Kuřata Welzumer jsou unikátní plemeno, které obdivují nejen farmáři, ale i obyčejní lidé, kteří mají k drůbežářství daleko. Nosnice jsou velmi atraktivní, pyšní se křehkým masem a vysokou produkcí vajec.
Historie původu plemene
Vlast – Holandsko, vesnice Velzum, ve skutečnosti na počest místa bylo pojmenováno plemeno kuřat. První opeřená plemena byla získána z ptáků dorginky a koroptví, kteří žili v této obci.
Po nějaké době byli výslední ptáci kříženi s malajskými bojovnými. Dorkingové dali Beelsumerům takovou charakteristiku jako velká vejce a od Malajců dostali neobvyklou barvu peří a tmavou barvu skořápky.
Chovatelé se báli, že tmavá skořápka časem zesvětlí, a aby tmavý odstín napravili, křížili kuřata s Barnevelders a Rhode Islands. V roce 1900 chovatelé zastavili práce na křížení a schválili standard plemene.
Kuřata během svého chovu prošla mnoha a mohou se pochlubit nejen standardním vzhledem, ale také trvalými ukazateli produktivity. Plemeno je ideální pro obyvatele chladných oblastí, protože ptáci snášejí mrazy bez problémů.
Deset let po vzhledu Welzumera se v jednom z německých měst objevila malá kopie kuřat – trpaslík Welzumer. Takoví ptáci jsou vhodní pro chov v malých oblastech. Pokud jde o podmínky zadržení, trpasličí jedinci jsou zcela podobní velkým ptákům – nejsou nároční na prostory, mohou žít v chladných oblastech.
Slepice začínají snášet vejce ve věku 4 měsíců. Chuťově se vejce velkých a trpasličích plemen neliší. Jediný rozdíl je ve velikosti vajec.
Popis a charakteristika kuřat Welzumer
Když tato kuřata poprvé uvidíte, můžete předpokládat, že nejsou plnokrevníci, údajně v nich nejsou žádné rozinky. Ptáci nemají hřeben ani chlupaté tlapky. Chovatelé drůbeže však identifikují několik znaků, které by zástupci Welzumer měli mít.
Vzhled kohoutů a slepic
Samice a samci se zbarvením příliš neliší, hlavním důvodem je přítomnost outbredních předků. Krk slepic má tmavou barvu a peří má o něco světlejší, někdy až zlatavou barvu. Černý vzor na opeření dokonale vynikne.
Barva křídel a tlapek je světlejší než krk, připomíná okr. Ocas je tmavý, nejčastěji černý. Břicho je o něco světlejší než hřbet, jsou na něm malé tmavé tečky. Slepice se nemůže pochlubit zářivou barvou, barva opeření je jednoduchá, ale vtipná.
Samec je o něco nápadnější než samice, s téměř černými tlapkami. Na křídlech a ocase jsou zelené peří. Krk a hlava jsou světle hnědé. Výrazným rysem je vzor na hrudi, vypadá jako neobvyklá mozaika.
Co se týče opeření, samec i samice ho mají dostatek. Je však příliš blízko k tělu, takže působí dojmem, že kuře není nadýchané. Pod peřím je velké množství prachového peří, takže v zimě ptáčci nemrznou.
Tělo kuřat není příliš velké, ale husté. Svalstvo je vyvinuto, a to jak u nosnic, tak u kohoutů. Hřbet a hruď nejsou úzké, zobák je malý, žlutý. Hřeben je červený, bez rysů, malý, nespadá za týl. Ušní boltce samců jsou o něco větší než u slepic.
Vzhledově jsou velzumerská kuřata nenáročná, ale povaha ptáků je velmi zajímavá. Za svůj charakter vděčí svým předkům. Kuřata například zdědila důležitost, obezřetnost a trochu agresivity po soubojích s opeřenci.
Naproti tomu nosnice jsou pohodářky, lidí se nebojí, rády s nimi komunikují, některé ptáčky se jim dají do rukou, jiných zvířat se nebojí, téměř na všechno jsou klidné.
Produktivita
Zástupci plemene patří do skupin masa a vajec. Jedna nosnice je schopna vyprodukovat až 200 vajec ročně. Ptáci mohou být také pěstováni na maso, protože rychle přibývají na váze a mohou dosáhnout 3,5-4 kg.
Puberta a produkce vajec
Hlavní ukazatele produkce vajec u tohoto plemene nejsou nijak zvlášť rekordní, přesto na mnoho drůbežářů zapůsobí. Ročně přiveze jedna nosnice asi 180 kusů, váha jednoho vejce je asi 65 g. To je dobrý výsledek, zvláště uvážíme-li, že pták je chován nejen pro vejce, ale i pro maso.
Skořápka je světle hnědé barvy, s ohledem na chuťové vlastnosti je těžké jednoznačně odpovědět. Vše přímo závisí na krmivu, které nosnice jí.
instinkt líhnutí
Mateřský instinkt je charakteristický pro čistokrevná plemena. Hybridi ji ztratili úplně nebo částečně. Co se týče Velzumera, nosnice není schopna vylíhnout potomstvo. Důvodem je dlouhodobá selekční práce a křížení outbredních ptáků. Welzumer se však může pochlubit vynikajícími čísly produktivity.
Nedostatek inkubačního pudu je významnou nevýhodou plemene, ale to lze napravit zakoupením speciálního inkubátoru nebo použitím slepice jiného plemene kuřat.
Plemeno Welzumer se vyznačuje vysokou plodností – přibližně 95%.
Přestávka na línání a snůšku
Prolévání kuřat je běžný jev, neměli byste si s tím dělat starosti. Ptáci mění staré peří za nové. Tento proces trvá přibližně 2 měsíce. Děje se ročně. V zimě slepice nesnáší vejce.
Ptáci žijí dlouho, ale chovat je déle než 2 roky nestojí za to. Po tomto věku se počet vajec výrazně snižuje a chuť masa se zhoršuje.
Údržba a péče
Kuřata Welzumer jsou běžná v mnoha zemích světa. Jsou pověstné nejen svou jedinečností, ale také nenáročnou péčí. Pěstovat mladá zvířata zvládne každý farmář, dokonce i začátečník. Plemeno Welzumer dostalo od svých předků silnou imunitu a odolnost vůči mnoha nebezpečným chorobám. Má také nenáročnou povahu. Ptátovi je třeba poskytnout standardní podmínky chovu a chovatel obdrží zdravou a silnou ptačí populaci.
požadavky na drůbežárnu
Kurník musí plně vyhovovat potřebám ptáků. Navzdory skutečnosti, že ptáci nejsou příliš velcí, stále potřebují velké území. Za 1 čtvereční m koexistuje s asi 3 ptáky, čím větší je kurník, tím lépe se kuřata cítí. V kurníku jsou navíc instalována hnízda pro nosnice.
Pokud potřebujete poradit, jak si vyrobit vlastní kurník, pak je tento článek zde.
Hlavními nepřáteli ptáků jsou průvan a vlhkost. V kurníku by se měly zlikvidovat. Podlahu, i když je dřevěná, přikryjte slámou nebo senem. Můžete použít piliny, jen je pravidelně vyměňujte, aby se v materiálu nezačaly množit patogenní bakterie.
Slepičí trus obsahuje čpavek, aby neškodil ptáčkům, kurník musí být větraný. Je vyžadováno větrání. V místnosti by měly být krmítka a napáječky pro kuřata. Je třeba je pravidelně umývat a čistit. Zbavte se zbytků jídla.
Kromě kurníku potřebují ptáčci vycházkový dvorek. Pomůže nejen ke zlepšení zdraví, protože se budou procházet na čerstvém vzduchu, ale umožní jim i dodatečné osvěžení čerstvými bylinkami. Kuřata na ulici hledají jídlo pro nohy. Kromě toho jsou nosnice považovány za přirozené řádové, rychle ničí škůdce lokality.
Slepice dobře snáší, jen když má dostatek světla. Některé potřebné osvětlení lze získat pomocí venkovních procházek, ale vynikající výsledek přinese dodatečné osvětlení kurníku a procházky.
Uzavřete malý vycházkový dvorek sítí, aby se klauni cítili pohodlně a bezpečně. Výška sítě by měla být asi 1 metr, jinak ptáci rychle přeletí plot a napadnou místo.
Na dvoře potřebují ptáci přístup do otevřeného terénu, aby mohli najít červy a jiný hmyz.
Na dvoře je vyžadován přístřešek, který ochrání ptáky před pálícím slunečním zářením nebo silným deštěm. Postavte nádvoří na kopci, jinak do něj bude neustále proudit odtoková voda. Pokud na místě takové místo není, budete muset položit beton na zem nebo vyrobit podlahu ze dřeva.
Jako přístřešek lze použít břidlici, střešní krytinu nebo polykarbonát. Na izolovaném dvoře jsou umístěny napáječky a krmítka, koryto s popelem, pískem a skořápkami, pomáhá kuřatům při hygienických koupelích. V létě si na dvoře můžete udělat hnízda, do kterých ptáci kladou vejce.
Jídlo
Jídelní lístek Welzumer se příliš neliší od výživy ostatní drůbeže. Nutriční vlastnosti existují pouze v závislosti na věku kuřat, roční době, směru aplikace a způsobu chovu.
V prvních dnech jsou kuřata krmena vařeným vejcem smíchaným s krupicí. 3. den po porodu se do stravy přidávají zakysané mléčné výrobky a kaše složené z obilovin. Do jídla se přidávají otruby, vývar, zelenina, zelenina a nízkotučný tvaroh.
Zelená by měla tvořit přibližně 35 % celkové stravy, protože obsahuje hlavní minerály, vitamíny. Kuřata by měla být krmena každé dvě hodiny (asi 6x denně), od 10. dne se počet příjmu krmiva snižuje na 4.
Dospělá kuřata jedí obiloviny. Ptáci s velkým potěšením hodují na ječmeni, pšenici, kukuřici a proso. Pokud jim drůbež nemá možnost zajistit venčení, pak zařaďte do jídelníčku trávu, zeleninu a speciální doplňky výživy.
Ptáci také žerou mokrou kaši, ujistěte se, že potrava nezůstává v krmítkách. Pokud ptáci svou porci nesnědli, vyjměte nádobu z místnosti, jinak se potrava smísí s trusem a jinými zbytky nohou.
Jako minerální doplňky používejte křídu, kost nebo rybí moučku. Při chovu drůbeže na maso zařaďte do jídelníčku kombinovaná krmiva a zvyšte množství krmiva. V létě jsou dospělá kuřata krmena 2krát denně, v zimě – 3krát.
Reprodukce
Již ve 4 měsících nosnice přinášejí první vejce. Kohouti a slepice dosahují maximální hmotnosti do jednoho roku věku. V této době je třeba vybrat vejce pro chov.
Slepice své potomky nevylíhne, proto je vhodné použít jiné plemeno nebo inkubátor. Oplozenost vajíček bude vysoká, pokud budou vajíčka odebrána z plnohodnotné rodiny – 1 kohout a 10 samic.
Nemoci a jejich prevence
Kuřecí plemeno Welzumer je známé svou silnou imunitou. Bez preventivních opatření to však nejde. Prevence je jednoduchá, její základní pravidla:
- Pravidelně čistěte kurník, aby byl čistý a suchý.
- Zajistěte větrání a dostatečné osvětlení.
- Ošetřete veškerý inventář v místnosti roztokem manganistanu draselného a draslíku.
- Umyjte otvory v místnosti emulzí karbofosu (1%).
Prvními příznaky onemocnění je změna barvy peří, nechutenství, snížení produktivity, zvýšení tělesné hmotnosti, změna barvy vrhu.
Chov kuřat
Mladý růst se rodí žlutý nebo hnědý. Mláďata se velmi rychle vyvíjejí, potřebují kvalitní stravu, doplněnou o vitamíny a minerály. Nepřehánějte to však s vrchním oblékáním, protože přebytek vitamínu může miminku ublížit.
Ve věku 1,5 měsíce kuřata váží asi 0,7 kg.
Peří nepotřebuje zvláštní požadavky, ale je třeba dodržovat základní pravidla pro jeho pěstování. Kurník by měl být co nejsušší s výborným ventilačním systémem. Pták netoleruje vlhkost a chlad. V mrazu kuřata onemocní a umírají.
Novorozenci potřebují jas více než 40 luxů. Jak rostou a vyvíjejí se (od 3. týdne), hoření lampy se snižuje na 10 luxů.
Dospělá kuřata potřebují osvětlení 10 luxů, pokud pěstují rodinu s kohoutem, pak se toto číslo zvýší na 15 luxů. Systém osvětlení by měl fungovat hladce, nemůžete náhle zapnout nebo vypnout světlo.
Výhody a nevýhody
Toto plemeno kuřat má klady i zápory. Před rozmnožováním ptáků je třeba vzít v úvahu tyto nuance.
Výhody plemene kuře Welzumer:
- nenáročná péče;
- chov může provádět začínající farmář;
- nepotřebují speciální dietu;
- vysoká plodnost (více než 90 %);
- dobré přežití mladých zvířat;
- předčasnost kuřat;
- průměrná produkce vajec;
- vlastnosti masa na nejvyšší úrovni.
Nevýhody kuřecího plemene Welzumer:
- nedostatek mateřského instinktu;
- svéhlavý charakter u mladých samců, v některých případech jejich chování vede ke zraněním jiných kuřat;
- vzácný (je velmi obtížné koupit čistokrevného ptáka).
Recenze farmářů o plemeni Welzumer
Olga, 62 let, kadeřnice, Svyatogorsk. Již delší dobu chovám různá kuřata a nedávno mi moje sestra dala 15 vajec Welzumer. Ve skutečnosti jsem nebyl nijak zvlášť šťastný, protože jsem si myslel, že jejich vejce jsou větší a světlejší, ve skutečnosti jsou malá a bledá. Z těchto vajíček se na svět vylíhlo 8 mláďat: 1 kohoutek a 7 samic, vzhledově jsou prostě neuvěřitelní.
Ptáci jsou velmi půvabní, tlapky jsou dlouhé. V raném věku ptáci již začínají projevovat svou povahu, ptáci nikoho neurazili, dobře jedí, kohouti se někdy perou s jinými samci, ale to se stává velmi zřídka.
Claudia, 43 let, knihovnice, Archangelsk. Slepice poprvé začaly spěchat v 5 měsících. Nejprve nosnice nosily 2 vejce denně, pak se tempo trochu zvolnilo. Skořápka první várky je světlá, zbytek je hnědý. Co se postavy týče, jsou jedineční, klidní a nedotčení. Mít je na zahradě je skutečným potěšením.
Kuřata plemene Welzumer jsou považována za nenáročná a produktivní. Můžete je mít v soukromých prostorách. Dnes je velmi obtížné najít čistokrevné ptáky.
