Česnek, stejně jako každá jiná plodina, potřebuje náležitou péči. Při pěstování této zeleniny na stanovišti je nutné odřezávat šípky, které uvolňuje. To musí být provedeno v souladu s řadou pravidel. V dnešním článku se dozvíme, kdy česnekové šípky trhat a jak na to.
Proč potřebujete odstranit šipky?
Ke polovině vegetačního období začíná česnek tvořit charakteristické výhonky, které se vyznačují vysokou hustotou. Jinak se těmto výhonkům říká šípky. Podobné procesy probíhají poté, co kultura získá 5–7 listových čepelí. Stonky květů se obvykle objevují ve střední části stonku. Jejich výživa pochází přímo z oddenků. Potřebné zdroje kultury jsou proto primárně směřovány do šípku, kde dozrávají semena, a nikoli do stroužků česneku.
Kvůli nedostatku důležitých živin bude budoucí sklizeň dozrávat mnohem déle (15–20 dní). Růst cibulí se znatelně zpomaluje, jsou skromnější. Kromě toho může aktivní vývoj šípů snížit úroveň výnosu o třetinu nebo více.
Samozřejmě není nutné odřezávat z česneku úplně všechny květní stonky. Budete muset nechat alespoň pár vytvořených šipek, aby mohly snadno určit stupeň zrání zubů.
Termíny
Mnoho letních obyvatel, kteří na svých pozemcích pěstují voňavý česnek, se ptá, kdy je lepší obrátit se na postup odstraňování šípů, které se objevily. Existuje několik způsobů, kdy je přípustné zbavit se stopek česneku.
- Pokud chce člověk skončit s dobrou a zdravou úrodou, aby se hlávky česneku vytvořily poměrně velké, je vhodné odříznout šípky ihned poté, co je česnek poprvé nastartoval. Díky tomu budou absolutně všechny složky výživy odeslány přímo do žárovky, nikoli do stopky. Je však třeba mít na paměti, že i po této manipulaci bude výhon dále růst bez šípu, proto bude nutné akci opakovat.
- Aby se zabránilo další tvorbě stopek, má smysl vytrhávat šípy až po fázi jejich zkroucení. Letní obyvatel však musí vzít v úvahu, že poté už nebudou ukazatele výnosu a objem hlávek česneku tak významné.
- Zahradník-zahradník může počkat, až stvol česneku spolu se šípem doroste na značku 13-15 cm. Po tomto kroku lze provést prořezávání. Díky těmto vlastnostem bude možné zabránit ztrátě živin. V tomto případě nebude nutné stopku znovu odstraňovat.
Existují situace, kdy dotyčná kultura střílí šípy nerovnoměrně – pak je vhodné postupovat jako v první uvažované metodě. V takových podmínkách bude muset letní obyvatel řezat stonky květin v několika krocích na základě jejich tvorby.
Postup Tipy
Postup odstraňování česnekových šípů nezpůsobuje žádné zvláštní potíže. Je to velmi jednoduché a srozumitelné. Každý člověk bude schopen se s takovými akcemi vyrovnat, i když dříve nemusel samostatně odstraňovat zbytečné výhonky z rostlin.
- Česnek uvolněné stopky je nutné odstranit dobře nabroušenými nůžkami nebo zahradním nožem. Můžete také použít prořezávač. Body řezu by měly být doslova centimetr od základny, aby nedošlo k náhodnému poškození stonku rostliny.
- Hrubé lámání stonku rukou se důrazně nedoporučuje.. Má stěny s vysokou hustotou, takže odtrhové hrany mohou zůstat nerovnoměrné. Takové věci jsou velmi škodlivé pro další zdravý vývoj rostliny.
- Květní stvoly, které česnek zasadil na zahrádce, by se neměly trhat příliš ostře ani tahat k sobě. Pokud budete jednat nesprávně, můžete způsobit vážné poškození rostliny nebo ji zcela náhodně vytáhnout z půdy.
- Pro daný postup se doporučuje zvolit slunečné ráno. Během dne budou mít všechna zbývající poškození čas zaschnout. Díky tomu bude moci výsadek klidně strávit noc, aniž by narazil na zbytečné problémy. Druhý den se vyplatí přihnojit a podrobit rostlinu zálivce. Není dovoleno odstraňovat šípky večer, stejně jako před nebo po zálivce.
Je nutné odstraňovat květní stonky?
Pokud zahradník řadu let sází plodinu vypěstovanou z vlastních semínek, pak časem začne degenerovat. To je jeden z nejdůležitějších důvodů, proč je potřeba provést aktualizaci.
Zvažte, jak správně připravit nová semena.
- Jednou za 5 let je potřeba na zahradě nechat 5 až 10 šípů nedotčených. Letní rezident musí počkat, až bude jejich formace zcela dokončena. To bude signalizováno narovnanými “žárovkami” stopek.
- Z půdy bude nutné odstranit všechny plodiny, které získaly plně vyzrálé sazenice.. Musí být svázány do malých svazků a poté sušit měsíc ve stínu, ale dostatečně větraném prostoru.
- Když jsou hlavy důkladně suché, bude nutné je velmi pečlivě oddělit od šípů. Samotná semena by měla být uložena v malých papírových sáčcích. Skladování takových komponent by mělo trvat od února do března v místnosti, kde je nastavena teplota od +18 do +20 stupňů Celsia.
- Asi 1,5 měsíce před výsevem je třeba semena přemístit do chladničky. Bezprostředně před výsadbou se ošetří slabým roztokem manganistanu draselného, po kterém se semena suší.
Kde použít?
Nebuďte naštvaní, pokud je česnek příliš aktivně střílen. Smazané položky se mohou hodit později, takže je nemusíte hned vyhazovat. Úponky rostliny lze použít k účinnému hubení různých parazitů a škůdců, jako jsou mšice nebo svilušky.
Chcete-li správně používat řezané šípky česneku, musíte provést řadu postupů.
- Samotné šípy je třeba vyříznout. Chcete-li připravit účinný lék, musíte jemně nakrájet asi 500 g odstraněných prvků.
- Řezané šípy se umístí do nádrže, jejíž objem je minimálně 3 litry. Složky rostlin se nalijí teplou vodou.
- Nádoba se šipkami ve vodě je umístěna na tmavém místě. Zde musí stát 5 dní, aby začal proces fermentace tinktury.
- Poté musí být důkladně filtrován.
- Před použitím hotového výrobku bude nutné jej zředit kapalinou v poměru 60 g na 10 litrů. Do podobného složení se také doporučuje přidat 50 g mýdla.
Aby se ozimá plodina zachránila před útoky hmyzu a škůdců, bude nutné ji každé 4 dny postříkat uvažovanou kompozicí.
Chcete-li se zbavit nebezpečné mrkvové mouchy, měli byste se obrátit na jiný oblíbený recept.
- Je třeba rozemlít 200 g výhonků. Mohou být nejen nasekány nožem, ale také projít mlýnkem na maso.
- Připravená drcená složka smíchaný s 50 g hoblin pracího mýdla.
- Komponenty se nalijí 10 litry vody.
- Poté zbývá jen počkat, až se mýdlo zcela rozpustí v kapalině. Poté bude nutné rostliny ošetřit každé 4 dny hotovým roztokem.
Řezané šípky vykazují velmi vysokou účinnost v boji proti škůdcům, kteří napadli záhony. Podobné komponenty se také aktivně používají při vaření. Obsahují spoustu užitečných stopových prvků a látek. Samotné výhonky se navíc vyznačují velmi příjemnou chutí, kvůli které se často přidávají jako koření nebo přísada do salátu. Antény lze smažit, nakládat, sušit, vařit a dokonce i jíst syrové.
Dostávejte jeden z nejčtenějších článků e-mailem jednou denně. Připojte se k nám na Facebooku a VKontakte.
Kolem konce června začíná česnek vyhánět zelené výhonky a každý z nich tvoří šíp (stopku). Pokud neplánujete sbírat semena z plodiny, je třeba šíp včas odstranit. Jinak riskujete zkažení úrody. Novate.ru vám řekne, jak dělat vše správně.
Proč řezat stonky květin
V polovině vegetačního období se v česneku tvoří husté výhonky, jsou to také šípky / Foto: prostayaferma.ru
Do poloviny vegetačního období se v česneku tvoří husté výhonky, jsou to také šípky. K tomu dochází poté, co kultura vyroste 5-7 listů. Stopky se objevují v samém středu stonku a živí se kořenovým systémem. Díky tomu jsou zdroje česneku primárně nasměrovány k šípku, kde dozrávají semena, a nikoli k „stroužkům“.
Kvůli nedostatku živin bude budoucím plodinám trvat déle, než dozrají (přibližně o 15–20 dní déle). Cibule rostou pomaleji, díky čemuž mají poloviční velikost, než by měly být. Také aktivní tvorba a vývoj šípků snižuje výnos česneku o třetinu. Samozřejmě nemusíte odstraňovat všechny květní stonky. Nechte na zahradě pár šípků, abyste určili stupeň zrání „hřebíček“ na nich.
Kdy se zbavit šípů
Existuje několik možností, kdy odstranit stonky květin:
1. Chcete-li sklidit bohatou úrodu česneku a tak, aby měl velké hlávky, je třeba šípky odříznout ihned po jejich objevení. Takže všechny živiny půjdou do žárovky a ne do stopky. Nevýhodou je pokračující růst výhonu i bez šípu, takže postup musíte opakovat.
2. Aby se zabránilo opětovnému vývoji stopek a jejich řezání, vytahujte šipky až po otočení. Pravda, velikost hlávek a výnos nebude tak velký.
3. Počkejte, až stonek se šipkou vyroste na 13-15 cm a odřízněte jej. Díky tomu se vyhnete ztrátám živin a zároveň se zbavíte nutnosti stopku znovu odstraňovat.
V případě, že kultury vyhánějí šípky nerovnoměrně, je lepší použít první metodu, řezat stonky květů v několika fázích, jak se tvoří.
Jak správně provést postup
1. Odstraňte stonky květů ostře nabroušenými nůžkami, nožem nebo zahradnickými nůžkami. Bod řezu by měl být centimetr od základny, aby nedošlo k poškození stonku.
2. Neodlamujte stonek rukama. Má poměrně husté stěny, takže okraje oddělení se ukáží jako nerovné, což je škodlivé pro další vývoj rostliny.
3. Květinové stonky prudce netahejte ani netahejte. Riskujete tedy poškození česneku nebo dokonce vytažení úrody ze země.
4. Optimální dobou pro proceduru je slunečné ráno. Během dne „rány“ vyschnou a rostlina bezpečně stráví noc. Druhý den doporučujeme česnek zalít a nakrmit. Je nemožné řezat šípky večer nebo před / po zalévání.
Je nutné odstranit stonky květů
Jednou za 5 let nechte na zahradě 5-10 šípů a počkejte, až se zcela vytvoří / Foto: ukr.media
Pokud pěstujete plodinu ze semen po léta, česnek časem degeneruje. To je důvod, proč rostlina potřebuje aktualizaci. Jak připravit nová semínka:
1. Jednou za 5 let ponechte na zahradě 5-10 šípků a počkejte, dokud se zcela nevytvarují („cibulky“ květních stonků by se měly narovnat).
2. Plně naseté plodiny odstraňte z půdy, svažte do trsů a sušte asi měsíc na tmavém, ale dobře větraném místě.
3. Když jsou hlavičky důkladně suché, odřízněte je od šípků. Zabalte semena do papírových sáčků a skladujte je v místnosti s teplotou +18 . +20 stupňů do února až března.
4. 1,5 měsíce před výsevem přesuňte semena do chladničky. Před výsadbou je ošetřete slabým roztokem manganistanu draselného a osušte.
Kam umístit šipky
Nařezané stonky květin nevyhazujte, protože z nich můžete vyrobit užitečné hnojivo a dokonce i uvařit pokrm.
1. Šípky lze dusit, smažit, marinovat a dokonce i jíst čerstvé. Skvělou možností je uvařit česnekovou pastu. K tomu je třeba umlít 250 g stonků bez hlav v mlýnku na maso. Poté přidejte 2 polévkové lžíce. citronová šťáva a rostlinný olej, jemně nasekaný svazek kopru, sůl podle chuti. Všechny ingredience smíchejte, vychlaďte a přidejte těstoviny do polévek, omáček, salátů a dalších jídel.
2. Tinktura na květních stvolech pomáhá v boji proti mšicím a sviluškám. Na roztok budete potřebovat 500 g šípků naplněných 3 litry teplé tekutiny. Nechte produkt vařit po dobu 5 dnů. Dále tinkturu zředíme v kbelíku s vodou v poměru 60 g drogy. Přidejte tam 4 polévkové lžíce. zelené mýdlo a začněte stříkat.
3. Šipky jsou účinné v boji proti mrkvové mušce. Výrobek se připravuje z 200 g drcených květních stonků, 50 g dehtového mýdla a 10 litrů tekutiny. Smíchejte přísady a tinkturu nemocných rostlin. Chcete-li se škůdců úplně zbavit, opakujte postup každých 5 dní, dokud mrkvová muška úplně nezmizí.