Výhody zimolezu pro lidské zdraví

Zimolez jedlý se jí a používá se v lidovém léčitelství. Plody mají příjemnou sladkokyselou chuť s mírnou hořkostí a řadu cenných a pro ženský organismus prospěšných vlastností, potvrzených oficiální medicínou. Bobule se konzumují čerstvé, sušené a zmrazené, stejně jako ve formě džemů a džemů. Z článku se dozvíte o výhodách a škodách zimolezu pro zdraví ženy, léčivé vlastnosti a kontraindikace.

Chemické složení bobulí

Užitečné vlastnosti mají nejen plody zimolezu, ale také listy, kůra a oddenky. Téměř celá periodická tabulka se vešla do jedné bobule.

• vitamíny A, B1, B2, C, P;
• nasycené organické kyseliny (jablečná, butandiová, pentandiová, citrónová);
• mikro a makro prvky: draslík, fosfor, jód, vápník, křemík, sodík, železo, mangan, baryum, hliník a dokonce i přírodní neradioaktivní stroncium;
• pektin;
• bioflavonoidy;
• taniny;
• jednoduché a složité sacharidy.

Zvažte podrobněji jejich účinek na tělo:

1. Měď zlepšuje vstřebávání železa, zabraňuje anémii, dermatózám.
2. Draslík se podílí na práci srdce, je zodpovědný za fungování svalového a nervového systému.
3. Vápník je nezbytný pro pevnost kostního skeletu a chrupavkové tkáně. Hraje důležitou roli v práci nervového systému, ovlivňuje srážlivost krve.
4. Fosfor napomáhá normální činnosti kardiovaskulárního systému, je zodpovědný za hladinu hormonů a acidobazickou rovnováhu. Podporuje tvorbu kostní tkáně, podílí se na syntéze hormonů a enzymů.
5. Hořčík a vitamíny B posilují imunitní systém a srdeční sval. Příznivý účinek na periferní nervový systém, zejména u dětí.
6. Bioflavonoidy posilují stěny cév, snižují tlak.
7. Třísloviny a pektin blahodárně působí na trávicí trakt.
8. Jednoduché a komplexní sacharidy zlepšují metabolické procesy v těle.
9. Vitamin C má protizánětlivé vlastnosti a neutralizuje působení volných radikálů.

Užitečné a léčivé vlastnosti

Léčivé vlastnosti zimolezu se odhalují při použití odvarů a infuzí, stejně jako při konzumaci čerstvého ovoce. Bobule obsahují všechny vitamíny a minerály potřebné pro tělo, pomáhají zlepšit trávení.

V jednom z našich článků jsme hovořili o výhodách zimolezu pro muže a dnes budeme zvažovat léčivé vlastnosti bobulí pro ženské tělo.

Užitečné vlastnosti zimolezu pro ženy:

• posiluje imunitní systém;
• nepostradatelný v boji proti stresu a nedostatku vitamínů;
• zvyšuje hemoglobin;
• má protizánětlivý účinek;
• zlepšuje krevní oběh, posiluje a čistí stěny cév;
• má antihypertenzní vlastnosti – snižuje krevní tlak;
• posiluje srdeční sval a zlepšuje srdeční činnost;
• má diuretický účinek, zlepšuje funkci ledvin a odstraňuje toxiny;
• zlepšuje střevní motilitu a zmírňuje zácpu;
• má příznivý vliv na činnost žlučníku a jater, zlepšuje trávení;
• snižuje hladinu špatného cholesterolu;
• urychluje metabolické procesy a podporuje hubnutí;
• Pomáhá předcházet a léčit kožní onemocnění.

Jaké nemoci se používají

Zimolez je nepostradatelný jako adjuvans při léčbě drogami.

Cukrovka

Plody zimolezu mají nízký glykemický index -20 (pro srovnání: jahody mají 32, melouny 60). U diabetu XNUMX. a XNUMX. typu snižuje konzumace bobulí s mírou hladinu glukózy v krvi.

Při pokročilém onemocnění s tvorbou vředů dolních končetin se k léčbě používá odvar z kůry a listů, které mají protizánětlivé a hojivé vlastnosti.

Vysoký tlak

Ke snížení tlaku se v různých poměrech používají jak čerstvé plody, tak odvar z listů, květů a kůry. Zpevňuje cévy, zlepšuje krevní oběh a odvádí přebytečnou vlhkost z těla. Pravidelným užíváním infuze v malých množstvích můžete dosáhnout dlouhodobého účinku.

Důležité! Při přetrvávajícím nízkém krevním tlaku (hypotenzi) je používání odvaru a bobulí zakázáno!

Oční choroby

Prospěšné látky obsažené v zimolezu posilují zrakový nerv a oční svaly, brání vzniku zeleného zákalu. Vymývání očí odvarem z kůry a listů pomáhá při léčbě zánětu spojivek a blefaritidy.

Nemoci ústní dutiny

Protizánětlivé vlastnosti rostliny pomáhají léčit bolesti v krku, stomatitidu a onemocnění dásní. K tomuto účelu se používají odvary z listů, květů a kůry rostliny.

Onemocnění jater a gastrointestinálního traktu

Čerstvé bobule a odvary z listů mají příznivý účinek na břišní orgány. Plody mají mírný choleretický účinek, odstraňují toxiny.

Obalující vlastnosti pomáhají při gastritidě a kolitidě. Mírný laxativní účinek umožňuje upravit střevní motilitu a zlepšuje celkový stav.

• s exacerbací chronických onemocnění je lepší odložit příjem odvarů a bobulí, dokud se zánět nezmírní;
• se zvýšenou kyselostí je povoleno konzumovat ne více než 5-10 bobulí denně;
• nasycené kyseliny obsažené v plodech zimolezu stimulují produkci pankreatických enzymů, což zhoršuje stav při exacerbaci pankreatitidy.

Zimolez na dnu se používá ke zmírnění celkového zánětlivého procesu. Preferovány jsou teplé zábaly s nálevem z kůry rostliny.

Rány a popáleniny

Díky tříslovinám obsaženým v odvarech z kůry a listů dochází ke zmírnění zánětů, hojí se rány a popáleniny.

Důležité! Zimolez je adjuvans při léčbě. Před jídlem je nutná konzultace s lékařem.

Pomoc pro ženy

Plody zimolezu pomáhají ženám v kritických dnech a v období menopauzy. Plody obsahují látky, které zlepšují složení krve a zvyšují hemoglobin.

V období menopauzy regulují hormonální hladinu a odstraňují nervozitu a podrážděnost.

Během těhotenství

Co je užitečné bobule zimolezu pro těhotné ženy:

1. Vitamíny a minerály mají protizánětlivé vlastnosti.
2. Pektiny a vláknina zlepšují trávení a pomáhají vyhnout se zácpě, která je v tomto období běžná.
3. Díky diuretickým vlastnostem plody v pozdějších fázích zmírňují otoky a snižují tlak.

Vliv zimolezu na vyvíjející se plod byl málo prozkoumán. Bobule by se proto měly konzumovat pouze v nezbytně nutných případech a s opatrností.

Pro hubnutí

Podle chemického složení se bobule zimolezu zdají být stvořené pro hubnutí:

1. Díky nízkému obsahu kalorií (41 kcal na 100 g) a enzymům usnadňujícím trávení se zlepšují metabolické procesy v těle.
2. Odvar z kůry má močopudné vlastnosti, proto pomáhá odstraňovat vodu nahromaděnou v tukové tkáni.
3. Díky schopnosti rozkládat tuky jsou bobule užitečné pro všechny stupně obezity.

Kojení

Zimolez při kojení má pozitivní vliv na laktaci a složení mateřského mléka. Dítě i maminka přitom dostávají všechny potřebné vitamíny a minerály. Musíte začít, když jsou dítěti 3 měsíce, s 1-2 bobulemi. Pokud nejsou žádné negativní projevy, je povoleno hladce zavést produkt do stravy.

Důležité! Aby se zabránilo alergickým vyrážkám u kojenců, je třeba před konzumací zimolezu konzultovat pediatra.

Výhody pro děti

Od 5 let, po konzultaci s pediatrem, můžete bez problémů zavést bobule do stravy. V období jaro-podzim budou dobrým tonikem a protizánětlivým prostředkem. Ovoce pomůže zlepšit paměť a zmírní napětí očních svalů.

Odvary z listů a kůry obsahují glykosidy, proto se do 12 let používají pouze k zevnímu použití: při angíně, onemocněních dutiny ústní, na rány, popáleniny a zevní záněty očí.

Aplikace v kosmetologii

Maska z bobulí čistí póry, odstraňuje toxické látky a odlupuje odumřelé částice pokožky. Zabraňuje zánětům, vyhlazuje a omlazuje pokožku.

Nálev z listů a květů se používá k posílení kořínků a zlepšení struktury vlasů. Doporučuje se nanést na umyté vlasy a vysušit bez oplachování.

Kontraindikace a omezení

Existuje několik kontraindikací, ale je třeba je vzít v úvahu:

• individuální nesnášenlivost (projevující se malou červenou vyrážkou, svěděním, vysokou horečkou, dušností);
• dětský věk do 5 let;
• přetrvávající nízký krevní tlak (hypotenze);
• chronická nebo akutní pankreatitida (zánět slinivky břišní);
• zvýšená acidita žaludku;
• onemocnění některého z orgánů trávicího traktu v akutním stadiu.

Využití za den

Denní norma bobulí by neměla překročit 100 g (asi 0,5 polévkové lžíce) pro dospělého a 50 g (0,25 polévkové lžíce) pro děti starší 5 let.

Pokud je denní norma překročena, může se objevit následující:

• průjem;
• zvracení;
• prudký pokles tlaku;
• dehydratace těla;
• zvýšení počtu červených krvinek;
• zvýšené hladiny hemoglobinu.

Ujistěte se, že zimolez je jedlá odrůda. Bobule jakékoli barvy jiné než modré jsou jedovaté.

Závěr

Zimolez je samičí bobule. Obsahuje vitamíny a mikroelementy potřebné pro člověka. Přiměřenou konzumací ovoce můžete odstranit nedostatek látek v těle, předejít mnoha nemocem a zlepšit zdraví.

Zimolez (Lonicera) je zahradní rostlina s vonnými květy. Po celém světě rostou stovky druhů zimolezu. Všechny patří do čeledi Caprifoliaceae, rodu Lonicera. Zimolezu se nejlépe daří v mírném podnebí.

Květy této rostliny mají příjemnou charakteristickou vůni. Parfuméři rádi používají ve svých produktech sladkou květinovou vůni zimolezu. Málokdo ale ví, že tato zahradní rostlina má i spoustu zdravotních výhod.

Botanická charakteristika zimolezu jedlého

Zimolez je vytrvalý keř dosahující výšky 60–100 cm, listy rostliny jsou 2–3 cm dlouhé, na krátkých řapících, čárkovitě podlouhlé, pýřité s chloupky. Horní strana listu je světlá, spodní strana má bledý odstín. V druhé polovině května, kdy listy ještě nejsou plně vyvinuté, se objevují četné květy s nálevkovitou korunou. V červnu až červenci keř plodí, sazenice jsou podlouhlé, 9–12 cm dlouhé, příjemné na chuť. Dělají vynikající džemy. Zimolez jedlý roste ve východní Sibiři, na Dálném východě, v Koreji, Číně a Japonsku. Územím zimolezu je tundra, údolí řek, oblasti lužních lesů, rostlina miluje vlhkost, a proto se šíří na pobřežních píscích, okrajích bažin.

Užitečné vlastnosti zimolezu

Zimolez se používá k léčbě mnoha nemocí, jako suroviny se sklízí listy, bobule, stonky a květy. Hlavní předností zimolezu jedlého jsou jeho sladkokyselé bobule, které v sobě soustředily zásobárnu užitečných látek a vitamínů.

Používá se jako celkový posilující prostředek pro tělo, při léčbě některých onemocnění žaludku a jater, při kardiovaskulárních onemocněních, při vředech, onemocněních krku a očí. Plody zimolezu mají také antiskorbutické a protivředové vlastnosti.

Kromě toho má zimolez antipyretický a antiseptický účinek. Proto může být džem z zimolezu výborným prostředkem, jak se zbavit nemocí, jako je zánět průdušek, nachlazení, angína, chřipka a další onemocnění horních cest dýchacích. Předpokládá se, že pravidelné používání těchto bobulí pomáhá zlepšit mozkovou činnost a posílit paměť.

Esenciální olej, který zahrnuje terpenoidy linalylacetát, linalool atd., se nachází v ovoci. Plody se také vyznačují přítomností karbolických sloučenin: acetaldehyd, propanal, diacetyl, hexanal, salicylaldehyd a řada dalších látek, které mají imunokorektivní účinek, stimulují metabolismus lipidů a enzymatické procesy.

Estery nalezené v zimolezu jsou regulátory biologických a fyziologických systémů těla, mezi ně patří: ethylformiát, oktylacetát, ethylacetát, propylacetát, isoamylvalerát, ethylenantát, ethylbenzylacetát, benzylbutyrát. Kromě toho zimolez obsahuje alkoholy: ethanol, isobutanol, isopentanol, hexanol, heptanol, dekanol, oktanol, nonanol. Z mastných kyselin v rostlině byly nalezeny kyseliny isomáselná, enangová, kaprinová a laurová.

Betain má blahodárný vliv na organismus: normalizuje poruchy v těle způsobené nedostatkem vitaminu B12. Pro růst a vývoj oběhového a imunitního systému je nezbytná kyselina listová, vitamíny C a B6, P. Taniny působí protizánětlivě. Organické látky ze skupiny flavonoidů – katechiny, unikátní antioxidanty – mají antibakteriální vlastnosti. V zimolezu jsou přítomny rostlinné pigmenty – glykosidy, což jsou barviva. Leukoanthokyany mají protinádorovou aktivitu.

Zdravotní přínosy zimolezu: 6 vědeckých faktů

Pro léčebné účely se tato rostlina používá k léčbě zápalu plic, chřipky, nachlazení a dalších infekčních onemocnění horních cest dýchacích, bakteriálních a virových onemocnění, poruch trávení včetně enteritidy, artritidy, cukrovky, poruch močení, horečky, bolestí hlavy a jiných bolestí.

1 Tlumí záněty v těle + antioxidační účinek

Některé odrůdy rostlin produkují jedlé bobule. Studie prokázaly, že tyto plody jsou velmi prospěšné pro zdraví. Obsahují velké množství antioxidantů, které pomáhají tělu odolávat procesu stárnutí.

V roce 2017 byly provedeny testy na zvířatech, při kterých byla krmena bobulemi zimolezu. Výsledky tohoto experimentu byly publikovány v Journal of Food Chemistry and Agriculture. Prokázali schopnost bobulí této rostliny úspěšně bojovat proti zánětu díky přítomnosti polyfenolů v jejich složení [1] .

Vzhledem k tomu, že zánětlivé procesy jsou základem mnoha nemocí, je konzumace plodů zimolezu velmi prospěšná pro zdraví.

2 Působí antivirově, zlepšuje imunitu

Jednou z odrůd zimolezu je japonský rostlinný druh (Lonicera japonica). Je široce používán v tradiční čínské medicíně. Zimolez japonský má bílo-žluté květy a černé bobule.

Studie provedené v roce 2018 prokázaly schopnost těchto bobulí stimulovat fungování imunitního systému. Tyto bobule byly podávány imunosuprimovaným myším. Působily jako vysoce účinné imunomodulační činidlo, které činilo přirozené zabijácké buňky, nazývané NK buňky, aktivnější. NK buňky jsou typem leukocytů schopných zabíjet nádorové buňky a viry [2] .

3 Podporuje ústní zdraví a hygienu

Zimolez je často součástí ústních vod pro své antibakteriální a adstringentní vlastnosti. Chcete-li vyrobit domácí ústní vodu, nasypte půl šálku čerstvých listů zimolezu do dvou šálků vody a poté vařte. Oplachová kapalina musí před použitím zcela vychladnout.

4 Snižuje hladinu cukru v krvi při cukrovce

Diabetes. V roce 2015 byla provedena studie, která ukázala, že zimolez je prospěšný pro lidi s diabetem 2. typu. lidé s diabetem 100. typu. Lonicera japonica byla podávána diabetickým krysám v dávce 4 mg/kg po dobu 3 týdnů. Taková léčba snížila hladinu glukózy v krvi hlodavců a odolnost zvířat vůči inzulínu [XNUMX] .

Studie z roku 2014 prokázala, že tento léčivý rostlinný extrakt má silné protizánětlivé vlastnosti, které pomáhají minimalizovat závažnost diabetické nefropatie. Použití extraktu z květu zimolezu umožnilo zastavit zánětlivou reakci vedoucí k rozvoji nefropatie.

5 Snižuje bolest kloubů při artritidě

Výrazné antioxidační a protizánětlivé vlastnosti činí z zimolezu vysoce účinný prostředek, který pomáhá zmírnit příznaky artritidy. Bobule Lonicera caerulea obsahují fenolické sloučeniny, které potlačují tvorbu zánětlivých enzymů ve slezině.

Byla provedena vědecká studie, ve které byl extrakt z Lonicera caerulea orálně podáván nemocným zvířatům. Po podání byla pozorována obnova prospěšných antioxidačních enzymů, včetně glutathionperoxidázy (GPx) a superoxiddismutázy (SOD). Transaminázy (jaterní enzymy) byly inhibovány [4] .

Tato vlastnost extraktu z zimolezu je velmi důležitá pro lidi trpící psoriatickou, revmatoidní a jinými formami artritidy, u kterých jsou často zvýšené jaterní enzymy.

6 Má příjemnou, přirozenou vůni

Zimolezový esenciální olej je vynikající přírodní parfém. Smíchejte jej s nosným olejem, jako je kokosový olej, užívaný v malých množstvích. Tuto vonnou přírodní směs lze v malých množstvích přidávat do van, difuzérů, sprejů na prádlo nebo čisticích prostředků.

[Video] Užitečné vlastnosti a kontraindikace zimolezu: