Koňský šťovík se vyznačuje vysokým obsahem vitamínů, minerálních sloučenin a tříslovin. Všechny části rostliny mají léčivé vlastnosti. Prostředky z kořenů a semen šťovíku mají příznivý vliv na činnost střev, zlepšují obnovu tkání a zabraňují rozvoji krvácení.
- Chemické složení
- semínko
- Kořeny
- Listy
- Jaký je přínos rostliny jako celku?
- Výhody a škody pro muže
- Léčba žen
- Aplikace v lidové medicíně
- V kosmetologii
Listy se používají k přípravě odvarů, které se používají k prevenci beriberi, zmírňují záněty, vykazují antispasmodické a antioxidační vlastnosti.
Chemické složení
semínko
Semena koňského šťovíku obsahují následující živiny:
- 6-7 % tříslovin;
- vitamíny: kyselina askorbová, fylochinon, beta-karoten;
- makroživiny: vápník, draslík, sodík;
- stopové prvky: železo, zinek, selen, měď;
- 0,05 % esenciálních olejů;
- až 1,3 % šťavelanu vápenatého;
- 1,6 % z celkového složení zrn tvoří flavonoidy, katechiny, antraceny.
Semena léčivých rostlin se vyznačují nízkým obsahem kalorií – méně než 100 kcal na 20 g produktu. Nutriční hodnota výrobku je 0,2 g tuku, 1,3 g bílkovin, asi 3 g sacharidů.
Kořeny
Složení oddenku rostliny zahrnuje následující strukturální látky:
- flavonoidy;
- pryskyřice;
- hrubá rostlinná vláknina;
- vitamíny C, K, skupina B;
- 16 % celkové hmoty kořene jsou třísloviny;
- deriváty antrachinonu: fiscion, emodin, kyselina hrigyufanová, aloe-emodin;
- éterické oleje;
- makroživiny: 37 mg vápníku, 5 mg draslíku, 4 mg hořčíku, 130 mg obsah fosforu;
- stopové prvky: železo, zinek, olovo, vanad, nikl, stroncium, hliník, chrom, jód, mangan, měď, bór, selen.
Kalorický obsah kořenů koňského šťovíku je 22 kcal. Složení rostliny zahrnuje až 1,2 g bílkovin, 0,3 g tuků, 2,9 g sacharidů.
Vápník kyseliny šťavelové je součástí jakékoli části koňského šťovíku.
Listy
Listy rostliny obsahují následující živiny:
- hrubé vlákno;
- řada vitaminových sloučenin: nikotinová, listová, kyselina askorbová, fylochinon, beta-karoten;
- Ruthin;
- taninové sloučeniny;
- makroživiny: vápník, draslík, sodík, fosfor;
- stopové prvky: železo, měď, zinek, selen, jód.
Listy obsahují 12,7 % bílkovin, 2 % tuků, 27 % sacharidů. Obsah kalorií ve 100 g zelené části rostliny je asi 15 kcal. Mladé výhonky šťovíku koňského obsahují velké množství antrachinonů, flavonoidů a kyseliny kávové.
Užitečné a léčivé vlastnosti a kontraindikace
Jaký je přínos rostliny jako celku?
Kořenový systém rostliny má následující příznivé vlastnosti:
- Léky na bázi oddenku rostliny koňského šťovíku mají vynikající léčivé vlastnosti a vykazují stahující účinek, posilují stolici, zabraňují rozvoji průjmu a zlepšují funkci střev u dospělých a dětí. Příznivý účinek na trávicí orgány je způsoben vysokým obsahem tříslovin – tříslovin, které způsobují srážení bílkovin posilujících sliznici střevního traktu.Při dobrém vstřebávání tříslovin se snižuje nadbytečná sekrece kyseliny chlorovodíkové v žaludku, snižuje se riziko vnitřního krvácení. Opalovací složky zvyšují rychlost regenerace tkání.
- Rostlinný extrakt z kořenů snižuje krevní tlak na pozadí hypertenze I a II stupně.
- Katechiny a leukoanthokyanidiny ve složení kořenového systému rostliny urychlují vylučování žluči, vykazují výrazné antioxidační a hepatoprotektivní vlastnosti. Chemické sloučeniny způsobují destrukci jater, zabraňují rozvoji oxidačních reakcí, zpomalují procesy předčasného stárnutí v těle.
- Odvary z kořenů zmírňují příznaky mírné intoxikace, kocoviny a bolesti hlavy. Normalizovat práci srdce, obnovit rovnováhu vody a elektrolytů, snížit krevní tlak. Při pravidelném příjmu odvarů se zlepšuje spánek, zvyšuje se chuť k jídlu.
Anthrachinonové sloučeniny v kořenu, pokud jsou užívány ve vysokých dávkách, mají projímavý účinek. Tyto látky zvyšují peristaltiku hladkého svalstva střeva, změkčují stolici.
Prostředky na bázi kořene šťovíku koňského lze odebírat nejen dovnitř, ale i externě.
Zmírňují zánět mízních uzlin, zvyšují elasticitu pokožky, zabraňují rozvoji dermatologických onemocnění, urychlují hojení ran.
Díky vysokému obsahu biologicky aktivních složek Listy rostliny mají následující vlastnosti:
- protizánětlivé;
- diuretikum;
- hemostatická;
- antimikrobiální;
- hypotenzní;
- relaxační;
- uklidňující pro nervový systém;
- expektorans.
Semena rostliny vykazují adstringentní a antioxidační vlastnosti díky vysokému obsahu flavonoidů, jako je kvercetin a rutin. Ze semen koňského šťovíku se vyrábějí léky, které jsou nezbytné k odstranění dyspeptických poruch, úplavice, hypovitaminózy. Při zevní aplikaci se tyto léky používají na zvýšenou lámavost nehtů, různé formy lišejníků, svrab.
Navzdory řadě užitečných vlastností, použití koňského šťovíku je přísně zakázáno v následujících případech:
- přítomnost kamenů v žlučníku, močovém měchýři, ledvinové pánvičce;
- těžké poškození ledvin a jater;
- těhotenství;
- dětský věk do 15 let;
- ulcerózní erozivní onemocnění žaludku a dvanáctníku;
- hyperacidní forma gastritidy;
- dna;
- idiosynkráza produktu.
Koňský šťovík a přípravky na jeho bázi jsou vysoce alergenní, proto se nedoporučuje jejich užívání osobám s dědičnou predispozicí k anafylaktickým reakcím. Jinak se může vyvinout vyrážka, dyspeptické poruchy, svědění kůže, otok obličeje a dýchacích cest.
Výhody a škody pro muže
Koňský šťovík přináší pro muže následující výhody:
- Prostředky založené na kořenech rostliny zlepšují fungování močového a reprodukčního systému. Zvyšuje krevní oběh v prostatě, snižuje riziko vzniku prostatitidy a benigní hyperplazie prostaty.
- Díky vysokému obsahu vitamínu C léky na bázi semen šťovíku zabraňují rozvoji infekčních onemocnění, snižují pravděpodobnost vzniku kardiovaskulárních patologií. U mužů je větší pravděpodobnost než u žen, že trpí koronárním onemocněním, srdečním infarktem a mozkovou mrtvicí.
- Flavonoidy ve složení produktu mají výrazné protizánětlivé vlastnosti. Používá se k léčbě prostatitidy.
- Šťáva z listů zmírňuje příznaky kocoviny.
Muži mají přísně zakázáno používat přípravky na bázi koňského šťovíku v případě porušení rovnováhy vody a elektrolytů, při kterých dochází k usazování nerozpustných solí v tkáních orgánů a kloubních pouzder. Zneužívání produktu s vysokým obsahem organických kyselin může vést k rozvoji gastritidy, pálení žáhy, peptického vředu.
Léčba žen
Léčivé vlastnosti koňského šťovíku příznivě ovlivňují stav ženského těla:
- Rostlina zmírňuje příznaky menopauzy. Odstraňuje bolesti hlavy, normalizuje psycho-emocionální stav, zabraňuje skokům v krevním tlaku a bojuje s návaly horka. Produkty na bázi oddenků šťovíku snižují díky obsahu vitaminu K riziko děložního krvácení.
- Listy a mladé výhonky rostliny pomáhají rychleji se zotavit při silné menstruaci.. Zelená část šťovíku obsahuje kyselinu listovou a železo, které zvyšují hladinu hemoglobinu v krevním séru. Vitamin B9 a fylochinon vám umožní rychle obnovit ztracenou krev.
- Semena rostliny se používají k výrobě kosmetických masek.. Vitamíny a minerály ve svém složení urychlují hojení ran, čistí kožní póry od nečistot, organické kyseliny uvolňují mazové zátky, zmírňují záněty z akné.
Koňský šťovík účinně bojuje s nadváhou, čistí gastrointestinální trakt od struskových hmot a odstraňuje přebytečnou tekutinu z těla. Proto jsou odvary a infuze rostliny povoleny pro použití s nízkokalorickou dietou, aby se urychlil metabolismus a rozložila tuková tkáň.
Jak se bylinka používá, co léčí?
Aplikace v lidové medicíně
V rámci alternativní medicíny se připravují odvary a nálevy na bázi kořenů, mladých výhonků, květů, listů a semen rostlin. Mají následující vlastnosti:
- adstringenty a laxativa;
- choleretikum;
- zmírnit svědění kůže;
- eliminovat červy a vajíčka endogenních parazitů;
- zastavit krvácení;
- zmírnit zánět tkáně.
Laxativní nebo adstringentní vlastnost se projevuje v závislosti na dávkování léku. Při užívání léků ve velkém množství dochází ke zvýšení intestinální motility, vypouštění výkalů z těla. Minimální dávky přírodních přípravků se používají naopak k léčbě průjmu. Terapeutický účinek nastává po 10-12 hodinách po aplikaci lidového léku.
Páry odvarů se doporučují k léčbě zánětlivých onemocnění horních cest dýchacích, odstranění rýmy a kašle. Nálevy z koňského šťovíku se používají při chudokrevnostidyspeptické poruchy, hypertenze a úplavice. Mohou být také použity k opláchnutí úst na pozadí zánětu dásní, stomatitidy.
Tinktura vody a alkoholu z listů léčivé rostliny posiluje stěny cév, zpomaluje proces přeměny rakovinných buněk. Tinktury ze semen snižují krevní tlak, mají sedativní účinek na nervový systém.
V rámci alternativní medicíny je dovoleno aplikovat kaši z čerstvých listů koňského šťovíku na abscesy a vředy na kůži, akné a vředy.
Flavonoidy zmírňují záněty, organické kyseliny způsobují smrt patogenních mikroorganismů, vitamíny urychlují regeneraci a prokrvení poškozených tkání.
V kosmetologii
Šťáva z koňského šťovíku a rostlinné extrakty se používají k výrobě pleťových a vlasových masek. Ty dávají kadeřím hedvábnost a zdravý lesk. Při použití masek, balzámů a odvarů z koňského šťovíku na prameny se posiluje struktura vlasů, zlepšuje se růst, zvyšuje se rychlost mikrocirkulace vlasových folikulů v podkožním tuku.
Pleťové masky z koňského šťovíku mají antioxidační a protizánětlivé vlastnosti. Díky vysokému obsahu organických kyselin rostlinné extrakty účinně čistí póry od nečistot a kožního mazupředcházení vzniku akné. Při výskytu akné pleťové masky na bázi léčivé rostliny zmírňují záněty a podráždění pokožky.
Sběr a příprava léčivých surovin
Léčivými surovinami jsou kořeny, plody, semena a listy koňského šťovíku. Sběr zelené části rostliny se provádí od května do června. Plody se suší na vzduchu. Kořenový systém se vykopává od září do října, kdy odumírá vzdušná část šťovíku. Stonky se nařežou, oddenky se omyjí z hrud země, na silných místech se podélně rozříznou na 2 části.
Sklizeň oddenků se provádí pouze ve velkých rostlinách. Kořeny by měly být alespoň 3 cm dlouhé, 2 až 10 cm silné.Na řezu je oddenek zvenčí žlutooranžový, hnědý, hnědý. Mladý koňský šťovík je ponechán na zimu, aby obnovil houštiny. Na stejném místě lze sbírat léčivé suroviny s odstupem 3-5 let.
Shromážděné části rostliny se suší v místnosti s nízkou vlhkostí a dobrým větráním. V případě potřeby můžete použít speciální sušičku – vlhkost se z rostlin odstraňuje při teplotě +50 . + 60 ° C, šťovík se rozprostírá v tenké vrstvě ne více než 5 cm tlusté.V procesu sušení se rostliny obracejí. Oddenky se suší do křehkosti. Léčivé suroviny lze skladovat po dobu 3 let od data pořízení.
Recepty na odvar a tinkturu
K léčbě průjmu se používá odvar na bázi semen a kořenů rostliny. K přípravě léčivého přípravku ze zrn koňského šťovíku budete potřebovat:
- 2 polévkové lžíce. l. sušená semena;
- 500 ml vody.
- Semena se nalijí vodou, zapálí se na velký oheň a po varu se vaří dalších 10 minut.
- Po ochlazení je nutné výslednou kompozici napnout.
Dospělému se podává lék 3x denně 150 ml, dětem nad 15 let 2x denně 30-50 ml.
Na hemeroidy pomáhá tinktura z kořenů rostliny. Pro jeho přípravu potřebujete:
- 5 g sušeného oddenku;
- 120 ml ethanolu.
- Ingredience se smíchají ve skleněné nádobě.
- Nádoba se uzavře a nechá se 2 týdny na suchém místě, chráněném před slunečním zářením.
Po 14 dnech můžete užívat scezenou tinkturu 20 kapek na sklenici vody před jídlem 3x denně.
Koňský šťovík označuje léčivé rostliny, které pomáhají při onemocněních trávicího traktu, dermatologických problémech a vaskulárních patologiích. Jako suroviny pro přípravu přípravků se používají kořeny, listy, zelená semena.
Konzumují se pouze mladé výhonky a listy. jako přísada do vitamínových salátů a polévek. Zbytek rostliny se nedoporučuje užívat orálně v čisté formě kvůli vysokému obsahu tříslovinových složek. Jejich léčivé vlastnosti se používají k výrobě odvarů, nálevů a tinktur podle lidových receptů.
Související videa
Nabízíme vám sledovat video o prospěšných vlastnostech a nebezpečích koňského šťovíku, pravidlech pro jeho přípravu a způsobech aplikace:
Přírodní a užitečná rostlina: léčivé vlastnosti a kontraindikace libeček
Užitečné vlastnosti a kontraindikace kořenů kopru. Použití léku
Jaké jsou příznivé vlastnosti brokolicového zelí a má kontraindikace? Složení a použití zeleniny
Léčivý kopr: užitečné vlastnosti pro ženy a pravidla pro použití. Možné poškození
Petržel pro ženy: užitečné vlastnosti, kontraindikace a tipy pro použití
Snažili jsme se napsat co nejlepší článek. Pokud se vám to líbilo, sdílejte to se svými přáteli nebo zanechte komentář níže. Děkuji!
Koňský šťovík je rostlina, kterou lze ve volné přírodě nalézt v mnoha oblastech. Kultura patří do plevelové trávy, ale zároveň má užitečné vlastnosti a používá se při přípravě různých pokrmů.
Botanický popis
Koňský šťovík je vytrvalá bylina velké velikosti. Je to druh šťovíku s povislým olistěním.
- Bazální listy mají světle zelenou barvu, základnu ve tvaru srdce, délka není větší než 20 cm a šířka je až 10 cm.
- Květy jsou drobné, zelené, oboupohlavné. Shromažďují se v květenstvích ve formě laty. Perianth listy jsou malé – 2-3 mm na délku.
- Plody jsou zastoupeny malými oříšky.
Chemické složení
Koňský šťovík prospívá lidskému organismu díky svému cennému chemickému složení. V trávě byly nalezeny organické kyseliny, flavonoidy, vitamín K, železo, antrachinon, karoten, třísloviny.
Výhody těla
Užitečné vlastnosti koňského šťovíku:
- zabíjí patogenní bakterie a viry;
- zastavuje krvácení;
- má laxativní účinek;
- odstraňuje stagnaci žluči ze žlučníku;
- usnadňuje vypouštění sputa;
- čistí krev;
- posiluje imunitní systém;
- hojí rány, odřeniny, popáleniny;
- snižuje krevní tlak;
- uklidňuje nervový systém;
- rozšiřuje krevní cévy;
- ničí parazity.
Lidoví léčitelé potvrzují tyto akce, aktivně používají rostlinu k přípravě léčivých přípravků.
Indikace
Koňský šťovík se doporučuje používat při následujících onemocněních:
- Poruchy trávení. Rostlina pomáhá normalizovat trávicí proces, odstranit svalové křeče.
- Stagnace žluči ve žlučníku. Tráva se dobře vyrovná s odstraněním stagnujících tajemství z těla.
- Úplavice. Kultura ničí patogenní mikroorganismy, čímž pomáhá při léčbě této patologie a odstraňuje nepříjemné příznaky.
- Nemoci dýchacích orgánů. Rostlina se používá k léčbě kašle, bronchitidy, nachlazení, černého kašle. Šťovík pomáhá zmírnit zánět v orgánech, usnadňuje výtok sputa a zastavuje krvácení při tuberkulóze.
- Hemoroidy, anální trhlina, chronická zácpa. Bylina stabilizuje tonus hladkého svalstva střeva, pomáhá zastavit krvácení v konečníku. Při problémech se stolicí působí jako projímadlo.
- Poruchy srdce a cév. Koňský šťovík se používá při ateroskleróze, protože je schopen snižovat cholesterol v krvi, rozpouštět plaky, které se tvoří na cévních stěnách. Rostlinu se doporučuje užívat i při vysokém krevním tlaku.
- Dermatologické patologie. Produkty na bázi šťovíku se používají zevně na kožní léze nebo onemocnění, například rány, abscesy, plísňové infekce, svrab a další stavy.
- Zubní lékařství. Doporučuje se vyplachovat ústa léky z koňského šťovíku. Mají dobrý antiseptický a protizánětlivý účinek.
- Gynekologické patologie. Odvary nebo nálevy se používají ke sprchování při zánětech v reprodukčním systému u žen.
Také se kultura používá k otravě těla, aby se z něj odstranily škodlivé látky.
Kontraindikace
Není povoleno používat koňský šťovík v následujících případech:
V dětství je použití domácích prostředků na bázi šťovíku povoleno, ale pouze pod dohledem odborníka a s přísným dodržováním dávky.
Lidové recepty
Z koňského šťovíku se připravují následující léčivé prostředky.
Broth
K přípravě potřebujete lžíci sušeného kořene, zalijte sklenicí vroucí vody, vložte na 3 minuty do vodní lázně. Poté nechte pár hodin louhovat, sceďte.
Nástroj můžete použít následujícími způsoby:
- Užívejte perorálně v malých porcích polévkové lžíce třikrát denně na lačný žaludek.
- Vyrobte pleťové vody pro dermatologické patologie nebo poškození kůže.
- Provádějte klystýry u hemoroidů.
Délku léčby je třeba projednat s lékařem.
Infuze
Pro přípravu 2 polévkových lžic sušených surovin zalijte sklenicí vroucí vody. Louhujte 2 hodiny, poté sceďte. Nástroj můžete také vyrobit trochu jinak: vezměte komponenty v uvedených poměrech, poté pošlete do ohně a vařte 15 minut, poté trvejte 4 hodiny. Při druhém způsobu přípravy se získá nejprudší nálev.
Je nutné užít první lék v polovině sklenice a druhý – ve čtvrtině sklenice. Frekvence příjmu – jednou denně.
Tinktura na alkohol
2 lžíce sušené rostliny zalijte 8 lžícemi vodky, nechte 14 dní louhovat, poté sceďte. Užívejte 20 kapek třikrát denně na lačný žaludek.
Aplikace pro vaření
Koňský šťovík se používá pro kulinářské účely k přípravě různých pokrmů. Například v Arménii se listy a stonky nejprve suší a poté se teprve vytvářejí kulinární mistrovská díla. Během procesu sušení se rostlina stává chutnější.
Sušená tráva se používá k výrobě polévek, salátů, pečiva, míchaných vajec a různých občerstvení.
Ve Francii se koňský šťovík přidává do frikasé, zeleninového guláše. Britové preferují jíst dušené maso s masem nebo rybími pokrmy. V Itálii se do pěny přidává tráva. V Rusku se polévky vaří se šťovíkem, pečou se koláče.
Recepty
S koňským šťovíkem můžete vařit chutné a zdravé saláty. Pro první recept budete potřebovat následující ingredience:
- 50 g rostliny;
- kuřecí vejce;
- lžíce zakysané smetany nebo majonézy;
- jakékoliv bylinky, sůl a pepř podle chuti.
Šťovík nakrájíme na malé kousky, uvaříme vejce a také nakrájíme. Tyto ingredience smícháme, přidáme bylinky, sůl a pepř, dochutíme majonézou nebo zakysanou smetanou.
Na druhý recept budete potřebovat:
- 100 g šťovíku, rajčat, okurek;
- 50 g ředkvičky, zelená cibule, zelený hrášek;
- 150 g masa;
- kuřecí vejce;
- sůl a bylinky podle chuti.
Nakrájejte rostlinu, nakrájejte zeleninu, uvařte vejce, uvařte i maso. Poté smíchejte ingredience, posypte podle svého uvážení, přidejte bylinky. Dochutíme majonézou nebo zakysanou smetanou.
Jako první si můžete uvařit zelňačku s koňským šťovíkem. Chcete-li to provést, musíte připravit následující přísady:
- 400 g rostliny;
- 600 g vepřového masa;
- 600 g brambor;
- mrkev;
- žárovka;
- Kuřecí vejce 3;
- 4 polévkové lžíce zakysané smetany;
- rostlinný olej;
- sůl podle chuti.
Naplňte pánev 2 litry vody, vložte maso nakrájené na malé kousky a dejte vařit. Přibližně 20 minut před připraveností přidat brambory. Nakrájejte cibuli, mrkev, lehce smažte v rostlinném oleji. 5 minut předtím, než budou hotové, je vložte do polévky.
Nakrájejte šťovík a také jej vložte do pánve, když jsou brambory hotové. Ke konci vaření vlijeme do polévky rozšlehaná vejce, přidáme plamen, aby se pokrm rozvařil, podle chuti dosolíme. Tím je příprava dokončena.
Před podáváním přidáme na talíř zakysanou smetanu.
Koňský šťovík na vlasy
Majitelé mastných a lámavých vlasů, ale i lupů a roztřepených konečků by měli věnovat pozornost přípravkům na bázi koňského šťovíku. Používají se k opláchnutí vlasů po umytí.
Pro přípravu je potřeba 12,5 g sušených kořenů zalít 2 litry vody, nechat louhovat do vychladnutí. Poté vlasy opláchněte.
Můžete použít i jiný recept: smíchejte 4 polévkové lžíce suchých listů šťovíku a kořenů lopuchu, zalijte směs 1 litrem vody, zapalte a vařte půl hodiny. Počkejte, až produkt vychladne, a poté aplikujte na opláchnutí.
Zadávání surovin
Kořeny šťovíku se sklízejí na podzim, obvykle v říjnu. Sklizeň se nejlépe provádí, když jsou nadzemní části zcela suché. Pro sklizeň se vybírají velké rostliny, protože mají nejrozvinutější kořenový systém. Kořen nelze vytáhnout, je třeba jej pečlivě vykopat.
Sebraný materiál se suší. Kořeny se nejprve očistí, umyjí, nakrájí na kousky a poté se rozloží pod přístřešek nebo na půdu. Místo sušení by mělo být dobře větrané, nemělo by tam pronikat přímé sluneční záření.
Lze sušit i v sušičce nebo troubě. Optimální teplota je do 50°C. O připravenosti suroviny svědčí nahnědlý odstín kořene, jeho vrásčitý vzhled. Nemělo by se zlomit ani ohnout.
Listy a květy se dají sbírat kdykoliv, lepší je to však v období květu. Suší se stejným způsobem jako kořen.
Suroviny skladujte na místě chráněném před přímým slunečním zářením a vlhkostí. Doba použitelnosti – 3 roky.
Bojujte proti koňskému šťovíku v zahradách a sadech
Navzdory skutečnosti, že koňský šťovík má příznivé vlastnosti a je konzumován, stále patří k plevelné trávě. Zahradníci a zahradníci proto nejsou spokojeni s jeho vzhledem. Rostlina brání dalším kulturám v plném rozvoji, jmenovitě:
Několik měsíců před výsadbou dalších rostlin je nutné tento produkt zavést do půdy. Na zem můžete posypat i mleté vaječné skořápky. Půda je také méně kyselá.
Pokud šťovík roste jednotlivě, můžete jej vytáhnout vlastníma rukama. U četných houštin takové pletí pravděpodobně nepomůže, jsou zapotřebí agresivnější metody. Doporučuje se použití herbicidů.
Je nutné zpracovat na podzim po sklizni celé plodiny. V opačném případě bude pěstovaná zelenina trpět vystavením chemikáliím. Do šesti měsíců po ošetření není dovoleno vysazovat žádné rostliny.
Při používání chemikálií musíte přísně dodržovat pokyny a používat ochranné prostředky.
K boji s koňským šťovíkem lze také použít lidové metody:
- Povrch půdy posypte solí. To by mělo být provedeno na podzim, s deštěm, látka bude absorbována do země a pomůže zbavit se plevele. Tato metoda má však nevýhodu – zeleninu nelze pěstovat na místě zpracování po dlouhou dobu, alespoň rok.
- Po sklizni zalévejte keře s plevelem roztokem sody.
- Šťovík postříkejte octem, časem vyschne.
- Rozházejte po okolí piliny, rozložte listy novin. Vrstva by měla být alespoň 10 cm. Nechte do jara, pak vše vykopejte.
Škůdci
Koňský šťovík je stejně jako jiné plodiny napadán hmyzem, který mu škodí. Nejčastějšími hosty jsou:
- Mšice. Preferuje život na vnitřní straně listů. Vysává šťávu z trávy, následkem čehož žloutne, bledne, kořenový systém slábne, rostlina odumírá. Mšice se bojí mýdla, roztoku popela, tabáku, česnekového vývaru.
- Spider roztoč. Takový škůdce obalí listy pavučinami, což nakonec vede k vadnutí, vysychání. S klíšťaty můžete bojovat roztokem mýdla, infuzí na bázi pampelišek, lopuchu.
- Pilatka šťovíková. Jeho housenky aktivně jedí listy. Chcete-li odstranit hmyz, můžete použít heřmánkovou infuzi, roztok mýdla na praní.
- Zimní sova-motýl. Zanechává také housenky, které jedí výhonky. Musíte ji zastrašit pomocí kvasné tekutiny. Stačí s ním umístit nádobu pod keře.
Koňský šťovík je tedy běžnou rostlinou, která má příznivé vlastnosti a používá se v lidovém léčitelství. Ale tato tráva je plevel, takže zahradníci a zahrádkáři musí často přijímat opatření, aby ji zničili.