Ostružina je ovocná plodina s chutnými, zdravými bobulemi. Keř má kompaktní velikost. Komplex pozitivních vlastností činí rostlinu žádanou pro výsadbu v zahradě. Předpokládá se, že trvalka je nenáročná. Pěstování ve skutečnosti zahrnuje dodržování mnoha pravidel.
Péče na jaře a v létě: nuance
Jaro je pro ostružiny důležitým obdobím. Zdraví a schopnost tvořit plody závisí na tom, jaká péče byla rostlině poskytnuta po hibernaci.
Jakou práci dělat:
- Sejmutí krytu. Proveďte akce poté, co teplota vzduchu dosáhne +5 stupňů.
- Uvolnění půdy v blízkosti kmene. To je nezbytné pro cirkulaci vzduchu a aktivaci činnosti kořenového systému.
- Aplikace hnojiv. V opačném případě nebude kultura schopna pěstovat zelenou hmotu.
- Řezání. Odmítáním odstranění zmrzlých větví a částí hrozí zastavení růstu keře. Dá sílu k zotavení, a ne k tvorbě pupenů. Přečtěte si více o prořezávání ostružin v našem dalším článku.
- Léčba chorob a škůdců. Na jaře je trvalka nejzranitelnější.
- Vázanka na stonku. Podpora usnadňuje život zahradníkovi. Zalévání, prořezávání atd. zabere méně času.
Výnos výsadby a chuť ovoce závisí na tom, jak efektivně jsou prováděny činnosti letní péče.
Co kultura potřebuje v létě:
- zalévání;
- odstraňování plevele;
- kypření a mulčování půdy;
- prořezávání, tvorba keřů;
- oplodnění.
Postupy jsou jednoduché, ale provádějí se podle určitých pravidel s přihlédnutím k mnoha nuancím.
Další informace o péči o ostružiny v létě naleznete ve videu níže:
Zalévání ostružin
Ostružiny jsou náročné na vláhu. Kořenový systém je hluboký. To je důvod, proč půdu před navlhčením uvolnit. Optimální hloubka je asi 10 cm, takže voda může proniknout ke všem kořenovým procesům a zůstat v půdních vrstvách poměrně dlouhou dobu.
- Nejlepší je vzít teplou tekutinu. Nízké teploty vyvolávají šíření plísňových infekcí.
- Neexistuje žádný přísný plán zavlažování; provádějte práce, když země schne. Nadbytek je stejně nebezpečný jako sucho.
Další hnojení
Ostružiny, stejně jako všechny ostatní ovocné plodiny, nemohou plně růst a produkovat plodiny bez výživy s užitečnými mikroelementy. Je potřeba pravidelně hnojit. Schéma je jednoduché:
- Na jaře potřebuje keř velké množství dusíku. Látka je zodpovědná za intenzivní růst zelené hmoty, ve které probíhá fotosyntéza, která je nezbytná pro tvorbu chutných, velkých bobulí.
Vhodné jsou jak organické, tak minerální přípravky. Zahradníci často berou dusičnan amonný nebo močovinu. Dávkování je jeden – 20 g na 5 litrů vody. To stačí na zalití 1 keře ostružin. Pokud jsou preferovány organické látky, vezměte 5 kg rašeliny (na 1 mXNUMX). - Aplikujte draslík krátce před květem. Pomůže kultuře svázat spoustu pupenů, což přispívá k dobrým výnosům v budoucnu. Hlavní podmínkou – nepoužívejte hnojiva, která obsahují chlór. V opačném případě budou bobule jedovaté, nevhodné pro lidskou spotřebu.
Síran draselný se projevuje dobře. Za 1 čtvereční m bude potřebovat 40 g. Kompozici si můžete koupit ve formě kapslí (účinek je rychlejší). Poté rozpusťte 1 ampuli v 10 litrech vody a keř zalijte. - Na začátku podzimu musíte krmit oddenek. Díky postupu rostlina úspěšně přečká zimu. Potřebujeme fosfor. Vhodné jsou jakékoli fosfáty – 50 g na 1 m1. m. Takový vrchní oblékání se neprovádí každý rok, stačí 3krát za XNUMX roky.
Poslední fázi lze opustit, pokud je výsadba mulčována kompostem nebo hnojem. Hnijící materiál uvolňuje fosfor, který se nevyhnutelně dostává do půdních vrstev a je absorbován ostružiní.
Mladé rostliny se krmí ve druhém roce, protože keř stále používá hnojivo uložené v jámě. Ale pokud to nebylo provedeno, pak je v prvním roce nutný vrchní oblékání.
Ošetření proti škůdcům a chorobám
Ostružiny mohou občas onemocnět. Kultura je ovlivněna houbovými, virovými a infekčními chorobami. Na keřích můžete často vidět rez. Některé odrůdy jsou nestabilní vůči padlí, fialové skvrnitosti a plísni šedé.
Co potřebuješ vědět:
- Pro prevenci onemocnění postříkejte Bordeauxovou tekutinou. Na 1 litr vody 10 g látky.
- Pokud dojde k zaschnutí listů a výhonů, dojde k deformaci plodů, pak je nutné odborné ošetření přípravkem Topaz nebo Thiovit-Jet.
- Mýdlový roztok (10 l vody + 300 g 72% pracího mýdla) je potřebný k zastrašení škůdců z bobule.
- Drtivá většina onemocnění ostružiníku se léčí pomocí Batrider a Herold.
podvazkové stonky
Výhony ostružiníku mohou v závislosti na odrůdě dosahovat délky až 2 m. Často tvoří husté houštiny. Proto je třeba větve svázat. Účelem postupu není pouze usnadnit proces péče o rostlinu.
Upevnění částí keře snižuje riziko onemocnění (žádný kontakt s opadanou vegetací), podporuje rovnoměrné rozložení slunečního záření. Ostružiny rostoucí na podpěře dávají chutné plody, protože zcela dozrávají.
Zkušený zahradník dokáže keř přivázat k čemukoli. Správným řešením je použít speciální mřížovinu, která je komerčně dostupná. Existuje několik typů struktur.
Jediný pruh:
- Nejjednodušší. Vhodné pro ty, kteří mají na místě malý počet keřů.
- Rostlinu zasaďte do 1 řady, výhonky rozmístěte svisle i vodorovně, přivažte na provázek natažený mezi sloupky.
- Výška mříže může být až 3 m.
- Lano je taženo ve 2 řadách se vzdáleností cca 1,5 m. První je umístěna ve výšce 50 cm od povrchu země. Taková podpora je potřebná pro mladé sazenice.
Dva pruhy. Potřebné pro velké přistání. Existují odrůdy:
- ve tvaru T. Jsou to sloupy vykopané do země. K nim je přivařeno několik 1metrových příčníků. Vzdálenost je 50 cm.Na jejich okrajích je připevněno lano, na které se přivazují výhonky. Přistávací centrum je prázdné, větve jsou lépe větrané.
Co je lepší uvázat:
- Motouz nebo drát. V tomto případě by vzdálenost mezi sloupky měla být alespoň 1.5 m.
- Tenká armatura. Požadovaná vzdálenost mezi těmito prvky je 50 cm a mezi sloupy 3 m.
Existuje několik materiálů pro upevnění větví ostružin, hlavní věc je, že neklouže a nerozkládá se pod vlivem UV paprsků:
- kapronové punčochy, motouzy;
- speciální plastové spony;
- zahradní držáky;
- tapener.
Při vázání ostružin platí jedno pravidlo – staré výhonky posílejte jedním směrem, mladé druhým. Je snazší to udělat na mřížoví ve tvaru V nebo T. Pokud je na místě instalována jednoduchá konstrukce, je vhodné uspořádání větví vějířovým způsobem. Pokud tuto radu nezanedbáte, můžete výrazně zvýšit výnos.
Ořezávání a tvarování
Prořezávání ostružin tráví 2krát za sezónu. Nebojte se odstranit příliš mnoho výhonků. Je lepší nechat méně dílů, ale všechny budou zdravé: 5 mladých dá větší výnos než 10 s extra dřevem nebo známkami deformace.
Co potřebuješ vědět:
- Podzim Pod kořenem odstraňte plodící a poškozené výhonky. Zelené řasy, které přestaly růst, také nepřinesou výhody. Silné větve zkraťte o čtvrtinu. Výsledkem je, že po provedení práce na keři by mělo zůstat 8-10 zdravých řas.
- Na jaře. Zbavte se zmrzlých výhonků. Zjistit, co odstranit, je snadné. Živé části jsou hnědé, jsou elastické, mírný lesk.
Nestačí pouze sanitární prořezávání ovocné plodiny. Je důležité správně vytvořit keř. Pravidla se liší, vše závisí na typu rostliny:
-
Vzpřímená ostružina. Nejlepší je použít ventilátorovou metodu. Na jaře výhony zvedněte na mřížovinu a umístěte je do středu, přímo nad kořeny keře, a všechny mladé výhonky položte na obě strany růstového bodu a přivažte je ke spodním drátům. Větve budou růst rovnoběžně s povrchem půdy.
Blackberry Reprodukce
Množení zahradních ostružin je snadné. Existuje několik metod. Všechny umožňují získat novou plodící rostlinu. Jakou metodu zvolit, závisí na odrůdě. Například vzpřímená kultura produkuje mnoho kořenových potomků, které lze použít jako sadební materiál.
Reprodukce pomocí apikálního vrstvení
Tato možnost je vhodná pro plazivé ostružiny. Algoritmus akce:
- V polovině srpna vykopejte jejich jednoleté výhonky vedle zdravého keře, nad půdou ponechejte pouze horních 10 cm dlouhých.
- Přišpendlete je pomocí držáku na 2 stranách.
- Výsadbu zalévejte a mulčujte jakýmkoli rostlinným materiálem.
- V říjnu se na apikálním vrstvení objeví kořeny. Opatrně je oddělte, vykopejte a přeneste na samostatné, předem připravené místo růstu.
Reprodukce horizontálním vrstvením
Šlechtitelská variace, která produkuje největší možné množství sadebního materiálu. Vhodné na popínavé ostružiny.
- Začátkem srpna položte na zem jednoleté větve.
- Zakopejte je do hloubky 20 cm, stačí je vydatně zasypat vlhkou zeminou a nahoře ponechat pouze vršky.
- Po 2 měsících se objeví kořeny a mladé výhonky.
- Vykopejte je a zasaďte na samostatné místo.
Budoucí keře se doporučuje nechat zimovat v blízkosti mateřského keře. Do jara zesílí, rychleji zakoření na zahradě. Z 1 vodorovné vrstvy vyroste asi 5 sazenic.
Při volbě této metody myslete na to, že se ztratí část úrody, protože naskládané větve by mohly nést ovoce, ale plní jiné funkce.
Reprodukce od kořene potomka
Metoda dává ostružinové výhonky. Rozmnožování trvalky tímto způsobem je snadné. Co dělat:
-
V okruhu 30 cm od keře by měly být druhy kořenových potomků. Rozhlédněte se po okolí.
Začněte pracovat na konci června. Takže mladé prvky kořenového systému nebudou brát energii rostliny pro svůj růst. Kromě toho bude výsadbový materiál schopen dobře zakořenit před nástupem mrazu.
Rozmnožování dělení plemene
Win-win možnost pro chov ostružin. Některé odrůdy nedávají vodorovné řasy nebo kořenové řízky a vždy můžete keř rozdělit. Algoritmus akce:
Pokud při dělení došlo k odříznutí kořenů, zlomení výhonů nebo ke ztrátě části procesů, není se čeho obávat. Ostružiny jsou schopny se množit kousky kořenů nebo stonkovými řízky.
Příprava různých keřů na zimu
Ostružiny je třeba vždy chránit před mrazem. Pokrývají rostlinu i v oblastech s mírným klimatem. Ideální doba pro nástup do práce neexistuje. Keř je třeba začít připravovat na nachlazení ihned po sklizni, měsíc před poklesem teploty.
První věc, kterou musíte udělat, je provést podzimní prořezávání keře v závislosti na odrůdě. Dále položte větve na zem. Postup má své vlastní nuance:
- Vzpřímená ostružina. Na zimu je potřeba se připravit i v létě. Na výhony se zavěšují břemena tak, aby svah byl pozvolný a nedošlo k poranění částí stromu. Abyste zabránili vzniku trhliny, položte na základnu tvrdý kulatý předmět (kmen stromu). Ohněte větve tak, aby ohyb probíhal podél poloměru. Upevněte části kultury v požadované poloze pomocí svorek nebo kolíků.
- Odrůda tkaní. Odstraňte rostlinu z podpěry, ohněte stonky k sobě, shromážděte tyče a svažte provazem.
Pokud nelze vzpřímený keř položit na zem, umístěte do koruny seno nebo slámu (místo mezi větve) a obalte ji krycím materiálem. Sazenice také chrání před mrazem.
Ve všech případech je zakázáno pokládat větve na zem. Na povrch položte jakýkoli přírodní substrát. Například dřevěné desky.
Za nejlepší krycí materiál se považuje:
- Seno, sláma. Jsou lehké, vzduchové hmoty dobře cirkulují, ale polní myši mohou startovat.
- Smrk smrkový. Chrání před chladem a škůdci.
- Polyethylen. Spolehlivě šetří před chladem, ale tvoří kondenzát.
- Netkaný materiál. Není relevantní během období tání.
- Sníh. Snejlepší řešení. Nainstalujte rám na horní část pouzdra a zakryjte jej jakýmkoli materiálem. Po hustém sněžení vytvořte dešťovou kopuli.
Přestaňte používat piliny. Zadržují vlhkost a slouží jako dobrý domov pro patogenní bakterie.
Sklizeň ostružin
Doba zrání ostružin se prodlužuje – od poloviny července do konce srpna. Různé regiony mají různé doby sklizně. Hlavní věcí ve správný čas je odstranit plody z větví. Mají sklon k rychlému přepalování, po kterém opadávají a ztrácejí charakteristickou chuť.
- černá barva s namodralým povlakem;
- měkká textura;
- malý otvor ve středu peckovice je zcela vyplněn;
- bobule se snadno oddělují od řapíku.
Existují pravidla pro sběr ostružin:
- Vyberte si suché, teplé ráno. Po dešti budou plody vodnaté, neslazené, protože pletiva přijímají hodně vlhkosti.
- Ponechejte stopku, abyste prodloužili trvanlivost na maximum.
- Netřeste nádobou. Kůže je velmi jemná.
- Můžete použít sběrač ovoce. Pracujte opatrně, většinou je hodně ovoce pomačkané.
Pokud se blíží zima a není sklizena všechna úroda, odřízněte větve se zelenými ostružinami a vložte je do vázy s vodou. Bobule rychle dozrávají, jejich chuť zůstává příjemná.
Vlastnosti pěstování ostružin na Uralu a Sibiři
Péče o ostružiny na Uralu a Sibiři se jen málo liší od standardu. Rostlina také potřebuje zálivku, hnojení, vázání stonků, kypření atd.
Co je důležité vzít v úvahu při pěstování trvalky pro chladné klima:
- Na zimu by měla být kultura pokryta smrkovými větvemi a sněhem. Je nutné pečlivě chránit rostlinu před silnými mrazy.
- Prořezávání se provádí co nejdříve na jaře, protože je málo teplých dnů potřebných k opravě tkáně.
Rostoucí chyby
Všechny postupy péče potřebné pro ostružiny vám umožní získat bohatou chutnou sklizeň. Pokud se vyskytne nějaký problém, pak v důsledku nedbalosti zahradníka.
S čím se můžete setkat:
- Nejsou žádné ovoce. Důvody: špatný úkryt keře na zimu, nesprávný řez (odstranění plodnic).
- Špatný růst rostlin, malé bobule. To vše je důsledkem porušení agrotechnických pravidel, nesprávné aplikace hnojiv, odmítání vody.
- Žádné stárnutí. To naznačuje, že trvalka má málo slunečního světla (místo bylo zvoleno nesprávně), je nedostatek užitečných stopových prvků.
Ostružiny potěší zahradníka lahodnými plody a bohatou úrodou pouze v jednom případě – pozornost byla věnována pečovatelským postupům po celou sezónu. Pokud nebyly provedeny některé agrotechnické práce, povede to ke špatnému růstu plodin.
Ostružiny měl možnost vyzkoušet téměř každý z našich krajanů. A tato lesní (a někdy i pěstovaná) bobule mnohé mile překvapí svou skvělou chutí. Málokdo se ale rozhodne pěstovat ji na své zahrádce nebo v dači. Faktem je, že péče a pěstování ostružin, množení a prořezávání zabere poměrně hodně času a úsilí. Musíte přesně vědět, co a jak dělat, abyste mohli sklízet bohatou úrodu.
popis
Začněme tím, že ostružiník je nízký keř, častěji se jedná o keřovou liánku s vytrvalým kořenem a pružnou lodyhou. Ten je posetý malými ostrými hroty. I když se dnes šlechtitelům díky mnohaleté práci podařilo vytvořit odrůdy, které jsou bez trnů a zároveň jsou odolné vůči mnoha chorobám a škůdcům, poskytující stabilní výnos. Pokud existuje vhodná podpora, mohou stonky stoupat do značné výšky, až do několika metrů.
Kultura je medonosná rostlina. Jejich květy jsou bílé, velké, až kolem tří centimetrů. Kvetení je pozorováno od června do září. Plody jsou šťavnaté, černé nebo s namodralým květem, dozrávají od července do srpna.
Výběr času přistání
Pokud přemýšlíte, jak pěstovat ostružiny v zemi, pak musíte nejprve vybrat správný čas.
Na rozdíl od mnoha bobulovin, které dobře snášejí podzimní výsadbu, by se ostružiny měly sázet pouze na jaře, jinak pravděpodobně nezakoření.
Optimální doba přistání je konec dubna nebo začátek května. To však do značné míry závisí na regionu a počasí v konkrétním roce. Je nutné, aby se země úplně zahřála, jinak rostlina nezakoření, nezíská vyvinutý kořenový systém a jednoduše vyschne.
Kde je nejlepší místo pro výsadbu
Chcete-li se dozvědět více o ostružinách, jak pěstovat a pečovat o úrodu, musíte také vybrat vhodné místo, jinak byste neměli počítat s bohatou úrodou.
Keře je třeba vysadit na slunných místech, protože kultura potřebuje hodně slunce. Zároveň je třeba dbát na to, aby byla lokalita chráněna ze všech stran před větrem. Odborníci doporučují pěstovat ostružiny ne na rovině, ale na jižních nebo západních svazích. V tomto případě dostanou keře hodně slunce, protože tyto svahy jsou osvětleny téměř celý den nebo alespoň polovinu denních hodin, což přispívá k bohaté sklizni. Samotný svah přitom keře spolehlivě ochrání před studenými východními a severními větry. To je důležité jak v létě, tak v zimě. Studený severní vítr může zmrazit keře a dokonce i kořeny, pokud první mrazy přijdou dříve, než sníh pokryje zemi silnou vrstvou.
Také pokud se chcete dozvědět více o ostružinách, péči a pěstování, množení a řezu, pak je třeba se nejprve vypořádat s vhodnou půdou, to je také velmi důležité. Nejlépe roste na lehké půdě bohaté na užitečné mikroprvky. Písčitá hlinitá nebo hlinitá půda je vynikající volbou. Ale při výsadbě na uhličitanových půdách je nepravděpodobné, že by kultura dobře plodila, nedostatek hořčíku a železa ovlivní. Optimální kyselost půdy je pH 6, tedy neutrální.
Příprava na výsadbu
Než se pustíte do pěstování ostružin, musíte se na tuto nelehkou práci řádně připravit. Kromě toho je žádoucí zahájit přípravu na podzim. Pouze v tomto případě je možné dosáhnout nejlepšího výsledku a zajistit maximální výnos plodin.
Plevel musí být zcela odstraněn, pokud existuje. Kromě toho nebude zbytečné přemýšlet o hnojivu. Pokud se na tomto místě několik let nic nepěstuje, lze tuto fázi přeskočit, protože přebytek živin často vede k tomu, že keře aktivně zvyšují svou zelenou hmotu (stonky a listy), ale zároveň přinášejí velmi málo bobulí.
Pokud je však půda vyčerpána, to znamená, že se na ní po mnoho let aktivně pěstuje nějaký druh plodiny, pak je hnojivo povinné. Vhodná jsou organická i minerální hnojiva. V prvním případě musíte vzít 10 kilogramů humusu, hnoje nebo kompostu na metr čtvereční místa. Ve druhém – 15 gramů superfosfátu a 25 gramů síranu draselného. Hnojiva jsou rovnoměrně rozložena po místě, po kterém se vykopává až do hloubky bajonetové lopaty. Během 7-9 měsíců, které zbývají před výsadbou, budou mít hnojiva čas úplně se rozpustit v zemi, čímž se zvýší její úrodnost.
Vysazeno v otevřené půdě
Nyní si povíme konkrétně o pěstování ostružin.
Vše začíná výběrem vhodných sazenic. Pokud je sadební materiál nekvalitní, nelze počítat s dobrým výnosem. Je vhodné nakupovat rostliny v dobrých, osvědčených školkách. Pečlivě si prostudujte vlastnosti zakoupeného plemene, na tom závisí způsob výsadby a péče obecně.
Nejlepší je vybrat jednoleté sazenice s vyvinutým kořenovým systémem a dvěma stonky o tloušťce alespoň 5 milimetrů. Dávejte pozor na přítomnost vytvořené ledviny na kořenech, bez toho se rostlina jen stěží podaří úspěšně zakořenit.
Mějte na paměti, že liány ostružin se aktivně šíří různými směry. Místo by proto mělo být poměrně prostorné, neměli byste doufat, že nasbíráte spoustu bobulí z pěti metrů čtverečních. Minimální vzdálenost od otvorů k budovám a dalším zahradním rostlinám by navíc měla být 100 centimetrů, lepší je i více.
Přístup k výběru vhodného schématu přistání musí být velmi vážný. Pokud například dáváte přednost metodě výsadby keřů, pak se do díry vysadí dvě až tři sazenice najednou. Tato metoda je vhodná pro odrůdy s nízkou úrovní tvorby výhonků. Vzdálenost mezi otvory je 180×180 centimetrů. Ale pokud jste si vybrali odrůdu se zvýšenou tvorbou výhonků, měl by být vzor výsadby zcela odlišný. Jeden výstřel sedí v dírách. Všechny jsou umístěny ve stejné brázdě ve vzdálenosti asi 100 centimetrů. Vzdálenost mezi brázdami je asi 200-250 centimetrů.
Samotné přistání je třeba brát velmi vážně. Do připraveného otvoru se umístí rostlina, po které je nutné pečlivě narovnat kořeny a nasměrovat je různými směry. Díky tomu se kořenový systém bude vyvíjet nejaktivněji, bude rychle schopen poskytnout rostlině správné množství vlhkosti a živin. Poté je vhodné vyplnit díru ne zeminou, ale výživnou půdní směsí. Postačí dobrá černozem, rašelina, kompost. Nezapomeňte sledovat umístění ledviny umístěné v blízkosti základny výhonku. Měl by být pohřben asi dva až tři centimetry.
Zkušení letní obyvatelé nevyplní díru úplně a zanechají malou prohlubeň. Díky tomu se zde bude hromadit dešťová voda, která snižuje počet zálivek. Při umělém zavlažování navíc voda z výkopu nevyteče a vše půjde navlhčit půdu u kořenů ostružiníku.
Také, pokud se chcete dozvědět více o péči a pěstování ostružin na volném poli, musíte pamatovat na to, že ihned po výsadbě je třeba sazenice zkrátit. Je třeba je seříznout, nechat výhonky asi 20 centimetrů vysoko nad zemí. Ovocné větve jsou zcela odříznuty. To je nezbytné pro snížení ztráty vlhkosti a příjmu živin. Pokud se tak nestane, rostlina jednoduše vyschne. Po prořezání bude moci kořenový systém postupně zakořenit a rozšířit se. Až bude dostatečně silná, rostlina poroste, objeví se nové větve poseté listy. Takže během sezóny bude zelená hmota kompletně obnovena.
Jarní práce
Pokud chcete na podzim získat bohatou úrodu bobulí, pak je potřeba ostružinám zajistit vhodné podmínky Pěstování, řez a péče jsou velmi specifické.
Například vinné révě musíte poskytnout vhodnou oporu. Bez něj se budou jednoduše plazit po zemi, zaberou obrovský prostor a sběr bobulí bude mnohem obtížnější.
Nejjednodušší způsob, jak nechat ostružiníky dosáhnout, je nainstalovat silné podpěry (nejjednodušší je použít vhodné tyče). Jejich výška by měla být asi dva metry. Na začátku a na konci každé řady vykopejte sloupy. Pokud je délka přistávacího příkopu velmi velká, musí být tyče také instalovány každých deset metrů. Mezi nimi je nutné natáhnout pozinkovaný drát ve třech vrstvách. Optimální výška pro první je 50-70 centimetrů. Druhý je již ve výšce 125 centimetrů. A třetí je nejlépe umístěn ne nižší než 170-180 centimetrů.
Stonky druhého ročníku se vážou na třetí drát, budou muset plodit v aktuální sezóně. Mladší výhonky podvazek nepotřebují. Stačí je nasměrovat nahoru, pak se snadno chytnou za spodní řadu drátu a pak jdou klidně ještě dál. Hlavní věcí je pravidelně nasměrovat výhonky, jinak porostou chaoticky, což povede ke zbytečným nepříjemnostem při sklizni a jednoduše zaberou další užitečný prostor.
Při pěstování rovně rostoucích (jde o keř, nikoli liánu) ostružin se pěstování, tvorba i péče znatelně liší. Nepotřebuje podpěry, na které by dosáhla. Ale je třeba si uvědomit, že i zde jsou určité potíže nevyhnutelné.
Začněme tím, že v prvním roce po výsadbě by se sklizeň neměla očekávat. Chcete-li získat úrodu v příštím roce, budete muset řádně klestit. K tomu se pečlivě zkracují mladé výhonky o výšce asi 100–120 centimetrů. Vršky jsou odříznuty asi o 10 centimetrů. Poté budou pokryty bočními větvemi, je třeba je také zkrátit, když jejich délka dosáhne 50 centimetrů. Díky této formaci vypadají keře ostružin velmi úhledně a kompaktně a výnos vůbec neklesá. Tím je řez zahradních ostružin ukončen. Péče teprve začíná, čeká nás ještě hodně práce.
Nalít na jaře čerstvou vrstvu mulče nebude zbytečné, ta loňská už pravděpodobně uhnila a rostlinám posloužila jako dobrá zálivka. Při mulčování můžete použít různé materiály: piliny, jehličí, suchou trávu, suchý hnůj. Díky tomu se mnohem lépe zadržuje vlhkost na zemi. Teplý vítr vysuší vrchní vrstvu mulče a ponechá v hloubce dostatek tekutiny.
Co dělat v létě
Pokud si prostudujete rady zkušených zahradníků o pěstování a péči o ostružiny, můžete si být jisti, že kultura v létě nezpůsobuje žádné zvláštní problémy.
Hlavní věc je zalévat ji v prvním měsíci a půl po vylodění, samozřejmě pokud alespoň jednou nebo dvakrát týdně není dostatek silných dešťů, které zvlhčují zemi do slušné hloubky. Poté je potřeba ostružiny zalévat pouze v nejteplejších dnech doprovázených dlouhotrvajícím suchem. Zvláště důležité je zajistit rostlině dostatečné množství vláhy během růstu a dozrávání bobulí. Nedostatek vlhkosti povede k tomu, že budou malé, nenápadné a možná i posypané z keřů.
Nesmíme zapomenout ani na výběr vhodné vody. Například ostružiny nemůžete zalévat studenou vodou ze studny, protože prudký pokles teploty jim vážně ublíží. Proto musíte vzít dešťovou vodu, vodu z vodovodu nebo studniční vodu, která se usadila na den nebo dva na slunci a zahřála se na teplotu nejméně + 12 . + 15 stupňů Celsia.
Když říkáme, jak pěstovat ostružiny doma, nesmíme zapomenout na péči o půdu. Zkušení letní obyvatelé se snaží mezi řádky ostružin sázet zpracovanou zeleninu, naštěstí je zde spousta místa. Díky tomu můžete dokonale ušetřit užitný prostor, který je na chatách obvykle velmi omezený. Pěstovat je ale můžete jen v prvních dvou letech. Pak je žádoucí dát rok odpočinku, během kterého bude země obnovena. Chcete-li proces urychlit, můžete půdu osázet plodinami na zelené hnojení, například hrách, fazole. Dokonale nasycují půdu dusíkem – jedním z nejdůležitějších prvků nezbytných pro úspěšný růst jakýchkoli rostlin.
Také je třeba provádět kypření po dobu jednoho roku asi 5-6krát podle potřeby. Optimální hloubka kypření je asi 10-12 centimetrů. Při použití mulče lze snížit množství kypření, což bude pro každého letní obyvatele příjemným překvapením, nikdo nechce dělat práci navíc, která je navíc poměrně objemná a těžká.
Výživa ostružin
Když už mluvíme o péči a pěstování zahradních ostružin, nelze neříkat o vrchním oblékání. Obecně zde platí stejné zásady jako při hnojení většiny ostatních keřů bobulovin.
Na začátku sezóny je potřeba zajistit rostlině velké množství dusíku, díky kterému intenzivně roste zelená hmota, ve které probíhá fotosyntéza, která je nezbytná pro tvorbu velkých, chutných a krásných plodů.
Takže na samém začátku sezóny musíte hnojit hnojivy obsahujícími dusík – minerálními nebo organickými. Vhodný dusičnan amonný nebo močovina od spotřeby 20 gramů na 5 litrů vody. To stačí na pohnojení jednoho keře ostružiníku. Pokud dáváte přednost práci s organickými hnojivy, pak utraťte 5 kilogramů kompostu nebo rašeliny na metr čtvereční.
Krátce před rozkvětem je lepší dát přednost potašovým hnojivům, které jsou potřebné k vytvoření velkého počtu pupenů, a tedy k dobrým výnosům. Hlavní věcí je nepoužívat minerální hnojiva, mezi které patří chlór. Je také absorbován rostlinami a často se ukládá v bobulích a mění je na skutečný jed. Nejlepší volbou by byl síran draselný, na metr čtvereční se spotřebuje 40 gramů hnojiva. Můžete použít kapsle (trvanlivější účinek) nebo rozpustit ve vodě a zalévat s ní rostliny (rychlejší účinek).
Na začátku podzimu nebude zbytečné krmit kořenový systém, což zvyšuje pravděpodobnost, že ostružina bezpečně vydrží zimní mrazy. K tomu obohaťte zemi fosforem. Pokud však mulčujete půdu hnojem nebo kompostem, pak se bez tohoto kroku obejdete, jelikož mulč hnije, obohacuje půdu o fosfor. Bez použití mulče musíte nedostatek důležitého stopového prvku dohnat sami. Postačí jakýkoli fosfát – 50 gramů na metr čtvereční. Krmení každý rok není nutné, stačí jednou za tři roky.
Správná reprodukce
Když už mluvíme o ostružinách, péči a pěstování, nelze nezmínit také reprodukci – velmi důležitý bod, který by měl znát každý letní obyvatel, který se rozhodne pěstovat tuto plodinu na svém místě. Možností může být několik, každou z nich stručně popíšeme.
Nejjednodušší, nejrychlejší a nejbezpečnější způsob je množení apikálním vrstvením. Nejlepší čas je konec jara, kdy se země zahřeje a listy a pupeny aktivně rostou na rostlinách.
Vyberte vhodný stonek (dlouhý, silný, se spoustou velkých pupenů), jemně ho ohněte k zemi, vrchol zahrabte s pár pupeny. Po pár týdnech si všimnete, že se z vykopaného místa vylíhly mladé výhonky. To znamená, že pupeny, které byly v zemi, daly vzniknout nejen prvním větvím, ale také kořenům. Po několika týdnech můžete bezpečně odříznout stonek od hlavní rostliny ostrým prořezávačem, takže získáte nezávislý keř.
Dalším dobrým způsobem, vhodným na jaro, je horizontální vrstvení. K tomu je třeba dlouhou a silnou lián přitlačit k zemi a zahrabat po celé délce do hloubky asi 3–5 centimetrů. Po několika týdnech si můžete všimnout, že se nad révou objevují mladé výhonky. Po dalším jednom až dvou týdnech můžete révu odříznout od hlavní rostliny a také ji rozdělit na části mezi klíčky. Nyní lze každý klíček přesadit na vhodné místo a získat 3-5 mladých, silných keřů najednou a někdy i více.
Nejnebezpečnější škůdci
Je nemožné podrobně říci, jak pěstovat ostružiny, aniž bychom zmínili škůdce, kteří představují nebezpečí pro tuto plodinu.
Poměrně často se na keřích ostružiníku objevují svilušky (chlupaté a pavoučí), zavíječ pupenový, nosatce malino-jahodový, ořešák, maliník. Někdy způsobují vážné problémy žlučník, mšice a housenky malinového skla a molice. Bohužel se s nimi bude muset bojovat za použití velmi radikálních prostředků – Actellik, Karbofos, Fitoverma, Akarina a další jedy. Ano, je to velmi nepříjemné, zvláště pro lidi, kteří sní o sklizni plodin šetrné k životnímu prostředí. Ale jinak můžete zůstat úplně bez bobulí.
Abyste snížili pravděpodobnost otravy ovocem, měli byste keře postříkat při prvním podezření na výskyt škůdců před otevřením pupenů nebo alespoň před květem. Kromě toho, pokud jste měli v létě problémy s výše uvedeným hmyzem, pak na podzim, bezprostředně po sklizni, je vhodné ošetřit keře stejnými přípravky, abyste zničili škůdce a jejich vajíčka.
Závěr
Tady náš článek končí. Nyní víte vše, co o ostružinách potřebujete, množení, péče, pěstování, sázení a hubení škůdců nezpůsobí žádné další potíže. Nic vám tedy nebude bránit sklízet bohatou úrodu plodů.
