Vlastnosti pěstování a péče o odrůdu koriandru Caribe

Vlastnosti pěstování a péče o odrůdu koriandru Caribe

Koriandr Caribe je hybridní holandská odrůda. Výrobcem je Bejo Zaden. Kříženec byl v roce 2006 zařazen do Státního registru chovatelských úspěchů. Je ceněn pro svůj rychlý růst, kořenitou chuť a vůni, nenáročnost. Semena lze okamžitě vysévat do otevřené půdy. Odrůda Caribe není náročná na podmínky pěstování, nepotřebuje zvláštní péči. Kultura roste dobře i na parapetu. Ale přesto stojí za to dodržovat pravidla pěstování, abyste sklidili dobrou sklizeň.

Popis odrůdy

Koriandr (koriandr) Caribe je silice druh jednoleté byliny, zástupce čeledi Umbelliferae. Pěstuje se všude. Rostlina je jednoletá, pozdní dozrávání. Zelení se řežou 40-45 dní po vyklíčení semen. Výnos je vysoký – 10-15 g na rostlinu. Z 1 m 2 můžete nasbírat 1,3-1,5 kg bylinek. Má jemnou chuť a bohaté aroma.

Růžice odrůdy Caribe je vzpřímená, kompaktní, středně vysoká. Jak je znázorněno na fotografii, listy jsou silně členité, jasně zelené barvy. Jejich povrch je lesklý, mírně zvrásněný. Malé, světle růžové květy tvoří komplexní deštník. Jejich jedinečná kyselá vůně přitahuje včely, čmeláky a vosy. Kultura patří k medonosným rostlinám. Semena na deštnících dozrávají 70-75 den vegetačního období. Jsou malé, hnědé, zaoblené.

Koriandr Caribe nemá žádné nevýhody. Mezi výhody odrůdy patří následující vlastnosti:

• výrazná kořenitá vůně a vynikající chuť;
• mrazuvzdornost;
• vysoká imunita;
• dlouhý návrat zeleně;
• vynikající obchodní oblečení;
• obsah vitamínů, mikro- a makroprvků v listech;
• dobrá přepravitelnost;
• pozdní vyhození květu šípu.

Odrůdy zemědělské technologie

Odrůdu Caribe lze pěstovat po celý rok. Pro kultivaci vyberte místo s lehkou, úrodnou půdou s neutrálním nebo mírně zásaditým pH. Vhodná je černozemě, hlinitá nebo písčitá půda. Pěstovat koriandr v nížinách je nemožné. Kvůli stagnaci vlhkosti mohou rostliny hnít. Místo by mělo být slunečné a bezvětří. Koriandr neroste dobře ve stínu, klesá výnos i obsah silic, květní stonky se objevují dříve.

Pěstování koriandru ze semen v zahradě

Místo pro výsadbu koriandru Caribe je připraveno na podzim. Odstraňte všechny zbytky rostlin, vykopejte půdu na bajonetu lopaty. V procesu práce se používají minerální a organická hnojiva. Do těžké půdy se přidává písek nebo rašelina. Na 1 m 2 jsou zapotřebí hnojiva v následujících poměrech:

• 0,5 kbelíku humusu;
• 200 g dřevěného popela;
• 1 lžička superfosfát a dusičnan draselný.

Semena koriandru zůstávají životaschopná po dobu 2 let. Vysévají se nasucho koncem března, sázejí do hloubky 1-3 cm. Na plochu 1 m 2 bude potřeba asi 3 g semene. Koriandr Caribe se pěstuje podle vzoru 25×7 cm nebo 30×10 cm.Půda musí být vlhká. Klíčky se objevují po 2-3 týdnech. Čím je půda teplejší, tím rychleji sazenice raší. Chcete-li získat čerstvé zelené celé léto a podzim, semena se vysévají každých 14-20 dní až do poloviny července.

Odrůda Caribe nevyžaduje zvláštní péči. Záhony stačí pravidelně zalévat a kypřít, odstraňovat plevel. Aby byla zelenina šťavnatější, je třeba půdu navlhčit 1-2krát týdně. Spotřeba vody – 4-5 litrů na 1 m2. Výsadby se prořídnou, když keře dosáhnou výšky 2-3 cm, extra klíčky se vytrhnou a ty nejsilnější zůstanou. Doporučený interval mezi rostlinami je 7-8 cm.Pokud byla semena zaseta několikrát, půda se hnojí rychlostí 1 lžičky. superfosfát na 1 m2. Během zrání semen se zálivka sníží na 2 litry vody na 1 m2.

Pěstování koriandru na parapetu

Caribe dobře roste uvnitř. Tímto způsobem lze koriandr pěstovat po celý rok. Semena se vysévají začátkem března. Jsou rovnoměrně rozmístěny na povrchu vlhké půdy, dodržují vzdálenost 6-7 cm. Otvory jsou vytvořeny 1-1,5 cm hluboké. 2 hrášky jsou umístěny v samostatných nádobách. Slabý výhonek bude nutné odstranit. Plodiny jsou pokryty průhledným filmem nebo sklem, umístěným na dobře osvětleném parapetu.

Sazenice se zalévají, když půda vysychá. Jsou systematicky větrané, odvádějí kondenzát z krytu. Nádoby se úplně otevřou, když se na klíčcích vytvoří listy děložních listů. První zeleň se řeže 20 dní po vyklíčení. V případě potřeby lze na zahradě vysadit sazenice pěstované na parapetu. Tato metoda umožňuje získat čerstvou zeleninu mnohem dříve.

Popis odrůdy koriandru Caribe: vlastnosti pěstování a péče

7.03.2020 Káťa Brusnikina

Koriandr Caribe střílí pozdě, což se hodí, pokud má rodina ráda pikantní zeleninu. Několik rostlin se ponechá pro sklizeň semen, zbytek se nařeže, aby vytvořily deštníky. Během kvetení láká koriandr včely do zahrady. Pěstujte odrůdu ve volné půdě, na parapetu, ve skleníku. Rostoucí region není důležitý. Kultura je odolná proti chladu, vysazuje se i v Jakutsku. Kvalitní semínka zeleninového koriandru nabízí firma Poisk.

1. Charakteristika odrůdy Caribe
2. Pěstování koriandru venku
   1. Podmínky vysazování
   2. Příprava půdy
   3. Schéma přistání

   Charakteristika odrůdy Caribe

   

   Výběr provedli specialisté ze známé holandské semenářské společnosti Bejo Zaden. Od roku 2006 je koriandr Caribe zahrnut do státního rejstříku. Biologické vlastnosti koriandru jsou uvedeny v popisu odrůdy:

   • výnos (zelená) – 1,5 kg/m²;
   • jedna rostlina váží 10-15 g;
   • fáze slídění, ve které se sklízí koriandr, nastává po 40-45 dnech.

   Odrůda je z hlediska zrání semen pozdní, od prvních výhonků do jejich dozrání uplyne 70-75 dní. Kořenitá rostlina má vzpřímené růžice, silně členité listové čepele střední velikosti. Mladá zeleň je jemná, povrch listů je mírně vrásčitý, nejsou zde žádné antokyanové odstíny. Květy jsou světle růžové, voňavé, dobré medonosné rostliny.

   Pěstování koriandru venku

   

   Hybrid Caribe se pěstuje v průmyslovém měřítku. Je oblíbený u ruských farmářů, protože jeho fáze odnožování přichází pozdě. Semena zůstávají životaschopná po dobu 2 let. Metoda semenáčků se nepraktikuje. Při výsevu koriandru do teplé půdy se sazenice objeví za 2-3 týdny.

   Podmínky vysazování

   Semena koriandru Caribe jako kořeněné koření se vysévají na otevřeném prostranství brzy na jaře do půdy vlhké z rozbředlého sněhu. Odrůda se vysazuje na greeny každé 2 týdny od května do poloviny července. Deštníková kultura se často množí samovýsevem. Zralá semena bezpečně hibernují a líhnou se s nástupem tepla.

   

   Příprava půdy

   

   Místo pro výsadbu Caribe je vybráno na podzim. Koriandr nejlépe roste na slunci, nemá rád přemokření. Dobří předchůdci: rajčata, lilky, papriky, okurky a zelenina, pod které se v létě dával hnůj a humus.

   Pro přilákání včel se na záhony s okurkami vysévá koriandr. Tyto plodiny spolu dobře koexistují, jejich kořeny jsou v různých hloubkách, takže si nekonkurují o výživu půdy. Caribe cilantro se po 3 letech vrací na své původní místo, pod podmínkou střídání plodin.

   Pro pěstování koriandru Caribe ze semen se půda vykopává na lopatovém bajonetu, aplikují se hnojiva:

   • popel – 200 g / m²;
   • humus – 6-8 kg / m².

   Pokud nejsou k dispozici organická hnojiva, úrodnost půdy se obnoví pomocí dusičnanu draselného, ​​superfosfátu. Na podzim jsou přivezeny k kopání v souladu s normami uvedenými na obalu.

   Hnojivo	Norm
   Superfosfát je jednoduchý	Vyčerpaná zemina – 80 g/m²
   	Dobře kultivovaná půda – 40 g / m²
   Síran draselný	40-60 g / m2

   Schéma přistání

   

   Výsadba velkých semen je snadná. Vysévají se nasucho do drážek do hloubky 3 cm. Dodržujte schéma výsadby, která zaručuje dobrou sklizeň, nepřítomnost chorob:

   • řádkování – 7 cm;
   • vzdálenost mezi řadami – 20 cm.

   Při husté výsadbě koriandru trpí kvalita zeleně, zpomaluje se dozrávání plodů. Špatné větrání, vysoká vlhkost vedou k houbovým chorobám.

   Vlastnosti péče

   

   Dobrá péče zaručuje sklizeň deklarovanou výrobcem. Zemědělská technika spočívá v zalévání, kypření, ředění sazenic. Krmení není součástí akčního plánu. Hnojiva, která koriandr karibský potřebuje pro růst a vývoj, se aplikují při hlavní přípravě půdy na jaře nebo na podzim.

   Při nepravidelném zavlažování ztrácí zeleň své prodejné a užitečné vlastnosti. Listy a stonky hrubnou, scvrkávají se, ztrácejí aroma. Za deštivého počasí se záhony nevlhčí, aby se zlepšil přístup kyslíku ke kořenům koriandru karibského, vrchní vrstva půdy se pravidelně kypří. Pravidelně se sazenice ředí. Vykořeněné rostliny se jedí, suší, solí, mrazí.

   Za deštivého počasí, při nadměrné aplikaci dusíkatých hnojiv, častém zavlažování, se mohou na listech koriandru objevit příznaky houbových chorob:

   Na listech a stoncích nemocných rostlin se objevují hnědé nebo šedé skvrny. Opatření pro prevenci houbové infekce: dodržování střídání plodin, ošetření semen a půdy před setím Fitosporinem M, poprášení hřebene popelem, postřik rostlin roztokem sody.

   Složka	Číslo
   Voda	10 l
   Soda	4 lžíce. l
   Mýdlo (tekuté)	2 lžíce. l

   Sklizeň a zpracování

   

   Během sezóny je možné pěstovat 2-3 plodiny koriandru. Opakované plodiny se provádějí na lůžkách, které byly uvolněny po raných plodinách:

   Pro sklizeň semen ponechte několik růžiček zasazených na jaře. Na šípech, které koriandr uvolňuje, se nejprve tvoří květenství-deštníky, po odkvětu – plody obsahující semena. Vývody pro potraviny pro zimní přípravu jsou ráno prořezány. Zelení jsou v této době obzvláště šťavnaté. Na zimu je koriandr solený, sušený, zmrazený, konzervovaný v rostlinném oleji nebo marinádě.

   Sklizeň se provádí za suchého počasí. Pro sušení rozetřete v jedné vrstvě na plech pokrytý papírem. Semínka se rozdrtí, pokud se použijí jako koření, vloží se celá do marinády.

   

   Recenze letních obyvatel o odrůdě

   

   Oksana Semjonovna, 37 let, Ukrajina

   Mám negativní recenzi na odrůdu Caribe. Žádné z 10 semen nevyklíčilo. Zasít do květináče, chtěl růst na lodžii. Nechápal jsem důvod špatného klíčení. Datum spotřeby uvedené na obalu ještě nevypršelo.

   Ljudmila Petrovna, 41 let, Čeljabinsk

   Odrůda Caribe se vysévala v polovině června a července. Pěstováno pro bylinky a semena. První sklizeň plodů byla sbírána v srpnu. Koriandr, vysazený v polovině léta, vykvetl v září, takže ještě nedozrál celý.

   Julia Vladimirovna, Moskevská oblast

   Koriandr vysévám koncem dubna. Když se objeví 2 listy, výsadbu proředím a uličky mělce uvolním. V létě zalévám jednou za 1 dní. Pokud je půda příliš suchá, stonky a listy zhrubnou. Na zimu koriandr Caribe vysuším, rozdrtím mixérem. Do druhých jídel přidávám koření. V létě jíme mladé zelené v salátech, s masem, sendviče.

   Její vůni nelze zaměnit s vůní jiné rostliny, lze jím ozdobit záhony a jako velmi účinná léčivka je milována a žádaná po celém světě. Seznamte se s hrdinou dnešního článku – koriandrem.

   

   Zajímavé je, že jeho latinský název pochází z řeckých slov koris- “chyba” a ano- „anýzu“, který je spojen s charakteristickou vůní rostliny. Mladé výhonky a listy koriandru se často nazývají koriandr a mnoho letních obyvatel ho prostě zbožňuje ve vitamínových salátech, jako koření do zeleninových polévek, smaženého masa a rybích pokrmů. Při pečení, cukrářské výrobě se používají semena s příjemnou, sladkou, jemnou anýzovou vůní.

   Popis zařízení

   Koriandrové semeno (Coriandrum sativum) je letnička (zřídka dvouletá) z čeledi celerovitých (Apiaceae). Jeho domovinou je východní Středomoří. Rostlina je velmi rozmanitá – nebo, jak říkají botanici, polymorfní.

   

   koriandr v květu
   
   Výška keře je 40-150 cm.Spodní listy jsou řapíkaté, lichozpeřené, se zaoblenými, vykrajovaně pilovitými laloky, horní jsou přisedlé nebo krátce řapíkaté, dvakrát zpeřené. Květy jsou bílé (růžové, krémové), s okvětními lístky různých délek, shromážděné ve složitých deštnících. Kvete v červnu-červenci. Plody – visloplodniki; dozrávají v červenci až srpnu.
   Semena udržují klíčivost 5-7 let.

   Není vybíravý na půdy, ale lépe roste a vyvíjí se na lehké úrodné, písčité nebo písčité hlíně; těžké hlinité, bažinaté půdy jsou pro její pěstování nevhodné. Nejlepšími předchůdci jsou vytrvalé trávy, luskoviny, brambory. Délka vegetačního období je 85-120 dní. Docela mrazuvzdorný, úspěšně roste a dává dobrou zeleň v severních oblastech. Existují zimní formy.

   

   Koriandr nejlépe roste v lehkých půdách.

   Koriandr je fotofilní, je to rostlina dlouhého dne. Na zastíněných místech klesají výnosy, semena pomalu dozrávají a obsah silice v nich klesá. Potřebuje vysokou vlhkost půdy během klíčení semen a před květem. Suché a horké počasí během vegetace zastavuje růst a během kvetení snižuje výnos.

   Koriandr je poměrně odolný vůči škůdcům a chorobám, ale může být poškozen mšicemi, štěnicemi (deštníkovými a pruhovanými), roztoči kmínu a napaden ramulárií. Dříve se pro ochranu plodiny před mšicemi koriandr stříkal roztokem obsahujícím 50 g uhličitanu sodného a 50 g mýdla na 10 litrů vody. Léčba se opakovala každých 10 dní. Toto řešení je také účinné při kontrole padlí.

   Praktické rady. Koriandr lze zasít v letní chatě, aby odpuzoval hlodavce.

   Nejlepší odrůdy

   • termín konzumní připravenosti zeleniny (brzké zrání, střední zrání, středně pozdní zrání, pozdní zrání),
   • střelecký odpor,
   • ekonomická životnost,
   • aromatická, šťavnatost a dobrá chuť zeleniny,
   • obsah vitamínu C v zelenině,
   • výška a hmotnost zásuvky,
   • vlastnosti listů.

   

   Odrůdy koriandru se vyznačují několika vlastnostmi.

   • ‘Stimulus’ – raná zralost, odolná proti střelbě, dlouhá ekonomická trvanlivost. Vysoká aromaticita, šťavnatost a dobrá chuť. Zelení mají vysoký obsah vitamínu C. Výška růžice je 25-30 cm, listy jsou tmavě zelené.
   • ‘Taiga’ – pozdní zrání. Hustě olistěné, intenzivně zelené listy.
   • ‘Debut’ – střední sezóna, růžice 29 cm vysoká, vyvýšená, dobře olistěná. Listy jsou zelené, středně řezané.
   • ‘Amber’ – střední sezóna, polorozložitá růžice, listy jsou tmavě zelené, jemné.
   • ‘Shiko’ – mezisezónní, polorozložitá růžice. Listy jsou vyřezávané, kudrnaté, tmavě zelené.
   • ‘Citron’ – mezisezónní, polorozšířená růžice. Listy jsou tmavě zelené s citrusovými tóny.

   Velký výběr odrůd koriandru s různou dobou zrání najdete v našem katalogu, který obsahuje nabídky velkých internetových obchodů se semeny a sadebním materiálem. Vyberte semínka koriandru.

   Pěstování osiva

   Pro postele pod koriandrem přidělte místo na slunné straně. Od podzimu hluboce ryjí půdu do hloubky minimálně 25-30 cm Na 1 m² aplikujte: 2-3 kg hnoje, 40-50 g superfosfátu, 15-20 g draselné soli, 10-15 g dusičnanu amonného. Brzy na jaře se záhon srovná hráběmi a vysévá semena, zasází je do hloubky 1-2 cm, mezi řádky ponechá 30-35 cm Klíčí pomalu, až 25 dní. Minimální teplota +8. +10°С, optimální +25. +30°С. Pokud semena před výsevem namočíte do teplé vody, urychlíte tím jejich klíčení o 6-7 dní.

   

   Sazenice koriandru
   
   Sazenice odolávají mrazům až do -10 °C a mladé rostliny ve stavu růžice – pod -10 °C. Po objevení dvou listů se půda na zahradě pečlivě uvolní, odplevelí a v případě potřeby se zředí sazenice. Další péče spočívá v plenění, zálivce, kypření. Je dobré provádět zálivku dusičnanem amonným v dávce 7-10 g na 1 m².
   
   Chcete-li mít čerstvou zeleninu po celé léto, semena koriandru mohou být zasévána každých 15-20 dní, ale o něco silnější než pro produkci semen. Zelení se používají před květem. Listy jsou řezány 2-3krát. Je lepší je sklízet před fází pučení, vzhledem k tomu, že hromadné kvetení rostlin začíná v červnu. Zelení sušte obvyklým způsobem, skladujte ve skleněných nádobách.

   

   Pěstování koriandru pro zeleninu

   Při pěstování koriandru na zeleň se doporučuje umístit jej na samostatné záhony parterové zahrady nebo jako okraj s následným opakovaným řezem. Po plném využití kultury mohou uvolněná místa obsadit rostliny podobného habitu a struktury.

   Dobré opylení rostlin je nezbytné pro získání bohaté úrody semen. Koriandr je nádherná medová rostlina. Pokud však nejsou žádné včely, provádí se umělé opylení. K tomu jsou horní části květin snadno ve vzájemném kontaktu a otřesené.

   

   Plody koriandru ještě nejsou zralé
   
   Koriandr se pro semena sklízí kolem 2. dekády srpna, kdy již minimálně 60 % plodů získalo hnědou barvu. Stopky s deštníky se nařežou, svážou do svazků a nechají se 4–7 dní dozrát pod přístřeškem nebo v dobře větraném prostoru. Poté se vymlátí a semena se suší. Úplné zrání semen (vhodné pro výsev) trvá až 4 měsíce od okamžiku řezání deštníků. V průběhu sušení se navíc vůně ovoce mění z odpudivé na charakteristickou příjemnou vůni koriandru. Semena se skladují v papírových nebo látkových sáčcích, skleněných nádobách na suchém a chladném, větraném místě.

   

   Semena musí být před skladováním důkladně vysušena.

   Kam zasadit koriandr

   Při pěstování koriandru na semena je nejlepší jej zasít do pestrého trávníku nebo pikantního mixborderu. Je vynikající jako doprovodný nebo výplňový prvek, který v květu velmi usnadňuje nejnešťastnější, těžkou skladbu. Současně je výsev kontinuální, hloubka uložení semen je 1,5-2 cm, dále se rostliny prořeďují ve vzdálenosti 1-2 cm od sebe.

   

   Koriandr na semena. Foto Elena Aleksandrova

   Krásně bude vypadat s rostlinami, které mají jinou strukturu listů. Zvláště efektní budou kontrastní kombinace s odrůdami červenolistého salátu, fialová bazalka.