Paprika dozrává dlouho, proto se semena pro sazenice vysévají koncem února. Začínají trhat, když má rostlina třetí pravý list (první dva listy děložního se nepočítají). To je přibližně 15 – 20 dní po vyklíčení
Způsoby sběru paprik
Obecně je trhání zcela jasný pojem, ale v běžném životě toto slovo označuje tři různé zemědělské postupy. Nejprve si tedy ujasněme, co je co.
Výběr – přesazení sazenice do jiného květináče. Zpravidla ze společné krabice do samostatných kelímků. Volitelně – od menší sklenice po větší sklenici. A nyní klíčový moment – uskřípnutí hrotu hlavního kořene! To je nutné, aby se kořeny lépe větvily, protože čím více jich je, tím úspěšněji rostlina získává vodu a živiny z půdy.
Během procesu sběru a opětovné výsadby jsou kořeny poškozeny, rostliny potřebují čas na zotavení, hnojení v tomto období je nepřijatelné. Zalévat je ale potřeba.
Zavlažování. Sazenice zalévejte jednou týdně (pokud častěji, mohou dostat černou nohu). Teplota vody by měla být 25 – 28 °C. A je lepší vzít ten ustálený. Sazenice je vhodné zalévat ráno. Pokud to uděláte večer, mohou to překonat houbové choroby.
Krmení. Před výsadbou v otevřeném terénu je třeba sazenice pepře krmit dvakrát.
První krmení se podává 10 – 15 dní po utržení (1) nebo přesazení: na 10 litrů vody 1 lžička močoviny a 2 polévkové lžíce. lžíce dvojitého superfosfátu.
Druhá se provádí 3 – 4 dny před výsadbou sazenic v otevřeném terénu: 10 polévkové lžíce na 3 litrů vody. lžíce dvojitého superfosfátu a 1 polévková lžíce. lžíce síranu draselného.
Příznivé dny pro sběr podle lunárního kalendáře: 4. – 5., 14. – 15., 19. – 22. března.
Výhody sběru paprik
Existuje pouze jeden – úspora místa. To je případ, kdy se semena vysévají do krabic nebo rolí (tzv. sadba v moskevském stylu). Na parapetu zaberou mnohem méně místa než kelímky. Přínos je však diskutabilní, protože 2 – 3 týdny po vyklíčení bude třeba sazenice ještě zasadit do kelímků.
Přesazování z krabice do květináčů má smysl v průmyslových sklenících – tam úspora místa během této doby přinese hmatatelný zisk, protože za 20 dní můžete pěstovat zeleninu, ředkvičky na prodej nebo kořenové řízky. Doma na parapetu to nic neudělá.
Nevýhody sběru paprik
Ale výběr má mnoho nevýhod. Papriky nemají rády ani přesazování, které láme kořínky – poté dlouho zakořeňují, nerostou, takže úrodu přinesou později. V odborných referenčních knihách například vždy píší: bez sběru se sazenice pěstují 45 – 50 dnů, s sběrem – 60 dnů (2). To znamená, že rozdíl je již 10 – 15 dní. A vezmeme-li v úvahu skutečnost, že je pak bude nutné vysadit na otevřeném prostranství, v důsledku čehož se kořeny opět poškodí, může se dozrávání plodů zpozdit až o měsíc. Navíc je velké riziko, že se do ran na kořenech dostane infekce – papriky jsou na ni velmi náchylné. A pak můžete zůstat úplně bez sazenic.
Ale zase se bavíme o transplantaci. Ale sběr se zaštipováním kořenů je pro ně obecně kontraindikován!
U paprik je povolena pouze překládka. Ještě lepší je zasít je okamžitě do samostatných šálků.
Oblíbené otázky a odpovědi
Mluvili jsme o vybírání s agronomka-chovatelka Světlana Michajlova.
Kdy je lepší sbírat sazenice: ráno nebo večer?
Ráno. Protože po utržení bude potřeba sazenice zalít. A rostliny byste měli zalévat vždy ráno, aby vrchní vrstva zeminy během dne vyschla – to ochrání sazenice před chorobami.
Které zeleninové plodiny potřebují sběr?
Celkově sběr prospívá pouze rajčatům – nebojí se poškození kořenů a sevření kořenového hrotu podporuje růst kořenového systému. U sazenic jiné zeleniny sběr napáchá více škody než užitku.
Je možné pěstovat sazenice bez sběru?
Snadno. Navíc ušetříte čas a námahu, pokud se vzdáte pracně náročné činnosti. Volná, výživná půda, včasné hnojení a zalévání sazenic pomůže dosáhnout aktivního růstu kořenového systému.
Pokud jste nikdy nepotápěli sazenice paprik a nejste si jisti, jak rostliny správně přesadit, věnujte pozornost našim podrobným pokynům s fotografiemi a podrobným popisem.
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 41 týdnů
Sbírání sazenic má své zastánce i odpůrce, přesto je v případě pěstování papriky většina odborníků tomuto postupu nakloněna.
Přesazování sazenic ze společné nádoby do jednotlivých květináčů samozřejmě nelze nazvat povinnou fází pěstování, bez které není možné získat úrodu papriky, a skutečně jakýkoli sběr je pro rostliny stres. Pokud však sazenice potápíte v souladu se všemi pravidly, přesazování sazenicím nepoškodí, ale podpoří jejich růst.
Potápět se nebo ne, jaké plodiny potápět, co je lepší – ponor nebo překládka. A tyto otázky vás pronásledují?
Krok 1. Vyberte okamžik
Důležitou nuancí kompetentního výběru je vybrat ten správný okamžik. Sazenice pepře se potápějí ve fázi 2-3 pravých listů. Jakmile si všimnete, že se na sazenicích objevil první pár pravých listů, začněte sbírat.
Pokud se to udělá příliš brzy nebo příliš pozdě, rostliny mohou uschnout.
Aby se sazenice nevytahovaly ani před sběrem, je důležité dodržovat teplotní, světelný a vodní režim. Jak to udělat – přečtěte si v našem materiálu Věčné otázky: proč se sazenice natahují a co je třeba udělat.
Krok 2. Připravte nádoby a půdu
Ideální složení půdy pro pěstování sazenic paprik tvoří rašelina, humus a zahradní zemina, smíchaná v poměru 1:5:3.
Někteří pěstitelé zeleniny doporučují připravit půdu podle jiného receptu: bahnitá půda, humus a písek v poměru 1: 3: 0,5.
Na zeleninu můžete použít i hotovou univerzální zeminu.
Jako vrchní obvaz můžete do půdy přidat popel a komplexní hnojivo dusík-fosfor-draslík (nejlépe prodloužené působení).
Papriky se potápějí podle schématu 8 × 8 cm, takže nemá smysl přesazovat sazenice do jednorázových pohárů. Brzy tam budou sazenice přeplněné. K přesazování je nejlepší ihned zvolit větší květináče.
Před sběrem se půda a květináče dezinfikují 1% (růžovým) roztokem manganistanu draselného.
Krok 3. Naplňte nádoby zeminou
Nejlepší je položit vrstvu drenáže na dno nádob: v našem případě se jedná o expandovanou hlínu.
Květináče musí být naplněny půdní směsí, napojeny a vytvořeny prohlubně pro sazenice.
Vezměte prosím na vědomí, že se nevyplatí přidávat zeminu až na vrchol. Je nutné nechat 1-2 cm od okraje nádoby.
Krok 4. Zalévejte sazenice
Než začnete sbírat, je třeba nádobu se sazenicemi zalít. Takže zemní koule bude dobře oddělena a sazenice můžete dostat ze země, aniž byste je poškodili.
Krok 5. Zlikvidujte slabé, nemocné sazenice
Velkým plusem pěstování sazenic a následného sběru sazenic je, že máte možnost odmítnout nezdravé rostliny.
Pokud vidíte, že sazenice zaostává ve vývoji, je hodně roztažená, má nepravidelný tvar, je zbytečné ji přesazovat do samostatného květináče. Pokud přežije, aby přistál v otevřeném terénu, je nepravděpodobné, že poskytne dobrou úrodu.
Krok 6. Oddělte sazenici
Pomocí malé špachtle, lžíce nebo vidličky opatrně vykopejte rostlinu a oddělte ji spolu s hliněnou hrudkou. Sazenici v žádném případě nevytahujte ze země za stonek!
Krok 7. Přeneste sazenici do hrnce
Sazenice paprik na rozdíl od rajčat a zelí nereagují dobře na sevření kořenového systému. Při přesazování se musíte pokusit zachránit nejen hlavní, ale také všechny náhodné kořeny.
Sazenice pepře jsou velmi křehké. Pokud se bojíte zlomit sazenici při přesazování, držte ji za listy děložních listů nebo v oblasti internodia.
Také není nutné rostliny silně prohlubovat – to může způsobit, že onemocní černou nohou. Maximální hloubka výsadby sazenice je o 1 cm hlubší, než rostla v běžné nádobě.
Silné zhutnění půdy po výsadbě sazenice není nutné. Lehce přitlačte prsty.
Pokud máte agroperlit, můžete jej použít jako mulč. Absorbuje přebytečnou vlhkost a uvolňuje ji, když půda vyschne.
Krok 8. Navlhčete sazenice
Pokud je půda mokrá, stačí papriky lehce postříkat rozprašovačem. Pokud půda vyschla, opatrně zalévejte sazenice teplou usazenou vodou.
Poté zbývá dodržovat všechna pravidla pro péči o sazenice po sběru a počkat, až papriky přistanou v zemi.