Ramko bílé zelí je kříženec. Tato velmi odolná a vůči infekcím odolná kultura se objevila v Nizozemsku již před dlouhou dobou a již si oblíbila domácí zahrádkáře. Zvláště je přitahuje odolnost zeleniny vůči náhlým změnám teplot a náhlým mrazům.
Historie dedukcí
Kříženec zelí Ramko (synonymum – Ramko) je výrazným představitelem holandského výběru. Kulturu získali specialisté světoznámé zemědělské společnosti Seeds BV koncem 90. let. Kultivar byl zařazen do ruského registru v roce 1999 a zónován ve střední oblasti Ruské federace.
Popis odrůdy
Ramko zelí je odolné proti praskání hlávek. Hodnota holandského hybridu však nespočívá pouze v tomto. Kultura se vyznačuje vysokými výnosy, dobrými obchodními kvalitami produktů, včetně ideálního tvaru vidliček, a vynikajícími chuťovými vlastnostmi.
Charakteristika vzhledu rostliny a hlávek zelí
Rostlina holandského výběru má průměrnou výšku. Vnější stonek zelí Ramko je středně velký, zatímco vnitřní je krátký. Listy jsou zelené, také středně velké, mírně bublinaté, je voskový povlak.
Hlava bílého zelí popsaného hybridu je kulatého tvaru, střední hustoty. Hmotnost každé hlavy se pohybuje mezi 2,7-3,4 kg, někdy může dosáhnout 6 kg.
Účel a chuť
Mnozí si všimnou dobrého vkusu hybridu. Složení produktu obsahuje:
- sušina – 7,3 %;
- celkový cukr – 4,1 %.
Holandské bílé zelí Ramko je dobré jak čerstvé, tak i ke konzervaci a ke všem dalším způsobům zpracování.
Podmínky zrání
Pozdně zrající hybridní odrůda dozrává v období 150-160 dnů. V polovině prvního podzimního měsíce si můžete naplánovat sklizeň.
Produktivita
Zelí Ramko má dosti vysoký výnos. Průměrné ukazatele se pohybují v rozmezí 389-606 c/ha.
Rostoucí regiony
Zpočátku bylo zelí Ramko zónováno ve střední oblasti, ale postupem času se geografie jeho pěstování výrazně rozšířila. Popsaná hybridní odrůda zelí se již dlouho úspěšně pěstuje téměř po celé zemi. Lze jej nalézt na různých farmách ve střední, severní, severozápadní a volžsko-vyatské oblasti, na západní a východní Sibiři, na Uralu.
Pěstování a péče
Chcete-li pěstovat hybrid holandského bílého zelí, můžete použít metodu sazenic. Materiál se tedy vysévá na sazenice již začátkem dubna. V tomto případě je lepší zasít semena do rašelinových tablet, protože tato možnost nezahrnuje následný sběr. Spousta zahrádkářů ale využívá i truhlíky a různé nádoby, ale i jakékoliv hrníčky a květináče.
Ideální teplota pro úspěšné vyklíčení sazenic je 20 stupňů Celsia, pod fólií se musí uchovávat týden. Sazenice musí být pravidelně zalévány, aniž by došlo k zamokření, a také krmeny dusíkatými hnojivy.
Transplantaci přímo na záhony lze provést po druhé květnové dekádě. Keře jsou umístěny podle schématu 60×60 cm, maximální hustota výsadby je 4 keře na metr čtvereční pozemku.
Dále musíte provádět obvyklé pečovatelské činnosti, které zná každý zahradník: systematické zavlažování, uvolňování, vrchní oblékání, prevence chorob a útoků hmyzích škůdců. Hnojivo se aplikuje poprvé 14-16 dní po přesazení sazenic do otevřené půdy. Následné krmení se provádí, když dozrávají hlávky zelí, zahrnují fosfor-draslík i složité směsi.
Chcete-li pěstovat bohatou úrodu zelí, musíte vědět, kdy a jak zasadit tuto plodinu na otevřeném prostranství. Termíny výsadby se určují v závislosti na odrůdě. Je také nutné řádně připravit půdu a dodržovat pravidla střídání plodin.
Předpokladem zemědělské techniky při pěstování zelí je kompetentní zálivka. Tato zeleninová plodina preferuje pravidelné zavlažování, jehož frekvence závisí na povětrnostních podmínkách, složení půdy, odrůdě zelí a dalších vlastnostech.
Zelí, stejně jako mnoho jiných druhů zeleniny, potřebuje pravidelné pěstování. Tento postup plní několik funkcí najednou: posiluje rostliny, chrání plodiny před chorobami a škůdci, zadržuje vlhkost v půdě a zvyšuje výnosy plodin.
Zelí vyžaduje při pěstování obzvlášť pečlivou péči. Rostlina rychle absorbuje živiny, takže půda musí být pravidelně obohacována. Je nutné zajistit dostatečné množství minerálních látek, organických látek a dusíku. Některé produkty lze zakoupit v obchodě, jiné lze snadno vyrobit doma.
Hybridní odrůda zelí Ramko je zahrádkáři velmi ceněna pro dobrou chuť, nenáročnou péči, výbornou prodejnost a vysoký výnos. Tato odrůda je také považována za poměrně mrazuvzdornou. Zelí této odrůdy je schopno snadno vydržet náhlé změny teploty, špatné povětrnostní podmínky.
Kdo a kdy tuto odrůdu vyvinul?
Hybrid zelí Ramko byl schválen k použití v roce 1999. Odrůda byla získána jako výsledek selekce v holandské společnosti S&G Seeds BV
Vlastnosti, klady a zápory
Toto bílé zelí se pěstuje na otevřené půdě. Může být vysazen a pěstován nejen na soukromých pozemcích pro domácnost, ale také ve velkých farmách. Péče o tuto zeleninovou plodinu je poměrně jednoduchá, měli byste dodržovat pouze hlavní pravidla zemědělské technologie.
Ramco má mnoho výhod. Níže zvýrazníme každou z nich:
dobré chuťové vlastnosti;
vysoká prodejnost (92-99 %);
rozmanité využití hlávek zelí v domácí kuchyni;
odolnost proti praskání ovoce;
odolnost vůči vadnutí fuzárií;
dobré uchování vidlic na chladném místě;
snadná tolerance krátkých mrazů.
Odrůda Ramko nemá žádné výrazné nevýhody. Za zmínku stojí pouze to, že tato odrůda je poměrně náročná na osvětlení.
Popis zařízení
Listové desky střední velikosti, jejich povrch mírně bublinkový. Barva listů je intenzivně zelená. Jeho okraje jsou hladké, bez rohů. Horní listy mají světle bělavý květ. Žíly jsou tenké nebo středně silné. Vnitřní pahýl je krátký, vnější středně dlouhý.
Hlávky zelí rostou poměrně velké. Jejich průměrná hmotnost je 2,7-3,4 kilogramů. Některé exempláře však mohou dosáhnout hmotnosti 6 kilogramů. Tvar plodu je kulatý. Zelenina je uvnitř bílá. Hustota plodů je střední. Dužnina hlávek zelí je šťavnatá.
Chuť a účel
Chuť zelí této odrůdy je dobrá, sladká. Používá se pro čerstvou spotřebu. A také je vhodný pro všechny druhy zpracování, včetně konzervování. Používá se také k přípravě studených čerstvých salátů, polévek, kapustových závitků, zeleninového guláše. Pod tepelnými vlivy se chuťové vlastnosti hlávek zelí vůbec nemění.
Zrání a výnos
Odrůda zelí Ramko je považována za pozdní zrání. Doba od výskytu prvních klíčků po technickou zralost zeleniny je 150-160 dní. Sklizeno v polovině září.
Výnos této odrůdy je poměrně vysoký. Při správné sezónní péči z 1 hektaru půdy se nasbírá v průměru 389-606 centů hlávek zelí.
Jak zasadit a pěstovat sazenice zelí? Vlastnosti péče v otevřeném poli.
Vlastnosti přistání
Pěstujte kulturu prostřednictvím sazenic. Otužené a vzrostlé sazenice se vysazují na nové místo až koncem května.
Pro přistání je nutné vybrat nejvíce osvětlené místo v letní chatě. Pokud vysadíte rostliny ve stínu nebo polostínu, pak se hlávky zelí budou vázat mnohem hůř než na slunci.
Nejlepšími předchůdci této vegetace jsou okurky, rajčata, brambory, luštěniny. Pamatujte, že zelí nesnáší husté a kyselé půdy. Při výsadbě na těchto pozemcích rostliny velmi často onemocní.
Tiché detaily zemědělské techniky
Záhony bude potřeba pravidelně zalévat. Pro takové postupy se vyplatí používat pouze ohřátou a čistou vodu. Po každém zavlažování by měla být půda pečlivě uvolněna.
Nesmíme zapomenout na vrchní oblékání. Poprvé se používají 14-16 dní po přesazení sazenic na nové místo. Pro zelí této odrůdy budou nejlepšími možnostmi ledek, nitrofoska, roztok na bázi kaše a speciální komplexy draslíku a fosforu.
V procesu pěstování musíte záhony pravidelně odplevelovat. Tyto postupy vám umožní odstranit veškerý plevel z místa. Odplevelení je důležité zejména u mladých rostlin, které mají ještě slabý kořenový systém.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Ramko zelí má dobrou odolnost vůči mnoha chorobám a škodlivému hmyzu. Pokud byly výsadby napadeny škůdci (slimáci, mšice, drátovci, brukvovitá blecha, různé druhy housenek), měla by být zelenina postříkána roztokem přípravků Aktara, Engio nebo Aktellik.
Pokud bylo zelí postiženo houbovými infekcemi, měly by být použity fungicidní přípravky: Horus, Fitosporin, Fundazol. Jako preventivní opatření proti houbovým chorobám stojí za to udržovat správný režim zavlažování a vyhnout se nadměrné hustotě výsadby.
Jaké nemoci jsou charakteristické pro zelí a jak je léčit? Jak poznat škůdce? Metody boje a prevence.