Pole vojtěšky v Rusku jsou poměrně rozšířené. Tato rostlina je cennou zemědělskou plodinou, která se používá ke krmení zvířat a řešení mnoha dalších problémů. Je žádaný i mezi včelaři. Využití vojtěšky jako medonosné rostliny pro včelařství je považováno za velmi slibný směr. Tato kultura je vysoce produktivní a produkuje vysoce kvalitní nektar.
Popis kultury
Vojtěška je vytrvalá rostlina z čeledi bobovitých. Jde o krmnou plodinu, která se vyznačuje medonosnými vlastnostmi. Kromě toho rostlina patří na zelené hnojení.
Přízemní část dosahuje výšky 1 metru. V tomto případě jde hlavní kořen 4-10 metrů. Extrahuje vlhkost a cenné prvky z hlubokých vrstev. Mnoho dalších kořenů odchází z hlavní tyče. Obsahují uzlové bakterie, které zajišťují fixaci dusíku.
Vojtěška je keř, který má stonky vyčnívající ze základny. Mají řapíky se třemi listy. Po okrajích jsou doplněny zářezy. V období květu se na vojtěšce objevují krásné květy, které zahrnují 12-13 poupat. Mohou mít fialovou nebo žlutou barvu.
Květenství svým vzhledem připomínají latu. Každý pupen je samostatná medová rostlina. Jedna kultura je schopna přilákat mnoho včel. Květiny vydávají teplou a sladkou vůni.
Druhy vojtěšky
Ze 100 odrůd kultury se jako medonosné rostliny používají pouze dvě – setí a žlutý půlměsíc.
Tato rostlina má keřovitou strukturu a rovný stonek, který dosahuje výšky 1 metru. Odstupují z něj tenké stonky, na kterých je skupina 3 hustých listů. Horní stonky jsou doplněny květy, které mají tvar křídel můr. Po odkvětu se na keřích tvoří plody, kterými jsou fazole stočené do spirály.
Květy mají různé odstíny – od světle lila až po jasně fialovou. Vojtěška roste hlavně na jihu a ve středním Rusku.
Rostlina je považována za velmi nenáročnou na podmínky setí. Snese i mírné nachlazení a nedostatek vlhkosti. Kultura roste na chudých půdách. Zároveň se vyznačuje dlouhým kořenovým systémem, který za suchého počasí dostává vlhkost a nasycuje plochu dusíkem.
Kvetení tohoto druhu vojtěšky pokračuje po celé léto od června.
Padající okvětní lístky po dobu 2 hodin po náletu na včelstvo znamenají, že došlo k opylení.
Nektar je dostatečně hluboký. Ale pro jižní plemena včel jsou charakteristické dlouhé proboscisy. Díky tomu snadno extrahují látku. Během dobré sezóny lze z 1 hektaru výsadby získat až 100 kilogramů medu.
žlutý půlměsíc
Tento druh vojtěšky zdobí efektní žluté květy. Druhý název odrůdy je spojen se srpovitou strukturou listů a květů.
Rostlina dosahuje výšky 60 centimetrů. Má keřovitou strukturu a hlavní stonek s procesy. Listy mají podlouhlý tvar a tvoří skupiny po 3 kusech. Květy mají různé odstíny – od světle žluté až po jasnější a sytější. Po dokončení kvetení se na keřích objevují oválné fazole.
Zároveň je důležité umět je přilákat na pole žluté vojtěšky. K tomu je potřeba včelstvo předem vycvičit. I v úlu je potřeba krmit cukrovým sirupem napuštěným vojtěškou.
Žlutá odrůda kultury začíná kvést v první polovině léta. Vrcholu dosahuje v druhé polovině léta. Trvá od začátku července do srpna. Během sezóny včely opylují keře 2x. Divoký hmyz přitom přilétá ke každé druhé květině a sbírá pyl.
Tento keř se vyznačuje nenáročností na podmínky pěstování. Snadno odolává chladnému počasí a krátkým mrazům. Zároveň vojtěška dává více nektaru při teplotách + 26-30 stupňů a mírné vlhkosti. Za příznivého počasí lze z 1 hektaru přes léto získat až 300 kilogramů medu.
Pěstování
Obě odrůdy vojtěšky jsou považovány za nenáročné na typ půdy, ale velmi náročné na počasí. Písčitá půda je považována za nejlepší možnost. Kromě toho by měl mít nízkou úroveň kyselosti. Rostlině nejlépe vyhovuje poměrně úrodná půda.
Výsadba vojtěšky je vyžadována na otevřené louce nebo poli. Doporučuje se to provést brzy na jaře. Je důležité vzít v úvahu předpovídané letní počasí. Kvetení by mělo nastat v sezóně s jasným a bezoblačným počasím. Na 1 hektar je zapotřebí 10-15 kilogramů semen.
Dříve se místo doporučuje očistit od plevele a kořenů posečených rostlin. Vyplatí se také odstranit nečistoty a kameny. Poté je třeba vykopat půdu a rozbít velké hrudky. Poté je třeba pole srovnat hráběmi nebo zemědělskou technikou.
Hloubka secích keřů je 1-1,5 centimetru. V písčité půdě by měla být semena zaseta 3 centimetry. Doporučuje se zabalit zemi shora, aby se srážky nesmyly a nenabobtnaly semena. Pro rovnoměrnější umístění by měla být vojtěška smíchána s pískem.
Sázení semen je nutné ručně nebo strojově. Ve druhém případě je spotřeba sadebního materiálu mnohem menší. 5-7 den po výsadbě se objeví klíčky. Začátkem léta začíná období květu. Nektar získává sladkost po 13-16 hodinách. Ráno a večer se množství glukózy snižuje.
Produktivita rostlinného medu
Kvetení odrůdy setí v prvním roce života je pozorováno pouze jednou. V dalších 1 letech je hojnější. Doba květu je dána dobou sekání trávy. Pokud pole zůstane neposekané, v první polovině léta rostlina kvete déle než 2 měsíc.
Během 1 dne dokáže včelí rodina nasbírat asi 10 kilogramů nektaru. Z 1 hektaru zavlažovaného pole lze přitom získat 100 kilogramů medu. Má průhlednou strukturu a jantarový odstín. Výrobek se vyznačuje jemnou chutí, ve které není žádná hořkost.
Kvetení vojtěšky půlměsíce začíná v první polovině léta a trvá do poloviny podzimu. Doba řezání ovlivňuje intenzitu tohoto procesu. Z 1 hektaru je možné získat až 300 kilogramů včelího nektaru. Alfalfa Crescent produkuje světlý jantarový med, který má jemnou chuť. Charakteristickým rysem produktu je rychlá krystalizace.
Doba a doba květu
Kvetení vojtěšky závisí na odrůdě. Srpkovitá odrůda začíná kvést v první polovině léta. Tento proces pokračuje až do poloviny podzimu. Výsevní odrůda kultury také kvete na začátku léta. Toto trvá déle než 1 měsíc.
Léčivé vlastnosti
Vojtěškový med obsahuje spoustu cenných složek. Doporučuje se používat v těchto případech:
- akutní respirační virové infekce – přípravek posiluje imunitní systém a zvyšuje odolnost těla;
- popáleniny a drobná poškození – med urychluje regeneraci pokožky a zastavuje záněty;
- patologie orgánů tvorby žluči – kompozice aktivuje syntézu žluči a zlepšuje trávicí funkce;
- onemocnění trávicích orgánů – látka je dokonale absorbována v žaludku;
- patologie srdce a cév – přípravek pomáhá předcházet rozvoji mrtvice a infarktu a je také užitečný při křečových žilách.
Vojtěška je považována za vynikající medonosnou rostlinu, která umožňuje získat vysoce kvalitní včelí nektar. Obsahuje mnoho cenných složek a přináší velké zdravotní výhody.
Vojtěška jako medonosná je často pěstována včelaři. Tato rostlina vám umožní získat zdravý a chutný med.
Popis a obecná charakteristika vojtěšky
Lodyhy vojtěšky se větví od základny nebo blíže ke koncům a tvoří polokeř vysoký až 1,5 m. Silný kořen se prohlubuje do půdy o 10 m, pokrytý bočními větvemi.
Díky tomuto oddenku rostlina akumuluje dostatečné množství živin, které jiné trávě nejsou dostupné. Na kořenech se navíc tvoří hlízy s bakteriemi fixujícími dusík, což přispívá ke zpracování dusíku ze vzduchu a dodatečnému obohacení půdy živinami.
Řapíkaté listy, seskupené po 3, rostou po celé délce výhonu. Na okrajích listové desky jsou zářezy. Délka květenství je 1,5-8 cm, každé má 12-26 poupat. Na jednotlivých zkrácených stopkách sedí hlávky květů skládající se z 5 okvětních lístků.
Vojtěška se pěstuje ze semen, která se vysévají brzy na jaře do volné půdy do hloubky 5-15 mm. Předběžně se doporučuje kombinovat je s pilinami nebo pískem pro rovnoměrné rozptýlení.
Odrůdy a hlavní vlastnosti medonosné rostliny
Na území Ruské federace roste více než sto odrůd vojtěšky. Mezi medonosné druhy však patří setý a srpkovitý žlutý.
Lucerna sejení
Tato odrůda vojtěšky roste jako keř s hustými listy. Přímé stonky jsou prodlouženy o 1 m. Listová deska má složitou strukturu a skládá se z 1 střední části a 2 bočních.
Tento druh vojtěšky má neobvyklé květy s okvětními lístky podobnými molům. Mohou mít různé odstíny lila. Plody vojtěšky mají tvar spirály. Tato zemědělská plodina roste ve středním pruhu a na jihu Ruska.
Vzhledem k anatomii květní hlavy není pro včelu snadné sbírat nektar. Tyčinky se spojí s pestíkem a vytvoří sloupec. Tento orgán se nachází v lodi, do které se vkládají části okvětních lístků.
Uvnitř se skrývá žláza, která produkuje cukernou šťávu. Pokud včela dokázala květ opylit, po 2 hodinách jí opadají okvětní lístky. Vojtěška kvete od června. Z 1 hektaru můžete nasbírat až 300 g nektaru.
Tato tráva je ceněna pro svou vysokou produktivitu a nenáročnou povahu. Vojtěška se často používá ke šlechtění, aby vštípila ostatním rostlinám odolnost vůči mínusovým teplotám, suchým obdobím atd. Používá se při léčbě onemocnění štítné žlázy, při nedostatku inzulínu.
Vojtěška žlutý půlměsíc
Tento druh vojtěšky je vytrvalý. Keř má mnoho stonků, které se mohou protáhnout až na 60 cm.Malé oválné listy připomínají srp. Květenství je na protáhlé ose, na stejně dlouhém pedicelu.
Barvy jsou ve všech odstínech žluté. Tvar květu je vhodný pro včely. Hmyz však musí být na tuto rostlinu nejprve zvyklý.
Doba květu začíná v červenci a končí v srpnu. Plody se objevují začátkem září.
Největší množství glukózy v nektaru je mezi 1. a 4. hodinou. V tomto případě by teplota vzduchu neměla překročit +30 °С a být nižší než +26 °С. Optimální vlhkost je 50-60%. V průběhu dne se může hladina cukru v nektaru měnit: od oběda do 5 hodin klesá.
Po sběru medu v prvním letním měsíci včely v polovině léta opět opylují vojtěšku. Zároveň včelí hmyz bere sladkou šťávu z každé čtyřicáté květiny, zatímco divoký – z každé vteřiny. Včely ze včelínů sbírají nektar a divoké pyl. 1 hektar dává až 300 g medu.
Rostlina miluje vlhkost, dobře se přizpůsobuje nízkým teplotám. Tato tráva žije až 10 let. Na farmě se často používá vojtěška srpek, která chrání půdu před erozí. V alternativní medicíně se používá jako analgetikum, sedativum a protizánětlivé činidlo.
Medová produktivita kultury
Index produktivity medu je ovlivněn péčí o lokalitu. Pokud je zajištěno pravidelné zavlažování, výnos bude vysoký. Například na poli s automatickou závlahou se nasbírá více než 200 kg medu na hektar.
Vojtěška produkuje sladkou šťávu s obsahem glukózy 14-46%. Opylení 1 ha je v silách 10 silných včelstev. Pro zvýšení užitkovosti včel je trénují pomocí vonného cukrového sirupu s vůní květů vojtěšky. Zvýšení plodu přispívá ke zvýšené aktivitě při sběru nektaru a pylu.
Vojtěškový med a jeho blahodárné vlastnosti
Med z cukrové šťávy z vojtěšky může během skladování změnit odstíny z průhledné na jantarovou. Když je výrobek kandován, získává bílou barvu a konzistenci zakysané smetany. Při vysoké teplotě nekrystalizuje.
Včelařský produkt z nektaru semene vojtěšky je podobný produktu získanému z cukrové šťávy z měsíčku. Díky obsahu velkého množství organických látek a stopových prvků má léčivé vlastnosti.
Produkt je užitečný při patologiích srdečního svalu, protože posiluje cévní stěny a normalizuje krevní tlak. Vojtěškový med se dobře vstřebává, proto je vhodný ke každodenní konzumaci jako tonikum a profylaktický prostředek.
Indikace a kontraindikace pro použití
Vojtěškový med je indikován pro následující stavy:
- SARS. Zvyšuje odolnost organismu.
- Těžké poškození kůže. Urychluje regeneraci pokožky, zastavuje sekundární záněty.
- Onemocnění orgánů hepatopankreatobiliárního systému. Podporuje tvorbu žluči.
- Patologie gastrointestinálního traktu. Zlepšuje činnost trávicího systému, dobře se vstřebává.
- Nemoci kardiovaskulárního systému. Blahodárně působí na křečové žíly.
Kontraindikací konzumace včelích produktů může být alergická reakce. Med se nedoporučuje jíst lidem s nadváhou nebo cukrovkou.
