejprostší od plevelů, výrazně brzdí jeho růst (zejména pšeničná tráva).
Od podzimu se na plochu, kde se plánuje výsadba šťovíku v zemi, aplikuje směs hnojiv na metr čtvereční: 5-7 kg hnoje nebo kompostu, 35 g superfosfátu, 25 g chloridu draselného, poté vykopejte . Na jaře můžete před výsadbou přidat močovinu.
Šťovík miluje osvětlená místa, ale ne slunce, proto je lepší zvolit polostín. Záhon se šťovíkem je dobré umístit za dům nebo k plotu, aby nezůstal celý den na slunci.
Předchůdci šťovíku na otevřeném poli mohou být řepa, ředkvičky, petržel, mrkev, celer, zelí.
Kdy a jak zasadit semena šťovíku
Šťovík můžete vysévat celou sezónu, od jara do pozdního podzimu. Zemědělské postupy se však budou lišit v závislosti na ročním období.
Výsadba šťovíku jaro začíná v dubnu, kdy je půda ještě nasycena vlhkostí. Semena šťovíku nelze namáčet, obvykle vyklíčí společně a do poloviny léta přinesou úrodu.
letní setí šťovík na volném prostranství je vhodný, když se uvolní místo po salátu, ředkvičce a jiné rané zelenině. Sázet můžete v červnu až červenci, přičemž očekáváte sklizeň příští rok na jaře. V létě by se měl šťovík vysadit nabobtnalými, nebo lépe vylíhnutými semeny.
Když se objeví výhonky, je třeba je zředit. Je lepší to udělat dvakrát – poprvé ponechat 5 centimetrů mezi keři, podruhé – ponechat nejsilnější rostliny ve vzdálenosti 12-15 cm od sebe.
Péče o šťovík
Docela tradiční:
– uvolnění rozestupu řádků, pokud jste sázeli v řádcích a nemulčovali,
– odplevelení od plevele,
– málo časté, ale vydatné zavlažování,
– hnojení komplexními hnojivy brzy na jaře od druhého roku výsadby. Vhodné je také šťovík krmit močovinou po každém odříznutí listů. Jak aplikovat hnojivo – vybírejte podle počasí: pokud prší, pak může být sucho, ve slunečném období je lepší dát tekutý vrchní obvaz. Na podzim je dobré přidat na záhony kompost se šťovíkem.
– pokud neplánujete přijímat svá semínka, pak musíte rozhodně odstranit květní stonky, které odebírají část výživy.
Z šťovíkové choroby lze zmínit padlí na listech. Bojovat s ní můžete pomocí popela – třetinu kbelíku popela zalijte vodou až po okraj, nechte několik dní odstát, sceďte a použijte na postřik.
Kdy shromažďovat
Je lepší sbírat šťovík, když jeho listy dosáhnou délky 8-10 cm, celou plodinu okamžitě odříznout s řapíky a okamžitě uvolnit a krmit záhony.
Při řezu nepoškoďte růstový pupen.
První řez lze provést již 3 týdny po rozmrznutí půdy. Touto metodou se obvykle získá průměrně 3-5 kolekcí za sezónu v závislosti na regionu. Poslední úrodu seřízněte nejpozději měsíc před mrazem, jinak keře půjdou do zimy slabé a to omezí jarní růst.
