Jabloně odrůdy Jonathan jsou mezi zahradníky – začátečníky i zkušenými – velmi žádané. Pro své dobré chuťové vlastnosti, šťavnatost a aroma jsou vhodné ke konzumaci v čerstvém stavu, ke konzervování a zpracování. Díky nenáročnosti v zemědělské technologii je Jonathan vhodný pro pěstování.
Historie odrůd
Tato odrůda jabloní byla vyšlechtěna americkými šlechtiteli na konci XNUMX. století. Pro šlechtění byla použita odrůda Aesop Spitzenburg. Jonathan má další jména, například Winter Khoroshavka nebo Winter Red. Jabloně tohoto druhu jsou žádané doslova po celém světě, zejména v průmyslovém měřítku.
Popis odrůdy
Jabloň této odrůdy je středně rozlehlá, koruna má široký obrys, tvar je kulatý, hustý, rozvětvený. Dospělé rostliny vadnou, zejména během sklizně. Barva kůry je zelenohnědá, výhonky jsou pýřité. Plodnost smíšeného typu, jablka dozrávají na prutech prstencového typu, jednoleté porosty. Výhonky se tvoří velmi aktivně.
Tloušťka výhonků je malá, někdy střední. Listy jsou také malé nebo blíže střední, tvar je podlouhlé vejce. Okraje listů jsou zoubkované, mírně zvlněné, samotný list je zvrásněný, povrch je matný. Tuto odrůdu můžete rozlišit podle plaku na listech stříbřitého tónu. Jabloň kvete ve střednědobém horizontu aktivně a bohatě.
Vlastnosti, klady a zápory
Jabloň této odrůdy má zjevné výhody, které umožňují Jonathanovi zůstat relevantní po mnoho let:
vysoké chuťové vlastnosti, úžasná vůně;
plodina je dokonale skladována po dlouhou dobu;
plodit začíná brzy a trvale pokračuje;
plody jsou vhodné ke konzumaci v přirozené formě a zpracované;
dlouhá doba jídla.
Pokud jde o nedostatky, stojí za to zdůraznit následující body:
špatně snáší mrazivé počasí;
imunita není příliš vysoká;
skladování plodiny je důležité organizovat v chladu.
Zrání a plodování
Proces zrání do značné míry závisí na klimatických podmínkách, počasí, regionu a zemědělské technologii. Začátek období plodnosti se pohybuje od 2 do 6 let, podle způsobu pěstování – zakrslý nebo semenný. Sběr plodů neznamená, že je lze konzumovat ihned, chuťových kvalit dosahují zhruba za pár měsíců. Termíny zrání se liší od konce prvního podzimního měsíce do října, termíny se mohou posunout v závislosti na klimatických podmínkách.
Produktivita
Tato odrůda jabloní patří k raně rostoucímu typu, bohatá sklizeň se ustálí v průměru na 5 let. Na začátku procesu to může být 20 kg na strom, ale dospělý strom dává výnos asi 85 kg. Byla zaznamenána rekordní sklizeň 490 kg, množství závisí na zemědělské technice.
Ovoce a jejich chuť
Jablka této odrůdy jsou střední, jsou velká, tvar je kulatý, někdy trochu kuželovitý. Žebrování je přítomno, ale ve slabé formě, vrchol je rovný, povrch je hladký. Hmotnost jednoho plodu se pohybuje od 100 do 150 g. Barva slupky je žlutozelená s lehkým načervenalým ruměncem. Kůže není tlustá, elastická, stopky nejsou dlouhé.
Struktura dužiny je hustá, ale velmi šťavnatá, béžové barvy. Chuťové vlastnosti jsou dobré, chuť sladkokyselá, vůně výrazná, typická pro jablka. Pokud jablka skladujete v chladu, můžete je jíst až do poloviny jara.
Chcete-li získat bohatou sklizeň voňavých jablek, musí být zahrada pravidelně aktualizována výsadbou sazenic produktivních a nových odrůd. K výběru sazenice jablka je třeba přistupovat se vší odpovědností, protože nekvalitní sadba v nejlepším případě nezakoření a v nejhorším případě zemře v nejlepších letech po četných investicích do jejího zdraví a normálního formování.
Zvláštnosti pěstování
Je velmi důležité vybrat si kvalitní sazenici, nejlépe na specializovaných trzích. Hodnotí se následující znaky:
nedostatek listů na výhoncích;
počet poboček jako kritérium pro věk;
kořeny bez poškození a patologií, když jsou mokré;
těsně nad kořenem by měl být roub;
růst – až jeden a půl metru.
Kromě sazenice je důležité vybrat vhodné místo:
teplý, osvětlený sluncem;
hlinitá nebo písčitá půda, nevyčerpaná.
Můžete si vybrat datum přistání – duben nebo září, začátek října. Výsadba na jaře umožňuje sazenici přizpůsobit se chladnému počasí. Nepěstujte tuto odrůdu v blízkosti vinic, protože to zvyšuje riziko houbové infekce.
Algoritmus přistání je následující:
vytvoření díry až 70 cm hluboké a metr široké;
zavádění organické hmoty v kombinaci s půdou;
zatloukání kolíku pro podporu;
přesná instalace sazenice, posypání zeminou, zhutnění;
zavlažování 2 kbelíky vody, mulčování.
Péče o jabloně není obtížná, ale vyžaduje se řada povinných opatření.
Hydratace. Mladou rostlinu je třeba skrýt před příliš ostrým sluncem pomocí hadříku. Zalévání by mělo být systémové, ale mírné, jinak kořeny začnou hnít.
Uvolnění a odplevelení. Nezapomeňte uvolnit půdu v blízkosti kmene, odstranit plevel. Tyto akce se provádějí podle potřeby, stačí párkrát do měsíce.
Příprava na zimu. Pokud teplota v zimě klesne pod minus 15 stupňů, je nutné přikrýt půdu smrkovým lesem nebo agrovláknem. Je také důležité mulčovat prostor v blízkosti kmene jehličnatým jehličím, senem / slámou.
Hnojivo. V prvních letech není nutné správné hnojení půdy, ale poté je nutné krmit třikrát za sezónu. Před květem – komplex s organickou hmotou, během kvetení – kompozice draslíku a fosforu. Na podzim se vyplatí přidat roztok chloridu draselného a superfosfátu.
Prořezávání. Tento proces by měl být zahájen již u stromů druhého ročníku a následně prováděn každoročně. Nejlepší čas na to je uprostřed jara. Na podzim, poté, co listy opustí, je můžete také odříznout. Sanitární prořezávání zahrnuje zbavení se poškozených, vysušených větví. Kromě toho můžete větve proředit, abyste zvýšili výnos. Po proceduře musíte řezanou zónu zpracovat dřevěným uhlím. Estetické prořezávání zahrnuje vytvoření koruny typu longline. Větve jsou řezány tak, aby se řadily do vrstev rovnoměrného typu. Ideální vzdálenost mezi vrstvami je asi půl metru. Malé výhonky musí být odstraněny. Vytvoření koruny trvá asi 5-6 let, poté strom přestane růst.
Výsadba jabloní je velmi důležitá, problematická a zodpovědná činnost. Jeho přežití a plná plodnost závisí na správném postupu. Před výsadbou je třeba vybrat správný výsadbový materiál, určit místo a připravit půdu.
Úspěšné roubování pomáhá vyřešit celou řadu problémů, především: získat zajímavé odrůdy a ušetřit místo na místě. Samotná technika roubování není tak složitá a zvládne ji i začínající letní obyvatel. Očkovat můžete během celého vegetačního období.
Spolu s zálivkou a řezem nezbytným pro jabloně je významným příspěvkem ke správnému vývoji úrody i zálivka, která znamená vysoký výnos. Nesprávná zálivka, prováděná mimo čas, bez dostatku vody, může ovocnému stromu přinést velké potíže.
Opeření
Chcete-li zvýšit výnos této odrůdy jablek, musíte v blízkosti zasadit opylující odrůdy. Nejlepší možnosti: Macintosh, Spartan, Idared, Uman winter. Procento přirozeného vaječníku je malé, je přítomna tendence k vlastní plodnosti.
Důležitým bodem v péči o jabloň v otevřeném terénu je vrchní oblékání a hnojení. Vrchní oblékání jabloní začíná brzy na jaře a končí koncem podzimu. Nedostatek výživy vede nejen ke snížení kvality a množství úrody, ale také snižuje imunitu stromu, čímž je zranitelnější vůči škůdcům a chorobám. A s podzimním postupem bude strom schopen naklást více ovocných pupenů, což pozitivně ovlivní budoucí sklizeň.
Navzdory skutečnosti, že jabloně jsou považovány za docela nenáročné rostliny, stále potřebují správnou podzimní péči. Včasná příprava stromů na zimu umožňuje, aby byly odolnější vůči zimním mrazům a také zvýšily budoucí výnosy.
Nemoci a škůdci
Tato odrůda je známá svou odolností vůči jakémukoli druhu strupovitosti, které se stromy tohoto typu obvykle bojí. Velkým nebezpečím je padlí, namrzání kůry. Zmrzlé dřevo vyvolává výskyt rzi, strupovitosti, proto je důležité rostlinu v chladném počasí zahřát. Padlí výrazně snižuje kvalitu a množství úrody, proto je důležité provádět prevenci pomocí fungicidních přípravků.
Pro posílení imunity Jonathana byste měli spojit hnojiva komplexního typu s draslíkem a fosforem. V případech, kdy je strom již nemocný, je nutné postřikovat mědí, manganem, mýdlovým roztokem, sodou. Ze škůdců je nejnebezpečnější zavíječ, mšice a další typický hmyz pro jabloně. Je nutné provést ošetření insekticidními formulacemi a na jaře, před tvorbou pupenů, nezapomeňte strom vybílit.
Jabloň je mezi zahradníky oblíbenou ovocnou plodinou. Lze jej nalézt v mnoha příměstských oblastech. Ale zároveň jsou takové stromy často postiženy různými chorobami. Je velmi důležité rozpoznat onemocnění včas a provést potřebné postupy pro rychlé zotavení. V opačném případě budou plody zkažené a samotný strom může dokonce zemřít.
Plodnost stárnoucích stromů i kvalita úrody se snižuje. Pokud tedy strom stárne a je nutné jej nahradit, musíte přemýšlet o tom, jak množit jabloň, abyste neztratili odrůdu. Pro rozmnožování jabloní se používá několik metod: semena, vrstvení, oči a klonování (pučení).
Autoři USA Vzniklo křížením ze semenáčků odrůdy Aesop Spitzenburg Výnos 490 kg na strom Precocity
Výška 4 m Koruna široce zaoblená, střední hustota Listy malé nebo středně velké, podlouhle vejčité, mírně vrásčité, matné, s mírně vyvýšenými, mírně zvlněnými, pilovitě vroubkovanými okraji, zelené s hustým ochlupením, vytvářející modrostříbrný květ Větve kosterní větve vybíhají z kmene v neostrých úhlech, svěšení větví s věkem Výhony jsou zelenohnědé, mírně členité, tenké nebo středně silné, silně pýřité
Určení univerzální Zbarvení základní – zelenožluté, krycí – intenzivní neostré nebo pruhované tmavě červené ruměnce, zabírající téměř celý povrch plodu Tvar plodu mírně zploštělý, zaoblený nebo zaoblený kuželovitý, na vrcholu rovnoměrný nebo mírně žebrovaný Hmotnost plodu, g 100-150 Velikost plodu
střední nebo vyšší střední Slupka je tenká, hladká, hustá a pružná Podkožní tečky jsou sotva patrné, na plodech je rez v podobě „síťky“ Chuť je sladkokyselá, dezert Dužnina je ve zralosti zelenobílá – krémová, šťavnatá, hutná Vůně výrazná Složení 13,7 % sušina, 10,6-11,3 % cukry, titrovatelné kyseliny – 0,65 %, kyselina askorbová – 6 mg / 100 g, P-aktivní látky – 100 mg / 100 g
středně velké Pěstitelské oblasti Severní Kavkaz, Bělorusko Mrazuvzdornost, °C
nedostatečně mrazuvzdorná, od -26,1 do -28,9 ° С
nízká Úrodná půda, normální kyselost Umístění otevřená slunná plocha Vzdálenost výsadby, m 0,5 -1 m Odolnost vůči chorobám a škůdcům střední Odolnost vůči houbovým chorobám poškozeným padlím Odolnost proti strupovitosti odolná
pozdní zima Odnímatelná zralost v polovině září Začátek rodící odrůdy 5 let
