Toto je jeden z nejběžnějších receptů na okurkový salát na zimu. Levné a veselé.
Ukazuje se 11-12 sklenic po 0,5 litru hotového salátu.
Pro recept jsou potřeba následující ingredience.
Okurky dobře opláchněte, můžete namočit na 1 hodinu do studené vody.
Okurky nakrájené na poloviční kroužky.
Oloupejte a omyjte cibuli.
Cibuli nakrájejte na poloviční kroužky.
Vložte okurky a cibuli do velké mísy. Osolte a nechte 30 minut odstát, aby okurky daly šťávu.
Kopr (volitelně) omyjeme a nasekáme najemno.
Ve velkém hrnci smíchejte ocet, cukr a pepř.
Přidejte vylouhovanou zeleninu a kopr, důkladně promíchejte.
Postavte hrnec na mírný oheň, za občasného míchání přiveďte k varu. Když okurky trochu změní barvu, stáhněte salát z ohně a rychle jej rozložte do sterilizovaných sklenic.
Banky je třeba naplnit až nahoru, aby marináda zcela pokryla okurky. Salát srolujte, otočte dnem vzhůru a zabalte do vychladnutí (sterilizace není nutná).
Okurkový salát na zimu “Zimní král” je připraven. (Vyrábí 6litrové sklenice.)
Děkuji za sdílení receptu
Recept: Okurkový salát na zimu “Zimní král”. Jak vařit okurkový salát na zimu “Zimní král”?
| Julia pátek, 26. července 2013 02:19 # |
Moc děkuji za tak jednoduchý a velmi chutný recept na salát.
| Ludmila Vladimirovna pátek 26. července 2013 18:36 # |
| Laysan pondělí 29. července 2013 13:24 # |
Salát je velmi chutný. Dělám každý rok. V zimě je příjemné a chutné jíst okurkový salát.
| Ludmila Vladimirovna úterý 30. července 2013 09:46 # |
Laysan, naprosto souhlasím. Velmi chutný salát.
| Natalia Čtvrtek 01. srpna 2013 22:07 # |
Jak tento salát skladovat?
| alena pátek 02. srpna 2013 17:35 # |
barva je ošklivá, strávil jsi to
| Elena pátek 02. srpna 2013 17:48 # |
Nemám rád nakládané okurky, ale tento salát jím s potěšením.
| Ludmila Vladimirovna Sobota 03. srpna 2013 12:27 # |
Mám to ve skříni. Nejsou potřeba žádné zvláštní podmínky.
| Ludmila Vladimirovna Sobota 03. srpna 2013 12:27 # |
| Kutya neděle 04. srpna 2013 00:35 # |
Zítra se o to pokusíme
| Nora Neděle 04. srpna 2013 00:45 # |
Není jasné, co znamená nepatrná změna barvy. Jak dlouho vařit po uvaření? Prosím, řekněte mi, jestli někdo ví.
| Kuznetsova pondělí 05. srpna 2013 09:01 # |
salát je velmi chutný, ale nemám ráda cibuli v zimních salátech. Dala jsem nastrouhanou mrkev na hrubém struhadle. Ukázalo se to vynikající a velmi krásné. Vyzkoušejte
| LYUDMILA pondělí 05. srpna 2013 20:25 # |
ZKUSÍM TO. DĚKUJI ZA RECEPT
| Ludmila Vladimirovna Středa 07. srpna 2013 10:35 # |
Není jasné, co znamená nepatrná změna barvy. Jak dlouho vařit po uvaření? Prosím, řekněte mi, jestli někdo ví.
Uvidíš, jestli uvaříš. Barva přechází ze zelené do barvy nakládaných okurek. Po uvaření vaříme maximálně 5 minut.
| Ludmila Vladimirovna Středa 07. srpna 2013 10:36 # |
Na zdraví, přátelé
| lehká středa 07. srpna 2013 17:09 # |
Děkujeme, nám se také líbilo
| Zuleikha Čtvrtek, 08. srpna 2013 08:01 # |
Tento salát jsem dělala letos poprvé. Je možné tam přidat více oleje, nebo je to lepší při podávání? Zkoušel to někdo s olejem?
| Taťána pátek 09. srpna 2013 08:59 # |
Do salátu můžete přidat mrkev a oleje. Do pánve je nutné nalít málo oleje, smažit tam málo mrkve a pak hmotu položit okurkami.
| Elena pátek 09. srpna 2013 15:25 # |
A můžete přidat i nastrouhanou mrkev na hrubém struhadle.Takový salát dělám už pět let.Jde to pryč!
| Světlana neděle 11. srpna 2013 18:06 # |
řekni mi, kdy přidat cukr a ocet
| Láska Středa, 14. srpna 2013 09:07 # |
A řekněte mi to prosím. Je lepší namáčet okurky na salát?
| Luda Čtvrtek 15. srpna 2013 20:22 # |
Do tohoto salátu přidávám celer. Chutný.
| Natalya Sobota, 17. srpna 2013 11:38 # |
Moc děkuji za tak snadný recept, jdu na to!
| Jekatěrina neděle 18. srpna 2013 10:21 # |
Dělal jsem to dnes při přípravě, samozřejmě jsem to zkusil, dopadlo to moc chutně! Opečenou mrkev a přidání dalších celerových listů.
| Ttiana pondělí 19. srpna 2013 13:41 # |
Velmi chutný salát. Vařím každý rok.A pro krásu přidám trochu červené sladké papriky
| ekaterina Středa 21. srpna 2013 17:33 # |
Do salátu jsem přidala trochu oleje. Vařené po varu po dobu 7 minut a rozložené do sklenic. Akorát se ukázalo, že je nějak zablácený (((((((((a takový salát jsem fakt chtěla)
| irina pátek 23. srpna 2013 16:57 # |
salát je úžasný. kolik soli a cukru. ocet. něco do očí.
| Ludmila Vladimirovna pátek 23. srpna 2013 20:09 # |
Určitě se namočte. Nemokřou, pokud jsou ty jejich přímo ze zahrady.
| Ludmila Vladimirovna pátek 23. srpna 2013 20:10 # |
Zpočátku uděláte marinádu a přidáte do ní okurky.
| Ludmila Vladimirovna pátek 23. srpna 2013 20:11 # |
Do salátu jsem přidala trochu oleje. Vařené po varu po dobu 7 minut a rozložené do sklenic. Akorát se ukázalo, že je nějak zablácený (((((((((a takový salát jsem fakt chtěla)
Pravděpodobně převařené. Myslím, že to vydrží a bude to vynikající. nebuď naštvaný.
| Ludmila Vladimirovna pátek 23. srpna 2013 20:12 # |
Přátelé, hodně zdraví
| Elya Sobota, 24. srpna 2013 22:52 # |
Dobrý den, omlouvám se, že se dohaduji, ale píše se:
„dejte do sterilizovaných sklenic“ a pod ním je uvedeno „(sterilizace není nutná)“
Jak tomu mám rozumět?)))))))
| Ludmila Vladimirovna úterý 27. srpna 2013 13:40 # |
Sterilizace salátu není nutná. Banky jsou ale nutností.
| Nina pondělí 02. září 2013 12:14 # |
Potřebujete česnek? Na fotce, jak vidím, je, ale v receptu ne.
| Ivashchenko Středa 27. listopadu 2013 13:57 # |
Obyčejný salát! Nic výjimečného!
| Taťána Středa 29. ledna 2014 16:31 # |
Mýlíte se, tento salát je klasika a mistrovské dílo. Chyběl ale jen jeden, ale podle mě hlavní bod: okurky se musí oloupat! A nedám dopustit na žádnou mrkev a papriku!
| Karina pátek 27. června 2014 23:07 # |
Ale moje matka přidala do takového salátu petržel a pak ji položila do sklenic a sterilizovala 20 minut. a sroloval se. Líbí se mi to víc – křupavé okurky jako čerstvé. Díky za recept, maminčin recept se někde ztratil.
| Xenia úterý 15. července 2014 15:32 # |
Nepotřebujete vodu, stačí ocet.
| Ludmila Vladimirovna úterý 15. července 2014 17:14 # |
Ale moje matka přidala do takového salátu petržel a pak ji položila do sklenic a sterilizovala 20 minut. a sroloval se. Líbí se mi to víc – křupavé okurky jako čerstvé. Díky za recept, maminčin recept se někde ztratil.
| Ludmila Vladimirovna úterý 15. července 2014 17:15 # |
Není to zrovna nutné. Okurky pustí šťávu.
| VICTORIA SEMYONOVA Pátek 18. července 2014 13:56 # |
MOC DĚKUJI ZA JEDNODUCHÉ A CHUTNÉ RECEPTY POKUD VÍTE CO JINÉHO BEZ STERELIZACE, NAPIŠTE
| Irina Středa, 23. července 2014 14:07 # |
Jaký ocet přidat? V receptu – 9% a na fotografii jablko 6%
| Ludmila Vladimirovna Čtvrtek, 24. července 2014 12:18 # |
Podle receptu 9%.
| Ludmila Vladimirovna Čtvrtek, 24. července 2014 12:22 # |
MOC DĚKUJI ZA JEDNODUCHÉ A CHUTNÉ RECEPTY POKUD VÍTE CO JINÉHO BEZ STERELIZACE, NAPIŠTE
Na zdraví. Receptů jsou tuny.
Okurkový salát //www.russianfood.com/recipes/
| Anastasia Neděle, 03. srpna 2014 01:14 # |
Všichni si tento recept chválí, ale mně z nějakého důvodu explodovalo několik sklenic, ačkoliv jsem vše dělala tak, jak je napsáno v receptu, jen jsem marně překládala produkty.
| Anastasia pondělí 04. srpna 2014 12:09 # |
nezkazit produkty nezavírat podle tohoto receptu.
| Marusya úterý 05. srpna 2014 15:44 # |
Nastyo, i když se vám něco nepovedlo, dejte si na čas s kategorickými radami. Autor prezentuje dobrý výsledek a ostatní jsou se salátem spokojeni.. A nikdy nevíte, co je příčinou neúspěchů.
| Larisa neděle 17. srpna 2014 15:49 # |
Vše jednoduché a docela rychlé, zkouším poprvé, doufám, že vydrží do zimy! Moc děkuji za recept!
| Světlana Úterý, 19. srpna 2014 06:34 # |
Včera jsem dělala takový salát, ale nálevu jsem měla jen na čtyři sklenice, musela jsem udělat lák a zbytek sklenic zalít. Ale nebude to ono. Okurky jsou moje.
| Irina pátek 10. července 2015 22:16 # |
Loni jsem náhodou narazil na tvůj recept. Rozhodl jsem se to udělat, protože. bylo tam hodně okurek, ale vůbec nebyl čas se motat v něčem složitém. Měl jsem velké obavy. Ale marně Salát odletěl první! A letos o to můj manžel žádá! Takže děkuji za recept celé mé rodině!)))
| ← Předchozí | Další → |
| 1 | 2 |
Všechna práva k materiálům umístěným na stránce www.RussianFood.com jsou chráněna v souladu s platnými zákony. Pro jakékoli použití materiálů stránek je vyžadován hypertextový odkaz na www.RussianFood.com.
Správa stránek neodpovídá za výsledek aplikace daných kulinářských receptů, způsobů jejich přípravy, kulinářských a jiných doporučení, výkon zdrojů, na které jsou umístěny hypertextové odkazy, a za obsah reklam. Správa webu nesmí sdílet názory autorů článků zveřejněných na webu www.RussianFood.com
Tato stránka používá soubory cookie, aby vám poskytla ty nejlepší možné služby. Pobytem na webu souhlasíte se zásadami webu o zpracování osobních údajů. SOUHLASÍM
