Hrozny jsou chutné a zdravé bobule, které obsahují mnoho vitamínů a minerálů. Tato plodina je považována za rostlinu milující jižní slunce, ale existuje mnoho odrůd hroznů, které lze pěstovat v různých oblastech země. Hlavním a nepostradatelným pomocníkem zahradníka je zde skleník.
Skleník přispívá k vytvoření pohodlných podmínek pro plný růst hroznů, správný vývoj révy a zajišťuje dobrou sklizeň. Bobule ve své zralosti a šťavnatosti nebudou horší než ovoce, které se pěstuje na otevřené jižní půdě.
Je možné pěstovat hrozny ve skleníku
Pěstování hroznů ve skleníku v oblastech středního pásma a severu Ruska je poměrně obtížné, ale možné. Skleník hraje důležitou roli při pěstování této plodiny, ale musí být splněna řada podmínek:
Topení. Hrozny jsou plodinou milující teplo, takže nejlepší možností by bylo nainstalovat topení v kamnech.
Zavlažovací systém. Nejlepší možností by byl systém kapkového zvlhčování.
Osvětlení. Rostlina potřebuje další osvětlení od března do začátku května, kdy je denní světlo stále krátké. Lze použít fytolampy.
Větrání. U skleníkových odrůd je povinné větrání uprostřed dne, kdy je venkovní vzduch co nejteplejší. Skleník musí být vybaven příčkami a dveřmi pro větrání.
Mount. Shlukované větve jsou poměrně těžké a vyžadují podpěry, které udrží váhu a zabrání zlomení.
Klady a zápory pěstování hroznů ve skleníku
Ochrana přistání před nežádoucími povětrnostními podmínkami (chlad, vítr, různé srážky) a zamezení nadměrné vlhkosti;
Přistání jsou méně náchylné k chorobám a invazi škůdců, jako jsou vosy, mravenci a medvědi.
Jaký druh skleníku je potřeba
Základní požadavky na konstrukci skleníku pro pěstování hroznů:
Umístění. Strukturu skleníku se doporučuje instalovat na otevřeném prostranství, daleko od budov a výsadeb, které mohou vytvářet stín.
Nadace. V zimě ochrání půdu před mrazem.
Rozměry. Optimální výška skleníku je nejméně 1,8 m, šířka – 2 m, délka – 5 m (stačí na 10 keřů).
Dráha. Pro pohodlný průchod ve skleníku a pro různé práce.
Mnoho odborníků se shoduje, že pro pěstování hroznů jsou nejlepší polykarbonátové skleníky. Mají zvýšenou pevnost, na rozdíl od fóliových modelů, jejich životnost je 35-40 let, neohýbají se pod vrstvou sněhu a během období tání se snadno odvalí ze střechy. Kromě toho takové struktury dobře udržují vlhkost a teplo a propouštějí sluneční paprsky, čímž vytvářejí pohodlné podmínky pro růst hroznů a zrání ovoce.
Skleníkové odrůdy hroznů
Pro skleník se upřednostňují ty odrůdy vinné révy, které mají oboupohlavné kvetení, nepotřebují další opylování a patří k časně dozrávajícím druhům. Stejně jako odrůdy s tenkými střapci, aby sluneční světlo proniklo ke každé bobule a přispělo k jejímu rychlému dozrávání.
Nejběžnější odrůdy hroznů mezi zahradníky
Název odrůdy | Doba zrání | Hmotnost svazku | Внешний вид | Jinakost |
Mičurinský | Středně rané, 110-125 dní | 200-350 gr | Trsy kanonické formy s velkými a šťavnatými vínovými plody | Úroda je hojná, plody po dozrání nepraskají a nehnijí. Hrozny jsou odolné vůči chorobám |
Corinka Ruska | Brzy, 102 dní | 300 гр | Bobule jsou středně velké, peckaté, slupka je žlutozelené barvy s růžovým ruměncem | Keře jsou vysoké, silné a vyžadují instalaci silných podpěr. Mrazuvzdorná a odolná proti houbovým chorobám |
Krása severu | Brzy, 109 dní | 350 гр | Shluky jsou velké, volné, kuželovitého tvaru. Plody jsou oválné, slupka a dužnina mají světle zelený nádech. | Hrozny jsou odolné vůči škůdcům, nenáročná péče (teplota a osvětlení) |
Аркадия | Středně rané, 115-125 dní | 700 гр | Shluky jsou velké a těžké. Hrozny jsou nazelenalé barvy a nepraskají | Rostlina s vysokým výnosem, odolná vůči plísním |
Rusky brzy | Brzy, 105-115 dní | 200-600 gr | Hrozen malých hroznů se šťavnatou karamelovou příchutí. Tmavě růžové ovoce s tenkou slupkou | Vysoký výnos, nenáročná údržba. Relativní odolnost vůči plísni šedé, padlí a oidium |
Laura | Brzy, 95-106 dní | až 1000 gr | Velké shluky střední volnosti. Válcovité bobule mají světle zelený odstín. | Vysoká míra opylení, což je ideální pro skleníkové podmínky. Odrůda je odolná vůči tvorbě šedé hniloby a padlí. |
Иринка | Středně rané, 110-120 dní | až 1000 gr | Velké hrozny s kuželovitými plody a nažloutlou barvou | Relativně odolný vůči tvorbě šedé hniloby, padlí, oidium |
Požehnání | Středně rané, 110-120 dní | 500-2000 gr | Velké hrozny s oválnými bobulemi, bílé nebo slabě nazelenalé. Slupka ovoce je tlustá | Samosprašný, má imunitu vůči různým houbovým chorobám, oidium, padlí, hnilobě. Zranitelný fyloxérou |
Pro ty, kteří právě dělají své první kroky v hroznovém byznysu, odborníci doporučují zastavit se u takových odrůd, jako je Korinka Russian a Michurinsky. Tyto odrůdy dají zaručeně dobrou sklizeň.