Užitečné vlastnosti a kontraindikace medu tajgy

Med je sám o sobě velmi výživný a zdravý produkt, proto se doporučuje zařadit jej do jídelníčku nejen dospělých, ale i dětí. Každá odrůda má však své silné a slabé stránky, proto bych se v tomto článku rád věnoval odrůdě tajgy a jejím přínosům pro lidský organismus.

Popis a vlastnosti tajgského medu

Navenek je tajgový med poněkud odlišný od lipového, slunečnicového nebo pohankového medu a především velmi sytým kávovým odstínem (někdy se blíží k načervenalému). Výrobek je navíc snadno rozpoznatelný podle vůně: tradiční medová vůně se dobře hodí k kyselým tónům rybízu a rakytníku. Verze cedru bude mít jehličnaté aroma a hlavními složkami odrůdy Altaj jsou luční, vrbová a malinová, které tvoří hlavní tóny nejen ve vůni, ale také v chuti produktu.

Kromě tmavé odrůdy tajgového medu existuje i jeho světlý protějšek, který se získává z lučních forbíků. Typicky produkt obsahuje šalvěj, mátu, anděliku a pelargonie lesní, i když nejsou vyloučeny výtažky z jiných rostlin, jako je řepka.

Stejně jako v předchozí verzi je aroma produktu charakterizováno dobře vnímatelnými bylinnými tóny s výraznou dochutí. Není zakalení a proces krystalizace produktu probíhá rovnoměrně v celém objemu nádoby, protože hmotnostní podíl vody v takovém medu nepřesahuje 15%. Ani při dlouhodobém skladování se na povrchu neobjeví tekutá vrstva a samotná textura se nedelaminuje a neztrácí svůj atraktivní vzhled.

Složení medu

Výhody medu závisí na hlavních složkách, proto byste se před nákupem odrůdy tajgy měli seznámit s jejím složením vitamínů a minerálů a obsahem kalorií.

Bohaté na vitamíny

Vitamínová složka včelího produktu do značné míry závisí na roční době, vlastnostech medonosné rostliny a konkrétním místě, kde byly rostliny sbírány.

Nejčastěji, po pečlivém studiu, v medu tajgy najdete následující vitamíny:

• kyselina askorbová (C);
• vitamín E;
• vitamín K;
• thiamin (B1);
• Riboflavin (B2);
• kyselina pantothenová (B3);
• kyselina listová (B9);
• biotin (H);
• kyselina nikotinová (PP).

Všechny plní určité funkce v těle, takže tajgový med se doporučuje používat lidem s různými problémy v těle. Navíc skvěle poslouží dětem, protože nejen léčí nachlazení, ale také posiluje imunitní síly.

Obsah minerálů

Minerální složení produktu také závisí na vlastnostech oblasti a dalších důležitých faktorech, ale téměř v každém případě lze doufat v přítomnost:

• železo;
• draslík;
• vápník
• mangan;
• hořčík;
• sodík;
• síra;
• fosfor;
• jód;
• chlór;
• kobalt;
• měď;
• fluor.

Samostatně stojí za to připomenout dextriny, proteiny, fytohormony, saponiny, třísloviny, alkaloidy, třísloviny, které také v té či oné míře mají určitý vliv na jeho příznivé vlastnosti.

Kalorický obsah popsaného včelího produktu je 800 kcal na 1 plnou sklenici nebo 315 kcal na 100 g.

Vlastnosti tajgského medu

O kvalitách včelího produktu je známo mnoho, ale je třeba vzít v úvahu, že odrůda tajgy má své vlastní vlastnosti, které ovlivňují prospěšné vlastnosti a stávající kontraindikace.

Užitečné vlastnosti

• Všechny výhody popsaného produktu jsou založeny na aktivitě jeho složek:
• vitamin B1 je schopen mít analgetický účinek a regulovat procesy přirozeného buněčného metabolismu;
• vitamín B2 bude užitečný pro lidi s problémy se zrakem, protože účinně zmírňuje únavu;
• vitamin B3 se podílí na metabolismu sacharidů, stimuluje produkci hormonů nadledvinami;
• kyselina listová je zodpovědná za růst buněk a antimikrobiální terapii a také zabraňuje rozvoji onkologických procesů;
• kyselina askorbová pomáhá zvyšovat ochranné funkce těla a normalizuje složení krve;
• vitamin H ovlivňuje metabolismus sacharidů a řídí činnost slinivky břišní, a proto je hlavním prostředkem prevence nebo léčby diabetes mellitus;
• kyselina nikotinová se aktivně podílí na metabolismu lipidů, zvyšuje výkonnost jater a snižuje koncentraci glukózy v krvi.

Neméně pozitivní vliv na lidský organismus mají mikro- a makroprvky. Například železo zvyšuje hladinu hemoglobinu v krvi, vápník je zodpovědný za tvorbu kostní tkáně a zubní skloviny, draslík se přímo podílí na kontrakci svalové tkáně a řídí srdeční rytmy. Pravidelná konzumace medu navíc podporuje odvod toxických látek z těla, udržuje rovnováhu tekutin v tkáních, snižuje lámavost vlasů a zabraňuje stárnutí pokožky.

Kontraindikace a poškození

Někteří včelaři tvrdí, že tajgový med nemá žádné negativní vlastnosti, ale ve skutečnosti nelze mluvit o úplné absenci kontraindikací, protože obsahuje pyl různých bylin. Může dobře vyvolat alergickou reakci, proto je pro alergiky lepší med vůbec nekonzumovat, bez ohledu na jeho původ.

Nejezte ho dětem do tří let, těhotným a kojícím ženám. Někdy do rizikové skupiny spadají obyvatelé velkých metropolí a regionů s nepříznivou environmentální situací, protože jejich oslabený organismus často nezvládá ani mírný vliv alergenů.

Vzhledem k vysokému obsahu sacharidů a fruktózy by s užíváním tajgového medu měli být opatrní i lidé trpící diabetem XNUMX. typu (diabetici závislí na inzulínu by jej neměli užívat vůbec). V tomto případě by mělo být užívání přípravku mírné a dávkované (ne každý den).

Na jaké nemoci použít

Vzhledem k vysoké šetrnosti tajgy medu k životnímu prostředí není divu, že jej lze použít jako pomůcku při léčbě nachlazení a onemocnění různých orgánů a systémů lidského těla. Zvažte několik způsobů použití v každém jednotlivém případě.

Katarální choroby

SARS a tonzilitida jsou nejčastějšími problémy v období podzim-zima, kdy jsou přirozené ochranné funkce těla již sníženy. V tomto případě lze tajgový med rozpustit v teplém mléce (stačí 1 lžička na 1 sklenici) nebo použít ke kloktání, předem rozpuštěný ve vychlazeném a přecezeném heřmánkovém nálevu. Stejná receptura je vhodná i pro lidi s jinými krčními problémy, protože v této formě popsaný produkt snižuje bolest a podporuje regeneraci povrchových tkání.

Nemoci kardiovaskulárního systému

Obsahové složky medu tajgy přispívají k normalizaci průtoku krve a zlepšují stav srdečního svalu, díky čemuž budou vhodné při léčbě hypertenze a dalších srdečních problémů. Pro posílení těla a odstranění všech poruch v jeho práci je kromě léčby předepsané lékařem užitečné vzít na prázdný žaludek směs jedné sklenice vody, 1 polévková lžíce. lžíce medu a šťáva z jednoho citronu. Průběh léčby je 1-2 týdny.

Gastrointestinální choroby

Při léčbě onemocnění trávicího traktu je lepší vhodnost medové terapie probrat s lékařem, ale ve většině případů má pravidelné užívání přípravku pozitivní vliv na stav orgánů. Proti žaludečním a dvanácterníkovým vředům pomůže například směs medu (100 g), másla (100 g), aloe (115 g listů) a kakaového prášku (100 g). Po důkladném promíchání 1 polévková lžíce. lžička drogy se přidá do sklenice mléka a pije se 40 minut před hlavním jídlem s pravidelností XNUMXx denně.

V boji proti gastritidě pomůže směs stejného poměru medu a nasekaných listů aloe a v některých případech je užitečné přidat do této kaše lžíci strouhané mrkve. Lék se užívá 3krát denně po dobu půl hodiny před jídlem.

Onemocnění orgánů ORL, bronchiální astma

Při bronchiálním astmatu je užitečný kopřivový a medový čaj, který lze užívat dvakrát denně: ráno a večer. Suchá tráva rostliny (50 g) se nalije vroucí vodou (200 ml) a po ochlazení se přidá sladký produkt.

Od problémů s orgány ORL (sinusitida, laryngitida, tonzilitida, rýma) dobře pomáhají inhalace a nosní instilace. Například u laryngitidy můžete smíchat med s vodou (1: 3), nalít tuto směs do konvice s vroucí vodou a nasadit gumovou špičku na hubici a dýchat výpary po dobu 10-15 minut.

Při léčbě zánětu dutin často pomáhá směs silného černého čaje, eukalyptového nálevu a medu v poměru 3:1. Připravená kompozice se instiluje do nosu 3-4krát denně, 2 kapky do každého nosního průchodu. Jednodušší variantou léčby ORL orgánů bude použití plástů, které je potřeba žvýkat 15 minut 2-3x denně.

Samozřejmě, před zahájením jakékoli léčby stojí za zvážení všech možných důsledků, proto, abyste nepoškodili své tělo, měli byste se předem poradit s lékařem.

Kožní choroby

Tradiční medicína zná mnoho receptů na léčbu dermatologických onemocnění pomocí medu, ale masti a koláče mohou být považovány za nejoblíbenější v posledních několika stoletích. Aby se odstranily abscesy na dlaních a chodidlech, stojí za to smíchat včelí produkt s moukou a aplikovat jej denně na bolavé místo po dobu 1-2 hodin.

Medovo-vaječná masťová maska ​​od pradávna posiluje a zjemňuje pokožku obličeje, pokaždé nanesenou tenkou vrstvou na očištěnou pleť (doba výdrže 10–15 minut) a směsí stejných dílů včelího produktu a ekzému pomáhá zbavit se skořice, která se po důkladném promíchání nanese v silné vrstvě na postižená místa těla.

Obnova nervového systému po stresu

Pro obnovení normálního fungování nervového systému lze tajgový med kombinovat se sv. V druhém případě je užitečné přidat pár plátků citronu (se slupkou). Takový nápoj nemá prakticky žádné kontraindikace, takže jej lze konzumovat 1-200krát denně.

Při bolestech hlavy, těžkých duševních potížích a nespavosti by bylo dobrým řešením problému použít lžičku medu zalitou teplým mlékem. Do půl hodiny po klidném spánku máte jistotu.

Recepce pro prevenci nemocí

Jako obecné tonikum lze tajgový med používat denně nejen v kombinaci s dalšími dary přírody, ale i samostatně (1 lžička před jídlem) :

• pro prevenci anémie a beri-beri bude užitečné užívat jej společně s rakytníkem (můžete jej použít ve formě čaje);
• posílit kardiovaskulární systém pomůže medový čaj s třezalkou tečkovanou;
• při případném nedostatku vitamínů a minerálů by byl vhodný nápoj s medem a šípky.

Výrobek však můžete použít v jakékoli formě, nezapomeňte pouze na to, že při vystavení vysokým teplotám ztrácí významnou část svých prospěšných vlastností (přidávání do nápojů by se mělo provádět až po ochlazení kapaliny).

Jak poznat skutečný tajgový med

Tajgský med je jednou ze vzácných odrůd včelích produktů a je velmi snadné jej zfalšovat nahrazením obvyklých medonosných rostlin bylinami z jakékoli jiné oblasti. Rozdíly mezi hotovými produkty budou téměř nepostřehnutelné, takže jediný způsob, jak se vyhnout klamání, je požádat prodejce o certifikát kvality jeho produktu, který může potvrdit pravost tajgového medu a regionu, kde byl přijat.

Případně si můžete objednat hotové výrobky přímo z Altaje, východní Sibiře nebo Dálného východu a vybrat si prodejce na základě recenzí spotřebitelů nebo osobních doporučení přátel.

Podmínky skladování

Tajgový med si zachovává všechny své léčivé vlastnosti pouze za optimálních skladovacích podmínek, které vylučují možnost krystalizace a spotřebu významné části živin. Optimální hodnoty teploty ve zvoleném skladu budou v rozmezí +5…+18°C. Sklenice s přípravkem neumisťujte do lednice nebo na příliš světlé místo, ať je to spíž s alespoň 60% vlhkostí. Co se týče použité nádoby, je vhodné dát přednost sklu, keramice nebo kamenině.

Med z tajgy je skutečně unikátní produkt s významným souborem živin, takže pokud máte na výběr, měli byste dát přednost právě této odrůdě.

Tajga med – je považován za jednu z nejunikátnějších odrůd medu, je to způsobeno tím, že tajga dodnes zůstává ekologicky čistým koutkem naší přírody a je plná široké škály užitečných medonosných rostlin. Tajga se nachází stovky kilometrů od nebezpečných průmyslových zón a velkoměst, které vypouštějí do životního prostředí velké množství vedlejších emisí. V tomto koutě přírody včely sbírají čistý a užitečnými prvky nasycený nektar nejen z medových květů stejného druhu (slunečnice, jetel či pohanka), ke sběru využívají medonosné byliny, stromy a keře. Tajga med je vysoce kvalitní pro své jedinečné složení, barvu a chuť.

Obsah:

Stručně o medu a jeho výhodách

Užitečné vlastnosti

Tajga med má mnoho užitečných vlastností. On posiluje imunitní systém organismu, zabraňuje šíření virových infekcí a škodlivých bakterií, stimuluje práci srdce, jater a ledvin. Tato odrůda zlepšuje fyzickou a duševní výkonnost.

Med působí blahodárně na nervovou soustavu, tj. poskytuje uklidňující účinek. Proto je užitečné užívat ho večer těsně před spaním. Zlepšuje chuť k jídlu – pro aktivaci trávicích procesů se tato odrůda konzumuje ráno na lačný žaludek, zapíjí se sklenicí vody.

Kromě tradiční a alternativní medicíny tajgský med se používá v kosmetologii. Masky, krémy, které obsahují tento produkt, mají pozitivní vliv na pokožku, čistí póry. Med navíc posiluje vlasové kořínky.

Po krystalizaci se nedá zahřát, roztavit. To vše negativně ovlivňuje prospěšné vlastnosti.

Zlato z tajgy používá se také při vaření na pečení, nápoje. To jde dobře s bobulemi, ořechy, ovocem.

Čím je med odebraný z nektaru rostlin tmavší, tím je svým složením výživnější a bohatší.

Barva	od světle žluté po kávovou, může mít při pumpování červený odstín.
Chuť	středně nasládlá, nelepivá, příjemná, v dlouhé dochuti jsou jasně patrné bylinné nuance.
Аромат	tlustý, bohatý, mnohostranný.
Doba krystalizace	asi měsíc.
Viskozita	tlustý, lepkavý, lepkavý. Po krystalizaci získává měkkou jemnozrnnou strukturu.
Kalorická hodnota	315 100 kcal g
Zeměpis sbírky	Sibiř, severní oblasti pevninské Kanady.
Sběrné období	během léta.

Léčivý a vzácný tajgový med je jedinečným darem přírody. Vzhledově patří k mnohokvětým odrůdám přírodního medu, ve kterých převládají byliny tajgových luk.

Tajga se nachází v severní části Sibiře a zachycuje severní oblasti kanadské pevniny. Příroda je zde nejméně zasažena civilizací. Pralesy jsou převážně jehličnaté. Včelaři zvládli pouze jižní hranici pásu tajgy, která se pyšní smíšenými listnatými lesy. Obzvláště známé jsou altajské sladkosti.

Silnou a řídkou vegetaci kromě stromů zastupuje i několik keřů a bylin. Včely zde mají velmi malý výběr medonosných rostlin. Na úplatky se používá rybíz, borůvky, oziminy, brusinky, ohnivák, bodlák setý, dna, maliny, andělika, andělika.

Ekologicky čistý tajgový med je svou hodnotou srovnatelný s vysoce kvalitními druhy přírodního medu.

Chuť a barva tajgského medu

Díky úplatkové včely se berou z různých medonosných rostlin, chuť a vůně tajgského medu je bohatá, výrazná.

Má kávovou, tmavě hnědou barvu a po krystalizaci ji neztrácí. Kandovaný med získává hrubozrnnou strukturu.

Chuť a barva medu tajgy se mohou navzájem výrazně lišit. v závislosti na medonosných rostlinách.

Jak si vybrat? Tajgový med má bohatou, mírně nakyslou chuť, příjemnou vůni, hnědou barvu s tmavými nebo světlými tóny, vysokou tažnost a viskozitu.

Složení: vitamíny a minerály

Tajga med je považován za polyflorální. To znamená obsahuje produkt z mnoha medonosných rostlin, častěji – z bylin léčivých rostlin:

• Angelika;
• Šalvěj;
• sladký jetel;
• Vřes;
• Fireweed;
• kvetoucí Sally;
• tužebník;
• medvědí trubka;
• máta a další.

Složení tajgového medu závisí na ročním období, medonosné rostlině, místě sběru. Pro pacienty s cukrovkou je lepší zvolit jiný druh medu, protože v tajze množství glukózy převyšuje fruktózu:

Minerální sloučeniny a stopové prvky:

• Železo
• Nikl;
• Vápník
• Jód;
• Kobalt;
• Draslík
• Chlór;
• Jód a další.

Tajga med obsahuje kyselinu jablečnou a mléčnou. Nechybí ani citron, víno a šťavelová. Obsah kalorií je vysoký. 100 g produktu obsahuje 315 kcal.

Struktura	Obsah
Voda	až 18%
Sacharidy (fruktóza a glukóza, sacharóza je přítomna mírně, v ještě menší míře – maltóza, melicitóza a další disacharidy)	až 82%
Minerály	méně než 1%
Ve vodě rozpustné vitamíny, proteiny, enzymy, aminokyseliny a dextriny	až 3%

Přírodní med obsahuje značné množství účinných látek a látek. Různí vědci volají tři sta až čtyři sta jmen. Jejich seznam se mění a závisí na různých faktorech, ale následující prvky zůstávají konstantní:

• anorganické sloučeniny (ve větší míře – draslík a jód, v menší míře – měď, železo, mangan, sodík, hořčík, vápník, selen, fosfor, kobalt, hliník a další kovy);
• enzymy, proteiny, dextriny, aminokyseliny a antioxidanty;
• vitamíny (kyselina askorbová a listová, vitamíny A, E, K, H, PP, skupina B);
• fytohormony, saponiny, třísloviny, alkaloidy, třísloviny.

Předpokládá se, že více než sto účinných látek ovlivňuje chuť a vůni přírodního medu. Na jejich vyváženosti záleží, zda chuť bude cukrová nebo jemná a vůně silná, ostrá nebo naopak nevtíravá.

Je třeba si uvědomit, že čím je tajgový med tmavší, tím více mikro a makro prvků obsahuje a tím má pro člověka prospěšnější vlastnosti.

Jaká hlavní onemocnění se léčí?

Med z tajgy se dobře hodí k jiným léčivým rostlinám. Proto je vhodné jej užívat nejen v čisté formě.

• Med s mateřídouškou Pomůže uklidnit nervy, obnovit srdeční rytmus. Používá se při tachykardii.
• Med s jitrocelem – antipyretikum, odstraňuje toxiny z těla.
• Pokud se používá s mumií nebo ořechy, pak získáte obecný posilující účinek.
• Multivitamíny jsou kombinace šípků a tajgy medu.
• Pro obnovení hormonální rovnováhy použijte tento včelí produkt s rybízem.
• Med pomáhá vyrovnat se se vším nachlazení, infekční onemocnění.
• Používá se i ve formě lotiony a obklady na řezné rány, revmatismus.

Díky vynikající chuti, krásné barvě, přítomnosti obrovského množství živin, tajgský med získal preference mnoha znalců tohoto nádherného včelího produktu.

Přírodní med je uznávaným a oblíbeným lékem v lidovém léčitelství. Používá se v různých oblastech a může se zdát, že když pomáhá od všech nemocí, nic neléčí. V tomto případě je nutné objasnit: bohaté složení biologicky aktivních látek diktuje jeho příznivé vlastnosti. Příroda vybalancovala obrovské množství různých sloučenin ve formě blízké člověku a lehce stravitelné. Navíc se odměnil příjemnou chutí a nezapomenutelnou vůní. Takový dárek nelze nevyužít.

Bohaté složení medu a uznávaný baktericidní, analgetický a protizánětlivý účinek spolu s expektoračním účinkem jsou široce používány jako součást komplexní terapie sezónních onemocnění horních cest dýchacích:

• nachlazení
• chřipka;
• laryngitida;
• faryngitida;
• angina pectoris;
• bronchitida.

Med, citron, zázvor jsou nejlepší přátelé v boji s nachlazením!

Ještě větší efekt má jeho použití za účelem jejich prevence. Oblíbený recept na med se sušeným ovocem a ořechy v období podzim-zima obnovuje rovnováhu minerálních látek a vitamínů, posiluje imunitní systém a sezónním nemocem nedává jedinou šanci.

V lidovém léčitelství a moderní kosmetologii se med používá k obnovení zdraví pokožky. Kromě baktericidního, protizánětlivého a analgetického účinku má hojivý a vyživující účinek. Úspěšně se používá pro:

• akné;
• furunkulóza;
• mechanické poškození kůže;
• abscesy, abscesy, vředy;
• popáleniny;
• ekzém;
• seborrhea;
• vitiligo.

Sladká péče o pokožku, která prochází změnami souvisejícími s věkem, umožňuje tónovat, napínat, čistit a obnovovat strukturu epidermis. Sladké masáže prokázaly dobrý efekt při léčbě celulitidy, strií a jizev.

Zvláštní pozornost by měla být věnována prospěšným vlastnostem tohoto produktu, který má mírný účinek na nervový systém a podílí se na hojení cév.

Čím je tajgový med tmavší, tím je zdravější!

Každodenní užívání spolu s bylinnými nálevy a čaji pomůže:

• obnovit spánek;
• eliminovat neurózy;
• zmírnit stres, nervové a duševní napětí;
• jemně korigovat depresivní a hysterické stavy;
• zastavit záchvaty paniky.

Med pomáhá vyrovnat se s cholesterolem, čistí, tonizuje a vyživuje stěny cév. Jemně upravuje aterosklerózu a normalizuje krevní tlak.

Začít problémy s nervovým systémem a krevními cévami však nestojí za to, a pokud med tajgy nepomůže, je lepší kontaktovat specialisty a používat jej v kombinaci s léky.

Jak odlišit tajgový med od jiných odrůd?

Tajžský med patří k vzácným polyflorálním odrůdám. Je snadné jej předstírat tak, že jej jednoduše nahradíte forbami z jakéhokoli jiného regionu. Je téměř nemožné rozlišit jeden skutečný polyflorální produkt od druhého. Jediným východiskem při nákupu včelích produktů je vyžádat si certifikát potvrzující kvalitu a region původu.

Existuje možnost objednat si jej od spolehlivých dodavatelů přímo z Altaje, Transbaikalie, Dálného východu nebo východní Sibiře, ale nejprve musíte provést celý průzkum trhu o integritě internetového obchodu.

Při pokusu o vlastní identifikaci přírodního produktu šetrného k životnímu prostředí z tajgy si musíte pamatovat:

1. Po setkání s průhledným, ještě nescvrklým medem s datem čerpání výrazně přesahujícím jeden nebo dva měsíce můžete bezpečně projít kolem. Určitě může být autentický, ale s největší pravděpodobností byl podroben tepelnému zpracování, po kterém ztratil všechny užitné vlastnosti.1.
2. Med by měl mít hustou, bohatou, středně sladkou chuť, s dlouhou bylinnou dochutí a mnohostrannou vůní.2.

Med tajgy lze přirovnat k jakékoli přírodní odrůdě květin, ale tajga je pás pralesů s jedinečnou nedotčenou přírodou. Zaručuje čistou chuť pravého medu a stojí za vyzkoušení.

Kontraindikace

Existuje tvrzení, že med tajgy nemá žádné kontraindikace. Obsahuje však pyl všech kvetoucích bylin, které mají včely k dispozici. Vzhledem k tomu, že pylová zrna jsou jedním z nejagresivnějších alergenů v přírodě, může být med pro alergiky nebezpečný. Můžete jej použít až poté, co se ujistíte, že neexistuje žádná individuální nesnášenlivost.

Je třeba mít na paměti, že k působení agresivních látek, včetně alergenů, jsou nejvíce náchylné děti do tří let, stejně jako kojící a těhotné ženy. Ohroženi jsou obyvatelé průmyslových měst s nepříznivou environmentální situací: jejich imunitní systém se ne vždy vyrovná s expozicí alergenům.

Med může navíc obsahovat až 86 % sacharidů, odlišných složením a užitečností. Díky tomu je používán opatrně v každodenní stravě, má problémy s nadváhou nebo cukrovkou.

Zlato z tajgy – dost silný alergen. Proto je vhodné používat tento produkt dvakrát denně: ráno na lačný žaludek a večer před spaním, to znamená celkem – ne více než 80 g.

Nepoužívejte, pokud jste alergičtí na včelí produkty.

Jak již bylo uvedeno, pro pacienty s diabetem je lepší odmítnout použití a vybrat si med, který má ve svém složení více fruktózy. V tomto případě nebude konzultace s lékařem nadbytečná.