Hibiscus je bohatý vínový bylinný čajový nápoj vyrobený ze sušených listenů květů súdánských růží z rodu Hibiscus. Další názvy: “sléz benátský”, “kandahár”, “pití faraonů”, kenaf, okra.
Ibišek je národní egyptský nápoj, má sladkokyselou chuť. Domovinou Kandaháru je Indie, v průmyslovém měřítku se pěstuje v Thajsku, Číně a tropických oblastech Ameriky. Největší oblibu si ibišek získal v arabských zemích. Kromě uhašení žízně se v lidovém léčitelství používá jako „lék na všechny nemoci“.
Předpokládá se, že látky, které dávají rostlině červenou barvu (anthokyany), vykazují aktivitu P-vitamínu, regulují propustnost stěn krevních cév. Odvar z ibišku má antipyretické, diuretické, protikřečové vlastnosti, obsahuje antioxidanty, které chrání tělo před oxidací a zpomalují proces stárnutí.
Zajímavostí je, že za nejoblíbenější nápoj na světě je považován čaj, následovaný pivem. Červený pigment ibišku se používá v potravinářském průmyslu k výrobě přírodních barviv.
Historické informace
Ibišek je nenáročná rostlina, jejíž semena byla přivezena z Indie do Malajsie a Afriky, poté Brazílie, Jamajky.
V roce 1892 byly v Queenslandu (Austrálie) otevřeny 2 továrny na výrobu čajových surovin. V roce 1895 byla uvedena do provozu první farma na ibišky v Kalifornii. A v roce 1904 začalo průmyslové pěstování plantáží na Havaji.
Až do poloviny 1960. století byl ibišek považován za hlavní ušlechtilou rostlinu pěstovanou na soukromých dvorcích na Středozápadě. V roce XNUMX „prošel“ jižními státy Spojených států silný hurikán, který zničil úrodu rostliny. Tím byla završena éra pěstování ibišku v Americe v průmyslovém měřítku.
Rozmanitost
Od roku 1920 do dnešního dne se rozlišují 2 hlavní typy ibišku:
- “Rosella”. Tato odrůda súdánské růže roste v Indii. Jasně červený nápoj rychle uhasí žízeň, dokonale odhalí chuť v horké i studené formě, ve které jsou jasně vysledovány ovocné tóny.
- “Ibišek subdarifa”. Navrženo pro zlepšení chuti čajových směsí. Tento druh ibišku se vaří v čisté formě, používá se jako samostatná surovina nebo se přidává jako náplň do ovocných, květinových, zelených nebo černých čajů. Pěstuje se v Egyptě a Súdánu.
Kromě toho se rozlišují následující odrůdy ibišku, které rostou pouze na Filipínách:
- “Rico”. Jedná se o nejběžnější typ, široce používaný v potravinářském průmyslu. Charakteristickými znaky odrůdy jsou velká květenství a vysoké výnosy.
- “Vítěz”. Jedná se o hrubší odrůdu rostlin než ‘Rico’ a má méně květenství na stonku než její předchůdce.
- “Lukostřelec” nebo “bílý šťovík”. Charakteristickým znakem druhu je menší množství červeného pigmentu, který mají „Rico“ a „Victor“. Z tohoto důvodu jsou stonky ‘Archer’ jasně zelené, tuhé a vláknité. Nádoba a okvětní lístky jsou jasně žluté nebo zelenavě bílé. Počet květenství u bílého šťovíku je 2krát větší než u předchozích odrůd. Zajímavé je, že tento druh ibišku se častěji používá v potravinářském, lýkovém průmyslu než k přípravě čaje. Všechny části rostliny jsou jedlé a přidávají se do salátů. Čaj uvařený z archeru je průhledný, se světle žlutozeleným nádechem.
Ibišek je vlhkomilný, citlivý na mráz. Nejlepšími místy pro pěstování rostliny jsou subtropické, tropické oblasti se srážkami 70 – 80 %, s nadmořskou výškou nad 900 metrů nad mořem. Ibišek, který má silnou listnatou strukturu, potřebuje neustálé zavlažování v podmínkách nízké vlhkosti.
Výnos rostliny závisí na půdě pro pěstování, je lepší, aby byla úrodná. Ibišek však můžete vysadit na ochuzený oolitický vápenec nebo písčitou hlínu, kde také dobře zakořeňuje. Za nepříznivých podmínek rostlina zarůstá nekvetoucími, rozvětvenými stonky a mizí.
Způsob množení: semena nebo řízky.
Použití potravin
Při vaření se používá nádoba rostliny, odděluje se od ní tobolka se semenem a květní plátky. V této podobě je kelímek s květem ibišku připraven k použití v potravinách. V různých zemích se z ibišku připravují různá jídla. V Africe se z květinových pohárů a rozmačkaných arašídů vyrábí přílohy, omáčky nebo náplně do koláčů.
Květinové plátky a čerstvé nádoby se nasekají, projdou mlýnkem na maso a sítem a použijí se k výrobě chutney, želé, sirupu nebo džemu. Pro zjemnění, zvýraznění vůně a chuti se květinová hmota zalije vroucí vodou po dobu 20 minut.
V pákistánském cukrářském průmyslu slouží ibišek jako zdroj jedlého pektinu, který má pojivové vlastnosti. Používá se k výrobě rosolovitých pamlsků. Jmenovitě dresinky do ovocných salátů, polevy na dorty, pudink. Rosolovité omáčky a sirupy jsou bohaté na vafle, zmrzlinu, perník a palačinky.
V Latinské Americe a západní Indii je ibišek ceněn jako zdroj pro přípravu osvěžujících nápojů, které jsou distribuovány v hermeticky uzavřených lahvičkách, lahvích a sterilizovaných sklenicích. V Egyptě to pijí v létě s ledem, v Mexiku – v zimě horké. V západní Africe se k výrobě červeného vína používají nádoby a květenství ibišku.
Zajímavostí je, že na Jamajce se tradiční nápoj na Vánoce vyrábí na bázi ibišku. Pro přípravu osvěžujícího nápoje se suchý syrový ibišek jeden den vyluhuje v kameninovém džbánu s cukrem, nastrouhaným zázvorem a vroucí vodou. Před pitím se do nápoje přidává rum. Pijte vychlazené.
V západní Africe se mladé stonky a listy ibišku používají k přípravě salátů s přídavkem masa nebo ryb, bylinek a zeleniny. Pražená semena rostliny se navíc používají jako náhrada přírodní kávy.
Chemické složení
100 gramů suchých surovin z nádoby ibišku obsahuje:
-
– 9,2 gramů; – 12,0 gramů; – 2,31 gramů; – 1,145 gramů.
Vitamínové a minerální složení květů súdánské růže představují následující živiny:
-
– 1263 miligramů; – 273,3 miligramů; – 8,98 miligramů; – 6,7 miligramů; – 3,77 miligramů; – 0,277 miligramů; – 0,117 miligramů; – 0,029 miligramu.
Vitamíny a minerální sloučeniny se podílejí na průběhu biochemických reakcí, zajišťují správnou realizaci fyziologických procesů.
Poměr energie B : W : U je 24 % : 0 % : 48 %.
Kromě toho ibišek zahrnuje:
- Antokyany. Vykazují protinádorové vlastnosti, rozkládají lipidy, posilují stěny cév a regulují jejich propustnost. (víno, citron, jablko). Mají dezinfekční, baktericidní účinek, zmírňují zánět, posilují imunitní potenciál těla.
- Antioxidanty. Zmírňují horečnaté stavy, vykazují antispasmodické vlastnosti, bojují proti zánětu.
- Polysacharidy. Udržují pevnost buněčných stěn, slouží jako dodavatel energie, podporují obnovu tkání. . Zabraňte sklerotickým lézím, zlepšujte elasticitu krevních cév.
- Pektiny. Adsorbuje škodlivé látky, stabilizuje funkce žaludku, podporuje čištění.
Užitečné a škodlivé vlastnosti
Nálev z květních pohárků a listů ibišku se používá v lidovém, tradičním léčitelství v Indii, Africe a Mexiku jako antipyretikum, hypotenzívum, diuretikum a choleretikum. Snižují viskozitu krve, stimulují střevní motilitu. Navíc jsou nyní vědecky potvrzeny anthelmintické, antibakteriální, hypotenzní a antispasmodické vlastnosti čajového nápoje.
V Guatemale se květy a šťáva ze súdánské růže používají k boji proti kocovině. Ve východní Africe v kombinaci s melasou, pepřem a solí s kašlem.
V Indii se odvar ze semen ibišku používá jako diuretikum a adstringens. V Brazílii se kořeny ibišku vaří a místním si výsledným roztokem vyplachují ústa místo nočního čištění zubů.
Kromě vnitřního použití se listy rostliny používají zevně, zahřívají se a přikládají na problémové oblasti pokožky (s hnisavou tvorbou, rány). Přispívají k hojení trofických vředů.
Léčivé vlastnosti kandaháru:
- Odolává rozvoji infekcí, bakterií, slouží jako přírodní antibiotikum.
- Zlepšuje produkci žluči.
- Odstraňuje otoky, odstraňuje přebytečnou tekutinu, zmírňuje kurděje (řapíky a semena).
- Uklidňuje nervový systém, normalizuje stolici (kořen).
- Reguluje menstruační cyklus u žen tím, že uvolňuje křeče hladkého svalstva dělohy (šťáva).
- Příznivě působí na játra a ledviny (extrakt z květů).
- Normalizuje krevní tlak (odvar).
- Stimuluje růst vlasů.
- Čistí organismus (odstraňuje zbytečné produkty látkové výměny, těžké kovy, toxiny, nezoxidované látky, nezpracované zbytky potravin).
- Uvolňuje žaludeční křeče.
- Snižuje hladinu cholesterolu, posiluje srdce.
- Zabraňuje růstu zhoubných novotvarů.
- Odstraňuje následky alkoholové intoxikace těla.
- Zrychluje metabolismus, stimuluje spalování tuků.
- Zlepšuje paměť, aktivuje mozkovou činnost.
Okvětní lístky ibišku se používají v kosmetickém průmyslu k výrobě parfémů, přípravků péče o pleť proti stárnutí, pěn do koupele, šamponů.
Tekutý extrakt z čerstvých květů a listů súdánské růže inhibuje růst kmenů stafylokoků, působí antibakteriálně proti bacilům, zabíjí škodlivé střevní mikroorganismy, přičemž udržuje prospěšnou mikroflóru.
Protizánětlivého účinku ibišku se využívá v lékařství k léčbě onemocnění horních cest dýchacích (bronchitida, faryngitida, laryngitida, tracheitida) a močových cest (cystitida).
Zajímavé je, že v Číně se květy súdánské růže používají jako prostředek k normalizaci krevního oběhu, zabraňují tvorbě krevních sraženin v těle.
Kromě toho sladký a kyselý karmínový nápoj zlepšuje celkový stav, je indikován pro:
- nervové napětí;
- ztráta chuti k jídlu;
- chronická únava;
- zvýšená fyzická aktivita.
Pro zlepšení pleti je odvar z ibišku zmrazený ve formě kostek, které by se měly denně (ráno a večer) otřít na čele, tvářích, nosu a bradě. A pro snížení mastnoty vlasů se čerstvě uvařený čaj z květů ibišku ochladí na pokojovou teplotu, opláchne se umytými vlasy.
- žaludeční vřed, gastritida;
- náchylnost k alergiím;
- děti do jednoho roku;
- období laktace;
- exacerbace cholelitiázy a urolitiázy;
- zvýšená acidita žaludku;
- nespavost;
- individuální nesnášenlivost.
Ibišek pro srdce
Američtí vědci provedli investigativní experiment, kterého se zúčastnilo 64 lidí různých věkových kategorií s onemocněním kardiovaskulárního systému. Lidé byli rozděleni do stejných skupin. První dostával třikrát denně po dobu 1,5 měsíce ibiškový bylinný čaj, druhé placebo, které chutí i vzhledem připomínalo moderní jádrové pilulky. Na konci experimentu byli všichni účastníci podrobeni důkladné lékařské prohlídce.
Takže v první skupině byl zaznamenán pokles tlaku o 6-13%, ve druhé – o 1,3%. Vědci došli k závěru, že terapeutický účinek čaje z květů ibišku je dán obsahem flavonoidů a fenolových kyselin (antioxidantů), které tvoří přirozenou bariéru proti škodlivým účinkům volných radikálů. Díky této vlastnosti ibišek snižuje riziko rozvoje srdečních patologií, jako je mrtvice, arytmie, srdeční infarkt.
Během experimentu nebyly zjištěny žádné další vedlejší účinky. Hlavní podmínkou není pít léčivý nápoj na lačný žaludek, protože vývar obsahuje mnoho přírodních kyselin.
Pro zlepšení stavu a normalizaci tlaku by měl být ibišek konzumován pravidelně, alespoň 3 šálky denně (250 mililitrů každý) po dobu 6 týdnů. Jinak jeho znatelný účinek na tělo nepocítíte.
Jak používat ibišek?
K přípravě bylinného nápoje lze květy ibišku vařit v čisté formě nebo lze přidat různé přísady: kousky ovoce, bobule, kardamom, mátu, meduňku, med, vanilkovou zmrzlinu, skořici, zázvor.
Obyvatelé tropických zemí drtí listy súdánské růže a přidávají je do zeleninových salátů a semena používají jako koření do prvních jídel.
Ibišek přidává nové příchutě do želé, džemu, koláčů, ovocných nápojů.
Jasně červený bylinný nápoj podávaný teplý nebo studený (s cukrem nebo bez cukru). V druhém případě se nalévá do sklenic, ozdobených brčkem.
Jak si vybrat?
Kvalita produktu přímo závisí na technologii sběru, zpracování a skladování surovin. Při nákupu čaje v první řadě věnujte pozornost barvě kenafu. Při správném sušení by měly být květy vínové nebo sytě červené. Pokud jsou tmavé nebo matné, pak se vlhkost z okvětních lístků odpařovala nesprávným způsobem. Ibišek z takových surovin bude bez chuti.
Kvalitu nápoje ovlivňuje velikost okvětních lístků ibišku. Za obyčejný čaj se považují balené v sáčcích nebo práškové květy. Jedná se o produkt nízké kvality s rostlinnou příchutí. Nejcennější a nejužitečnější je nápoj uvařený z celých okvětních lístků súdánské růže.
Po nákupu se ibišek nalije do keramických nádob, těsně uzavřených víkem. Trvanlivost sušených květin je až 1 rok.
Zajímavé je, že květ ibišku na Havajských ostrovech je považován za symbol ženské krásy, takže si jej zástupci krásné poloviny lidstva často připínají na prameny vlasů.
Jak vařit ibišek?
Základní postuláty, jak vyrobit lahodný zdravý nápoj z květů ibišku:
- Okvětní lístky ibišku by měly být celé, v extrémních případech velké části. Chcete-li získat lahodný nápoj, nemůžete použít suroviny, které byly rozemlety na prášek.
- Pro vaření je lepší vzít skleněnou nebo keramickou konvici.
- Při přípravě nápoje dodržujte následující poměry: 7,5 gramu okvětních lístků ibišku (1,5 čajové lžičky) na 200 mililitrů vody. Pokud je čaj příliš silný, snižte množství ibišku na 5 gramů.
- K vaření súdánských růží je přísně zakázáno používat kovové náčiní, protože mění chuť a barvu ušlechtilého nápoje.
Ibiškový čaj je výborným osvěžením v horkém, dusném počasí díky obsahu kyseliny citronové v něm.
- Suroviny vložte do smaltované nádoby s vroucí vodou, vařte 3 minuty, dokud se tekutina nezbarví jasně červeně a získá rafinovanou sladkokyselou chuť. Výhodou této metody je získání bohatého silného nápoje, nevýhodou je zničení vitamínů a dalších užitečných látek.
- Čajové lístky vložte do šálku, zalijte horkou vodou, jejíž teplota by se měla pohybovat v rozmezí 80 – 95 stupňů. Čaj trvá 4-6 minut pod zavřeným víkem. Nápoj získaný touto metodou má méně intenzivní chuť než předchozí, ale zachovává si maximum živin.
- K přípravě studené karkade se okvětní lístky ibišku vloží do studené vody, která se přivede k varu, přidá se cukr, sejme se ze sporáku, vyluhuje se a ochladí. Podávejte s ledem.
Zajímavé je, že okvětní lístky ibišku v páře se dají jíst, obsahují mnoho aminokyselin, pektin, vitamín C.
Výkon
Ibišek je přírodní imunomodulátor, který vykazuje adsorpční, antispasmodické, diuretické, anthelmintické vlastnosti. Rostlina obsahuje esenciální aminokyseliny, antokyany, organické kyseliny, antioxidanty, polysacharidy, flavonoidy, pektiny. Stejně tak vápník, fosfor, železo, vitamíny A, B1, B2, C, PP.
Nádoba a šálky ibišku zabraňují předčasnému stárnutí těla, aktivují jeho ochranné funkce a zabíjejí patogeny. Normalizují zrakové funkce, podporují hubnutí, zmírňují psycho-emocionální stres, léčí beri-beri.
Rostlina se doporučuje užívat jak hypertonikům (při nachlazení), tak pacientům s hypotenzí (horko), protože normalizuje krevní tlak.
Ibišek lze pít teplý i studený. Takže v létě uhasí žízeň a v zimě pomůže zahřát, posílit imunitu. Čajový nápoj je účinný při chronické zácpě, atonii tlustého střeva, ateroskleróze, hypertenzi. Kontraindikováno u alergií, cholelitiázy a urolitiázy během exacerbace, gastrointestinálních patologií spojených s erozivními stavy, zvýšené kyselosti žaludeční šťávy.
Ibišek je velmi krásný keř, který roste v různých tropických oblastech. Dnes se často pěstuje jako okrasná rostlina. Často se vyskytuje v Egyptě, Thajsku, Cejlonu a Jávě, stejně jako v Súdánu a Číně. Tato stálezelená opadavá rostlina má holý stonek. Další listy jsou umístěny na řapících. Půvabné květy jsou poměrně velké. Jejich pestře zbarvené koruny, umístěné v horní části výhonku, mají tři listy v podpohárech.
Barevné schéma ibišku má obrovské množství různých kombinací. Různé druhy ibišku jsou zastoupeny zajímavými květy od 5 do 30 cm v průměru. Plody ibišku mají podobu malé krabičky, která se rozpadá na pět původních křídel. Krabička obsahuje semena obalená vlákny nebo speciálním chmýřím. Některé odrůdy rostlin mají holá semena.
Životnost ibišku je minimálně 20 let. Dobře se hodí k tvarování. Aby se zvýšilo větvení keře, měly by být všechny stonky na konci zimy řezány. Za příznivých podmínek a při správné péči rostlina dosáhne výšky tří metrů.
Užitečné vlastnosti ibišku
Účinnými látkami ibišku jsou různé organické kyseliny, flavonoidy, kyselina ibišek, antokyany, sliz, fytosteroly a pektiny. Větve rostliny mají kyselou chuť. Nápoj z tohoto keře je považován za vynikající osvěžující prostředek, který dokonale uhasí žízeň. Tento zdravý červený nápoj působí na lidský organismus mírně projímavě. V dávných dobách byly čaje z rostliny používány jako baktericidní, antikonvulzivní, choleretikum a diuretikum.
Spolu s tím je třeba poznamenat takové vlastnosti, jako jsou protizánětlivé a hemostatické. Ibišek je nepostradatelný pro léčbu mokvajících vředů.
Ibišek čaj
Lahodný ibiškový čaj je neuvěřitelně prospěšný pro lidi všech věkových kategorií. Látky obsažené v květech rostliny způsobují zajímavé červené zbarvení. Antokyany mají úžasnou aktivitu P-vitamínu, díky které nápoj dokonale posiluje stěny cév a zároveň reguluje krevní tlak a cévní propustnost. Za tepla tento nesrovnatelný čaj zvyšuje krevní tlak a za studena jej snižuje. Kromě toho se prezentovaný nápoj může pochlubit silným antispasmodickým účinkem.
Díky unikátnímu složení čaj na bázi květů ibišku zlepšuje nejen celkovou pohodu, ale také zlepšuje imunitu. Působení anthokyanů zvyšuje kvercetin. Pomáhá očistit tělo od všech druhů toxinů a umožňuje člověku zbavit se zbytečných metabolických produktů. Při pravidelném užívání čaje se stimuluje tvorba žluči, zvyšuje se potřebná ochrana jater před vnějšími i vnitřními nepříznivými vlivy. Zároveň se výrazně zlepšuje metabolismus.
Nápoj z ibišku je schopen ničit řadu patogenů, zároveň bojuje proti různým parazitům. Příjemná nakyslá chuť ibiškového čaje je v horku osvěžující. Při zvýšené tělesné teplotě přispívá k její normalizaci. Vzhledem k tomu, že čaj neobsahuje kyselinu šťavelovou, je považován za bezpečný pro všechny pacienty s onemocněním ledvin.
Malé množství kyseliny askorbové se vzájemně posiluje přítomností anthokyanů a flavonoidů. Lze poznamenat, že při poměrně dlouhém zahřívání může ibiškový čaj získat špinavě šedý odstín v důsledku rozkladu barviv. Nepochybnou další výhodou nápoje je mírný sedativní účinek. K přípravě tohoto skvělého nápoje nebudete potřebovat více než 400 polévkové lžíce na 2 ml vroucí vody. l. suroviny.
Použití ibišku
Prospěšné léčivé vlastnosti ibišku byly objeveny již ve starověku. Používá se k účinné léčbě nejen různých onemocnění trávicího traktu, ale používá se také při hemoroidech, úplavici a akutních zánětech kůže. Různé produkty založené na této rostlině dokonale obnovují metabolismus, protože obsahují velké množství flavonoidů. Přispívají k odstranění škodlivých nečistot z těla vznikajících při trávení potravy.
Bylo prokázáno, že listy a květy ibišku zvyšují produkci žluči, zlepšují metabolismus a zvyšují ochranu jater před různými škodlivými vlivy. Nejkrásnější květy rostliny se primárně používají jako silné protizánětlivé a baktericidní činidlo. Lahodné voňavé čaje mají také choleretický a hemostatický účinek na lidský organismus. Byly prokázány výhody drcených na homogenní hmotu listů při léčbě různých zhoubných nádorů.
Abyste se zbavili vředů, rozsáhlých ran a vředů, doporučuje se zevně přikládat roztlučené květy ibišku. Pití čaje uvnitř umožňuje normalizovat krevní tlak, obnovit nervový systém a vyčistit ledviny od solí. Bylo prokázáno, že při intoxikaci alkoholem vám takový nápoj umožňuje rychle najít dobré zdraví. Dlouhodobé užívání různých léků pomáhá mužům a ženám bojovat s neplodností.
Jako preventivní opatření jsou během masových epidemií předepisovány různé nápoje na bázi ibišku. Spolu s tím snižují hladinu cholesterolu v krvi a dokonale posilují stěny všech cév.
Ibišek během těhotenství
I přes vysoký obsah různých vitamínů může být pití ibiškového čaje během těhotenství velmi nebezpečné. Výrazně zvyšuje riziko různých komplikací. Aktivní účinné látky rostliny stimulují menstruaci, což vede dělohu k tonusu. Nastávající maminky by se mu měly vyhnout.
Výsadba a péče o ibišek
Pro výsadbu této rostliny byste si měli vybrat dostatek slunných míst, která jsou chráněna před větrem. Přistávací otvor by neměl mít objem větší než 15 litrů. Nejprve by měl být naplněn humusem, superfosfátem a hrstí kostní moučky. Vybraná vegetativní sazenice se umístí do jámy spolu s kořenovou hroudou zeminy.
Ibišek preferuje slunečné rozptýlené světlo bez přímých paprsků. Při dodržení teplotních podmínek a pravidelného větrání může dobře růst v květináči na jižní straně domu. V zimě není nutné stínění. Rostlina nemá ráda průvan. Při teplotách pod 10 °C žáru může shodit všechny listy. Během vegetace a za přítomnosti kvetení se doporučuje vydatně zalévat usazenou vodou, dbát na to, aby ornice nebyla přesušená.
Vlhkost nehraje při pěstování ibišku zvláštní roli. Zkušení zahradníci však doporučují postřik rostliny. Tento postup je také preventivním opatřením proti ničivému roztoči. Na jaře a v létě může být rostlina krmena minerálními hnojivy obsahujícími dusík. V případě potřeby lze keře přesadit koncem dubna. Takový postup by však neměl být více než jednou za tři roky.
Co způsobuje žloutnutí ibišku? Listy rostliny často žloutnou kvůli stresům různého původu. Mezi hlavní důvody patří nedostatečná nebo vydatná zálivka, vysoké nebo nízké teploty a také přímé sluneční záření. Hustý stín a roztoči mohou být faktory žloutnutí listů.
Květy ibišku
Velké květy u většiny druhů prezentované rostliny mají spíše elegantní tvar. Jejich pestrobarevné koruny, umístěné na vrcholu výhonů, zaujmou na první pohled. V průměru mohou okouzlující jednotlivé květy dosáhnout asi 10 cm.
Velmi daleko od okvětních lístků se rozprostírají četná vlákna původních zlatých tyčinek, které srostly do dlouhé trubice. Barva jemných okvětních lístků se může lišit od bílé po fialovou. Každá květina den po odkvětu bledne. Díky velkému množství pupenů je kvetení poměrně dlouhé.
listy ibišku
Další listy ibišku jsou na malých řapících. Často se v lidovém léčitelství používají nejen jako mírné projímadlo, ale působí i zjemňujícím způsobem při kašli.
Rozmnožování a pěstování ibišku
Rostlina se množí řízkováním a semeny. Chcete-li rostlinu množit řízkováním, je třeba je v létě seříznout z vrcholků nejmladšího růstu. Po ošetření růstovými stimulanty by měly být řízky zakořeněny ve vnitřních sklenících, kde se půda zahřívá. Chcete-li vytvořit krásný keř, můžete zaštípnout menší výhonky.
Pěstební vlastnosti jsou založeny na stimulaci vývoje četných výhonků tvořených květy. Po transplantaci se doporučuje řezat mladé rostliny až k samotné ledvině ve vzdálenosti asi 15 cm od samé základny. Po vytvoření nových výhonků je třeba odstranit slabé.
Ibišek ze semene
Semena lze vysévat do země od poloviny ledna do začátku dubna. Před výsadbou se doporučuje namočit je na 12 hodin. Země by se měla skládat ze směsi písku a rašeliny. Udržování teploty mezi 25 a 27 °C umožní semenům rychle vyklíčit. Pravidelně by měly být větrány a stříkány. Po vytvoření tří listů lze ibišek přesadit do květináče odpovídající velikosti. Plodové sazenice začnou ve třetím nebo čtvrtém roce života.
Ibišek zahrada
Ibišek zahradní je velmi oblíbený u mnoha zahradníků. Tato fantastická rostlina má širokou škálu zajímavých odstínů. Zlaté tyčinky dávají zvláštní kouzlo nálevkovitým květům. Při dostatečné mrazuvzdornosti je tento druh uzpůsoben pro venkovní růst. V závislosti na vašich preferencích můžete vytvořit zajímavý tvar keře. Kvetení nastává od začátku července do začátku října.
Ibišek domů
Nesrovnatelný ibišek vnitřní je nenáročný na péči. Preferuje jasně osvětlená místa, pravidelnou zálivku. Potřebuje také ochranu před průvanem. Krásné květiny jsou určeny nejen k dennímu rozjímání, ale i k léčebnému využití. Díky správné péči se domácí ibišek cítí skvěle v květináčích na parapetech a v prostorných světlých sklenících.
Odrůdy a druhy ibišku
Různé odrůdy a druhy ibišku recitují asi dvě stě výtisků. Zajímavé hybridní formy se vyskytují nejen v oblastech Číny a Indonésie, ale také ve sklenících moderních zahradníků.
Ibišek froté. Tento druh je zajímavou trvalkou s výškou ne více než dva metry. Má velké mléčně bílé květy, které dosahují průměru 15 cm Tento krásný stálezelený keř má jasně zelené vroubkované listy. Každá rozkvetlá květina druhý den zvadne. Pro zajištění bohatého kvetení vyžaduje rostlina vydatnou zálivku, dobré osvětlení a určitou teplotu.
Ibišek bahenní. Tento běžný druh má velké květy o šířce asi 12 cm, každý květ je zdoben neobvyklými karmínovými skvrnami na bázi koruny. Tuto odrůdu používá mnoho zahradníků k vytvoření velkých keřů používaných jako živé ploty. Tak atraktivní rostlina vyžaduje hodně světla, tepla a dostatek prostoru pro plný růst. Při správném zavlažování a pravidelném prořezávání může ibišek bažinný kvést po celý rok.
Ibišek bílý. Tato vynikající rostlina z čeledi Malvaceae roste především v tropických oblastech exotické jihovýchodní Asie. Tato rostlina se vyznačuje velkými květy oslnivě bílé barvy. Jemné květinové listy jsou orámovány úžasným okrajem kolem okraje. Taková dlouho kvetoucí trvalka se dobře pěstuje v mnoha teplých oblastech. Tato odrůda je nenáročná na složení půd. Nezapomínejte však na pravidelnou drenáž.
Ibišek pestrý. Tento moderní vzhled Cooper kombinuje odstíny červené a bílé odrůdy. Převaha určitých odstínů v okvětních lístcích přímo závisí na kyselosti půdy, teplotě obsahu a stupni osvětlení. Tato velkolepá rostlina má velké květy s dlouhým pestíkem. V období aktivního růstu ibišku pestrého se doporučuje pravidelně přihnojovat. Květináč by měl odpovídat velikosti samotné rostliny.
Ibišek červený. Taková stálezelená rostlina se nachází nejen na nejkrásnějších ostrovech Tichého oceánu, ale také dokonale ozdobí vaši zahradu. Tato odrůda je zvláště velmi velký keř s velkými květy. Díky bujné koruně s rozložitými větvemi je obzvláště okouzlující. Červený ibišek se dobře množí řízkováním.
Ibišek čínský. Je to elegantní stálezelený keř se střídavými listy, který je dlouhý 15 cm.Jednoduché axilární květy jsou na dlouhých stopkách. Vlákna jsou srostlá do trubice. Tato odrůda kvete po celý rok.
Ibišek syrský je malý keř. Venku roste pouze v nejjižnějších oblastech. Tato opadavá rostlina má vejčité střídavé listy a nádherné exotické květy. Mohou být jednoduché i froté. Díky mnoha stonkům kvete po celý rok.
Ibišek strom. Díky velkým květům pestrých barev tuto odrůdu miluje mnoho moderních zahradníků. Používá se k ozdobení předzahrádek jako živý plot. Průměr půvabných květů nepřesahuje 10 cm. Pro plné kvetení je nutná úrodná půda a pravidelné hojné zavlažování.
Kontraindikace ibišku
Vzhledem k tomu, že ibišek má výrazný choleretický účinek, nedoporučuje se lidem s vážnými problémy se žlučníkem a urolitiázou. Je kontraindikován pro děti do jednoho roku. U gastritidy a vředů je jmenování různých léků možné pouze po konzultaci s lékařem.
Autor článku: Sokolová Nina Vladimirovna | Fytoterapeut
Vzdělání: Diplom v oboru “Medicína” a “Terapie” získal na univerzitě pojmenované po N. I. Pirogovovi (2005 a 2006). Pokročilé školení na katedře fytoterapie Moskevské univerzity přátelství národů (2008).
Naši autoři
Varování! Informace slouží pouze pro informační účely a nelze je použít pro vlastní diagnostiku a léčbu. Vždy se poraďte s odborným lékařem!
