Dětské vaječné myši jsou nevšední ozdobou pokrmů nebo originální nezávislou svačinkou, která se skvěle hodí na dětské oslavy, velikonoční nebo novoroční stůl. Jejich výroba není vůbec obtížná – proces netrvá dlouho a nevyžaduje speciální kulinářské dovednosti. Existuje několik možností vaření, mezi nimiž si můžete vybrat tu nejvhodnější.
Jak rychle vyrobit myš z vařených vajec a mrkve
Jeden z nejjednodušších receptů, jak vyrobit z vajíčka myš na ozdobení mrkví.
Kromě toho, že se jedná o nové typy:
- 4-5 vajec;
- 1 mrkev;
- kořeněný hřebíček (celé);
- sýr;
- čerstvý kopr nebo zelená cibule.
Uši mohou být vyrobeny z bílkovin, mrkve nebo sýra
- Vařte slepičí vejce, nalijte studenou vodu na půl hodiny, oloupejte.
- Rozřízněte podélně na 2 poloviny (nebo celé).
- Mrkev dobře omyjeme, oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka.
- Z půlek vajec mírně odřízněte vršky a vložte do nich kolečka mrkve.
- Do tykadel zapícháme snítky kopru nebo cibulové peří.
- Malé proužky mrkve se stanou ocasy a nosy myší.
- Vložte poupata karafiátu – to budou oči.
Pro myši na dětském stole je lepší hřebíček nepoužívat, protože má specifickou štiplavou chuť; místo toho lze oči nakreslit rajčatovou omáčkou.
Rada! Hotové figurky myší lze skladovat v lednici v uzavřené nádobě až 48 hodin.
Vánoční myši z vajec a ředkviček
Pro dekoraci si můžete vzít jakýkoli vhodný produkt, který je v chladničce. Dalším rychlým a snadným způsobem, jak vyrobit myš, je použití ředkvičky.
K tomu budete potřebovat:
- ředkvičky;
- olivy;
- petržel nebo kopr;
- vejce.
Hotové myši lze vložit do sendvičů nebo podávat jako samostatné občerstvení.
- Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme ve studené vodě a oloupeme.
- Nakrájet na polovinu.
- Ředkvičky omyjeme, vykrájíme pár koleček.
- Opatrně proveďte řezy v půlkách a vložte tam ředkvičky.
- Na oči a nos použijte malé kousky oliv.
- Přilepte snítky kopru nebo petržele ve formě antén a myších ocasů.
Pro děti můžete místo oliv vzít malé kousky rozinek nebo namalovat oči a nos myši potravinářským barvivem.
Jak vyrobit myši z vajec se sardinkami a sýrem
Myši budou ještě chutnější a neobvyklejší, když je naplníte nějakou nádivkou, například sardinkami a sýrem.
- Sýr 40 g;
- konzervované sardinky;
- petržel nebo kopr;
- mrkev;
- vejce;
- hřebíček koření
Myši mohou být vyrobeny z křepelčích vajec
- Vejce uvaříme, oloupeme, rozpůlíme a vyjmeme žloutky.
- Smíchejte je s jemně nastrouhaným sýrem, sardinkami a nasekanými bylinkami.
- Rozmixujte do hladka.
- Vzniklou náplní dobře naplňte bílky.
- Uši a ocasy vyrobte z mrkve, oči z hřebíčku a tykadla z petržele nebo kopru.
Jak vyrobit myš z vajec s kuřecí paštikou
Еще один интересный вариант с куриным паштетом, который придаст блюду нежный вкужный
Pro něj budete potřebovat:
- 1 konzerva kuřecí paštiky;
- 1 lžička dijonské hořčice;
- ředkvičky;
- olivy;
- vejce;
- čerstvá petržel nebo kopr;
- listy hlávkového salátu;
- sůl pepř.
Miska je vhodná pro dětskou dovolenou a Nový rok
- Z uvařených půlek vajec vyjměte žloutky.
- Smíchejte je s kuřecí paštikou, nasekanými bylinkami a hořčicí, dokud nezískáte pastu.
- Přidejte sůl a pepř dle chuti.
- S výslednou hmotou opatrně nalijte zbývající proteiny.
- Vložte kroužky ředkvičky do malých štěrbin – to budou uši myši.
- Kousky oliv jsou vhodné pro oči a nos a zelené pro tykadla a ocas.
Myš z vajec a sýra s česnekem
Klasickou kombinací často používanou pro různé svačiny a sendviče je česnekový sýr. Ideální pro vaření myši s vejcem v salátu.
- Sýr 40 g;
- 2 hřebíček z česneku;
- 2 polévkové lžíce majonézy nebo zakysané smetany;
- sůl pepř;
- čerstvé greeny;
- ředkvičky;
- olivy;
- listy hlávkového salátu.
Uši lze vyrobit nejen z ředkve, ale také z čerstvého sýra nebo okurky
- Vejce vařte po varu 10-15 minut, na půl hodiny zalijte studenou vodou, poté oloupejte a podélně rozkrojte na 2 části.
- Oddělíme žloutky a bílky necháme chvíli odležet.
- Žloutky rozemelte a spojte s jemně nastrouhaným sýrem a nasekaným česnekem.
- Do směsi přidáme majonézu nebo zakysanou smetanu, podle chuti osolíme a opepříme.
- Vzniklou pastou naplňte veverky.
- Uvařené půlky položte plochou stranou dolů na listy salátu.
- Mírně odřízněte vršek a vložte tam kolečka ředkviček.
- Na vousky a ocasy použijte zelené větvičky a na oči a nos použijte kousky oliv.
Jak vyrobit myši z vajec s tuňákem a zelení
Příznivci nevšedních chutí mohou vyzkoušet vaření stolních myší z vajec s tuňákem a zeleninou.
Na náplň a ozdobu budete potřebovat:
- 1 plechovka tuňáka v oleji;
- čerstvé greeny;
- 2 polévkové lžíce majonézy nebo zakysané smetany;
- ředkvičky;
- celý koriandr.
Pro jídlo je lepší použít domácí majonézu.
- Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nakrájíme na poloviny.
- Vyjmeme žloutky, dobře je prohněteme.
- Tuňáka rozmačkáme vidličkou a smícháme se žloutky.
- Do těsta přidejte trochu majonézy nebo zakysané smetany.
- Vzniklou pastou naplňte veverky.
- Ozdobte myši: uši ředkvičkovými kroužky, oči koriandrem a kníry a culíky zelení.
Myši z vajec na nový rok s lososem
K přípravě novoroční myši z vejce je vhodný vynikající recept s lososem a tvarohem.
Musíte vzít následující ingredience:
- Xnumx tvaroh;
- 30 g soleného lososa;
- 1 polévková lžíce majonézy nebo zakysané smetany;
- 1 hřebíček z česneku;
- mrkev;
- čerstvá petrželka;
- květy;
- sůl pepř.
- Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme ve studené vodě, oloupeme a podélně rozkrojíme na 2 části.
- Opatrně oddělte žloutky a spojte je s tvarohem a nadrobno nakrájeným filetem lososa.
- Dobře promícháme a podle chuti přidáme sůl, pepř a majonézu nebo zakysanou smetanu.
- Naplňte veverky mletým masem.
- Otočte poloviny plochou stranou dolů.
- Ozdobte ve formě myší: oči budou vycházet z hřebíčku, uši z kroužků mrkve a culíky a tykadla ze snítek petržele.
Předkrm, který si zamilují dospělí i děti.
Zbylou náplň můžete stočit do kuliček a ozdobit jimi pokrm.
Jak vyrobit krysu z vajíčka s korejskou mrkví
Cenově dostupný, ale zároveň velmi chutný způsob, jak vyrobit myš s vajíčkem na ozdobu, s přídavkem korejské mrkve.
- 3 korejské art-yo mrkve;
- 1. ročník ořechů;
- 1 polévková lžíce majonézy nebo zakysané smetany;
- ředkvičky, okurky;
- celý koriandr;
- citron;
- čerstvou petrželkou nebo koprem.
Myši můžeme ozdobit čerstvou zeleninou a citronem
- Vejce uvaříme, oloupeme, nakrájíme na poloviny.
- Vyjměte žloutky a smíchejte s nakrájenou korejskou mrkví a vlašskými ořechy.
- Do směsi přidejte trochu zakysané smetany (zjemní chuť pokrmu) nebo majonézy (ještě více zvýrazní jeho ostrost).
- Bílky naplníme náplní.
- Uši a ocas myši odřízněte z ředkvičky, oči z koriandru a knír z petržele nebo kopru.
Závěr
Vaječné myši pro děti jsou skvělým způsobem, jak originálním způsobem ozdobit rodinná jídla na novoroční stůl. Navíc jsou samy o sobě považovány za chutné a neobvyklé občerstvení. Rozmanitost možností vám umožní vybrat si mezi nimi nejdostupnější a nejvhodnější složení.