Odrůda hrušek Conference (Konferencja), vyšlechtěná anglickými šlechtiteli, byla vytvořena speciálně pro čerstvou spotřebu. Stromy obsypané zralými plody se v sezóně mohou stát skutečnou ozdobou zahrady. Sladkou, příjemnou chuť ovoce si pamatují a mají rádi děti i dospělí.
Popis odrůdy
Ovocné stromy této odrůdy jsou středně velké, s kuželovitou korunou. Větve odcházejí od centrálního vodiče v ostrých úhlech. Stromy jsou rozložité, dosahují výšky 5-6 metrů, koruna je hustě olistěná, bujná, s poloměrem až 5 m. Průměrný růst kmene během roku dosahuje 60-70 cm.
Květy odrůdy Conference jsou jednoduché, s 5 okvětními lístky, bílé. Sbíráno ve skupinách po 6-10 kusech.
Ovoce Charakteristika
Konferenční hrušky se vyznačují přítomností hladké, téměř bez lesku, žlutozelené slupky se zlatohnědým, hustě rezavým povrchem. Jejich velikost je průměrná, hmotnost každého plodu dosahuje 140-180 g. Tvar je symetrický, mírně protáhlý, charakteristický pro hrušku. Dužnina pod slupkou je mírně mastná, narůžověle krémová. Uchovatelnost zralých hrušek přesahuje 3 měsíce.
Kvalita Taste
Hrušky této odrůdy jsou sladké, se silnou vůní a jemnou, šťavnatou dužinou. Skóre degustace ovoce je 4,8-4,9 bodů. Lehká svíravost v chuti se snadno odstraní odstraněním slupky, která obsahuje třísloviny.
Zrání a plodování
Plody dozrávají na podzim, začátek sběru připadá na polovinu září. Plod se vyskytuje ročně, začíná ve 3-4 letech.
Zrání hrušek začíná v druhé polovině léta a trvá do poloviny podzimu. Aby hrušky zůstaly čerstvé a chutné až do zimy, při sklizni zohledněte vlastnosti odrůdy, dobu zrání a povětrnostní podmínky v regionu.
Produktivita
Hruška konferenční má vysoký výnos. Z 1 stromu za sezónu můžete získat 70-100 kg zralých hrušek.
Rostoucí regiony
V Rusku se Konference nejčastěji pěstuje v jižních oblastech – právě zde se aklimatizuje lépe než ostatní. Na severu vyžadují stromy této odrůdy velmi pečlivý úkryt.
Vlastní plodnost a potřeba opylovačů
Odrůda je samosprašná. Kvetení nastává od 1. dekády května, liší se délkou trvání. Chcete-li zvýšit produktivitu, zlepšit chuť ovoce, můžete poblíž zasadit hrušky Williams nebo Bere. Nasazení plodů po odkvětu dosahuje 60–70 %.
Přistání
Nejlepší doba pro výsadbu mladé konferenční hrušně je na podzim, počínaje polovinou září. Je zvykem připravit výsadbové jámy předem tak, že v nich postavíme drenáž a poté je naplníme živným substrátem bohatým na organické látky a minerály. Do otvoru bude užitečné položit 2-3 hrsti rezavých hřebíků – zdrojů železa, které vstoupí do půdy ještě nějakou dobu.
Před vysazením rostliny je třeba ji také připravit. Kořeny se odříznou, ponoří se na 1 hodinu do vody a poté se krátce ponoří do kaše z hnoje a hlíny. Poté se sazenice přenesou do výsadbové jámy. Jejich kořeny jsou narovnány, pokryty zeminou tak, aby hladina půdy byla 60-80 mm pod krkem kmene.
Po výsadbě je půda zhutněna, hojně zalévána. Pod každý strom se nalijí až 2 kbelíky vody. Je lepší posypat kruh kmene mulčem a pravidelně aktualizovat jeho vrstvu.
Aby plody hrušně byly chutné a kvalitní a výnosy trvale vysoké, je třeba k výsadbě ovocného stromu přistupovat zodpovědně. Při výsadbě hrušky je třeba vzít v úvahu mnoho faktorů: správně určit načasování, vybrat správné místo, věnovat pozornost přípravě přistávací jámy.
Roubování hrušek je jednoduchý a vzrušující postup, vyžaduje však přesnost a dodržování řady pravidel. V první řadě je třeba se postarat o výběr a přípravu roubovacího materiálu, zabývat se načasováním a způsoby roubování. Důležitým bodem je také výběr násady, jejíž kvalita přímo ovlivní výsledek celé akce a budoucí plodnost.
Pěstování a péče
Hlavní péčí o hrušeň této odrůdy je prořezávání. Vzhledem k tomu, že koruna intenzivně roste, musí být každý rok ve tvaru kužele a odstranit všechny nepotřebné větve. To přispívá k lepšímu pronikání slunečního záření do spodní části koruny. Plody na větvích dozrávají rovnoměrněji.
Mladé rostlinky potřebují ochranu nejen před mrazem, ale i před sluncem. V prvních letech života jsou zastíněny, aby se zabránilo vzniku popálenin na listech. Na zimu jsou hrušky zabaleny do pytloviny a neodstraňují se až do jara. Po odstranění úkrytu v březnu-dubnu se kmen prohlédne, rány se zakryjí. Poté se doporučuje uvolnit půdu a zajistit tok kyslíku ke kořenům.
Základní pravidla pro pěstování hrušně Konference vyžaduje pečlivý přístup k výběru místa. Pro sazenice jsou vybrány volné plochy, poměrně prostorné, nezastíněné, dobře osvětlené. Je důležité chránit mladé stromky před silným větrem. Pro umístění rostlin se používají území s hlubokou podzemní vodou a mírně alkalickým nebo neutrálně kyselým složením půdy. Struktura substrátu by měla být kyprá, propustná pro vlhkost, úrodná.
Následná péče je také docela snadná. Přihnojování se provádí od 2 let věku, přičemž se zavádí až 2 kg organické hmoty na metr čtvereční půdy. Zralé stromy budou mít prospěch z pravidelného používání močoviny, síranu draselného jako hnojiva. Před rozkvětem bude užitečné strom postříkat na list roztokem superfosfátu. Pravidelná zálivka každé 3 dny má také příznivý vliv na růst hrušek a tvorbu plodů.
Aby hruška správně rostla a dávala vysoké výnosy, musí být její větve včas odříznuty. Prořezávání lze provádět jak na jaře, tak na podzim. V závislosti na věku stromu a stanovených cílech může být prořezávání: sanitární, probírací, tvarující, stimulující, omlazující.
Krmení hrušky je povinný postup, který nelze ignorovat. Zkušení zahradníci doporučují vyrobit první hnojiva dva roky po výsadbě stromu. Proces je rozdělen do 3 hlavních fází, které jsou určeny načasováním zrání, kvetení a plodnosti hrušně.
Existují dva způsoby, jak pěstovat sazenice hrušek – vegetativní a semena. První metoda je nejběžnější, zahrnuje množení řízkováním, vzduchové vrstvení, pupeny semenáčků. Semena se pěstují méně často, protože pro získání bohaté sklizně s dobře chutnajícími plody bude třeba sazenice naroubovat.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Konferenční hrušky jsou poměrně odolné proti strupovitosti. Stromy jsou citlivé na jiné choroby, protože odrůda byla vyšlechtěna koncem XNUMX. století. Mezi nejčastěji se projevující infekce plísňového nebo virového charakteru lze vyčlenit septoria, rez, proti kterým se pravidelně provádí preventivní a sanitární ošetření. Pokud jsou zjištěny stopy hniloby ovoce, postižené plody jsou zničeny, strom a další vaječníky jsou ošetřeny Biomixem.
Na hrušce se může objevit i moučnivka. Boj s nemocí spočívá v postřiku stromů směsí tekutého mýdla na praní a sody. Mezi škůdci jsou největším nebezpečím pro hrušňovou konferenci mšice. Proti ní se rostliny postřikují přípravky Iskra-Bio nebo Agroverin.
Jako každé jiné ovocné stromy, i hrušně potřebují ochranu před různými chorobami a škůdci. Při výsadbě hrušně ve vaší oblasti musíte předem vědět, na jaké choroby byste si měli dát pozor. Pro úspěšné provedení boje je nejprve nutné správně identifikovat příčinu problému. Je důležité rozlišovat mezi příznaky onemocnění a příznaky přítomnosti hmyzu, roztočů, housenek a dalších druhů škůdců.
Odolnost vůči půdním a klimatickým podmínkám
Stromy této odrůdy mají průměrnou zimní odolnost. Odrůda je špatně přizpůsobena změnám počasí. Při jarních mrazech mohou květy opadat. Produktivita je také do značné míry závislá na klimatických a povětrnostních podmínkách. Stromy nejsou vhodné pro výsadbu v oblastech se zimními teplotami pod -18 stupňů Celsia.
Přehled recenzí
Podle letních obyvatel je hruška konference zařazena do seznamu odrůd, které stojí za to mít na zahradě. Je ceněn pro svou vynikající chuť, bohatou plodnost, snadnou péči. Hrušky se vážou aktivně, některé větve se mohou pod jejich tíhou i zlomit. Mnoho letních obyvatel dává přednost jejich počtu, vyhazuje přebytečné ovoce a setřásá je. Je třeba poznamenat, že po první sklizni se objem sběru ovoce každoročně zvyšuje.
Mezi další výhody odrůdy lze rozlišit rychlé stoupání u ovocného stromu. Velmi ceněna je i celková nenáročnost hrušně konferenční, nepotřebuje složitou péči. Plody je možné skladovat v chladu až do zimy. Zahrádkáři je mají nejrozmanitější využití – sušenou, vylisovanou šťávu z dužiny, výrobu marmelád a džemů.
Mezi nevýhody této odrůdy lze rozlišit křehkost dřeva, snadno praská, je poškozena mechanickým kontaktem. Koruna je náchylná k zahušťování, ale pravidelným řezem se dá udržet v pořádku. Zpětné mrazy v květnu mohou negativně ovlivnit výnosy.
Hruška Conference je raně rostoucí podzimní odrůda, která se pěstuje již více než století. Popularita kultury se zvyšuje díky sladkým a šťavnatým plodům stromu. Určité klimatické faktory jsou však podmínkou pro dosažení vysokých výnosů.
Popis a charakteristické znaky odrůdy Konference
Pear Conference (z anglického Conference) je stará anglická odrůda, která se etablovala jako jedna z nejrozšířenějších v západní Evropě. Byl vyšlechtěn ve Velké Británii, ale přesný rok původu nebyl stanoven. Předpokládá se, že tato kultura se objevila v roce 1893. Do výběru se zapojila odrůda Leon Leclerc de Laval, objevená v roce 1884 Angličanem T. Riversem.
Důležité! Název odrůdy byl dán u příležitosti British National Pear Cultivation Conference.
Charakteristické rysy odrůdy jsou redukovány na následující aspekty:
- Strom je mohutný, dosahuje výšky 5 m. Koruna je hustá, široká, silně olistěná, má jehlanovitý nebo kuželovitý tvar. Výhonky během sezóny dorůstají o 40–60 cm, odlétají od stromu v ostrém úhlu.
- Plody jsou velké velikosti, jejich hmotnost se pohybuje od 130 do 240 g. Hrušky jsou podlouhlé, tvaru láhve. Jsou pokryty hustou matnou slupkou žlutozelené barvy s hnědými skvrnami, které při dozrávání plodů přecházejí do oranžova. Stopka je tlustá, krátká, zakřivená ve formě oblouku.
- Dužnina je olejovitá, měkká, šťavnatá s jemnozrnnou strukturou. Barva může být světle růžová, krémová nebo nažloutlá.
- Chuť je převážně sladká, ale je zde mírná kyselost. Je tam výrazné aroma.
- Plody odrůdy Conference mají vysokou nutriční hodnotu. Patří mezi ně kyselina jablečná, citrónová a šťavelová a také vitamíny A, C, B. Slupka obsahuje tříslovinu, která jí dodává kyselou chuť.
Odrůda se vyznačuje dlouhodobou konzervací ovoce, protože hrušky neztrácejí chuť po dobu pěti měsíců. Zároveň si zcela zachovávají svůj vzhled.
Je důležité vzít v úvahu, že chuťové vlastnosti ovoce závisí na povětrnostních podmínkách. V chladných létech hrušky nedozrávají úplně. Odrůda Conference se pěstuje v jižních oblastech, protože kultura má špatnou mrazuvzdornost. Indikátor -20 ° C je pro rostlinu vážným nebezpečím. Hruška ale dobře snáší horké počasí.
Video: přehled odrůd
Tabulka: silné a slabé stránky kultury
Odrůdu Conference lze pěstovat bez použití opylovačů. Strom má poměrně životaschopný pyl, jehož ukazatele stability dosahují 80%. Díky tomu je hruška sama schopna opylovat takové odrůdy jako Striyskaya, Goverla, Kucheryanka. Ale pro zvýšení produktivity v blízkosti konference můžete přistát Bere Gardi, Bere Bosk, Williams nebo Bere Giffard.
Důležité! Vzhledem k tomu, že rozměry konferenční hrušky jsou poměrně velké, mohou být opylovače vysazeny ne blíže než ve vzdálenosti 4–5 m.
Kritéria pro výběr místa přistání jsou následující:
- Hruška preferuje černozemě, hlinité a lesní půdy s neutrální kyselostí.. Ale písčité, písčité, bahnité, rašelinové a jílovité půdy nejsou pro tuto plodinu vhodné.
- Místo by mělo být slunečné a teplé, protože poryvy větru mají na strom škodlivý vliv. V zimě rostlina zmrzne a v létě ztrácí květy a vaječníky. Proto je hruška vysazena na místě chráněném před větrem. Může to být jihovýchod, jihozápad nebo jih.
- Neumisťujte strom do blízkosti budov. To bude bránit vývoji koruny a v důsledku toho povede k její deformaci.
- Také se nedoporučuje zasadit hrušku poblíž horského popela, protože tyto plodiny jsou náchylné ke stejným chorobám.
- Je třeba se vyhnout nízko položeným oblastem. Hladina podzemní vody by neměla přesáhnout 1,5 m.
Důležité! Blízký výskyt podzemní vody může vyvolat hnilobu kořenového systému.
Vzhledem k tomu, že odrůda Conference se pěstuje v jižních oblastech, nejvhodnější dobou pro výsadbu bude období od druhé poloviny září do začátku října.. To podporuje tvorbu nových kořenů. Také na podzim se v půdě hromadí dostatečné množství vláhy, což zvyšuje úroveň přežití rostlin. Hrušku ale můžete vysadit na jaře, od poslední dekády dubna do první poloviny května.
Sazenice se vybírá podle několika kritérií:
- silný kořenový systém, skládající se ze 4–5 výhonků o délce 30 cm;
- kůra je hladká, bez poškození;
- alespoň tři boční výhonky.
Aby se zabránilo vysychání sazenice, doporučuje se pokrýt její kořeny ve 2-3 vrstvách směsí hnoje, jílu a vody (2: 1: 6). Rostlinu můžete uložit několik měsíců následovně: před výsadbou se strom vykope do jámy hluboké 40–50 cm.
Video: mistrovská třída kopání sazenic
Pro plný vývoj a plodnost hrušek je nutné zalévání. Chcete-li strom dobře navlhčit, musíte ustoupit 30 cm od kmene a vykopat prstencovou drážku 10–12 cm hlubokou. Po zalévání je drážka pokryta zeminou. Následující den se provádí kypření a mulčování. Alternativní možností zavlažování je kropení. Musíte však vzít v úvahu, že takový postup se provádí ve večerních nebo ranních hodinách. V opačném případě se na listech může vytvořit spálenina.
Tabulka: pořadí a normy zalévání hrušek
Krmení hrušek začíná od druhého roku. Během první sezóny spotřebovává látky zavedené během procesu výsadby.
Důležité! Kořenové obvazy se aplikují podél obvodu koruny, protože právě v této zóně jsou umístěny konce kořenového systému, které absorbují hnojiva.
Tabulka: schéma vrchního oblékání
Na jaře, před zlomem pupenů, se provádí řez a tvorba koruny. Procedura může být zahájena po stanovení pozitivní teploty v noci.
Pro hrušku jsou vhodné dva typy koruny:
- řídce odstupňovaný;
- palmeta.
V první verzi vypadá schéma takto:
- Na stromě se vytvoří tři řady větví, které se nacházejí ve vzdálenosti 50–60 cm. Výhonky by měly být umístěny každých 20 cm. Jedna řada se tvoří ročně.
- V dolní vrstvě by měly být tři větve, ve střední řadě – dvě větve a v nejvyšší – pouze jeden výhon.
- Tvorba začíná druhým rokem po výsadbě. Hlavní vodič se odřízne 20 cm nad úrovní bočních větví.
- Po dokončení procesu tvorby se každý rok odstraní třetina délky postranních výhonků. A vodič je podepřen na stejné úrovni.
- Na podzim, po pádu listů, se provádí sanitární prořezávání. Nemocné, poškozené a suché větve jsou z koruny odstraněny.
Druhá verze formuláře vyžaduje minimální zásah:
- Každý rok se hlavní výhon zkracuje o 30 cm.
- Odstraňují se i větve, které zahušťují korunu nebo rostou dovnitř. V obou případech je nutné odstranit výhonky rostoucí nahoru, protože se na nich netvoří plody. Ale při vážném poškození stromu v zimě se doporučuje ponechat dvě nebo tři takové větve.
Přečtěte si více: Cherry Leningradskaya černá: popis a vlastnosti odrůdy, výhody a nevýhody, vlastnosti výsadby a péče + fotografie a recenze
Příprava na zimu
- Koncem října nebo začátkem listopadu se kruh kmene zbaví spadaného listí.
- Provádí se zavlažování a po absorbování vlhkosti vykopávají půdu do hloubky 20 cm.
- Kmen a kosterní větve jsou ošetřeny vápnem (2,5 kg vápna, 400 g modrého vitriolu, 200 g lepidla na dřevo na 10 litrů vody). Takový povlak bude odrážet sluneční paprsky a chrání strom před popáleninami. Také bělení je prevencí výskytu škůdců.
- Kořenová oblast a základna kmene jsou posypány zeminou do výšky 20–25 cm.
Důležité! Kmen musí být pokrytý slámou nebo zabalený pytlovinou nebo kusem papíru, což pomůže chránit strom před mrazem.
Možné choroby a škůdci
Při pěstování odrůdy Conference by měla být pravidelně prováděna preventivní opatření proti houbovým chorobám. Tato hruška je obzvláště náchylná k takovým onemocněním.
Tabulka: nemoci postihující konferenci
Tabulka: hmyz útočící na hrušku
Sklizeň a skladování plodin
Strom naroubovaný na kdouloňový stonek začíná plodit za 3–4 roky a při použití podnože hrušně začínají sklízet až za 5–6 let. Ovoce dozrává ve třetí dekádě září. Ze stromu se získá až 45 kg plodů. Doporučuje se odstranit hrušky této odrůdy v nezralém stavu. Měly by být umístěny na osvětleném a chladném místě a po týdnu se dužina stane šťavnatou, zrnitou a sladkou.
Pro sklizeň ovoce je zvoleno slunečné počasí. Plody se nevyplatí sbírat po srážkách, stejně jako ráno, když jsou pokryty rosou. Sklizená plodina se položí v jedné vrstvě na 2-3 dny v suché místnosti. Během této doby se z hrušek odpařuje vlhkost, což umožňuje prodloužit trvanlivost. Plody se skladují při teplotě 1–2 ̊С a vlhkosti 85–95 %.
Hrušky se nedoporučují vkládat do papírových nebo plastových sáčků nebo kartonových krabic. V takových nádobách se tvoří kondenzace, která vyvolává rozvoj houbových chorob.
Úrodu je lepší skladovat v plastových nebo dřevěných krabicích. Z hrušek odrůdy Conference se připravují džemy, džemy, kompoty, zavařeniny, marshmallow, náplně do koláčů. Lze je konzumovat i čerstvé.
Recenze zahradníků
Tuto odrůdu hrušek mám moc ráda, protože jsou sladké, šťavnaté a velmi chutné. Dužnina hrušek je voňavá, voňavá, má růžovo-krémovou barvu, jakoby mastná, když plody dozrávají, jsou velmi chutné. Obvykle tato odrůda hrušek začíná dozrávat od poloviny září do poloviny října a plody lze skladovat v otrhané formě v lednici déle než 3 měsíce, přičemž si zachovají veškerou chuť.
swetluschka
http://otzyvy.pro/reviews/otzyvy-grusha-konferenciya-54166.html
Tuto odrůdu hrušek je dobré řezat na stole. Dobře se řeže a má malé jádro. Hruška sama o sobě je šťavnatá a sladká. Hruška je nejen chutná, ale je i zdravá. Obsahuje vitamíny a minerály.
Vesna
http://spasibovsem.ru/responses/vkusnaya.html
Jedná se o malé hrušky tmavě zelené barvy. Jsou podlouhlé. Jsou také měkké a sladké, zvláště když jsou zralé. Pravda, takové hrušky se nejlépe konzumují čerstvé nebo se přidávají do ovocného pyré. Na saláty, koláče, hrušková jídla na víně a další kulinářské pochoutky se lépe hodí tužší odrůdy hrušek. Ty jsou ale nejchutnější a nejvoňavější.
Náklady
http://spasibovsem.ru/responses/samye-lubimye.html
Konferenční hrušky mám moc ráda nejen chuť, ale i vůni. Velkou výhodou této odrůdy je, že se skladují poměrně dlouho. Všem radím a dávám tomuto super produktu pět hvězdiček!
elenaav
http://spasibovsem.ru/responses/moi-lubimye-2.html
Odrůda Conference se vyznačuje sladkými granulovanými plody. Zahradníci hovoří pozitivně o chuťových vlastnostech hrušek. Při pěstování této plodiny je však nutné věnovat pozornost zimnímu úkrytu. Nezapomínejte také na splnění všech požadavků směřujících k prevenci plísňových onemocnění. Pouze za těchto podmínek lze získat vysokou a vysoce kvalitní úrodu.
- Autor: Yana Dmitrova
Ahoj! Pojďme se seznámit, jmenuji se Yana Dmitrieva, manažerka zahraniční ekonomické aktivity podle vzdělání.