Popis odrůd bílého zelí Slava 1305 a Slava Gribovskaya 231
Zpočátku se nečernozemská oblast zabývala pěstováním bílého zelí odrůdy Slava na rozlehlých územích Ruska. Rozhodující pro rozšíření odrůdy do sušších oblastí se však staly vynikající chuťové vlastnosti a nenáročnost kultury. Díky tomu jižní kraje na vlastní oči viděly, co je to zelí Sláva, jehož popis láká zahrádkáře již mnoho let.
Slava 1305 a Slava Gribovskaya 231: jaký je rozdíl?
Existují dvě odrůdy Slava: číslo 1305 a zelí Slava Gribovskaya 231. Poslední vidličky se nakonec tvoří 100-110 den po vyklíčení. Zelí Slava 1305 dozrává o dva týdny později. Tato odrůda se však osvědčila vyššími výnosy a odolností proti praskání.
Výhody má i Slava Gribovskaya 231. Jde například o hustotu vidlice, jejíž průměrná hodnota je asi 3 kg. Výnos této odrůdy je až 9 kg na metr čtvereční. U Slava 1305 dorůstají vidlice až 5 kg. Mají však nižší hustotu. Výnos je ale vyšší – až 12 kg na metr čtvereční. Je třeba také připomenout, že 1305 se hůře skladuje.
Popis odrůdy
I stručný popis zelí Slava, umístěný na sáčku se semeny, může zaujmout jak amatérské zahradníky, tak zástupce zemědělských malých i velkých podniků. Všude se uvádí, že tato odrůda je jak udržovaná, tak oblíbená a plodná. Je také atraktivní vzhledem: na řezu je bílý a vnější listy jsou světle zelené barvy se sotva patrným voskovým povlakem. Vidlice tohoto zelí jsou zaoblené nebo mírně zploštělé. Zralé hlávky zelí váží 2,5-4,5 kg (navíc větší výhoda ve prospěch 1305).
V popisu zelí Slava je uveden čas záhlaví: 100–124 dní, počínaje hromadnými výhonky, to znamená, že se jedná o odrůdy střední sezóny. Mezi recenzemi o zelí Slava se zvláště rozlišuje nenáročnost na půdu, dobrá tolerance nedostatku vody a vysoké výnosy.
Zelí těchto odrůd úspěšně odolává slizniční bakterióze. Dobře snáší přepravu, nepraská, má vynikající prezentaci, díky čemuž je oblíbený u distributorů. Čerstvé zelí sice vydrží až do poloviny zimy, ale pochutnáte si na něm i v kysaném zelí.
Klady a zápory zelí Sláva
Nečernozemská část Ruska hrála dlouhodobě zásadní roli ve vývoji země od počátku jejího historického založení. Proto není divu, že vyšlechtěná odrůda byla primárně zaměřena na tuto část rozlehlé země, jak je patrné z popisu zelí Slava v různých zemědělských příručkách.
Časté deště v Nečernozemské oblasti přispívají k rychlému zrání zelí i při nízkém nasycení půdy humusem. Vyšlechtěná odrůda však podávala dobré výkony v suchých oblastech Ruské federace. Proto se dnes pěstování zelí Slava doporučuje téměř ve všech regionech Ruska, stejně jako v Kazachstánu a Gruzii.
Nevýhody zelí zahrnují jeho náchylnost ke kýlu – onemocnění, které postihuje kořenový systém a brání rostlině v normálním vývoji. Také zelí není ušetřeno cévní bakteriózou a vadnutím Fusarium. Díky moderním prostředkům boje s chorobami zelí a pečlivé předseťové přípravě osiva se však zahradníci naučili těmto nežádoucím jevům předcházet.
Mezi pozitivní aspekty těchto odrůd zelí patří
- vysoká odolnost vůči chladu;
- nízká tvorba stopek;
- odolnost proti prasklinám;
- dobrá udržovací kvalita;
- výborná přepravitelnost.
Tajemství zemědělské techniky
Při pěstování bílého zelí Slava jsou použitelné dvě metody: sadba a bezsemenná. Největší popularitu však získaly sazenice, protože v důsledku toho mají vidličky čas dozrát i v severních oblastech Ruské federace.
Ať už si ale vyberete kteroukoli metodu, prvním krokem bude příprava seťového lůžka. Provádějí ji buď producenti semen (to je napsáno na obalu), nebo se provádí samostatně. Nejprve se semena ponoří na několik minut do horké vody (50-65 stupňů). Poté se umístí na 10 hodin do 10litrového roztoku vody s humátem draselným (12 g), poté se semena vysuší a vytvrdí při teplotě 2 stupňů Celsia. Po dni můžete jít přímo na přistání.
Optimální doba pro výsadbu do země je začátek až polovina dubna. Nejlepší je zaměřit se na denní teplotu 13-18 stupňů Celsia. Semena jsou spuštěna do hloubky 1,5 cm ve vzdálenosti asi 7 cm od sebe. Pro lepší vývoj potřebuje rostlina plochu 25 cm. Sazenice se proto podle potřeby ředí.
Po objevení dvou pravých listů se provede první krmení. Připraví se směs ze superfosfátu, dusičnanu amonného a chloridu draselného na 1 metr čtvereční 6 g, 5 g a 2 g. Kompozice je rozptýlena mezi rostlinami a záhon se zalévá. O týden později se operace opakuje.
O měsíc později, když výška klíčku dosáhne 15 cm, je zelí vysazeno na otevřeném terénu podle schématu 60×60 cm.Lůžko je předběžně zaléváno vodou. Slava zelí miluje hojnou zálivku (potřebuje až 15 litrů na 1 mXNUMX). Měsíc před plánovaným sběrem vidlí je zalévání zastaveno. Uvolňování a svahování podle potřeby. Aby země neztvrdla, můžete ji po každém zalévání uvolnit. V tomto případě se odstraní plevel a výsledná kůra.
Druhá fáze krmení se provádí během tvorby hlávek. Používá se stejné složení jako v rané fázi, ale s přídavkem dřevěného popela v množství 50 g na 10 litrů vody. Postup se opakuje po 3 týdnech.
Recenze
Soudě podle recenzí, mnoho zahradníků má rád zelí Slava. Tato kultura je nenáročná a produktivní. Někdy je však výsledek pěstování přesto zklamáním. Zde jsou nejčastější recenze tohoto zelí:
Jekatěrina, Perm
Vlastně popis zelí Slava 1305 na pytlíku se semeny mi stačil na to, abych si ho zkusil zasadit doma. Splnil všechna doporučení, výsledek splnil všechna očekávání. Nenáročné a bohaté na výnos. Příští rok koupím znovu.
Nikolay, oblast Kursk
Recenze o zelí Slava Gribovskaya 231 inspirovaly optimismus, ale ve skutečnosti trochu zklamání. Ne, sklizeň dopadla dobře, ale v rané fázi bylo nutné odstranit čtvrtinu sazenic s bolestivými kořínky. Ale o měsíc později byl zbytek zdravý a dobře rostl.
Natalia, oblast Poltava
Máte rádi v zimní večer lahodnou večeři s křupavým kysaným zelím s cibulí a ochuceným slunečnicovým olejem? Pak si klidně vypěstujte Slávské zelí! Je velmi dobrá v konzervaci. Třetí rok se toho nemůžu nabažit.
Alina, Moskva
Maminka pěstuje Slávu na venkově už 10 let. Vidlice jsou dobré a pevné. Některé dosahují až 5-6 kg. Ale to je vzácné. Častěji jsou 2-3 kg. Zelí se dobře drží. Do února až března se v zásadě může lhát.
Odrůda zelí Slava
Kultivar Slava zelí je střední sezóna. Tento hybrid se dříve pěstoval pouze v oblastech Nečernozemské oblasti a nyní se stal populární i v jiných oblastech, kde jsou léta sušší. Odrůda má vynikající chuť a atraktivní vzhled, ale to nejsou její jediné přednosti. Charakteristiky zelí Slava budou zajímat zahradníky, kteří ještě nejsou obeznámeni s tímto nádherným hybridem domácího výběru.
Odrůda zelí Slava 1305
Původ odrůdy
Odrůda zelí Slava 1305 byla vyšlechtěna a zónována v roce 1940 sovětskými vědci. Práce byly prováděny na území zeleninové experimentální stanice Gribovskaya, která byla později přejmenována na Všeruský výzkumný ústav výběru a semenářství zeleninových plodin. Hybrid vznikl na základě sadebních materiálů zahraničního původu. Autorství je přiděleno E. M. Popové. Dnes je tato odrůda schválena pro pěstování ve všech regionech Ruska a je populární mimo zemi.
Podrobný popis odrůdy
Zelí Slava je mezisezónní hybrid. Od okamžiku výskytu přátelských výhonků do úplného dozrání hlávek zelí uplyne pouze 125-130 dní, díky čemuž může být pěstováno bez semen, dokonce i ve středním pruhu. Při výsevu na zahradní záhon na začátku května se sklizeň provádí v září.
Při pohledu na fotografii můžete studovat vnější charakteristiky:
- růžice bujná, vyvýšená až 40 cm vysoká;
- krycí listy jsou jemně vrásčité, šedozelené, po okrajích zvlněné, s hustým voskovým povlakem;
- zakulacená hlávka zelí, po stranách mírně zploštělá, o průměru 18–25 cm;
- průměrná hmotnost hlavy je 3–4 kg;
- barva je zvenčí světle zelená, uvnitř žlutavě bílá;
- vnitřní stopka je středně dlouhá, vnější je krátká.
Výhody a nevýhody odrůdy
Recenze zelí Slava jsou pozitivní. Hybrid má řadu výhod, např.
- vysoký výnos – asi 930 centů na hektar;
- obchodovatelný stav;
- hustota hlavy je nadprůměrná;
- příjemná chuť bez hořkosti, šťavnatost;
- dobrá skladovatelnost – zelí Slava se skladuje 3–3,5 měsíce;
- odolnost vůči chladu;
- nízká pravděpodobnost tvorby stopek;
- všestrannost použití při vaření – zelenina je vhodná k přípravě salátů, příloh, prvních chodů, nakládání a nakládání;
- hlavy se snadno přepravují.
Sklizeň zelí odrůda Slava 1305
Kultura má několik nevýhod. Slava kapusta je náchylná k praskání a náchylná k chorobám, jako je palice a fusariové vadnutí. Při delším skladování hlávky zelí ztrácejí svou prezentaci a zhoršuje se jejich chuťová kvalita.
Vlastnosti zemědělské technologie: jak pěstovat zelí Slava
V Rusku se zelí odrůdy Slava pěstuje jak přímým výsevem do země, tak sazenicemi. Obyvatelé středního pruhu často využívají druhou možnost nebo na začátku dubna vysévají semínka pod film. Na jihu se používá bezsemenná metoda.
Očkování semenáčků
Ať už zahradník zvolí jakýkoli způsob, nejprve se provádí předseťové ošetření osiva. Jedná se o namáčení sadebního materiálu v dezinfekčním roztoku. Tento postup je velmi důležitý, protože pomáhá předcházet nemocem zelí.. Poté se semena umístí do vody zahřáté na 50 stupňů a po 20 minutách se ochladí.
Půda pro sazenice se připravuje ze stejných dílů trávníku, kompostu, humusu a písku. Do směsi musí být přidán dřevěný popel, který inhibuje rozvoj patogenní mikroflóry a zabraňuje množení škůdců. Poté se půda dezinfikuje jakýmkoli vhodným způsobem – rozlije se vroucí vodou, kalcinuje se v peci nebo se nakládá roztokem manganistanu draselného.
Semena kapusty Slava klíčí v sazenicovém truhlíku, sázejí se do hloubky 1 cm v krocích po 2,5–3 cm. Vzdálenost mezi drážkami je 5 cm. Na konci setí se půda navlhčí a nádoba se zakryje s přilnavou fólií. Při teplotě +18 . +22 stupňů se výhonky objeví za 3-5 dní. Nyní může být přístřešek odstraněn a krabice na sazenice může být ponechána na dobře osvětleném místě.
Jak se starat o sazenice?
Zelí se pěstuje v chladu. Ideální ukazatele rtuťového sloupce ve dne jsou až +15 stupňů, v noci – +8 . +10. Sazenice potřebují mírnou zálivku, dostatek světla a ochranu před přímým slunečním zářením. Nedostatek osvětlení je častým problémem, který vede k natahování sazenic. K vyřešení pomáhá zářivka upevněná nad rostlinami.
Když se na sazenicích vytvoří 2-3 listy, potápějí se a odstraňují nedostatečně vyvinuté vzorky. Pro pohodlí se sazenice okamžitě přesadí do jednotlivých rašelinových nádob. V tomto případě nemusíte znovu narušovat kořenový systém zelí, když je čas přistát na zahradě. Sazenice padají přímo do kelímků.
2 týdny po sběru je třeba sazenice krmit minerálním hnojivem pod kořenem. Díky tomu budou sazenice méně zranitelné vůči nepříznivým faktorům. 10-14 dní před plánovaným datem výsadby na zahradě jsou rostliny vytvrzeny a každý den vystavují nádoby na ulici.
Venkovní transplantace
Sazenice se přenášejí na zahradu ve věku 1,5 měsíce, kdy jsou na stoncích 4-5 listů.
Nejlepším místem pro pěstování plodiny je slunný záhon, kde dříve rostly:
Pozornost! Zelí se nesází po rostlinách z čeledi brukvovitých, protože mají běžné škůdce a choroby.
Vzor výsadby odrůdy Slava je 50×60 cm, do každé jamky zahradníci přidávají humus, trochu dřevěného popela a lžíci superfosfátu. Všechny složky jsou smíchány s půdou a dobře prolity vodou. Sazenice se vykopávají tak, že spodní listové desky jsou nad zemí.
Péče o zelí Sláva
První týden po transplantaci je čas na adaptaci rostlin. Během tohoto období se sazenice denně trochu zalévají. V budoucnu se záhony vlhčí jednou týdně večer. Po každém zavlažování se půda uvolní a odstraní se plevel. Zelí Sláva se musí 3 týdny po výsadbě na zahradě nalít, aby se zpevnily stonky. Podruhé se postup provádí po objevení se vaječníků.
Péče o zelí Slava zahrnuje zálivku. Odrůda v polovině sezóny potřebuje hnojiva obsahující dusík 2 týdny po výsadbě na zahradě. Na výběr můžete použít libovolnou možnost:
- roztok ptačího trusu;
- zředěná infuze mulleinu;
- močovina;
- dusičnan amonný.
Spolu s organickou hmotou aplikují i komplexní hnojivo s minerály – fosfor, draslík, hořčík ve standardním dávkování, které je uvedeno na lahvičce. Po objevení rudimentů hlávek zelí by se mělo znovu krmit zelí Slava, tentokrát se používá pouze minerální zálivka se zvýšenou dávkou fosforu a draslíku.
Možné choroby a škůdci
Odrůda zelí Slava nevykazuje odolnost vůči kýlu. Jedná se o nebezpečné onemocnění způsobené houbovou infekcí, která postihuje kořeny. Tvoří výrůstky různých tvarů a velikostí. Infikovaná rostlina není schopna absorbovat živiny z půdy, takže rychle odumírá.
Pozornost! Příznaky onemocnění kýlu je obtížné odhalit podle vzhledu semenáčku, jsou podobné příznakům jiných onemocnění. Vzdušná část ztrácí turgor, žloutne a vysychá. Diagnózu je možné potvrdit až po vyšetření kořenů.
Keela je nevyléčitelná. Nemocné vzorky jsou okamžitě vykopány a spáleny mimo místo. Půda se prolije roztokem síranu měďnatého. Zelí a další rostliny z čeledi brukvovitých nelze na problematickém záhonu vysadit po dobu 4 let, protože spory houby zůstávají dlouho životaschopné.
Další nemocí, ke které má zelí Sláva špatnou odolnost, je fusariové vadnutí nebo žloutnutí. Je častější v jižních oblastech. Prvním příznakem, který by měl upozornit, je změna barvy listových desek mezi žilkami. Dále žlutý odstín pokrývá buď jednu stranu rostliny nebo všechny její části. Listy odumírají a opadávají a zůstává pouze holá stonka.
Žlutost je nevyléčitelná a nakažlivá, takže nemocné keře musí být zničeny a půda pod nimi by měla být hojně prolita roztokem síranu měďnatého (5 g / 10 l vody). Prevencí Fusarium je dodržovat doporučení pro střídání plodin. Zdravé zelí je postříkáno Agat-25 nebo Immunocytophyte na ochranu před nemocemi.
Zelí Sláva napadá hmyz – mšice, molice, brukvovité blechy a housenky. Slimáci také rádi hodují na jeho šťavnatých listech. Je důležité přijmout opatření na ochranu proti škůdcům v počáteční fázi pěstování plodin na zahradě. Keře se posypou dřevěným popelem, postříkají česnekovým nálevem nebo octovým roztokem.
Sklizeň a skladování
Zelí odrůdy Slava plně dozrává 120–130 dní po vyklíčení. Ve středním pruhu se sklízí v září nebo začátkem října. Ke skladování jsou ponechány pouze celé hlávky zelí bez známek poškození. Hlavy jsou položeny pahýlem dolů do písku nebo zavěšeny. Příznivé podmínky pro skladování zelí jsou dobré větrání, teplota v rozmezí + 1 . + 5 stupňů a vlhkost – 95%. Zelí Slava zůstává čerstvé až do ledna a pak se jeho chuť zhoršuje.
Recenze zahradníků
Letní obyvatelé z různých oblastí Ruska, kteří mají zkušenosti s pěstováním odrůdy Slava, o tom mluví pozitivně.
Michail z Tveru píše: „Semena klíčí společně, sazenice neonemocní, hlavní je nezatopit. Je potřeba další osvětlení, protože v březnu až dubnu jsou dny krátké a zatažené. Na zahradě se kapusta Sláva chová dobře, škůdci ji nenapadají, ale slimáci vadí. Výnosy jsou dobré. Na jaře plánuji znovu zasadit toto zelí.“
Ljubov Mikhailovna žije v Krasnodaru, o odrůdě Slava jí zůstalo toto: „Celá rodina toto zelí miluje, je obzvlášť dobré kysané zelí, nemá hořkost a obsahuje hodně šťávy. Pěstováno přímým výsevem do země v polovině dubna, v tuto dobu je nám již teplo. Zelí dobře roste, netáhne se, hlávky tvoří velké, spíše husté. Jednou jsem musel bojovat s mouchou zelnou, larvy sežraly kořeny. Většina úrody byla zachráněna.“
Obecně jsou recenze zelí Slava pozitivní, ale někteří jsou zmateni skutečností, že tato odrůda není vhodná pro dlouhodobé skladování. Hlávky zelí do příští sklizně neleží, ale mnozí nad tím ohrnují nos, protože kultura má spoustu dalších předností. Při pěstování tohoto hybridu je důležité dodržovat střídání plodin, aby se zabránilo paličníku a fusáriu, a také kontrola škůdců, kteří přenášejí infekce. Při dodržování těchto pravidel bude zahradník štědře odměněn dobrou úrodou.
Mezisezónní zelí “Slava 1305” se pěstuje již více než 80 let a po celou dobu zůstalo velmi oblíbené u zahradníků. Odrůda je uznávána jako jedna z nejlepších pro moření, má vynikající chuť, je ceněna pro svou všestrannost, produktivitu a spolehlivost. Zelí je možné pěstovat ve všech regionech Ruska, jak na osobních pozemcích, tak na farmách v průmyslovém měřítku.
“Slava 1305” je jedním z úspěchů domácího chovu, dobře přizpůsobeného klimatickým podmínkám různých ruských regionů
Hlavní vlastnosti odrůdy lze nalézt v tabulce:
Parametr | Charakterizace |
Kultura | Bílé zelí (Brassica oleracea L. convar. capitata (L.) Alef. var. alba DC.) |
Сорт | “Sláva 1305” |
Doba zrání | Středová sezóna |
Období dosažení technické vyspělosti | 101-132 dní od okamžiku klíčení (podle státního registru); 100-130 dní po výsadbě sazenic (podle výrobce) |
Produktivita | Komodita – 570-930 centů / ha, maximálně – 1250 centů / ha |
Hmotnost hlavy | 2,4-4,5 kg (podle popisu ve Státním rejstříku Ruské federace); 3-5 kg (dle informací od původce) |
Внешний вид | Tvar hlavy je kulatý nebo mírně zploštělý, listy jsou středně velké, zelené nebo šedozelené s mírným nebo středním voskovým povlakem. |
Kvalita Taste | Vynikající |
Jmenování | Univerzální: pro čerstvou spotřebu a nakládání |
Doba použitelnosti | 2 měsíc |
Stabilita | Hlávky zelí jsou odolné proti praskání |
Rok registrace ve státním rejstříku Ruské federace | 1940 |
Doporučené pěstitelské oblasti | Všechny (Severní, Severozápadní, Střední, Volžsko-Vjatka, Centrální Černozemě, Střední Volha, Severní Kavkaz, Ural, Dolní Volha, Východní a západní Sibiř, Dálný východ) |
Původci | FGBNU „Federální vědecké centrum pro pěstování zeleniny“ (Moskva); LLC Agrofirma “Aelita” (Moskva); Nasrullaev Niyazi Mehyeddin (Odintsovo); LLC Agrofirma “Poisk” (Moskevská oblast); Intersemya LLC (Stavropolské území) |
Původ a regionalizace
Zelí “Slava 1305” je ukázkou ruského výběru, vytvořeného v minulém století specialisty VNIISSOK. Žádost o zápis odrůdy do Státního rejstříku byla podána v roce 1938 a v roce 1940 obdržel povolení k pěstování. V současné době je Slava 1305 zónována ve všech regionech země.
Odrůda je považována za jednu z nejlepších mezi střední sezónou, určená k fermentaci, je stabilní poptávkou mezi letními obyvateli a výrobci komodit
VNIISSOK je Všesvazový vědecký výzkumný ústav šlechtění a semenářství zeleninových plodin, nejstarší šlechtitelská instituce v Rusku, založená v roce 1920. Za dobu své existence bylo specialisty vyšlechtěno více než 750 různých odrůd a hybridů. V roce 2017 byl ústav sloučen s řadou experimentálních stanic a přeměněn na Federální vědecké centrum pro pěstování zeleniny.
Popis zařízení
růžice listů velký, dosahuje průměru 80-95 cm, zvednutý nad zemí. Listy středně velké, s krátkými řapíky, zelené nebo šedozelené, pokryté světlým nebo středním voskovým povlakem, povrch je jemně zvrásněný s žilnatinou rozbíhající se ve formě vějíře, okraje jsou silně zvlněné. Velikost hlavy střední, tvar je kulatý nebo někdy zaoblený plochý, hustota je průměrná, hmotnost se pohybuje od 2,4 do 4,5 kg a podle výrobce – od 3 do 5 kg. Na řezu je hlávka zelí téměř bílá, dužnina šťavnatá. Vnitřní pahýl střední velikost, venkovní – krátký.
Zeleninová rostlina vypadá velmi dekorativně díky krásnému tvaru listů se zvlněnými okraji, které lze jasně vidět na fotografii.
Odrůda je ceněna pro svou vynikající chuť, ideální pro fermentaci. Na podzim se používá ke konzumaci v čerstvém stavu.
Listy obsahují od 8,6 do 11,1 % sušiny, je zaznamenána vysoká koncentrace cukrů a vitamínu C. Biochemické složení je uvedeno v tabulce:
Živiny a výhody | Množství ve 100 g surového produktu |
celkový cukr | 4,4-5,6 mg |
Kyselina askorbová (vitamin C) | 27-44 mg |
Stopové prvky | |
Fe (železo) | 6,56 mg |
Mn (mangan) | 1,68 mg |
Zn (zinek) | 0,85 mg |
Cu (měď) | 0,13 mg |
Vhodnost bílého zelí ke kysanému zelí závisí na množství cukru v listech, neboť přispívá k procesu mléčného kvašení. Je také důležité, aby byly hlavy dostatečně velké, husté a pahýly malé.
Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál
Za nejlepší pro nakládané produkty se považuje zelenina s obsahem cukru nad 4 %.
Předčasná zralost, produktivita, skladnost
Středně zralé zelí. Podle Státní odrůdové komise od vzejití sazenic do nástupu technické zralosti uplyne přibližně 101-132 dní. Výrobce uvádí interval 100-130 dní po výsadbě sazenic. To je asi o 2 týdny později než známá odrůda “Slava Gribovskaya 231”, ale ve srovnání s ní má “Slava 1305” lepší výnosy.
Pro průmyslové pěstování této odrůdy se doporučuje zasadit sazenice v množství 28,5 tisíc kusů. na 1 ha.
Produktivita je vysoká: obchodovatelná – na úrovni 570-930 centů / ha, maximálně – 1250 centů / ha (podle státního rejstříku). Výrobce deklaroval výnos více než 900 kg / ha.
Trvanlivost sklizené plodiny je krátká – do dvou měsíců.
Odrůda se vyznačuje současným přátelským dozráváním hlávek zelí, které nejsou náchylné k praskání.
Rostlina není příliš odolná vůči běžným houbovým chorobám, potřebuje preventivní opatření ochrany.
Agrotechnická doporučení
Mezisezónní odrůdy zahrnují odrůdy kultury s dobou zrání 115-150 dní od okamžiku vzniku sazenic, dokážou vytvořit hlávku zelí v relativně krátké době. Takové zelí se obvykle pěstuje dvěma způsoby: prvním je pěstování sazenic v otevřeném terénu a druhým je pěstování bez semen.
Příprava sazenic na otevřeném poli
Pro pěstování sazenic jsou nejvhodnější oblasti s úrodnou půdou, dobře osvětlené sluncem a chráněné před větrem. Místo pro školku musí být připraveno na podzim: aplikujte organické hnojivo (kompost nebo hnůj) v množství 10-15 kg / m 2, stejně jako vápno (na okyselených půdách – až 500 g / m 2). Poté se zemina vykope a vytvoří se záhony, které se navrchu mulčují vrstvou humusu nebo hnoje.
Osivový materiál nabízí mnoho známých zemědělských výrobců
Na jaře, jakmile roztaje sníh (v posledních dnech dubna – začátkem května), se půda urovná hráběmi a začne se setí. Na zahradě jsou drážky vytvořeny 0,5-1 cm hluboké se vzdáleností 10 cm od sebe. Semena se do nich vysévají (dvě nebo tři) v intervalech asi 2 cm, uzavřou se, mírně zhutní půdu, posypou vrstvou rašeliny nebo humusu. Pokud je venku horko a půda je suchá, je třeba záhon zalít studenou vodou a zamulčovat. Pro vytvoření skleníkového efektu jsou plodiny někdy pokryty filmem.
Výhonky se objeví za týden a půl. Při otevírání děložních listů a klíčení skutečného listu je nutné ztenčit – odstranit slabé klíčky z každé jamky a ponechat ty nejsilnější.
Mnoho zahradníků dává přednost přípravě sazenic doma a s nástupem udržitelného tepla je okamžitě zasadí na trvalé místo.
První krmení se provádí, když se objeví druhý pravý list. Rostliny se přihnojují roztokem dusičnanu amonného. Pro jeho přípravu se 10-20 g ledku zředí v 30 litrech vody. Tento objem vystačí na zálivku 1 m2. Živný roztok se aplikuje pod kořeny a snaží se, aby se nedostal na listy. Pokud je půda suchá, je třeba záhony nejprve zalít. Další hnojení se provádí komplexním hnojivem typu “zahradní směs” (NPK – 6: 9,8: 9,4) týden před přesazením sazenic. V kbelíku s vodou se zředí 30-40 g hnojiva (na 1-1,5 m 2).
Když se na každé rostlině objeví 4-5 pravých listů, mohou být sazenice přesazeny na trvalé místo. Doporučuje se večer předem dobře zalít, aby se rostliny daly snadno vyjmout z půdy bez zbytečného poranění kořenového systému.
Místo pro výsadbu sazenic zelí je také připraveno na podzim: přidá se kompost nebo hnůj (4-6 kg / m 2) a vykope se do hloubky 20 cm.Na jaře, zatímco senety rostou, musí být odpleveleny, a týden před výsadbou jednou vykopat, dobře uvolnit půdu.
Obvykle pěstované sazenice se přesazují začátkem června, vzor výsadby: 60×50 cm nebo 70×60 cm
Přesazené rostliny se zalijí, vlhké otvory se posypou suchou půdou nahoře. V budoucnu by mělo být zelí krmeno dusíkem a komplexními hnojivy, podle potřeby zavlažováno a chráněno před škůdci.
Bezsemenný způsob
Tato metoda je méně pracná – je vhodná v tom, že semena lze vysévat okamžitě na záhony na trvalé místo, zatímco hlávky zelí dozrávají asi o 10 dní dříve.
Otvory jsou vytvořeny s hloubkou asi 0,5-1 cm a do každého vybrání je umístěno několik semen (3-4 kusy). Interval mezi otvory je 50-60 cm a mezi otvory je ponechána vzdálenost 60-70 cm. Navrch se nasype mulčovací vrstva rašeliny nebo humus.
Půda před výsevem semen se připravuje stejným způsobem jako pro pěstování sazenic v otevřeném terénu.
Přátelské výhonky se zpravidla objevují 7-10 den. Při otevírání děložních listů a tvorbě prvního děložního listu je nutné prořídnout – odstranit slabé semenáčky a ty nejsilnější ponechat pro další růst. Dále musíte rostlinám poskytnout vrchní oblékání a vlhkost půdy. Aby se voda neodpařovala příliš rychle, doporučuje se po každé zálivce nebo dešti uvolnit.
Mávání hlavou začíná po 15. srpnu. V této fázi potřebují rostliny především vláhu, zvláště pokud je suché počasí, záhony je třeba zalévat, ale ne příliš často. Úroda se obvykle sklízí v polovině října, před nástupem mrazů.
Výhody a nevýhody
Zelí “Slava 1305” úspěšně konkuruje moderním odrůdám a hybridům, které nejsou v mnoha ohledech horší:
- má vynikající chuťové vlastnosti čerstvé i nakládané;
- pásmový ve všech regionech Ruska;
- přátelské zrání hlávek, jejich odolnost proti praskání;
- vysoká produktivita;
- dekorativní vzhled.
Odrůda je považována za osvědčenou, spolehlivou, mnoho žen v domácnosti ji bere pro sklizeň ve velkých objemech.
К nevýhody lze připsat dvě vlastnosti – krátkou trvanlivost a špatnou odolnost vůči chorobám.
Recenze pěstitelů zeleniny
Nina, 56 let, Rostovská oblast
Zelí Slava 1305 pěstuji již delší dobu. Na fermentaci je podle mě nejlepší. Snažím se na zahradě nepoužívat chemii. Abych měl méně škůdců, vysazuji měsíčky po celém obvodu zahrady a mezi zelí, vyjde to moc krásně, ale housenky a slimáci to nemají rádi. Posypu také popelem a postříkám roztokem připraveným z rostlin se silným zápachem: trvám na česneku, pelyňku, mátě.
Světlana, 49 let, Moskevská oblast
Tohle zelí nikdy nezklame. Hlavy rostou velké, každá 3-4 kg, husté, s malým pahýlem. Pokud nebudete zalévat příliš často, nepraskají. Pravda, skladuje se krátce, ale na kvašení je výborná a na zimní uskladnění sázím jiné odrůdy. Slimáci ji bohužel velmi milují. Abych se jich zbavil, položil jsem vedle postelí staré desky, pod kterými se tito škůdci ve dne hromadí, zbývá pouze pravidelně kontrolovat jejich přítomnost a sbírat je.
Igor, 47 let, Rjazaň
Podle mě není nic lepšího než Sláva, je šťavnatá, sladká, bílá, velké hlávky zelí a vždy dobrá úroda. Mimochodem, semena jsou levná a vždy v prodeji, což je také důležité. Z chorob a škůdců je samozřejmě nutné léčit různými přípravky, ale bez toho pravděpodobně nelze pěstovat ani jednu odrůdu zelí.
Video
Nabízíme vám sledovat videa, ve kterých zahradníci mluví o zelí Slava 1305, sdílejí tipy na pěstování sazenic, péči o dospělé rostliny a ochranu před škůdci:
Vzděláním je biolog. Zajímají ho objevy v oblasti přírodních věd a úspěchy moderních chovatelů. Má rád pokojové květinářství. Rád se o své poznatky podělím se čtenáři.
Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:
Předpokládá se, že některé druhy zeleniny a ovoce (okurky, řapíkatý celer, všechny druhy zelí, papriky, jablka) mají „negativní obsah kalorií“, to znamená, že při trávení se spotřebuje více kalorií, než obsahují. Ve skutečnosti se v trávicím procesu spotřebuje pouze 10-20 % kalorií přijatých z potravy.
Kompost – shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno se dá na hromadu, do jámy nebo do velké krabice: kuchyňské zbytky, vrcholky zahradních plodin, plevel posekaný před květem, tenké větvičky. To vše je proloženo fosforitovou moukou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřívání se hromada periodicky míchá nebo propichuje, aby se přivedl čerstvý vzduch. Obvykle kompost “zraje” 2 roky, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.
Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.
Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.
V Austrálii vědci zahájili experimenty s klonováním několika odrůd révy vinné do chladného počasí. Oteplování klimatu, které se předpovídá na příštích 50 let, povede k jejich vymizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro výrobu vína a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.
Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.
Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných “předků”.
Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.
Rajčata nemají přirozenou ochranu proti plísni. Pokud napadne plíseň, všechna rajčata zemřou (a brambory také), bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůdy odolné proti plísni“ jsou jen marketingový trik).